Húsfeldolgozó gép

Lutetia T4 sous vide

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T4 Vacuum Churn alapvető eszköz a húsfeldolgozó vállalatok számára, amelyek folyamataik minőségének és hatékonyságának optimalizálására törekszenek. A nagy teljesítményű vákuumrendszernek köszönhetően ez az edény biztosítja a folyadékok egyenletes felszívódását, ami javítja a késztermékek állagát és ízét. Valójában lehetővé teszi nagy mennyiségű hús hatékony pácolását, garantálva az egyenletes, kiváló minőségű eredményeket. Ezenkívül a Lutetia Type 4 Baratte kiemelkedik robusztusságával és azzal a képességével, hogy képes megfelelni az intenzív gyártási környezetek követelményeinek. Nagy keverési kapacitásával kiválóan alkalmas nagyméretű gyártásokhoz, miközben biztosítja a zökkenőmentes és gyors munkafolyamatot. Ezenkívül könnyen integrálható a különböző gyártósorokba, nagy rugalmasságot kínálva a feldolgozott hús mennyiségének és típusának kezelése terén. Pedpswf E H Tofx Ab Espl Összefoglalva, a Lutetia Type 4 Baratte megbízható és hatékony megoldás a húskészítmények termelékenységének és minőségének javítására, miközben garantálja az optimális hozamot. Műszaki jellemzők: Lutetia 4-es típusú vákuumtartó húshoz Hús + sólé kapacitás: 1800-2000 kg Teljes hossz: 3285 mm Szélesség: 1450 mm Átmérő kötéssel: 1340 mm Magasság: 2000 mm Súly: 1400 kg Űrtartalom: 3150 L G4xbfm+f