Fessmann Kettle használt eladó (138)

Állapot: jó (használt), Groen DEE/420 billenő vízforraló Sorozatszám: 67305 Lhjdpfx Ajtu N Dfeb Hok Rozsdamentes, álló billenő vízforraló, 75L űrtartalom, kézi billenő kiürítés, köpenyes, 3Ph

Gyártási év: 2003, állapot: használt, Winkworth PV35 gőzkabátos tartály 2003, rozsdamentes 35L-es gőzkabátos tartály, rozsdamentes fedél, központi alsó ürítés, maximális tervezési hőmérséklet 200'C, maximális tervezési nyomás 6 bar Lededmn Tvepfx Ab Hehk

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Munkavégzési intézkedések: Átmérő: 1,80 m Magasság: 1,70 A vízforralók gőzköpennyel rendelkeznek, amely fűtőkamraként működik, körülveszi a tartályt, és a hő egy bizonyos nyomáson körkörösen terjed. A gőzt egy kazán biztosítja. Általában ipari szinten használják tápláló élelmiszerek, lekvárok, zselék, csokoládé, édességek, lekvárok, húsok, szószok stb. feldolgozására. Űrtartalom: 400 liter tartályonként. Lsdpjwnx Aaofx Ab Hehk

Állapot: használt, Savage Bros Firemixer, S-92 modell Komplett tál-emelővel, 0708-80 modell Lhjdpfx Aextqwkeb Hek Földgáz üzemű Fordulatszám: 30-60 RPM Teljesítmény: 415 volt

Gyártási év: 1990, állapot: jó (használt), Ajánlat 20191 Lhsdpfx Abjhrdmbj Hjk Építés éve kb. 1990, felülvizsgálat 2002 Műszaki adatok: - Hajlítási kapacitás 45 kg/mm² esetén kb. Ø 25 x 3 mm-ig - Hajlítási szög balra + jobbra választható - Hidr. kétoldalas hajlító funkció - Hidr. betáplálás ° - Hajtás 400 V / 11 kW - Helyigény kb. Szélesség 1750 x Magasság 2200 x Széleség 2300 mm - Tömeg kb. 1600 kg - hajlítási szögbeállítással - Hidr. feszültség - Hajlító szerszámok

Állapot: nagyon jó (használt), Bútorgörgők, bútorkutyás műanyag görgők, bútorszállító kocsik, szállítógörgők, emelvénykocsik, szállítókocsi kerekek, nagy teherbírású kocsik, asztali kocsik, szerelőkocsik, komplett kerekek, gumiabroncsok felnivel, -Gyártó: Kettler Segers komplett kerékpár, nem használt -Gumik: Kettler Duro HFR 3.00-4 - Felni: csapágy nélkül, belső Ø 26 mm - Mennyiség: 22 db - Ár: darabonként -Méretek: Ø 253 x 80 mm Lhedpfxshbtc Ho Ab Hjk - Súly: 1 kg/db

Gyártási év: 2026, állapot: új, Billenőkonyhai főzőüst. Amikor az „Elfogadom” gombra kattint, Ön hozzájárul az analitikai sütik használatához. Kerek, kúpos, billenthető rozsdamentes acél serpenyő ételek elkészítéséhez, amely a motoros billenő rendszer révén lehetővé teszi a tartalom kocsira ürítését úgy, hogy a kivételi nyílás magassága változatlan marad. A berendezés dupla termo-olaj aljjal és könnyen tisztítható belső tartállyal rendelkezik, amelyben egy kivehető, pengés keverőszerkezet kapott helyet, hogy a falak dörzsölése révén megakadályozza a termék letapadását és megkönnyítse a tisztítást. Mindkét oldalon teljesen hőszigetelt burkolattal ellátott az energiatakarékosság érdekében. Műszaki jellemzők: Elektronikus érintőképernyős vezérlőpult a programozáshoz, a keverő sebességének és forgásirányának, a sütési hőmérséklet és idő beállításához, valamint receptek programozásához. Akusztikus jelzőrendszer a ciklus végén. Lhjdpfxsg A Rhgs Ab Hjk Automatikus termékürítés egy gombnyomásra a vezérlőpulton. Az SBE100A, SBE150A és SBE200A modellek kerekkel, míg az SBE300A és SBE500A típusok magasságállítható rozsdamentes acél lábakkal szereltek. Az elektromos kivitelű modellek páncélozott, termo-olajba merülő fűtőelemekkel készülnek, melyek egyenletes melegítést biztosítanak az egész serpenyőben. A gázüzemű változatok rendkívül precíz, elektronikusan vezérelt, szellőztetett égőkkel rendelkeznek, amelyek működtethetők PB-gázzal, földgázzal vagy gázolajjal is. A hőmérséklet 50-210°C között állítható. Receptkönyv programozható elektronikus panelen. Elérhető kapacitások: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 és 500 l. Ár: 4989 €-tól

Állapot: nagyon jó (használt), 506 HASZNÁLT Rego Vario cukrászati dagasztógép. MŰSZAKI ADATOK: - teljesítmény: 2,2 kW Ledpfozufapjx Ab Hehk - tápfeszültség: 400V - edénykapacitás: kb. 32-40 liter A feltüntetett ár nettó ár. További, külön díj ellenében elérhető opciók: a készülék szállítása. ANGOL, NÉMET, FRANCIA, OROSZ ÉS UKRÁN NYELVEN IS BESZÉLÜNK.

Állapot: nagyon jó (használt), 492 HASZNÁLT Diosna SP 160 E spirális dagasztógép. Alsó ürítőnyílással rendelkező dagasztógép. KÜLÖNMÉRETEK (cm-ben): - szélesség: 100 - hosszúság: 190 - magasság: 205 Lhjdpfx Abszrn Eis Hek MŰSZAKI ADATOK: - tálkapacitás: 260 l / 100 kg liszt / 160 kg tészta - teljesítmény: 20 kW - tápfeszültség: 3×400 V / 50 Hz - súly: 1700 kg A megadott ár nettó ár. További, felárral rendelkező opciók: a készülék szállítása. BESZÉLÜNK ANGOLUL, NÉMETÜL, FRANCIAUL, OROSZUL ÉS UKRÁNUL.

Állapot: nagyon jó (használt), 491 HASZNÁLT Rego SM 4 cukrászati habverő. KÜLSŐ MÉRETEK (cm-ben): Lhjdpfx Abszrn D Es Hjk - szélesség: 55 - hosszúság: 70 - magasság: 172 MŰSZAKI ADATOK: - teljesítmény: 1,47 kW - tápfeszültség: 400V - üst űrtartalma: 40L - súly: 330 kg TARTALÉKOK: - üst - habverő A feltüntetett ár nettó ár. További, külön díj ellenében elérhető opciók: a berendezés szállítása. ANGOLUL, NÉMETÜL, FRANCIAUL, OROSZUL ÉS UKRÁNUL IS BESZÉLÜNK.

Állapot: nagyon jó (használt), 490 DARAB, HASZNÁLT Hobart H600 cukrászati dagasztógép. Lhedpfx Aozrn A Ijb Hek KÜLÖNMÉRETEK (cm-ben): - szélesség: 70 - hosszúság: 105 - magasság: 140 MŰSZAKI ADATOK: - teljesítmény: 1,1 kW - tápfeszültség: 400V 50Hz - edény űrtartalma: kb. 60 l - súly: 325 kg TARTOZÉKOK: - edény - dagasztókar A feltüntetett ár nettó ár. További, felár ellenében elérhető opciók: a gép szállítása. BESZÉLÜNK ANGOLUL, NÉMETÜL, FRANCIAUL, OROSZUL ÉS UKRÁNUL.

Állapot: nagyon jó (használt), 488 HASZNÁLT Rego SM 4 cukrászati dagasztógép. KÜLÖNMÉRETEK (cm-ben): - szélesség: 70 - hosszúság: 70 - magasság: 171 MŰSZAKI ADATOK: - teljesítmény: 1,47 kW Lhodezq Szxspfx Ab Hsk - tápfeszültség: 400V - üst űrtartalma: 40 liter TARTALMAZZA: - 5 db üst - 3 db habverő A megadott ár nettó ár. További, felár ellenében elérhető opciók: a készülék szállítása. ANGOLUL, NÉMETÜL, FRANCIAUL, OROSZUL ÉS UKRÁNUL IS BESZÉLÜNK.

Állapot: nagyon jó (használt), 486 DARAB, HASZNÁLT Hobart V-1401 cukrászati dagasztógép. KÜLSŐ MÉRETEK (cm-ben): - szélesség: 80 - hosszúság: 110 Lhodozq Szfspfx Ab Hsk - magasság: 180 MŰSZAKI ADATOK: - teljesítmény: 3,7 kW - tápfeszültség: 400V 50Hz - üst űrtartalma: kb. 130 liter TARTOZÉKOK: - 4 üst - 2 dagasztókar A feltüntetett ár nettó ár. További, díj ellenében igényelhető szolgáltatások: a készülék szállítása. ANGOL, NÉMET, FRANCIA, OROSZ ÉS UKRÁN NYELVEN IS BESZÉLÜNK.

Gyártási év: 2019, állapot: használt, 2 egységből álló főzőház rozsdamentes acél főzőüstökkel, melyek egy főzőblokkra vannak szerelve. A főzőblokk a következő alkatrészekből áll: 1. Csomózó- és árpafőző üst, gőzfűtéssel (alsó fűtési zóna lyukasztott hegesztéssel + belső főző), szigetelve, 15 hl bruttó térfogattal. Az üst fokozatmentesen szabályozható, felülről hajtott keverővel van felszerelve. A főzési gőzt egy üstventilátor vezeti egy gőzlebocsátó csőbe, ahol Lechler fúvókák vannak. Ezenkívül az üst rendelkezik CIP-mosófejjel és digitális hőmérővel. 2. Csomózó- és szűrőlád, szigetelve, fokozatmentesen szabályozható keverővel, árpafőző és szűrőfolyadék be- és kivezető nyílásokkal, szilárd anyag eltávolító szeleppel, süllyedő aljjal (hézagos szűrőaljként kialakítva), árpafőző/szűrőfolyadék-szivattyúval és digitális hőmérővel. A belső tisztításhoz és a mosáshoz tisztító fúvókák vannak beépítve. A forró üledék eltávolítására az edény ezenkívül egy tangenciálisan bevezető örvényfúvókával rendelkezik. 3. Vezérlőszekrény kezelőpanellel. 4. Különböző csővezetékek, szelepek és érzékelők. A berendezés kétfokozatú lemez hőcserélővel van felszerelve a szűrőfolyadék hűtéséhez (1000 l/h), valamint egy szűrőfolyadék-szellőztető berendezéssel. Ezenkívül rendelkezésre áll egy 20 hl-es, szigetelt rozsdamentes acéltartály fűtési köpennyel és nyomásnövelő szivattyúval, mely forróvíz-tárolóként szolgál. Lhodpfxeztwz Ae Ab Hok Gép (kiegészítés): Főzőblokk rozsdamentes acél főzőüstökkel Csomózó- és árpafőző üst nettó térfogata kb.: 1000 L, forró szűrőfolyadék Csomózó- és árpafőző üst belső átmérője kb.: 1000 mm Csomózó- és szűrőlád belső átmérője kb.: 1250 mm Magasság a fedélajtóig kb.: 1 m Teljesítmény: 4 kW Feszültség: 400 V Frekvencia: 50 Hz Kezelés/vezérlés: "Braupilot" HMI vezérlés érintőképernyőn keresztül Anyag: Rozsdamentes acél 1.4301 Alapkonstrukció: A moduláris felépítésnek köszönhetően a teljes főzőház nagyon kompakt kialakítású, és egyénileg, helytakarékosan beépíthető a vendéglátóhelyiségbe. Felszerelés: Csomózó- és árpafőző üst alsó fűtéssel és belső főzővel, csomózó- és szűrőlád örvényfúvókával (kombinált üst), forróvíz-tartály, szűrőfolyadék-hűtő, szűrőfolyadék-szellőztető, csaptelepek, szivattyúk, csővezetékek.

Állapot: használt, kompakt sörgyár 2 egységből álló főzőházzal, tartályokkal, palackozó berendezéssel és működtetési technológiával. A rendszer a következő komponensekből áll: 1. Darálómalom (Sommer, 2017) – hengermalom, festett acélvázra szerelve, kb. 400 kg/óra malátához (2,2 kW-os motorteljesítmény), a hengerek tengelytávolságának finom, gyors beállítására szolgáló berendezéssel és alul csatlakozó töltőcsővel. 2. Főzőház (Wengert, 2018) – 2 egységből álló főzőház, malátázó/mustfőző üsttel, valamint rozsdamentes acélból készült, rézbevonatos kupolás dermesztő üsttel. Az üst (névleges térfogat: 500 l) felülről működtetett, 2 lapátos keverővel van felszerelve, és gázégővel (Weishaupt) fűtött. A dermesztő üstet csigarendszerrel, süllyesztett aljjal és oldalsó szilárd anyag eltávolító osztóval, csúszdával szerelték fel. A főzőház vezérlővel (Movonik, 2017) rendelkezik a hőmérséklet-szabályozás és a keverő sebességének automatizálására. A főzőház rozsdamentes acél vázra van szerelve, mely tartalmazza a mustszivattyút, a vezérlőszekrényt, az érintőképernyős kezelőegységet, valamint a különböző csővezetékeket, szelepeket és csaptelepeket. A must hűtése és szellőztetése egy különálló, kétfokozatú lemez hőcserélőn keresztül történik, valamint egy falra szerelt mustszellőztető egységen keresztül. 3. Erjesztő/tároló/nyomástartó/szállítási tartályok – nyitott erjesztő üst (Speidel), 675 literes tartalommal. Az üst hőmérsékletérzékelővel és hőmérsékletszabályozó egységgel, köpenyhűtővel, fedéllel, valamint az alján és a tartály falának alsó részén elhelyezett leeresztő csövekkel van felszerelve. – 5 db hengeres-kúpos erjesztő és tároló tartály (Mueller, 2017), 1250 l-es tartalommal, 2 hűtési zónával és akár 3 bar nyomással. A tartályok a következőkkel vannak felszerelve: hőmérsékletérzékelő, saját hőmérsékletszabályozó egység, nyomásmérő, légzáró szelep, mintavevő csap, tisztítócsővezeték és leeresztő csővezeték kézi csappal. – hengeres-kúpos erjesztő és tároló tartály (Mueller, 2017), 625 literes tartalommal, 2 hűtési zónával és akár 3 bar üzemi nyomással. A tartály hőmérsékletérzékelővel és hőmérsékletszabályozással, nyomásmérővel, légzáró szeleppel, mintavevő csappal, valamint tisztító- és leeresztő csővezetékekkel kézi csappal van felszerelve. – 4 db fekvő palackozó tartály (Mueller, 2017), 520 l-es tartalommal, hűtőköpennyel és akár 3,9 bar nyomással. A tartályok közös, nyeregszerű szerkezeten, rozsdamentes acél alvázra vannak telepítve. Minden tartály felszerelése: hőmérsékletérzékelő és külön hőmérsékletszabályozó egység, nézőüveg, mintavevő csap, tömlős szintjelző, nyomásmérő, leeresztő csővezeték kézi csappal. A tartálycsoport oldalán emellett egy négyáramkörös CO2 nyomáscsökkentő állomás található. – fekvő szállítási tartály (Mueller, 2019), állványra szerelve, villaemelő sínnel, köpenyhűtővel. A tartály 1020 l-es, és akár 3,9 bar nyomásig is engedi. Felszerelve nyomásmérővel, biztonsági szeleppel, nézőüvegekkel és leeresztő csővezetékkel kézi csappal. Alkalmas tartálybélelésekkel való használatra. 4. Palackozó berendezés – tételes tisztító gép palackokhoz, mozgatható rozsdamentes acél vázon, akár 10 palack tisztítására egy ciklusban. További tartozékok: centrifugálszivattyú, tisztítószer tartály, összecsukható rozsdamentes acél burkolat, valamint különböző csővezetékek és csaptelepek. – töltőgép kisebb adagolós dobozokhoz és szifontartályokhoz (Leicht, 2018), két töltési ponttal. Félig automata, rozsdamentes acél vázra szerelve, különböző csaptelepekkel é Lhodjztpxmspfx Ab Hsk

Állapot: műhelyben felújított (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, utolsó nagyjavítás éve: 2026, bemeneti feszültség: 400 V, DGUV tanúsítvánnyal rendelkezik eddig: 09/2027, teljes hossz: 1 140 mm, össztömeg: 285 kg, teljes szélesség: 800 mm, teljes magasság: 1 620 mm, elektromos biztosíték: 16 A, bemeneti frekvencia: 50 Hz, saját tömeg: 285 kg, Rego SM 2000 M dagasztógép A megfelelő gép a dagasztáshoz! Keverőgép időzítővel 2 üzemmód: 1 x keverés / 1 x dagasztás Edényemelés manuális egyszerű technológia Csatlakozás: 400V, 16A-s CEE csatlakozó Felújított, használt gép garanciával + alkatrész-szervizzel Minőség a szakértőktől! Használja ki a több mint 35 éves tapasztalatunkat! Opciók: Új edény Lhedpfsw Tqihox Ab Hsk Új dagasztókar Gyűrűs gázégő Karbantartási szerződés Szervizcsomag Szállítási szolgáltatás Beüzemelés / Betanítás Látogasson el nagyszabású pékműipari gépkiállításunkra!

Gyártási év: 2016, állapot: üzemkész (használt), Egy teljes sörfőzőház, beleértve az erjesztést is, áll rendelkezésre. Termelési kapacitás: 500l/h, helyigény X/Y: 8000mm/2000mm. 1) főzőmalom, térfogat: 500 liter. 2) cefrekonyha gőzzel vagy forró vízzel, anyag: rozsdamentes acél, szigetelés: V2A. 3) Sörfőzőkanna és lauter tun gőzzel vagy forró vízzel, anyag belül/külső: rozsdamentes acél/réz, külső kazán nélkül. 4) Pezsgőforraló, anyaga: rozsdamentes acél. 5) 2 fokozatú lemezes hűtő, szigetelés: V2A. 6) 6x hengeres-konikus erjesztőtartály (ZKG), térfogat: 1200 liter, köpenyhűtéssel. 7) Melegvíz-generátor. 8) Hűtőrendszer. Termelési kapacitás: 500 liter 8 óránként. A sörfőzőház vadonatúj és használatlan, de 8 éves. A sörfőzdét be kell vezetni. Dokumentáció rendelkezésre áll. Helyszíni megtekintés lehetséges. Lhedpeu H H Hisfx Ab Hek

Gyártási év: 2023, állapot: üzemkész (használt), Új szalagpörkölőgép áll rendelkezésre az élelmiszeriparban használt diófélék számára. Üzemanyag: dízel/elektromos/gáz/LPG, teljesítmény: 2kW, gép méretei X/Y/Z: kb. 3600mm/1900mm/1950mm, üzemóra: 31h. Óránkénti pörkölési kapacitás: mogyorómag: 160kg, héjas földimogyoró: 150kg, héjas földimogyoró: 35kg, héjas pisztácia: 90kg, napraforgómag: 70kg, tökmag: 70kg, mandula: 120kg, kesudió: 150kg, csicseriborsó: 120kg. 35 kg kapacitású sószóróval és teljesen automatikus, nagynyomású szalagmosóval. Dokumentáció rendelkezésre áll. Helyszíni ellenőrzés lehetséges. Lhodpfxju Ei Utj Ab Hok

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2021, Ipari tésztagyártó berendezés, Juwel, nagy mennyiségű tészta és hasonló termékek előállításához elérhető. Összetevők: TS-120 szárítókamra, Pressquick PQ6-SU tésztagép és Pressquick PQ3-SU tésztagép. Szárítókosarak száma: 100, üst kapacitás: 12 kg, napi kapacitás: kb. 500 kg, óránkénti kapacitás: kb. 50 kg, a teljes berendezés méretei (X/Y/Z): kb. 2000mm/900mm/2100mm. Dokumentáció rendelkezésre áll. Helyszíni megtekintés lehetséges. Lhodpowd Tafefx Ab Hok

Állapot: nagyon jó (használt), 285 HASZNÁLT Hobart cukrászati dagasztógép, 40 l űrtartalommal. KÜLSŐ MÉRETEK (cm-ben): - magasság: 120, - szélesség: 60, Lhsdpfsyfngnjx Ab Hok - hosszúság: 80, - üst átmérője: 40, - üst magassága: 42. A megadott ár nettó ár. BESZÉLÜNK ANGOLUL, NÉMETÜL, FRANCIAUL, OROSZUL, UKRÁNUL.

Állapot: javításra szorul (használt), 677 HASZNÁLT cukrászati dagasztógép, 60 és 40 L-es mixer. A gép felújítást igényel. KÜLSŐ MÉRETEK (cm-ben): - szélesség: 73, - hossz: 93, - magasság: 155. FELSZERELÉS (kapacitás: 60 és 40 l): - üst, - habverő, - kampó. Ledpex U Tw Esfx Ab Hehk Az eszköz megtekinthető raktárunkban (36-068 Bachórz, Lengyelország) A megadott ár nettó ár. BESZÉLÜNK ANGOLUL, NÉMETÜL, FRANCIAUL, OROSZUL ÉS UKRÁNUL.

Állapot: jó (használt), 035 HASZNÁLT Édességhabverő, cukrászmixer. MŰSZAKI ADATOK: - űrtartalom 30 l KÜLSŐ MÉRETEK (cm-ben): - hossza: 60, - magasság: 146, - szélesség: 63. FELSZERELÉS: - bogrács, Lhjdpfxovxqwfo Ab Hsk - bot. A készülék készen áll a megtekintésre és raktárunkban van (36-068 Bachórz, Lengyelország). Elérhető fizetős lehetőségek: felújítás / szállítás / összeszerelés / üzembe helyezés. A megadott ár nettó ár. BESZÉLÜNK ANGOL, NÉMET, FRANCIA, OROSZ, UKRÁN nyelven.

Állapot: új, Gyártási év: 2026, Funkcionalitás: teljesen működőképes, össztömeg: 115 kg, teljesítmény: 2,87 kW (3,90 LE), tartálykapacitás: 15 l, Felszereltség: CE-jelölés, • Főzési kapacitás: 3 - 12 liter • Rozsdamentes acél burkolat • Háromfalú rozsdamentes acél üst • Elérhető hőmérséklet-tartomány: 140 °C Lodjy Rmq Dspfx Ab Hshk • Robusztus keverőszerkezet, fokozatmentes sebességszabályozással • Két fedéllel együtt • Mozgatható alsó állványzal együtt (A kép egy modellt példáz.) Opcionálisan (felár ellenében): - Időzítő (óra) - Rácsos vagy szegmenses keverőszerkezet Minden ár ÁFA nélkül értendő. Szállítás: telephelyről Syke (szállítmányozóval való küldés költségtérítés ellenében lehetséges) Fizetés: előreutalás megrendeléskor Kizárólag Általános Szerződési Feltételeink szerint dolgozunk. Az előzetes értékesítés, műszaki változások és hibák jogát fenntartjuk.

Állapot: használt, Gyártási év: 2004, A Gernal 500 literes főzőüst egy olyan berendezés, amelyet húsfeldolgozó üzemekben használnak, és elsősorban húsipari termékek főzésére és hőkezelésére szolgál. Az üst saválló acélból készül, így biztosítva a higiéniai előírásoknak való megfelelést, valamint az intenzív, hosszú távú üzemelést a gyártóüzemben. A Gernal 500 literes főzőüst műszaki adatai: Gyártó: Gernal Típus: KK-E-DW-LKR-R-500 Űrtartalom: 500 liter Gyártási év: 2004 Elektromos fűtés, 4 x 6 kW (összesen 24 kW) Áramellátás: 400 V, háromfázisú, 50 Hz Ledpfx Abjzmhi Dj Hohk Áramerősség: 36 A Gyártva Belgiumban Hogyan működik a Gernal 500 literes főzőüst? Az üst négy ellenállásos fűtőelemmel van felszerelve, amelyek egyenként 6 kW teljesítményűek – így a teljes fűtési kapacitás 24 kW –, ami lehetővé teszi a tartály tartalmának hatékony és egyenletes fűtését anélkül, hogy a készüléket az üzem külső gőzrendszeréhez kellene csatlakoztatni. Ez a fűtési módszer megkönnyíti a készülék kisebb üzemekben történő telepítését is, ahol nincs saját gőz kazánház. A teljesen saválló acélból készült üstet húsipari termékek – például kolbászok, pácolt húsok vagy más, kontrollált hőkezelést igénylő termékek – főzésére és hőkezelésére tervezték, nagy mennyiségben egyszerre. A Gernal 500 literes főzőüst legfontosabb előnyei A Gernal 500 literes üst elektromos fűtési rendszere lehetővé teszi a fűtési folyamat egyszerű vezérlését anélkül, hogy a nyomásra vagy az üzem gőzrendszerében elérhető gőzre kellene támaszkodni, ami egyszerűsíti a működtetést és növeli a készülék megbízhatóságát. A saválló acél szerkezet magas korrózióállóságot és a húsfeldolgozó iparban alkalmazott higiéniai szabványoknak megfelelő egyszerű tisztíthatóságot biztosít. A Gernal 500 literes főzőüst felhasználási területei A Gernal 500 literes főzőüstet húsfeldolgozó üzemekben használják, elsősorban húsipari termékek – például kolbászok vagy más, kontrollált hőkezelést igénylő húsipari termékek – főzésére és párolására. Az elektromos fűtési rendszernek köszönhetően a készülék olyan üzemekben is használható, ahol van gőzrendszer, és olyan üzemekben is, ahol nincs.

Állapot: használt, Gőzfűtéses, 4-eszközös sörfőzőház, rozsdamentes acél főzőedényekkel. A rendszer alkalmas infúziós és dekokciós eljárásokhoz, valamint High Gravity főzéshez, és a következő komponensekből áll: - Cefrekád (Huppmann, 2004), 150 hl kapacitással, gőzfűtésű, szigetelt, alsó beépítésű keverővel és előkeverővel - Szűrőkád (Huppmann, 2004), szigetelt, süllyeszthető aljjal, aprítóval és törkölykihordó csigával - Előlé kaváltató (Steinecker, 2003), szigetelt tartály - Komlóforraló (Steinecker "Merlin", 2003), gőzfűtésű, szigetelt - Gőzkondenzátor - Whirlpool, szigetelt, komlódózisáló edénnyel (kézi zárószeleppel) és felülről történő sörtörkölykihordással - Törkölytartály 15 hl kapacitással, kúpos kialakítás - Komlódózisoló egység 3 rozsdamentes acéltartállyal és komlózsiliprendszerrel egy közös rozsdamentes acél kereten - Sörléhűtő (API, 2006), kétfokozatú lemezes hőcserélő, amely 180 hl/h forró sörlevet hűt beindítási hőmérsékletre - 3 darab centrifugál szivattyú a sörlé szállításához - különböző csővezetékek, szelepek, szerelvények és érzékelők. Gép (kiegészítő információ): Sörfőző berendezés gőzfűtésű rozsdamentes acéltartályokkal; építési év: 2003-2006 Kitermelt sörlé kapacitása: legfeljebb 18.000 l; 15.500–16.000 l világos sör esetén, 12.000 l baksör esetén Lsdpfozizb Sjx Ab Hehk Adag (Schüttung): 2.500 kg/főzés Kezelés/vezérlés: Simatic S7-400 Anyag: rozsdamentes acél Felszereltség: cefrekád; szűrőkád; szűrőlé előtartály; komlódózisálás; komlóforraló (Merlin); whirlpool; törkölytartály; sörléhűtés; 3 x sörlé szivattyú