Foodtech Trade

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, VEMAG HP30E | Vákuumtöltő darálóval és adagolóval Gyártó: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Típus: HP30E Tápfeszültség: 400 V / 50-60 Hz / 3 fázis Betöltőtartály kapacitása: 350 liter Töltési teljesítmény: akár 8700 kg/óra Adagolási tartomány: 1-től 99 999 g-ig Bsdpfx Asziqr Tsdhewp Adagolási sebesség: több mint 600 adag/perc A VEMAG HP30E az egyik legerősebb és legmegbízhatóbb ipari vákuumtöltő, melyet folyamatos, nagy teljesítményű üzemi munkára terveztek húsfeldolgozó üzemek, vágóhidak, készételellel foglalkozó üzemek és nagykonyhák számára. Az egyedi kettős csigás szállítórendszernek (VEMAG Duo-Drive) köszönhetően a töltendő anyag rendkívül kíméletesen kerül feldolgozásra, így a hús szerkezete nem sérül, és a késztermék tökéletes, tiszta metszetképet mutat. A gép fő előnye a beépített töltő-daráló egység: ez lehetővé teszi a nyersanyag végleges, kívánt szemcseméretre történő aprítását, miközben a kemény részeket (inak, porcok) közvetlenül az adagolás előtt eltávolítja. A berendezés kiválóan alkalmas nem csak nyers, főtt vagy sült kolbászok gyártására, hanem húskeverékek, állateledel, illetve más sűrű élelmiszeripari termékek precíz adagolására, akár közvetlenül a csomagoló- vagy klipszelő sorokba is.

Állapot: nagyon jó (használt), Új generációs Lutetia Type 40 vákuumdob, közvetlenül egy nemrég bezárt főtt húsgyárból. Gyönyörű állapotban. Bedjzika Dspfx Adhswp

Állapot: nagyon jó (használt), Lutetia Type 2 vákuumkeverő. Új generációs gép kiváló állapotban. Közvetlenül bezárt főtt húsüzemből. Bwedpfxezii Uye Adhsp

Állapot: nagyon jó (használt), Teljes Weber főtt hússzeletelő rendszerek (2 elérhető). Minden sor tartalmaz egy CCS405 szeletelőt és a következő modulokat: CZB, CPS, CCW, CCR és CCEO szkenneléshez és ellenőrző méréshez. A sorokat szervizszerződés keretében tartották karban, kifogástalan állapotban vannak. Igény esetén Multivac R535 termoformázóval is elérhető felár ellenében. Bedpjzii Tcofx Adhewp

Állapot: nagyon jó (használt), Csúcsfelszereltségű formázó, panírozó és sütősor. Újonnan vásárolták 2022-ben, és csak néhány hónapig használták. A sütő (6 m x 650 mm) 800 üzemórával rendelkezik. Bjdpfx Adszii N Dshjwp

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2011, Használt GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 készüléket kínálunk – ipari gépet, amely folyamatos grillezésre, pirításra és különféle élelmiszeripari termékek termikus feldolgozására terveztek. A gép ideális hús-, baromfi- és halfeldolgozó üzemek, valamint kényelmi ételeket, készételeket és félkész termékeket gyártó létesítmények számára, amelyekhez egyenletes és kontrollált hőkezelés szükséges. A GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 modellt rozsdamentes acélból készült, folyamatos üzemű grillsor kialakítás jellemzi. A berendezés kettős grillsystemmel van felszerelve, amelyben az alsó és felső fűtési zónák egymástól függetlenül szabályozhatók. A felső és az alsó grilllapok hőmérséklete külön állítható, ezáltal a hőkezelési folyamat pontosan igazítható a termék típusához, vastagságához, állagához és a kívánt végeredményhez. A gép lehetővé teszi a termékek kétoldali grillezését, amely egyenletes sütési eredményeket, tetszetős felületi megjelenést és állandó minőséget biztosít az egyes gyártási tételek között. Az 50 és 260°C közötti hőmérséklettartomány és a 0,3–3 m/perc között állítható szalagsebesség lehetőséget nyújt a grillezési időt különféle élelmiszerekhez igazítani. A TwinGrill intuitív kezelőpanellel és felhasználóbarát felülettel van ellátva, amely egyszerűsíti a használatot, a folyamat felügyeletét és a működési paraméterek beállítását. Saját sütési és grillezési programok létrehozása és módosítása nagyobb irányíthatóságot és gyártási állandóságot biztosít. A higiénikus kivitelnek, a kiváló minőségű rozsdamentes acél szerkezetnek és a szalagtisztító rendszernek köszönhetően a berendezés könnyen tisztán tartható, és alkalmas élelmiszeripari környezetben történő felhasználásra. Kivehető grilllemezek és zsírfelfogó rendszer segíti a karbantartást és a tisztán tartást. A GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 sokoldalú megoldást kínál hús, baromfi, hal, zöldség, formázott termékek, hamburgerek, szeletek és készételek grillezésére. A gép önállóan vagy nagyobb gyártósor részeként is használható, például a termék formázását, pácolását, panírozását vagy előzetes feldolgozását követően. Műszaki adatok: Gyártó: GEA CFS Bakel B.V. Típus: TWG 1800/600 Kategória: TwinGrill / ipari kétoldalas grill Gép száma: 662 Gyártási év: 2011 Hasznos munkahossz: 1800 mm Szállítószalag szélessége: 600 mm Tápellátás: 400 V Fázisok: 3 fázis Frekvencia: 50 Hz Telepített teljesítmény: 97 kW Fűtőteljesítmény: 93 kW Hőmérséklettartomány: 50–260°C Szalagsebesség / grillezési idő: 0,3–3 m/perc Szalagtisztító rendszer: tartozék Kivitel: rozsdamentes acél Súly: kb. 2250 kg Felhasználási területek: hamburger grillezése formázott szeletek, húspogácsák grillezése baromfimell feldolgozása grillezett húskészítmények gyártása halból készült termékek feldolgozása zöldség grillezése készételek gyártása kényelmi élelmiszerek gyártása grillezett, sült, főtt termékek előállítása Bwedpfezicutjx Adhep hús-, baromfi- és halfeldolgozó üzemek nagyüzemi élelmezés és közétkeztetési produkció

Állapot: nagyon jó (használt), R535 termoformázó. Szeletelt, főtt húsok csomagolására használták. Elérhető Weber 404 szeletelővel szerelt vonalként. Két azonos vonal elérhető. Bsdpfozia Tgsx Adhswp

Állapot: jó (használt), Közvetlenül egy bezárt főtt húsüzemből. Kiváló automata sor, amely egy automata szalagos vákuumcsomagolóból áll, amely közvetlenül egy automata merítőtartályba továbbítja a terméket. Bjdpfx Adozia Siohswp

Állapot: használt, Alsó kirakodás Bwjdoziab Dspfx Adhjp 2 motor (2 x 37 kW) Méretek (HxSxM): ± 7300 x 2280 x 2600 mm Tartály méretei (HxSxNy): ± 4 500 x 2 120 x 1 350 mm Gőzbefecskendezésre alkalmas (duplafalú)

Állapot: használt, terhelés: max. 50–55% (± 1.800 kg) teljesen rozsdamentes acél Bwedjziabwopfx Adhsp Lutetia vezérlés fokozatmentes fordulatszám (frekvenciaváltó) 2 motor (6,6 kW) Méretek (H x Sz x M): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm Töltési magasság: ± 1.250 mm Tömeg: 1.400 kg Vákuumszivattyú nem tartozék

Állapot: használt, teljesen rozsdamentes acél elektromos fűtésű 386,40 kW alsó és felső sáv pörkölési hossz 8000 mm nyomtáv 630 mm fokozatmentes sebesség olajszivattyú tűzvédelemre alkalmas szennyeződés szállítása elektromos emelőberendezés Bwedpeziabdefx Adhep Teljes méretek (H x Sz x Ma): ± 11 550 x 1 700 x 2 900 mm

Állapot: használt, teljesen rozsdamentes acél Nyomszélesség 600 mm 2 motor „JVM GmbH & Co.KG”, JV 156-250 típus Bwedpfx Ajziaa Tjdhop Nyíló rács: átm. 14-22 mm Teljesítmény: 2 x 0,95 kW Méretek: ± 2700 x 1400 x 1000 mm

Állapot: használt, folyamatos grillvonal teljesen rozsdamentes acél kontaktforrasztás alul + forró levegő felül hasznos nyomtáv 900 mm Sínszélesség 1000 mm Hasznos hossz 4750 mm elektromos fűtésű 276 kW Szalagmosó rendszerrel/forró vízzel ± 60°C (gyári szállítás) alsó lemez max. 260°C Levegő hőmérséklete max. 280°C alkalmas gőzbefecskendezésre fokozatmentes sebesség Méretek (H x Sz x M): ± 6600 x 1500 x 2300 mm új teflon szalag Bwjdpfxsziaats Adhsp

Állapot: használt, Sütési hossz 4000 mm Nyomszélesség 800 mm teljesen rozsdamentes acél Bwodpfjziaamsx Adhop gőzfűtésre alkalmas Hőmérsékletmérés 4 zóna Gőzbefecskendezés zónánként (4 zóna) Légáramlás zónánként alulról felfelé a szalagon keresztül Méretek (hossz x szélesség x ma): ± 6200 x 1700 x 2200 mm fokozatmentes sebesség

Állapot: jó (használt), 3 db azonos Steriflow retorta. 1300 mm átmérő. 5 kocsis kapacitás, mindegyikhez 2 kocsikészlet tartozik. Bodpozh N N Isfx Adhowp

Állapot: nagyon jó (használt), Rendkívül ritka gép a használtpiacon. Bwjdpfszh N Hysx Adhsp

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Günther GPA 300 tumbler egy robusztus ipari keverőtartály, amelyet hús, baromfi és hal hatékony pácolására, masszírozására és keverésére fejlesztettek ki. Ez a professzionális vákuumos tumbler javítja a termék szerkezetét, ízfelvételét és puhaságát, miközben jelentősen lerövidíti a feldolgozási időt. Állítható dobfordulatszámával, programozható vezérlésével és megbízható vákuumtechnológiájával a GPA 300 egyenletes és ismételhető végterméket biztosít. A gép teljes egészében rozsdamentes acélból készült, így higiénikus, tartós és könnyen tisztítható. Ideális húsfeldolgozó üzemekben, kényelmi élelmiszer-gyártásban és ipari konyhákban, ahol a minőség, a hatékonyság és a folyamatkontroll alapvető követelmény. Bjdpfxszh Hykj Adhswp Kapacitás: 300 l Mobil kivitel, elektromosan billenthető Feszültség: 230V (1+N, 50Hz) Teljesítmény: 1 kW Súly: 421 kg Gyártási év: 2002 Méretek (Sz × Mé × Ma): 1450 × 1550 × 1750 mm

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A SERIA 4 fejes adagológép teljesen automatizálja folyékony, félfolyékony, pasztás vagy darabos élelmiszeripari termékek adagolását. A négy szinkronizált adagolófej pontos, egyenletes és gyors tartályfeltöltést tesz lehetővé, ezáltal a gyártók növelhetik termelési kapacitásukat, miközben csökkentik az anyagveszteséget és az adagolási eltéréseket. Bjdpozh Hilefx Adhswp A berendezés széles körben elismert MASO SPS-2 szinuszos térfogatkiszorításos szivattyúval van felszerelve, amely kimondottan kíméletes termékátszivattyúzást biztosít az élelmiszeriparban. Szemben a hagyományos szivattyúkkal, ez a technológia megőrzi az érzékeny termékek textúráját, mindemellett egyenletes átfolyást garantál. Ezért a gép ideális szószok, pürék, készételek, húskészítmények, delikátáruk, töltelékek és darabos alapanyagokat tartalmazó receptek számára is. A szivattyú csökkenti a nyírást, mérsékli a pulzációt, és – a rendszer kialakításától függően – lehetővé teszi a helyben történő (CIP) tisztítást. A teljesen rozsdamentes acél szerkezet könnyű napi tisztítást biztosít, továbbá megfelel az élelmiszeripari üzemek higiéniai előírásainak. A gép könnyedén integrálható meglévő csomagológépsorba, akár kisüzemi nagy volumenű, akár automatizált ipari termelésről van szó. Az adagoló kiváló ismétlési pontosságot garantál, ami közvetlenül hozzájárul a végtermék minőségéhez. Az Europ'Équipement minden gépet teljes körűen felújít forgalomba helyezés előtt: szakembereink minden mechanikus, hidraulikus és pneumatikus alkatrészt átvizsgálnak, a kopóalkatrészeket szükség esetén cserélik, majd teljes körű próbaüzemet hajtanak végre. Így a SERIA 4 fejes adagoló megbízható, gazdaságos és tartós megoldást nyújt egy termelővonal modernizálásához, a beruházási költségek kordában tartása mellett. Műszaki adatok: Gyártó: SERIA Constructeur Géptípus: Automata, 4 fejes élelmiszeradagoló Gyártási év: 2008 Adagolófejek száma: 4 Kivitel: élelmiszeripari rozsdamentes acél Adagolószivattyú: MASO Process Pumpen SPS-2 Szivattyútechnológia: alacsony nyírású szinuszos térfogatkiszorításos Folyékony, pasztás és nagy viszkozitású termékekhez alkalmas Darabos összetevőket tartalmazó termékekhez is megfelelő Folyamatos, alacsony pulzációjú áramlás CIP (helyben tisztítás) lehetőség a sor kialakításától függően ZTMEBPEN

Állapot: használt, Freshline fagyasztó MP Típus: IQF 1220.15/3070 alkalmas nitrogénhez teljesen rozsdamentes acél kivitel max. termékmagasság: ± 100 mm kapacitás: ± 5.000 kg/óra termékterhelés (kg/fm): ± 13-14 kg/fm 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Pneumatikus: 1 Nm3/h 5-7 barg nyomáson LIN folyékony nitrogénnyomás 3 barg Nettószalagszélesség: ± 1.220 mm Nettószalaghossz: ± 16.800 mm Méretek (H x Sz x M): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (max. nyitva) Bedpfx Aszh Elfodhowp agyon jó állapotban

Állapot: használt, nitrogénre alkalmas Bsdpfezh Ek Usx Adhowp teljesen rozsdamentes acél Nyomtáv ± 600 mm nettó hossz ± 6000 mm Méretek (hossz x szélesség x ma): ± 7600 x 1500 x 2300 mm Max. termékmagasság: ± 80 mm

Állapot: használt, CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH modell nitrogénre alkalmas teljesen rozsdamentes acél nyomtáv ± 660 mm nettó hossza 9000 mm teljes hossza ± 10 500 mm Méretek (hossz x szélesség x ma): ± 10 500 x 1 431 x 2 230 mm Bwsdpfx Aozh Ekusdhop 12 kW max. termék magasság: ± 120 mm

Állapot: használt, CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH modell nitrogénre alkalmas teljesen rozsdamentes acél Nyomtáv ± 1220 mm háló hossza 8000 mm Méretek (hossz x szélesség x ma): ± 9300 x 2100 x 2300 mm Bsdpfxszh Ei Rj Adhowp 14 kW Max. termék magasság: ± 120 mm

Állapot: használt, teljesen rozsdamentes acél mozgatható nyomtáv 600 mm fokozatmentes sebesség állítható munkamagasság légfúvó berendezéssel Bwjdezh Ei Dopfx Adhep külső méretek (H x Sz x M): kb. 3.400 x 1.300 x 1.900 mm

Állapot: jó (használt), Talsa töltőgép. 15 liter. 380V. Bjdpezhx H Aofx Adhswp

Állapot: használt, Használt páclékeverő rendszert kínálunk a Schröder Maschinenbau GmbH-tól, amelyet húsipari és élelmiszeripari páclek előállítására terveztek. A berendezés gyors és hatékony páclékeverést biztosít, még nagy szilárdanyag-tartalom (pl. só, foszfátok, fűszerek, segédanyagok, funkcionális összetevők) esetén is. A rendszer két tartályból áll: egy előkészítő tartályból és egy kész páclek tárolására szolgáló tartályból. Ez a kialakítás lehetővé teszi az új páclé előkészítésének és a kész keverék tárolásának egyidejűségét, így biztosítva a folyamatos feldolgozást. A berendezés két nagy teljesítményű szivattyúval, analóg folyamatirányítással és hűtőrendszerrel felszerelt, mely segíti a keverék megfelelő hőmérsékletének fenntartását. A Schröder páclékeverő berendezések gyors, homogén páclé készítést tesznek lehetővé, ami elengedhetetlen a további feldolgozási lépések – injektálás, masszírozás, pácolás és marinálás – során. A jól előkészített páclé hozzájárul a gyártási folyamat egységességéhez, ismételhetőségéhez és a késztermék minőségéhez. A rendszer húfeldolgozó üzemekben, baromfi-feldolgozó üzemekben, felvágottakat, sonkákat, érlelt vagy pácolt termékeket, valamint bármilyen, injektálás vagy masszírozás előtti pácléelőkészítést igénylő termékeket gyártó létesítményben alkalmazható. Schröder Maschinenbau GmbH – 2 tartályos páclékeverő rendszer, tartalma: páclé előkészítő tartály kész páclé tároló tartály két nagy teljesítményű szivattyú páclé keverő- és keringető rendszer analóg folyamatvezérlő panel páclé hűtőrendszer csőhálózat és folyamat szelepek rozsdamentes acél szerkezet kapcsolódási lehetőség a következő feldolgozási lépéshez Műszaki adatok: Gyártó: Schröder Maschinenbau GmbH Berendezés típusa: páclékeverő rendszer Gyártás éve: 2001 Tartályok száma: 2 Tartály típusok: előkészítő és tároló teljesítmény: 2 szivattyú Irányítás: analóg hűtőrendszer: igen Elektromos csatlakozás: 400 V Frekvencia: 50 Hz Bwodpfxjzhwkms Adhsp Teljesítmény: 4 kW Névleges áramfelvétel: 9 A Sűrített levegő: 8 bar Méretek: hossz: 2400 mm szélesség: 1400 mm magasság: 2400 mm Fő előnyök: gyors, homogén pácléelőkészítés nagy szárazanyag-tartalom feldolgozása két tartály: előkészítő és tároló két nagy teljesítményű szivattyú pácléhűtő rendszer analóg folyamatvezérlés stabil páclekészítés injektáláshoz és masszírozáshoz javuló gyártási ismételhetőség pozitív hatás a késztermék minőségére rozsdamentes acél konstrukció elismer gyártó: Schröder Maschinenbau GmbH