Vákuumos tálvágó főzéssel

CFS, GEA, Kramer + Grebe CMV 325V

A CFS Krämer+Grebe 325 literes vákuumos tálvágógép egy nagy teljesítményű gép, amelyet hatékony húsfeldolgozásra terveztek. Főzési lehetőséggel felszerelt gép.

Főbb jellemzők:

Dcsdpju E Tlpofx Ah Non
Tálkapacitás: 325 liter, közepes és nagyüzemi termeléshez alkalmas.
Motorteljesítmény: 138 kW, robusztus teljesítményt biztosít az igényes feldolgozási feladatokhoz.
Vágókés sebessége: Fokozatmentesen szabályozható 60 és 4.100 fordulat/perc között, lehetővé téve a vágási folyamat pontos szabályozását.
Keverési sebesség: Fokozatmentes, előre- és hátrameneti lehetőséggel, amely lehetővé teszi a különféle termékek alapos és alkalmazkodó keverését.
Tál sebesség: Fokozatmentes vezérlés az optimális feldolgozási hatékonyság és rugalmasság érdekében.
Vágótál kialakítása: Megemelt vágóperemmel ellátva a biztonság növelése és a nagy sebességű működés során a kiömlés minimalizálása érdekében.
Vákuumfunkció: Csökkenti a levegő beépülését, javítja a termék textúráját és meghosszabbítja az eltarthatósági időt.
Zajvédelem: Tartalmaz egy elektrohidraulikus V2A zajvédő burkolatot a csendesebb működés érdekében.
Betöltő és kidobó: Elektrohidraulikus rakodórendszerrel és elektrohidraulikus termékkidobóval rendelkezik, amely racionalizálja a betöltést és a kiürítést.
Késes rendszer: Beépíti a GEA Top-Cut késrendszert gyorsrögzítő anyával (Quick-Lock-Nut) a hatékony késfej-rögzítéshez.
Főzőberendezés: Főzőberendezéssel van felszerelve, amely lehetővé teszi a vágógépbe integrált főzési folyamatokat.
Tartós rozsdamentes acélból készült a hosszú élettartam és a higiénia érdekében.
Vezérlőpanel: Analóg vezérlőpanellel van felszerelve az egyszerű kezelhetőség és a vágási, keverési és tálalási sebességek pontos vezérlése érdekében.

Beleértve: Extra főmotor (használt, nagyon jó működési állapotban), extra vezérlőpanel és extra elektromos doboz Lenze inverterrel (komplett).

A hirdetés automatikusan került lefordításra, éppen ezért fordítási hibák előfordulhatnak.