Aufsatzbacken Sütés használt eladó (158)

Állapot: használt, - Modell: NG 144 - Kapacitás: 90–252 baguette - Kocsi méretek: 600x800 mm - Méretek (HxSzxM): 1500x1560x2200 mm - Gyártási év: 2000 - Gyári szám: 144NGA035 - Prémium felső felfüggesztésű kampó - Teljesítmény: 2 kW - Fűtőteljesítmény: 90 kW - Feszültség: 400 V - Tömeg: 1 320 kg Fpsdpfewxl H Hjx Ahgsg - Alkalmas kenyér, péksütemény és viennoiserie sütésére - Égő: C10 gáz - Kőzetgyapot paneles szigetelés - Duplafalú, 8 mm-es edzett ‘Securit’ üveg - 400 mm-es rozsdamentes rámpa Lrey Tdewxl H Hoxugsr - Gőzelvezető szelepekkel felszerelve - Teljesen rozsdamentes acél tűzálló hőcserélő - 2 gőzegység az optimális elosztás érdekében a termékek felett - 4 hőelosztó turbina a sütés javításáért - Előlap, burkolat és elszívó rozsdamentes acélból - Rozsdamentes acél burkolatú fűtőelemek - Magas hőmérsékletnek ellenálló szilikon elektromos kábelköteg.

Állapot: használt, - Típus: Professzionális, nyitott frontú etázskemence - Kiosztás: 5 szint × 3 etázs = 15 ajtó - Energiaellátás: Hármas energia (gáz / fa / dízel) - Fűtési rendszer: Gyűrűs csövek az egyenletes hőelosztásért - Hasznos mélység: 2 200 mm - Állapot: Szinte új, csak üzembe helyezési és begyújtási próbak során használták - Előző felhasználás: Nincs kereskedelmi termelés, kizárólag technikai tesztekre - Felépítés: Teljes egészében rozsdamentes acélból, tartós és könnyen tisztán tartható - Sütőfelület: Tűzálló kő etázs - Kezelés: Manuális beállítás - Munkahőmérséklet: Max. 300°C - Szigetelés: Nagy sűrűségű, minimalizálja a hőveszteséget és energiaszükségletet - Külső méretek: Nagy kialakítás, alkalmas ipari üzemekhez - Termelési kapacitás: Ideális nagy áteresztőképességű sütéshez (kenyér, pizza, péksütemény stb.) - Általános állapot: Kiváló - Újkori érték: kb. 120.000 € A Continental Forni 5 x 3-as etázskemence referencia az artisan pékségek és nagytermelésű egységek körében. Olasz gyártású, ötvözi a robusztusságot, teljesítményt, és a rugalmas energiaellátási lehetőségeket. Az 5 szint és 15 független kamra folyamatos, egyenletes sütést tesz lehetővé kenyér, pizza vagy péksütemények számára. Erőteljes, sokoldalú etázskemence Ez a nyitott frontú etázskemence háromféle energiaforrással üzemeltethető: gáz, fa vagy dízel. Gyűrűs csöves fűtőrendszer gondoskodik az egységes hőelosztásról, a tűzálló kő sütőfelületek hagyományos, ropogós és aranybarna végeredményt biztosítanak, optimalizált energiafelhasználás mellett. Főbb jellemzők • Márka: Continental Forni • Típus: Professzionális, nyitott frontú etázskemence • Kiosztás: 5 szint × 3 etázs = 15 ajtó • Hasznos mélység: 2 200 mm • Fűtés: Gyűrűs cső • Energia: Gáz, fa vagy dízel • Tűzálló kő sütőfelület a hagyományos sütési eredményekért • Kivitel: Teljes rozsdamentes acél • Max. hőmérséklet: 300°C • Nagy sűrűségű szigetelés az energiamegtakarítás érdekében • Kézi vezérlés • Állapot: Szinte új, csak begyújtási teszteknél használták Termelési előnyök • Egyenletes, konzisztens sütés minden sütőtérben • Rugalmas működtetés az elérhető energiaforrástól függően (gáz, fa vagy dízel) • Ideális nagy mennyiségű kenyér, pizza, péksütemény sütéséhez • Strapabíró, alacsony karbantartási igényű rozsdamentes acél szerkezet • Olasz minőség, híres megbízhatóság, hosszú élettartam Ajánlott felhasználás Fodpfx Ahjyg H A Rogepg • Artisan és ipari pékségek • Nagy kapacitású kenyérgyártó sorok • Sütőipari szövetkezetek, központi sütőkonyhák Miért érdemes a Continental Forni etázskemencét választani? Ez az 5 x 3-as etázskemence nagy teljesítményt, precizitást és hatékonyságot nyújt. 2,2 méteres mélysége nagy mennyiségű termék egyidejű sütését teszi lehetővé. Tökéletes választás azoknak a pékségeknek, akik majdnem új állapotú, hagyományos sütést biztosító kemencét keresnek kedvező áron. GYIK – Gyakran ismételt kérdések A kemence csak gázzal működik? A hirdetés automatikus fordítással készült. Előfordulhatnak fordítási hibák.

Állapot: használt, - Kocsi méretei: 600 x 800 mm - Elektromechanikus vezérlőpanel - Bongard 8.62 gázüzemű kemence - Kapacitás: 144–180 baguette - Gázégővel együtt szállítva Optimalizálja termelését egy professzionálisan felújított, azonnal használatra kész kemencével! Fpsdpfx Ahjyhqd Iogog - Kocsi méretei: 600 x 800 mm – Kompatibilis a szabványos pékségi kocsikkal, ami egyszerű kezelhetőséget biztosít. - Elektromechanikus vezérlőpanel: Egyszerű és intuitív kezelőfelület, amely precíz sütési vezérlést tesz lehetővé. Termelési kapacitás: - 19 sütőszinten 180 db 250 g-os baguette – Maximalizálja kenyérgyártását nagy kapacitású, tömeges pékségek számára ideális sütővel. - Gázégővel együtt szállítva: Sokoldalú, gázüzemű kemence, amely egyenletes és hatékony sütést biztosít. Miért válassza a Bongard 8.62 kemencét péksége számára? Ez a professzionális kemence úgy lett tervezve, hogy megfeleljen a modern kézműves vagy ipari pékségek igényeinek. Nagy kapacitása és megbízható működése garantálja a folyamatos, kiváló minőségű sütési eredményeket. Ne szalassza el ezt a lehetőséget, hogy korszerűsítse pékségét egy használt Bongard kemencével! Vegye fel velünk a kapcsolatot további információért és személyre szabott ajánlatért.

Állapot: használt, - Sorozatszám: 10114243 - 2 szint, 5/10 tálca, 400x600 mm - Gyártási év: 2007. 04. Fsdpfx Ahsyabi Sjgspg - Típus: Haube.SC - Programozható digitális vezérlőpanel - LED világítás - 8 fokozatú szellőztetés - Gőzbefecskendezés - Gőzfunkció - Feszültség: 230V - Felújított berendezés: A berendezést megrendelést követően felújítják; a szervizelésre és szállításra vonatkozó határidőket ez esetben egyeznek meg (felújított ár felől kérjük érdeklődjön) - Wiesheu professzionális légkeveréses sütő: széles körben alkalmazható mindenféle pékáru sütésére, úgymint zsemle, croissant, keksz stb. A Wiesheu Euromat klasszikus konvekciós sütő intelligens vezérléssel. A gőzrendszer aranybarna, ropogós és rendkívül étvágygerjesztő héjat biztosít a süteményeknek. Ezenkívül a sütő modern kialakítása miatt ideális megjelenést és látványt biztosít pékségben, cukrászdában vagy üzletben, segítve az értékesítést azáltal, hogy a sütés folyamata közvetlenül látható. - Optimális légeloszlás biztosítja az egyenletes sütési eredményeket a légkeveréses sütőben. PÁRÁSÍTÁS: Gyors gőzképzés, megfelelő páratartalom minden péksütemény típushoz.

Állapot: használt, - Méretek: 1970x2150x2730 mm - 2 kocsi: 800x600 mm - Baguette kapacitás: minimum 360 - Tűzálló kő (hőtároló) - Integrált hővisszanyerő egység Fedjxxanpjpfx Ahgspg - Sütőfelület: 19,2 m² - TOUCHMATIC érintőképernyős vezérlés - Feszültség: 400V - Teljesítmény: 4 kW - Égő: Gáz - ALL-IN-ONE = Forgóállványos sütő integrált hővisszanyerő egységgel - Telepítéshez nincs szükség további szakmunkára - A hővisszanyerő egység nem fogyaszt áramot, mivel 100%-ban mechanikus - Nem szükséges csatlakoztatni BMS-hez (épületfelügyeleti rendszer)/központi fűtéshez, nincs szükség puffer tartályokra a melegvíz tárolásához - Automatikus szabályozás, nincs szükség felügyeletre, vezérlésre vagy bonyolult programozásra - Valóban karbantartást nem igénylő hővisszanyerő egység - Hővisszanyerés minden égő működési ciklusban - Hosszú élettartam, amely megegyezik a sütő hőcserélőjének élettartamával - Elsődleges energiafogyasztás 20%-kal csökkent (olaj/gáz) - Jobb sütési eredmények a gyorsabb célsütési hőmérséklet elérésének köszönhetően betöltés után - További elsődleges energiamegtakarítás a rövidebb sütési idők révén - Nincs üzemszünet (nincs újramelegítési időszak), így folyamatos sütés valósítható meg - A hő ott marad, ahol keletkezik és szükség van rá: a sütőtérben, hogy ízletes termékeit megsüthesse

Állapot: új, - Sorozat: 1100-as széria - Méretek: 1422 x 991 x 1067 mm - Hőmérséklet: 121–302°C - Szalagszélesség: 45,7 cm - Szalaghossz: 1,422 m - Sütési idő: 1–30 perc - 4,3'' színes kijelző 8 előre beállított recepttel - Egymásra helyezhető, akár 3 sütőig Loy Tew El Dxodxugsrr - Gurulós állvánnyal - Feszültség: 230 V - Teljesítmény: 12 kW - Sütőállvány: 1 744 € + ÁFA Kifutószalagos sütő telepítése A kifutószalagos sütő összeszerelve kerül kiszállításra A beszerelési költségek nem tartalmazzák: - Kéménycsatlakozást. - 1 métert meghaladó elektromos és gázcsatlakozások, illetve csatlakozó tartozékok (tápkábel és gázcső) - Mozgatóeszközök bérleti díját, ha szükséges (pl. nehéz berendezés, speciális követelmények esetén). FIGYELEM: Az átalánydíj 1 napra érvényes. Amennyiben a telephely adottságai, megközelítés vagy egyéb tényezők miatt komplikációk merülnek fel, további 900 €/nap díj kerül felszámításra (900 € + ÁFA). Fpjdpfxjw El Dxs Ahgeg - Rozsdamentes acél kivitel: felső, elülső és oldalsó részek - Digitális szerviz - Elülső ajtó a termékek behelyezéséhez - Teljesen eltávolítható előlapi panel a gyors és egyszerű tisztításhoz - A szállítószalag iránya megfordítható

Állapot: nagyon jó (használt), -M4 Soleo -Teljes méretek (HxSzxM): 1730x1526x2480 mm -Használható sütési szélesség: 1370 mm -Használható sütési mélység: 965 mm -Sütési felület szinten: 1,32 m² -Lemezek száma szinten: - 4 db 400 x 600 - 4 db 460 x 660 - 3 db 460 x 760 - 2 db GN 530 x 650 -Fűtőteljesítmény: 30 kW -Csatlakozási teljesítmény: 19 kW Fpedpfxewxx Nno Ahgog -Feszültség: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Tömeg: 759 kg -Gyártási év: 11/2017

Állapot: használt, -Méretek: 1700x2870x2500 mm -Kocsiméretek: 1000x800 mm -Tálcák száma: 14-16 -Hasznos sütési felület: 210-178,75 m² -Sütő szélesség + vezérlés: 1400+300 mm -Égető helyzete: Felül -Szintek száma: 7-8 -Kombinált szintes és kocsis sütő -Hivatkozás: LH108HD 9R101028 -Gyári szám: 5000-110 Ljy Tdjwxmtzexugorr -Teljesítmény: 3 kW -Feszültség: 230-400 V / 50 Hz Fsdewxmtzopfx Ahgspg -Évjárat: 2011 -Értékesítés gázégővel

Állapot: nagyon jó (használt), - Fedélzeti méretek: 1875x2340x220 mm - Sütőfelület: 6,3 m² Fedpfx Ahjwxmpvogjpg - Integrált emelőberendezés - 3 fedélzet, szélesség 124 cm (6 nyílás, hossz 62 cm) - Sütési mélység: 170 cm - Fedélzeti magasság: H200 +200+250 mm - Felújított berendezés: a berendezés rendelésre készül fel; az átvételi és visszaszolgáltatási határidők ekkor kerülnek egyeztetésre (az ár felújítás után kérhető)

Állapot: használt, - Méretek (H x Sz x M): 2720 x 2060 x 2770 mm - Állványok: 2 x 600 x 800 mm - Gyártási szám: 9300052280 - Szintek száma: 19 szint - Sütőfelület: 18,2 m² - Sütőkapacitás: 304 baguette / ciklus - Maximális hőmérséklet: 280°C - Elektronikus érintőképernyős vezérlés - Gázégő - Gyártási év: 04/2017 - Feszültség: 400V - Teljesítmény: 3,3 kW - Fűtőteljesítmény: 70 kW - Tömeg: 2500 kg Isdcew Swr Tsu T Rxisii Bongard 12.84 Használt Gáz vagy Olaj Forgóállványos Sütő – 2 db 600x800-as állvánnyal Ragadja meg kivételes ajánlatunkat a Bongard 12.84 használt forgóállványos sütőre, amely tökéletesen megfelel sütőipari termelési igényeinek. A sütő 2 db 600x800 mm-es állvány befogadására alkalmas, egy ciklusban akár 304 baguette elkészítésére képes. Ideális péksütemények, finompékáruk, snackek, pékáruk, kényes termékek és vendéglátóipari felhasználásra. A Bongard 12.84 sütő főbb jellemzői: - Korszerű ‘Soft Flow’ technológia: egyenletes és kiváló minőségű sütési eredményeket garantál. - Bőséges, igény szerinti gőzfejlesztés: minden egyes sütésnél tökéletes eredményt biztosít. - Könnyen tisztítható, ergonomikus kivitel: egyszerű és hatékony karbantartást tesz lehetővé. - Kompakt, beépíthető kivitel: egyszerűen integrálható a munkaterületébe. - Prémium, tartós anyaghasználat: hosszú élettartamot és kiváló minőséget biztosít. - Rugalmas beépítési lehetőségek: három oldalról is integrálható a többféle felhasználási mód érdekében. Fpsdpfx Asw Swr Tjhgog - APAVE biztonsági tanúsítvány: megbízható és zökkenőmentes működést garantál. Bongard minőség versenyképes áron: Ez a használt Bongard forgóállványos sütő kivételes lehetőséget kínál. Korszerű jellemzőkkel, sokoldalú felhasználással és jelentős megtakarítást biztosít, miközben a Bongard márka minőségét és megbízhatóságát kínálja. Vegye fel velünk a kapcsolatot még ma, és használja ki ezt a rendkívüli ajánlatot – szerelje fel pékségét a legmodernebb sütéstechnológiával!

Állapot: használt, -Teljes méretek (Sz x Mé x Ma): 1300 x 2750 x 2668 mm -Kamra méretei (Sz x Mé): 820 x 1650 mm -Sütőszintek száma: 4 -Ajtók száma: 1 db 820 mm széles ajtó szintenként -Bal oldali vezérlőpanel -Jobb oldali ajtónyitó -Sütőfelület: 5,45 m² -Elektromos teljesítmény: 27 kW Fpodpfxow H R Ulj Ahgsg -Tömeg: 2200 kg -Maximális sütési hőmérséklet: 300°C -DIGITÁLIS vezérlőpanel 99 programozható beállítással (opcionális: ÉRINTŐKÉPERNYŐ) -Energiavezérlés: KÉT HŐMÉRSÉKLET, 2 független szonda és külön koronaszint/alap hőmérséklet szabályozás -Gőzölés: minden szint alatt elhelyezett, független gőzfejlesztőkkel és gőzkivezető rendszerrel rendelkezik Kifejezetten kenyér- és péksütemények sütésére alkalmas, a 4-szintes 82 elektromos etázskemence kiváló teljesítményt nyújt kompakt kialakítás mellett. 820 mm ajtószélessége révén ideális szűk helyeken vagy korlátozott hozzáférésű térségekben való használatra. Főbb jellemzők -Maximális sütési hőmérséklet: akár 300°C, ideális széles körű pékáru és cukrászati termék készítéséhez. -Vezérlőpanel: digitális, 99 programozható beállítással és többciklusos analóg szabályozással, automatikus indítást biztosító heti időzítővel (opció: érintőképernyő). -Energiakezelés: két hőmérséklet, két független szondával és külön szint/alap hőmérséklet szabályozással a pontos sütésért. -Külső burkolat: rozsdamentes acél, maximális tartósság és higiénia érdekében. -Sütőlapok: tűzálló kavics és cement kombinációja, fém merevítéssel az egyenletes sütéshez. -Gőzölés: önálló gőzfejlesztők minden szint alatt, gőzkivezető rendszerrel. Miért válassza a 4-szintes 82 elektromos etázskemencét? Ez az elektromos etázskemence ideális megoldás a pékek és cukrászok számára, akik a termelést maximalizálnák, miközben a helyigényt minimalizálják. Innovatív kialakítása és számos fejlett funkciója minden alkalommal tökéletes sütési eredményeket garantál. A leírás automatikus fordítással készült. Fordítási hibák előfordulhatnak.

Állapot: használt, - Használt CRISTAL FM 2 Forgó Állványos Gázsütő 600x800 Fpodpfxeyhfixe Ahgog - Méretek (SzéxMéxMa): 1950x2760x2480 mm - 2 sütőállvány: 600x800 mm - Gyártási szám: 0008319 - Gyártási év: 2002.02.23 - Bagett kapacitás (250 g): 144 db - Kenyér kapacitás (400 g): 90 db - Ajtónyílás (SzéxMa): 800x1850 mm - Állvány magasság: 1820 mm - Feszültség: 380 V - Elektromos teljesítmény: 4 kW - Fűtési teljesítmény: 77 kW - Nettó tömeg: 1100 kg - Felső égőfej - Gázeégővel együtt értékesítve - Felújított berendezés: Megrendelés esetén a készülék szervizelve kerül átadásra, a rendelkezésre állás és visszaszállítás egyeztetés tárgyát képezi (felújítás utáni árajánlat kérhető). Cristal termékcsalád: - A Cristal sorozat sütői forgó állványos sütők, amelyek pékségi és cukrászati felhasználásra készültek. - A forró levegő egyenletes keringése és az állvány forgatása kiváló sütési minőséget és állandóságot biztosít minden terméktípusnál: friss, nyers, fagyasztott vagy félig sült, fagyasztott áruknál. - Gyors felfűtési idő révén rugalmas és hatékony megoldás, amely igazodik az értékesítési ciklusokhoz. Főbb jellemzők: - Az FM2 modell 600x800 mm-es sütőlemezeket fogad. - Az FM1 és FM2 sütők hőcserélője a sütőtér mögött, jobb vagy bal oldalán helyezhető el. Teljesítmény, Rugalmasság és Sokoldalúság: - Gáz- és olajüzemű változatok esetén a hőcserélő tűzálló rozsdamentes acélból készül. - A hőcserélő kialakítása és felhasznált anyagai tökéletesen egyenletes sütési eredményt biztosítanak minden állványszinten. - Sajátos keresztmetszete optimális hőátadást és kiváló hatékonyságot garantál. - A sütőtérben három, függőlegesen elhelyezett, 300 mm átmérőjű rozsdamentes acél turbina gondoskodik a levegő áramoltatásáról (melyek a sütő hátuljában találhatók). - A turbinák által beszívott levegő a hőcserélőn áthaladva melegszik fel, majd a sütőtérben egyenletesen kerül elosztásra a légelosztó nyílásokon keresztül. - A berendezés kezelése rendkívül egyszerű, különösebb beállításokat nem igényel (a paraméterek gyárilag be vannak állítva).

Állapot: új, - FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 modell - Külső méretek (Sz x Mé x Ma): 2187x1027x600 mm - Tálcaosztás: 78,5 mm Fpedpfx Aew Rwanjhgeg - Kapacitás: 20 db (60x40) - Hűtőközeg: R-134a - Teljesítmény: 1,8 kW - Frekvencia: 50 Hz - 9 A - Feszültség: 230 V - Tömeg: 289 kg - Ez a berendezés rendkívül hasznos cukrászdákban, pékségekben, illetve bake-off boltokban vagy melegponton is. - Valóban nélkülözhetetlen a munkafolyamatok egyszerűsítéséhez, valamint ahhoz, hogy a vendégek közvetlenül a sütőből frissen sült termékeket kapjanak. - Teljes egészében rozsdamentes acélból készül, kifejezetten cukrászati, pékségi és leveles tésztás termékekhez (friss vagy fagyasztott). - Kontrollált kelesztés: - A kontrollált kelesztés előnyein túl elérhető a STOP kelesztés funkció is, amely lehetővé teszi, hogy a sütési időt akár három órával kitolja az előre beállított program ideje után. - Mikroprocesszor-vezérlésű, így a 24 órás programozás egyszerűen előre beállítható. Njy Tdxuew Rwanogjda - Üzemi tartomány: -3 °C-tól +40 °C-ig, illetve a páratartalom akár 90%-ig.

Állapot: használt, - Sütő típusa: Cervap - Gyártási szám: 17280 - Gyártási év: 1990.04.04 - Tálcaméret: 750x1860 mm - Sütőfelület: 5,5 m2 - Elektromechanikus vezérlőpanel - 4 betöltő ajtó - Betöltő/proofer emelővel - Feszültség: 220V egyfázisú + földelés - Teljesítmény: 0,6 kW - Elektromechanikus interfész - Minden Cervap sütő alapfelszereltségként ezzel az interfésszel szerelt - Sütőműködést jelző vizuális kijelzők Fpjdpfx Ahow Eivfjgjg - Hőmérsékletszabályozó - Sütési időzítő - Be/Ki kapcsoló - Gőzbefecskendezés - Szelepnyitás vezérlés - Elöl elhelyezett gőzidőzítő - Késleltetett indítású időzítő/óra

Állapot: használt, -Típus: M4FE -Teljes szélesség: 1730 mm -Hasznos sütési szélesség: 1370 mm -Mélység (kupolával): 1838 mm -Gőzfejlesztéssel -Lrey Tdxowx I Umeugjr -Sütőfelület fedélenként: 1,32 m² -Kelesztőkamra méretek (SzxMxM): 1730x1240x1000 mm -Kelesztőkamra tömege: 300 kg Fodpfxowx I Umj Ahgopg -Kelesztőkamra hőmérséklet: 20/+40°C -Elektromos teljesítményfelvétel: 25,88 kW -Hőteljesítmény: 25,08 kW -Feszültség: 400 V háromfázisú -Frekvencia: 50 Hz -Sütő súlya: 899 kg -Gyártás éve: 2004

Állapot: használt, -M4 Soleo -Teljes méretek (HxSzxM): 1730x1526x2480 mm Fsdpfowx I Utsx Ahgopg -Használható sütési szélesség: 1370 mm -Használható sütési mélység: 965 mm -Sütési felület szinten: 1,32 m² -Lemezek száma szinten: - 4 db 400 x 600 - 4 db 460 x 660 - 3 db 460 x 760 - 2 db GN 530 x 650 -Fűtőteljesítmény: 30 kW -Csatlakozási teljesítmény: 19 kW -Feszültség: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Tömeg: 759 kg -Gyártási év: 11/2017

Állapot: használt, - Külső méretek (HxSzxM): 1550x1600x2560 mm - Kocsi méret: 600x800 mm - Sütőfelület: 9,6 m² - Minimális belmagasság: 2850 mm - Fix programvezérlés Fpodpfowxmy Usx Ahgjg - Fűtési mód: Gáz Lrsyewxmy US Tdxuger - Névleges hőteljesítmény: 75 kW - Feszültség: 400 V - GÁZ égő - Jól ismert: a MIWE roll-in valószínűleg a világ leggazdaságosabb kelesztő kemencéje (ezt már több száz pékség bizonyította). - Kiváló sütési tulajdonságai révén egyedülálló kategóriájában – méghozzá jó okkal. - Az egyenletes sütést biztosító „atmoszférikus sütés” teljesen kiküszöböli a környezeti tényezők és a huzathatás zavaró befolyását. - A szabadalmaztatott MIWE aircontrol rendszer precíz hőátadást és tökéletes ropogósságot garantál. A MIWE delta-baking, az extrém pontos hőmérséklet-szabályozással, valódi egyedi beállításokat tesz lehetővé, például a péksüteményekhez és finompékárukhoz. - Emellett a hővisszanyerő fal és a nagy teljesítményű gőzfejlesztő kombinációja gyors egymás utáni sütést tesz lehetővé csökkentett csatlakozási teljesítmény mellett. És ezek csak néhányak a sok jó ok közül, hogy közelebbről is megismerje a MIWE roll-in kemencét.

Állapot: használt, -M4 Soleo -Gyártási év: 2017.11. -Méretek (H x Sz x M): 1730x1526x2480 mm Fpjdpjwxwbpsfx Ahgog -Hasznos sütési szélesség: 1370 mm -Hasznos sütési mélység: 965 mm -Sütőfelület szinten: 1,32 m² -Tálcák száma szintenként: - 4 db 400 x 600 - 4 db 460 x 660 - 3 db 460 x 760 - 2 db GN 530 x 650 -Fűtőteljesítmény: 30 kW -Csatlakozási teljesítmény: 19 kW -Feszültség: 400 V / 3 FÁZIS+N / 50-60 Hz -Tömeg: 759 kg

Állapot: használt, - Külső méretek: 1750x3210x2300 mm - Modell: ET123/L Fedpewxmpcefx Ahgopg - Belső méretek: 1230x2500 mm - 3 kamra, 6 nyílás - Sütőkamra magassága: 4x200 mm - Utolsó sütőkamra magassága: 2x240 mm - Rakodótér: 3060 mm - Ollós rakodóval - Hasznos felület: 9,2 m² - Sütés közbeni energiafogyasztás: 16,20 kW/h - Beépített teljesítmény: 27,00 kW - Frekvencia: 50 Hz - Feszültség: 400 V

Állapot: nagyon jó (használt), Koppens BR 4500/900 elektromos sütő. 900 mm széles szalagos kialakítás. 4,5 m sütési hossz. Elektromos fűtés. Tűzoltó rendszerrel felszerelve. Teljes egészében rozsdamentes acélból. Fpsdpoy H Rvpsfx Ahgog

Állapot: nagyon jó (használt), Koppens BR 3000 / 6000 elektromos sütőberendezés. 600 mm széles szalagos pálya, 3 m sütési hosszúsággal. Tűzoltó rendszerrel felszerelve. Snack élelmiszerekhez alkalmas. Fsdpfx Ahjy H Rkajgopg

Állapot: használt, - Sorozatszám: L281 - Gyártási év: 2006 - Méretek: 2300x1855x2550 mm - Fűtési teljesítmény: 68 kW - Elektromos teljesítmény: 2 kW - Kocsi méretei: 800x1000 mm - Feszültség: 400V - Gázégővel együtt eladó - Felújított berendezés: a gépet megrendelés után készítjük elő; az átfutási és szállítási határidőt a megrendeléskor egyeztetjük (felújított ár iránt kérem érdeklődjön) Az integrált szellőztetési és hűtési elv ezekben a kemencékben rendkívül megbízható hőcserélő teljesítményt garantál. Az előállított hő 85%-a hasznosul, ami jelentős energia-megtakarítást eredményez. Továbbá, a légelszívó és levegőcsere rendszer depressziót hoz létre a sütőtérben, így a sütési ciklus végén az összes gőz gyorsan eltávozik. Az így keletkező száraz légkör extra ropogós kenyérhéjat eredményez. További előny: a hő és a páratartalom nem terjed szét a sütödében. A sütő ajtajának nyitásakor a sütödei levegő áramlik be a sütőbe, nem fordítva. Fpedpfx Aowxl E Nohgjg Előnyök: - Tökéletesen egyenletes sütés. - Maximális hőcserélő-hatékonyság. - Csökkentett energiafelhasználás. - Kiemelkedő szerkezeti minőség és hosszú élettartam. - Sütési kapacitás, amely sokféle ügyfél (kézműves, ipari stb.) számára is alkalmas. - Egyszerű kezelhetőség.

Gyártási év: 2025, állapot: új, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Elérhető modellek a GAS és az elektromos tápegység különböző méretekkel és kapacitásokkal Tökéletes kézműves pékségek, félig ipari üzemek és kiskereskedelmi üzletek számára Ideális megoldás mindazok számára, akik kiváló sütési teljesítményt és maximális rugalmasságot keresnek a különböző típusú kenyér és sütemények használatakor, alaktól, mérettől és mennyiségtől függetlenül. Tökéletesen ég teljes és részleges terhelésnél is. Innovatív sütőrendszerek a tökéletes eredményért BTT (Bottom to Top) sütőrendszer – a levegő alulról felfelé kering, padlósütő hatást keltve az egyedülálló sütési minőség érdekében. Az eredmény: egy olyan termék, amelytől eláll a vásárlók a lélegzete! DAF (Double Air Flow) – rendkívül egyenletes sütés az egyes termékeket átölelő dupla légáramlásnak köszönhetően. A 4676-os modellnél nem érhető el. Ideális: Kis súlyú sütemények és sütemények (pl. 60–70 g Kaiser sütemények, kekszek, rudak, tarálok...) Gyors sütési ciklusok (kevesebb, mint 15 perc) Magas állványok (több mint 18 szint) Keskeny és hosszú tálcák (pl. 46×80 cm) OPT funkció – lehetővé teszi a kemence működésének hatékonyságának valós idejű nyomon követését, segítve a racionálisabb használatot és az energiamegtakarítást Műszaki adatok: Sütőfelület: 6,3 m2 (n°18T 46x76) A sütő méretei Szé x Mé x Ma: 123x171x251 Minimális szobamagasság: 270 cm Teljesítmény GÁZ: 52 kw 44000 kcal/h Elektromos teljesítmény: 1,5 kW Súly: 1350 kg Max. Sütési hőmérséklet: 300 °C Fűtés: elektromos vagy gáz/könnyű fűtőolaj Főkapcsoló a kezelőpanelen található Fejlett vezérlés és kezelés TOUCH elektronikus vezérlés "Ready to Bake" – a tűzhely mindig készen áll alacsonyabb fogyasztással "Helyreállítási idő" – a pontos idő az újbóli készenléthez Részleges rakománykezelés A receptek jelszavas védelme USB 2.0 a gyors és biztonságos adatátvitelhez. Hatékony gőzkezelés Speed Dry – gyorsabb gőzkivezetés (70%-kal gyorsabb), a ropogósabb és illatosabb termékekért Megnövelt gőzfejlesztő (alapfelszereltség) – nagyobb térfogat és jobb gőzeloszlás Automatikus gőzcsappantyú Rozsdamentes acél kipufogó – 900 ford./perc Energiahatékonyság és tartósság Nagy teljesítményű hőcserélő és tűztér (éghető változatban) Dupla páncélozott fűtőberendezések (elektromos változat) Kétrétegű, nagy sűrűségű ásványgyapot szigetelés Gumi-szilikon tömítés + rozsdamentes acél – hosszú élettartam és nincs gőzszivárgás Fedpfewhdhuox Ahgopg Hővisszaverő üveg – energiát takarít meg Ergonomikus függőleges fogantyú az ajtó teljes magasságában, dupla zárrendszerrel Megemelt kályhafenék – további hőszigetelés Csatlakozás teljesítménykorlátozóhoz (csak elektromos modelleken) Felépítés és ergonómia: Rozsdamentes acél előlap és motorháztető Rozsdamentes acél padló állítható szárnyakkal a levegőszabályozáshoz Forgókocsi egység motorral és mechanikus túlterhelés elleni védelemmel Kézi emelőszerkezet Kocsi bejárati ajtó 194,5 cm magas (4676 OFF modell) Ajtó zsanérokkal a jobb oldalon Rozsdamentes acél rámpa enyhe dőlésszöggel a kocsi könnyű be- és levételéhez Sík belső felület – könnyen tisztítható Előre festett acél oldalpanelek Hozzáférés a fő kezelőszervekhez elölről Nagy teherbírású változat (HD készlet) – a 80100-as és 80120-as modellekhez érhető el Napi 8 óránál hosszabb intenzív munkához és 250 °C feletti átlaghőmérséklethez – további megerősítések a maximális tartósság érdekében.

Állapot: új, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Gyártási év: 2025, A világpiac legfejlettebb Moretti Forni S sorozatú pizzasütője. Tökéletes kemence pizzériáknak, pékségeknek és cukrászdáknak, maximális energia-megtakarítással: -35%. OPCIONÁLIS ICON: 500€ felár BISCOTO KŐ: 500€ felár MUNKA HŐMÉRSÉKLET 500°C-IG (CSAK BISCOTO KŐVEL) Műszaki leírás: - Az S széria karakteres stílussal rendelkezik - Forradalmi dizájn - Innovatív anyagok - Rozsdamentes, sima felületek a könnyű tisztításért - Megerősített, dupla belső világítás a kiváló láthatóságért - Oldalsó szerszámtartó lapátok, kampók és kefék számára – mindig kéznél - Hatékonyság és praktikusság - Elérhető motorháztető nélküli verzióban is - Felfelé nyíló ajtó - Világítás igény szerint - Intuitív, többnyelvű (5 nyelv) színes TFT kijelző - Innovatív oldalsó szerszámtartó - 2 kivitelben elérhető: Acél és Icon - Exkluzív szabadalmaztatott rendszer: lehetővé teszi a telepített teljesítmény 20%-os csökkentését a sütési teljesítmény befolyásolása nélkül (opcionális) - Arányos teljesítményszabályozás: hatékonyság és alacsony fogyasztás - Két teljesen független hőmérséklet-szabályozás ugyanabban a sütőkamrában - Független mennyezeti és talajfűtés vezérlés - Időzített sütőprogramok Fpjdjwya Uuepfx Ahgeg - Félterhelésű üzemmód - Szüneteltetés - USB port adatbevitelhez/kiviteli célokra Leírás: A Moretti Forni által bevezetett exkluzív funkciók az S sorozatot bármilyen igényhez ideális választássá teszik. A Power-Booster® technológia lehetővé teszi a rugalmas időzítésű működtetést; a Half-Load® funkció a részleges kamrahasználatot teszi lehetővé. Az Eco-Standby® technológia forradalmi újítás a szüneteltetett működéshez. Nemzetközi szabadalmak és exkluzív alkalmazások teszik egyedülállóvá a sorozatot. Az Adaptive Power® technológia automatikusan szabályozza a teljesítményt a sütőkamra terheléséhez igazodva, így garantált az energiatakarékosság. A Dual Temp® exkluzív technológiával külön vezérelhető a mennyezeti és talajhőmérséklet a tökéletes sütési folyamat érdekében bármilyen termékhez. A forradalmi Smart-Baking® technológia pedig külön menet közbeni teljesítményszabályozást biztosít a mennyezeti és talajfűtéshez. Modell: S100E 2/L Sütőszintek száma: 2 Külső méretek/sütőszint: 137x121x187 cm Belső méretek/sütőszint: 95x73xH16/30 cm Tömeg: 509 kg Pizza kapacitás: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Sütőtálcák száma (60x40): 4 Pizza gyártási kapacitás óránként: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Sütőtálca/óra pizza (60x40): 32 Sütőtálca/óra pékáru (60x40): 16 Maximális teljesítmény: 19,5 kW Tápellátás típusa: AC V 400 3N AC V 230 3

Gyártási év: 2025, állapot: új, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Különböző méretekben és kapacitásokban kapható. A Domino egy professzionális padlókályha, amelyet az egyszerű és sokoldalú használat igényeinek kielégítésére terveztek. Ideális kenyér, desszertek és pizzák sütéséhez a tálcában. A Domino sorozat különösen alkalmas pékségek, cukrászdák, pizzériák és szállodák számára. Alapvető jellemzők: Sütési hőmérséklet 350°C-ig Munkapadló magassága: 18 cm (opcionális: 25 cm) 3 teljesítményszint áll rendelkezésre: STANDARD, MAXIMUM és TRAY PIZZA (egyes modelleken felár ellenében) Új kialakítás, amely alkalmas a belső térbe való beolvadásra Egymásra rakható emeletek száma: 1-től 4-ig Fydrofire® tűzálló tányérok A Fydrofire® padlólemezek nagyobb megbízhatóságot és egyenletes hőeloszlást biztosítanak Alapfelszereltség minden modellen. Vezérlőpult és szoftver TOUCH elektronikus vezérlés "READY TO BAKE" funkció – a tűzhely készen áll a beállított hőmérsékletre, alacsonyabb energiafogyasztással "RECOVERY TIME" funkció – mindig tudja, mennyi idő van hátra a kemence elkészültéig Hozzáférési jelszókezelés – garantálja a sütés következetességét a receptekhez való hozzáférés korlátozásával USB 2.0 port a gyors és biztonságos adatátvitelhez Energiahatékonyság ENERGIAGAZDÁLKODÁS: energiatakarékos üzemmód padlókhoz és gőzfejlesztőkhöz, 3 különböző üzemmóddal a sütés típusától függően OPT kijelző – mutatja a kemence használatának hatékonyságát, lehetővé teszi a tudatos használatot és a megtakarítást SLEEP funkció – mentés inaktivitási időszakokban Hőmérséklet-szabályozás padlónként két szondával Fpjdpowhdpxefx Ahgjg Minimális szigetelési vastagság: 100 mm Hővisszaverő üveg Gőzfejlesztő (opcionális) optimalizált teljesítménnyel és panelről történő hangolással Gőzfejlesztő be/ki gomb Automatikus be- és kikapcsolás napok és hetek szerint Automatikus kikapcsolás hosszabb inaktivitás esetén A kályha tudatos használatának idejének kijelzése Készen áll a teljesítménykorlátozó eszközhöz való csatlakozásra Építés Rozsdamentes acél előlap és motorháztető Előre festett fémlemezből készült oldalpanelek A mókusoktól, mókusoktól, mókusoktól Független fűtés a padló mindkét végén Beton és tűzálló sütőlap Könnyű alumínium váz a könnyű szállítás és telepítés érdekében A gőzkidobó csappantyú automatikus vezérlése Felfelé nyíló ajtók – helytakarékos Dupla rugós ajtók Az üveg egyszerű és gyors tisztítása eltávolítás nélkül Nagyméretű rozsdamentes acél fogantyú, szigetelt műanyag fogantyúk a biztonságos és ergonomikus kezeléshez A padló belső méretei megfelelnek a nyílás tényleges szélességének Emeletenként dupla világítás, be-/kikapcsolóval Vezérlőpult a jobb oldalon. Műszaki adatok: Emelet: 3 Padló bejárati magassága: 18 cm Tálcák száma 60x40: 6 db padlónként Padló méretei szélesség x mélység: 124 x 122 cm Sütő méretei Szé x Mé x Ma: 163 x 161 x 241 cm Teljesítmény: 13,6 kW emeletenként Súly: 185 kg egy emelet