Berenabageriet Ab

A Berenabageriet AB egy Malmöben működő élelmiszergyártó, amely hagyományos, sütött kenyértermékeket és professzionális felhasználásra szánt, azonnal felhasználható péksüteményeket állít elő. Termékkínálata magában foglalja a pitát, sammoun kenyeret, somunt, tannour kenyeret, valamint különböző méretű és receptúrájú pizzalapokat. A vállalat kőkemencében sült kenyerekre specializálódott, termékeit mindennapi ételekhez, grillezett fogásokhoz és töltött szendvicsekhez szállítja. Friss, fagyasztott és vákuumcsomagolt formátumokban dolgozik, és szállítást kínál Svédországon belül, valamint az EU más piacaira is. A pékség állítása szerint saját mérnökcsapattal rendelkezik a hűtő- és fűtőrendszerek telepítéséhez és szervizéhez, továbbá a gyártósoruk magas fokú automatizáltsággal működik.