Vízszintes vákuumos macerátor keverő 1 800 l

LUTETIA

A Lutetia T4 vákuumos masszírozó berendezés tökéletes eszköz mindenféle hús masszírozásához, sózásához és pácolásához. A forgódob higiénikus fedelet kapott a könnyű tisztíthatóság érdekében. Emellett olyan kialakítású, hogy nincsenek holtterek. A keverőlapátok speciális konstrukciója kifejezetten baromfifeldolgozásra lett megtervezve, így a kényes hús nem szakad szét, hanem masszírozódik, pácolódik vagy sózódik, ezzel megőrizve eredeti alakját és szerkezetét.

A masszírozó hajtásrendszerét úgy tervezték, hogy megbízható legyen és kevés karbantartást igényeljen.

A dob fő felhasználási területei:
Sózás: feldolgozott húsok, szalonna, csirkemellfilé, hústömbök, tintahal stb.
Pácolás: hús, baromfi, hal stb. Doblapát kialakítása: olyan tervezésű, hogy bármilyen termék és alkalmazás esetén a legjobb homogenitási eredményeket biztosítsa.
Ijdpfxswxwy Se Aagoih

A hirdetés automatikusan került lefordításra, éppen ezért fordítási hibák előfordulhatnak.