Rühle IR 56

Rühle IR 56

Állapot: jó (használt), A Ruhle IR56 injektor, amely 56 tűből és ennek megfelelő számú vágókésből álló készlettel van felszerelve, különböző típusú húsok feldolgozására szolgál - csonttal és csont nélkül egyaránt, beleértve a baromfit, a húst és a halat. A fejlett mikroprocesszoros vezérlési technológia alkalmazásának köszönhetően minden folyamatparaméter pontosan szabályozható, ami a végtermékek egyenletességét és magas minőségét eredményezi. Az injektor lehetővé teszi a sóoldat pontos adagolását minden egyes tűre, ami növeli a folyamat hatékonyságát és pontosságát. Jellemzők: - a sóoldat egyedi adagolása minden egyes tűhöz külön-külön, ami lehetővé teszi a befecskendezés nagyobb pontosságát és hatékonyságát - a gép termelékenysége akár 5 000 kg/óra - tenderizer - egy kiegészítő rúd egy metszőkés rendszerrel - az egyes tűk sóoldatellátásának független elzárása, amely megakadályozza az úgynevezett sóoldatlerakódások kialakulását, amikor a tű csontot ér. - integrált sóletelőkészítő állomás, amelynek kialakítása kizárja a használt sólet érintkezését a friss sólettel - 350 mm széles adagolószalag - 200 mm-es terméktávolság A készülék szerkezete a nagyteljesítményű sóoldatszivattyúval együtt teljes egészében rozsdamentes acélból készül Iiedpferwmndjx Algea Teljesítmény 7,5 kW Tápellátás 400 V 50 Hz / 3N H: x 1600 x Sz: 750 x K: 2020 mm Súly 750 kg