Füstkamra

Bastra Bastramat with Smoke Generator

Kondíció: üzemkész (használt), Gyártás éve: 2018, A MEISSNER RSM 45 tálvágó egy professzionális gép, amelyet hús-, zöldség- és halalapú töltelékek darálására és emulgeálására terveztek. A 2018-as modell kompakt kialakításával, nagy teljesítményével, valamint kiváló minőségű anyagokból készült masszív felépítésével tűnik ki. A 45 literes tálkapacitásnak és a 6 pengés késtartó használatának köszönhetően a berendezés pontos vágást és egyenletes termékszerkezetet biztosít. A gépet közepes és nagy ipari üzemek számára fejlesztették ki, amelyek értékelik a megbízhatóságot, a hatékonyságot és az egyszerű kezelhetőséget. A nagy motorteljesítmény és a stabil felépítés ideálissá teszi a MEISSNER RSM 45 vágót intenzív, mindennapos használathoz. Műszaki adatok: Lsdpfx Afew Uidgs Uerh Gyártó: MEISSNER Típus: RSM 45 Gyártási év: 2018 Tálkapacitás: 45 liter Feszültség: 230V / 400V, 3~, 50Hz Áramerősség: 39A Hálózati védelem: 50A Késfej: 6 kés Súly: 750 kg Méretek (cm): H: 107 × Sz: 146 × M: 113 A MEISSNER RSM 45 vágó előnyei: Masszív, saválló rozsdamentes acélszerkezet a higiéniáért és tartósságért. A 6 késes vágórendszernek köszönhetően nagy pontosságú darálás. Kompakt méretek – ideális szűkös helyre történő beépítéshez. Nagy teljesítmény és stabil működés folyamatos üzemmódban. Könnyen tisztítható és karbantartható.

Kondíció: nem ellenőrzött (használt), VERINOX JUNIOR univerzális kemence kis- és közepes termeléshez. A legfejlettebb ipari rendszereink technológiai kiválósága – a kis és automatikus közepes termeléshez készült sütőkre alkalmazva – garantálja a maximális teljesítményt és kiváló minőségű végeredményt. A kemence kényszerített légkeringetéssel rendelkezik, száraz sütéshez, gőzöléshez, szárításhoz és füstöléshez. Maximális hőkezelési egyenletesség és hatékonyság (+/- 1°C) Gyors felfűtés 180°C-ig Optimális sütési idő Minden főzési típushoz és prémium termékekhez alkalmas Egyszerű kezelhetőség Alacsony energiafogyasztás Receptek és folyamatok programozása elektronikus vezérlőpanelen keresztül, automata kemenceüzemeltetéshez Napi 24 órán át stabil, megbízható működés A JUNIOR kemence alkalmas az alábbi hőkezelésekre: - Száraz sütés - Szárítás - Sütés - Füstölés - Gőzölés Felhasználások: sajtok, szalámik, tésztafélék, zöldség- és gyümölcskészítmények, húskészítmények szárítása és füstölése, állati eledelek, hal, stb. A JUNIOR univerzális kemencék kiváló hőszigeteléssel rendelkező expandált anyaggal szigeteltek, kívül szaténfényű és bordázott AISI 304 rozsdamentes acéllemezekkel burkoltak. A kiemelkedően gyors és egyenletes felfűtés max. 180°C-ig, amit a rozsdamentes acél ventilátorok és speciális burkolt fűtőszálak tesznek lehetővé, a JUNIOR egyik fő előnye. Ledsg H Tldjpfx Af Ujrh A kemencében beépített gőzfejlesztő rendszer található. Integrált vezérlőrendszer. A mikroprocesszoros vezérlőpanel csúcstechnológiát képvisel, rendkívül egyszerűen kezelhető és megbízható. Fő funkciói: üzemi hőmérséklet- és időkijelzés, aktuális ütem számának kijelzése, légzsilip pozíció jelző, szellőzés-beállítási parancsok, lépésváltási beállítások, szünet és késleltetett indítás, az értékek és funkciók memóriában tartása. Külső méret: Sz 107 cm x Mé 100 cm x Ma 215 cm Belső méret: Sz 97 cm x Mé 75 cm x Ma 120 cm Az alsó gyűjtőláda belső méretei: Sz 73 cm x Mé 72 cm x Ma 25 cm Kocsi: 90 cm x 72 cm x 120 cm A kamra 2 termékszondával szerelt. Tápellátás: 380 V, 12 kW Romániai cégek számára részletfizetés is lehetséges. Ár: 2.900 euró + ÁFA, FCA: Oradea/Románia Az adatok tájékoztató jellegűek, a tévedés, változtatás és közbenső értékesítés jogát fenntartjuk! Beszélünk magyarul. / We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Kondíció: új, Gyártás éve: 2025, gép/jármű száma: 301.202, Könnyen mozgatható a fix görgőknek köszönhetően Könnyen használható A keverő nagyobb kapacitású keveréshez készült A levehető keverő megkönnyíti az edény tisztítását Billenthető tartály és levehető keverőberendezés HM150/1 Fefaes 150 l, 110 kg húshoz Lsdpfjpyhbisx Af Ujrh Méretek: 1250 x 570x1300 mm, súly: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Anyag: INOX rozsdamentes acél 304

Kondíció: új, Gyártás éve: 2025, A keverők a rögzített görgőknek köszönhetően könnyen mozgathatók. Könnyű tisztítás és karbantartás Könnyen használható Billenthető tartály és kivehető keverőberendezés MS40 tartály 40 l 25 kg húshoz vagy 3-12 kg liszthez 230/400V1,1/0,75 kW Ljdpfx Ajpug A Dof Uerh Méretek 660x640x1080 mm , súly 39 kg A keverők 60l, 80l vagy 120l-es változatban is kaphatók. Anyag rozsdamentes acél 304 2 év garancia

Kondíció: használt, Kockázó Ho 21 Lrjdpfx Aewi Ratjf Uoh Holac Rozsdamentes acél Méretek: 1250 x 700 x 2300 mm Elektromos teljesítmény: 1,1 kW