2013-as Herbort Homogenizátor 159 CVM

Herbort Homogeniser 159 CVM

Herbort 159 CVM vákuumos homogenizátor – 2013

Gyártó: Herbort
Model: 159 CVM
Gyártási év: 2013
A gép nemrég átesett egy teljeskörű felújításon

Leírás

Kiváló minőségű Herbort 159 CVM vákuumos homogenizátor homogén és diszpergált élelmiszeripari termékek előállításához. A gépet kifejezetten folyékonytól egészen nagymértékben viszkózus termékek vákuum alatt történő keverésére, diszpergálására és homogenizálására tervezték, mely révén javul a végtermék minősége, valamint meghosszabbodik az eltarthatósági idő.

A vákuumrendszer eltávolítja a levegőt és az oxigént a feldolgozás során, megelőzve a habképződést és az oxidációt, miközben megőrzi az ízeket, színeket és vitaminokat. Az összetevők közvetlenül a tartályba vagy oldalsó tölcséren keresztül adagolhatók. A termék folyamatosan kering a homogenizáló egységen keresztül, amíg el nem éri a kívánt állagot, majd leeresztésre kerül.

A gép korszerű Siemens PLC vezérléssel, frekvenciaváltós hajtással és klimatizált elektromos szekrénnyel van felszerelve.

Alkalmas:
- majonéz
- öntetek
- ketchup
- szószok
- mártogatósok
- levesek
- emulziók
- remulád
- egyéb folyékony és viszkózus élelmiszer termékek

Műszaki adatok
- Tartály térfogata: 320 liter
Cedpjzh Um Esfx Aquerd
- Adagméret: 200 liter
- Átviteli kapacitás: 500 l/perc (víz)
- Homogenizáló egység: 11 kW
- Keverési sebesség: 3 000 ford./perc
- Zajszint: 70 dB
- Gép tömege: kb. 850 kg
- Vákuumos keverő- és homogenizáló rendszer
- Rozsdamentes acélszerkezet
- Siemens PLC vezérlés
- Frekvenciaváltó
- Klimatizált elektromos szekrény

Előnyök
- Vákuumos feldolgozás megakadályozza az oxidációt és habképződést
- Kiváló termékkonzisztencia
- Kíméletes anyagkezelés
- Higiénikus rozsdamentes acél kivitel
- Egyszerű tisztítás és karbantartás
- Folyamatos ipari élelmiszer-előállításra alkalmas

Állapot: Jó használt állapotban.
Azonnal elérhető készletről az STC Food Solutions-nél.
További információkért, műszaki részletekért vagy megtekintési időpontért kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot.
Gyártó: Herbort
Model: 159 CVM
Gyártási év: 2013
* Tartály térfogata: 320 liter
* Átviteli kapacitás: 500 l/perc (víz)
* Homogenizáló egység: 11 kW
* Gép tömege: kb. 850 kg

A hirdetés automatikusan lett lefordítva. Fordítási hibák előfordulhatnak.