Henneken Húsfeldolgozó Gép használt eladó (73 208)

Állapot: használt, Kolbe K430 szalagfűrész A Kolbe K430 szalagfűrész széles körben alkalmazzák, nemcsak a húsiparban, hanem vágóhidakon, baromfifeldolgozó üzemekben, hal-, zöldség-, gyümölcs-, vegán és vegetáriánus élelmiszer-feldolgozó üzemekben, valamint bébi- és állateledel-gyártásban is. Ez a modell ideális nagy mennyiségű hús, baromfi, hal, zöldség és gyümölcs vágására. Friss és fagyasztott termékek, beleértve a fagyasztott tömböket is, feldolgozására alkalmas. A gép mindkét ajtaján biztonsági érzékelőkkel van felszerelve, amelyek automatikusan leállítják a gépet, ha az egyik ajtó kinyílik. A motor elektromos fékkel rendelkezik a kezelő fokozott biztonságának érdekében. Higiénikus kialakítása lehetővé teszi a gyors és egyszerű tisztítást, csökkentve a leállási időt és értékes gyártási időt takarítva meg. A szalagfűrész állítható adagolóvezetővel ellátott mozgatható asztallal van felszerelve, ami lehetővé teszi a vágási szélesség folyamatos beállítását. A gép teljes egészében kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, így biztosítva a tartósságot és a élelmiszeripari higiéniai szabványoknak való megfelelést. Műszaki adatok: - Vágási magasság: 403 mm - Vágási szélesség: 412 mm - Munka magasság: 880 mm - Állítható adagolóvezetővel felszerelve - Feszültség: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Teljesítmény: 2,9 kW Bljdpfx Aszrf Aled Rok - Súly: 305 kg Gyártási év: 2015 Gép méretei (Sz x M x Ma): 1018 × 1010 × 1970 mm

Állapot: használt, Gyártási év: 2025, üzemórák: 8 h, teljes hossz: 2 000 mm, teljes szélesség: 3 000 mm, teljes magasság: 3 000 mm, össztömeg: 1 000 kg, bemeneti áram típusa: háromfázisú, teljesítmény: 2,5 kW (3,40 LE), nyomás: 3 rúd, sűrítettlevegő-csatlakozás: 3 rúd, bemeneti frekvencia: 50 Hz, Az egység térfogatra adagolt darált húsadagok képzésére szolgál – 8 adag, egyenként 1 kg + legfeljebb 100 g – és ezek adagolására a hőformázó gépben készült formákba. A gépegység teljesítménye: a) darált sertéshúsnál legfeljebb 8 ciklus/perc; b) átlagosan 8-5,4 ciklus/perc, attól függően, hogy a darálthús mennyi marhahús zsírt tartalmaz. Teljes villamosenergia-felvétel – 2,5 kW. Tartozékok: 1. Töltőgép; 2. Billenő, 2 pozícióban – üres termék magassága ~700 mm és ~1900 mm; 3. Csigás szállító. A Multivac nem tartozék – MULTIVAC R515. Alsó fólia – 140 mikron; felső fólia – 60 mikron. Csomagméret – 135 x 175 mm, blokk mérete 4x2 – 375 x 585 mm. Hosszúság x szélesség x magasság: 2000,0 × 3000,0 × 2000,0 mm. Ez megkönnyíti a munkát a termelésben. Növeli a darált hús termelési kapacitását. Blsdpfxjv R Ttao Ad Rek

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2020, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 100152, össztömeg: 548 kg, bemeneti feszültség: 400 V, bemeneti áram típusa: háromfázisú, teljesítmény: 7 kW (9,52 LE), bemeneti frekvencia: 50 Hz, Gyártó: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: FSL 210 linkelő + HP10L Gyártási év: 2020 Sorozatszám: 100152 Állapot: Nagyon jó, teljesen működőképes Azonnal üzembe vehető töltő- és linkelő gyártósor, mindkét gép a Vemag-tól (Németország), egyben, egy csomagban eladó. Komplett, átfogó megoldás kolbászokhoz. A VEMAG FSL 210 egy nagy teljesítményű, automatikus kolbászlinkelő és -csavaró gép, amelyet friss kolbászok pontos adagolására terveztek természetes, kollagén és cellulóz burkolatokba. A gép pontos linkhosszakat, nagy termelési kapacitást és állandó termékminőséget biztosít. Különítő szerkezettel van felszerelve, és a VEMAG vákuumos töltőgéppel együtt való használatra készült, amely CAN-BUS vezérlőrendszerrel rendelkezik. Teljes Vemag kolbászgyártó sor, egyben kínálva. Mindkét gép ugyanattól a gyártótól származik, úgy lett tervezve, hogy zökkenőmentesen együtt működjön, egyetlen beszállító a szervizeléshez és alkatrészekhez. Ideális az azonnali termelés megkezdéséhez, anélkül, hogy kompatibilitási problémák adódnának. Műszaki adatok FSL * Kapacitás: akár 800 adag/perc (a terméktől, a burkolattól és az adag méretétől függően) * Adag hossza: * 55 mm-től (egyes linkek esetén) * 40 mm-től (több link esetén) * Burkolat méretei: 13–40+ mm * Alkalmas természetes, kollagén és cellulóz burkolatokhoz * Integrált kolbászkülönítő szerkezet * Gyors indítás funkció a gyors burkolatcseréhez * Tápegység: 400 V, 3 fázisú, 50/60 Hz * Teljesítményfelvétel: 7 kW * Súly: 548 kg * Németországban gyártva Jellemzők * Precíz csavarás és adagolás * Nagy sebességű termelés állandó linkhosszal * Higiénikus, rozsdamentes acél szerkezet * Könnyű tisztítás és karbantartás * Mobil váz, nagy teherbírású kerekekkel * Ideális ipari friss kolbászgyártáshoz A gépet szakszerűen karbantartották, és nagyon jó állapotban van. Vemag HP10L vákuumos töltőgép Modell: HP10L Sorozatszám: 1730016 Gyártási év: 2010 Gyártó: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Németország Feszültség: 3~ 400-460V, 50/60Hz Névleges áram: 15A Teljesítmény: ~10 kW SCCR: 5 kA rms CE megfelelőség Fontos megjegyzés a HP10L érintőképernyővel kapcsolatban: Bedpfx Ajzi S Iied Rjlk A beépített érintőképernyőn megjelenítési probléma van, de a gép továbbra is teljesen funkcionális a termeléshez. Vezérelhető bármely szabványos PC-vel és egérrel – ez egy dokumentált és megbízható megoldás. Az érintőképernyő modul cseréje a Vemag szervizén keresztül elérhető.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2007, Vákuum kolbásztöltő. Handtman VF 608. A töltő nagyon jó állapotban van. 10 különböző töltőcső tartozik hozzá. Blsdpfx Adsyu Tzvo Rek

Állapot: jó (használt), A géppel további kések járnak. Bedpjwx N Etofx Ad Rjlk

Állapot: használt, Fagyasztott blokkok aprítója Laska -Típus: GFS 510 -Teljesítmény: 18,5 kW -Kapacitás: akár 4000 kg/óra -Munkahőmérséklet: –15°C-ig -Blokkméret: 500 x 300 mm -Külső méretek: 1830 x 1900 x 2050 mm -Tápellátás: 380V 50Hz 3 fázis -Tömeg: kb. 1400 kg -Rozsdamentes acélból készült -Állapot: Használt, nagyon jó állapotban, teljesen felújítva, azonnal üzemkész Bljdpfx Adezcpgde Rsk

Állapot: teljesen felújított (használt), Gyártó: CFS Modell: ER600 Állapot: A gépet műszaki részlegünk teljes körűen felújította. Sorozatszám: 220 Bedpfx Adozcnz Hs Rslk Raktári szám: 3322 Szíj szélessége: 600 mm Szíj sebessége: 1,5–15 m/perc Folyadékszint: minimum 15 liter Teljesítmény: 3 x 380 V, 50 Hz, 0,61 kW Méretek: 1400 x 900 x 1750 mm Súly: 145 kg

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2026, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Kilia 325 literes tálas vágó 5000 Express – Gyárilag felújítva 2025-ben Erőteljes, nagy teljesítményű tálas vágórendszer átfogó felújítással – készen áll a folyamatos használatra a professzionális élelmiszer-feldolgozásban Főbb jellemzők és kiemelt jellemzők: Teljesen felújítva 2025-ben – számos fő alkatrész ÚJONNAN lett beszerelve: Vákuumszivattyú Alaplap Fő motor és tárcsamotor Vágótengely csapágyakkal Elektronikus vezérlőrendszer új vezérlőszekrénnyel (rozsdamentes acél) Frekvenciaváltó Hidraulikus henger és hidraulikus egység Kidobómotor és csapágyak Adagítómotor és csapágyak Elektronikus vezérlőpanel 10 hüvelykes érintőpanellel és joystickokkal Minden kaparó Műszaki jellemzők: Robusztus rozsdamentes acél konstrukció (gép és tál) Nagy teljesítményű vágótengely-hajtás, folyamatosan állítható 50–4000 fordulat/perc között, fordított forgással (50–500 fordulat/perc) Késtengely hajtásteljesítménye: 81 kW, tál: 3 kW (400 V, 50 Hz) Hidraulikusan működtetett zajvédő burkolat (dupla falú, rozsdamentes acél) Bljdpfx Adjyk Tuue Rek Teljesen automatikus kidobó (hidraulikus) Karbantartásmentes késtengely-rendszer Automatikus központi kenőrendszer (ADS 100) Knecht K24 késtengelyfék (elektromos) 6 késből álló készlet Hőmérő és fordulatszámmérő végálláskapcsolóval (elektronikus) Hidraulikus késrögzítő anya Adagasztórendszer 200 literes kocsihoz (hidraulikus) Vákuumfunkció a maximális termékminőség érdekében Integrált karbantartási és ellenőrző modul Távoli diagnosztika titkosított internetkapcsolaton keresztül (szélessávú internetkapcsolat szükséges) Külön rozsdamentes acél vezérlőszekrény (falra szerelhető) Manuális vagy automatikus vízadagolás

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2023, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 100, bemeneti feszültség: 400 V, lánctalp szélessége: 660 mm, bemeneti áram típusa: háromfázisú, teljesítmény: 0,4 kW (0,54 LE), bemeneti frekvencia: 50 Hz, elektromos biztosíték: 16 A, Termékelosztó 8 kimenettel és szelőrendszerrel, kebab-csíkokhoz Eladó: komplett, önálló termékelosztó/osztó berendezés 8 kimenettel, amelyet a kebab-csíkok vagy hasonló húsipari termékek egyenletes adagolására, extrudálására és vágására fejlesztettek ki. A berendezés önálló gépként kerül eladásra, komplett támasztószerkezettel, pneumatikus szelőrendszerrel és termék szállítószalaggal. Vákuumos töltő vagy más adagoló gép nem tartozék. Műszaki jellemzők: Termékelosztó 8 kimenettel Osztó modell: 160/76/8/DN32 Különálló excentrikus lapátos szivattyúrendszer minden kimenethez A rotorok központi hajtótengellyel vannak összekötve Főház és lapátok rozsdamentes acélból Rotorok és gyűrűk kopásálló műanyagból készültek Standard termékcsatlakozás: DN65, hossza kb. 500 mm Kimenetek DN32-es forgócsatlakozókkal Kimenetek kb. 30°-os szögben Az extrudáló kimenetek alakja és mérete a rendelkezésre álló kiviteltől függ A rotorok szétszereléséhez szükséges szerszám tartozék Mobil, rozsdamentes acél váz Rozsdamentes acél C-váz Alkalmas szállítószalag vagy csomagológép fölé történő elhelyezésre Kerekekre szerelve, mozgatható Magasság kb. ±30 mm-rel állítható Masszív és higiénikus kivitel, alkalmas az élelmiszeriparban való használatra Pneumatikus szelőrendszer Szelőrendszer mind a 8 kimenethez Pneumatikusan meghajtott vágómechanizmus A kimeneti osztó elülső oldalára szerelve Rozsdamentes acél vágópengék Biztonsági védelemmel ellátva Biztonsági mikrokapcsolóval ellátva A vágási ciklus szinkronizálható külső vákuumos töltővel vagy adagológéppel Termék szállítószalag Rozsdamentes acél szerkezet Változtatható szalaghossz Hossz: kb. 1000 mm Bljdszqc U Nspfx Ad Rsk Magasság: kb. 900 mm ±50 mm Szélesség a 8 termék-kimenethez igazítva Elektromos és pneumatikus vezérlőszekrény tartozék Biztonsági védelemmel és biztonsági kapcsolókkal ellátva Alkalmas: Kebab-csíkokhoz Húscsíkokhoz Darált hús és húsipari termékekhez Termelés 8 egyenletes sávon Szállítószalag vagy csomagolóvonal automatikus betöltése

Állapot: teljesen felújított (használt), Gyártási év: 2010, Funkcionalitás: teljesen működőképes, össztömeg: 2 500 kg, teljesítmény: 19,9 kW (27,06 LE), utolsó nagyjavítás éve: 2025, Seydelmann AU 200 automata keverő-darálógép | Gyártási év: 2010 | Teljesen felújítva, gyári minőségben, 2025-ben Eladó egy kiváló minőségű Seydelmann AU 200 automata keverő-darálógép, programozható MICRO 114 vezérléssel. A gép a keverést és a darálást egyetlen műveletben ötvözi, így ideális választás a darált hús, a kolbászfeltét és a különböző hús- és készételek gazdaságos előállításához. A gépet 2025-ben a Seydelmann gyárában teljesen felújították, és azóta mindössze 3 hónapig üzemelt. Ennek köszönhetően kiváló műszaki állapotban van. Azonnal használatba vehető, és a legmagasabb követelményeknek is megfelel a megbízhatóság és a teljesítmény terén. A Seydelmann világszerte az élelmiszer-feldolgozó gépek vezető gyártói közé tartozik. Az AU 200-as modell a középvállalatok és az ipari termelőlétesítmények napi használatára lett tervezve. Műszaki adatok * Gyártó: Seydelmann * Típus: AU 200 * Gyártási év: 2010 * Vezérlés: MICRO 114 * Feszültség: 400 V / 50 Hz * Csatlakozási teljesítmény: kb. 19,9 kW * Súly: kb. 2500 kg * Teljesen rozsdamentes acélból * CE-jelöléssel ellátva Felszereltség * Automatikus keverés és darálás * Programozható MICRO 114 vezérlés * Teljes gyári felújítás a Seydelmann által, 2025-ben * Robusztus, ipari kivitel * Nagy adagolási kapacitás * Biztonsági burkolatok és vészleállító * Egyszerű tisztítás és karbantartás Alkalmazási területek * Húsüzemek és hentesboltok * Kolbászt gyártó üzemek * Húsfeldolgozó ipar * Készételek és finom ételek gyártói * A nagy élelmiszeripari vállalatok Állapot A gép kiváló műszaki és esztétikai állapotban van. A Seydelmann által végzett teljes gyári felújításnak köszönhetően azonnal használatba vehető. Blodpfjzlqv Rox Ad Rek A gép megtekintése és működésének tesztelése előzetes időpont egyeztetés után bármikor lehetséges. Ár: Kérésre Kérdés esetén vagy érdeklődés esetén várom üzenetét.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2021, gép/jármű száma: 192378-16-001, teljes hossz: 6 000 mm, teljes szélesség: 2 400 mm, teljes magasság: 2 750 mm, össztömeg: 6 000 kg, Felszereltség: Típuscímke elérhető, Érintkezéses sütő "Hitec", BG 600-3600 E típus folyamatos grillező vonal Bodswxvqpspfx Ad Rolk Teljes egészében rozsdamentes acélból e alsó és felső szalaggal: alsó és felső fűtés A szalagok hőmérséklete külön-külön szabályozható Hálós hossz: 3 600 mm Szalagszélesség: 600 mm Elektromos fűtés 136 kW szalagmosó rendszer hőmérséklet: 50-től 260°C-ig Állítható sebesség Méretek (h x sz x m): ± 6 000 x 2 400 x 2 750 mm évjárat: 2021 Állapot: Újszerű

Állapot: használt, Gyártási év: 2009, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 080S0212, teljes hossz: 3 500 mm, teljes szélesség: 800 mm, teljes magasság: 2 500 mm, össztömeg: 500 kg, bemeneti feszültség: 1 200 V, lánctalp szélessége: 300 mm, bemeneti áram típusa: Egyenáram, teljesítmény: 0,5 kW (0,68 LE), utolsó nagyjavítás éve: 2024, szállítószalag hossza: 7 000 mm, a termék magassága (min.): 1 500 mm, a termék magassága (max.): 2 500 mm, szállítószalag szélessége: 300 mm, Eladásra kínálunk egy használt Marel 4003 S gépet. A gép kora megfelelő állapotú, de gondosan karbantartott és teljesen működőkész. Tartalmazza a szárnyas vágású sertésszínhez (pl. cordon bleuhoz) és sertésszín steakekhez szükséges szerszámokat. A Marel rendszeresen végezte a karbantartást. Bledozkvcgepfx Ad Rek

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2006, Funkcionalitás: teljesen működőképes, A GEA CFS Autogrind 280 egy nagy teljesítményű ipari daráló, amely nagy teljesítményű alkalmazásokhoz készült, különösen a húsfeldolgozásban. -25°C-ig fagyott tömbökhöz tervezték Főbb jellemzők: Fokozott teljesítmény: A 117 kW-os motor megnövelt őrlési teljesítményt biztosít, lehetővé téve a fagyasztott és friss húsdarabok gyorsabb feldolgozását. A fagyasztott tömböket akár -25°C hőmérsékleten dolgozza fel anélkül, hogy a minőség vagy az állag rovására menne. Különféle alapanyagokhoz alkalmas, beleértve a marhahúst, sertéshúst, baromfit és halat. Bsdpsvt R A Djfx Ad Rslk A továbbfejlesztett motor még nagyobb termelési sebességet támogat, így ideális nagyméretű ipari felhasználáshoz. 280 mm-es torokkal, robusztus vágólapokkal és kés opciókkal rendelkezik az egyenletes részecskeméret biztosítása érdekében. Igényeitől függően finom vagy durva köszörülésre is alkalmas. Az integrált blokknyomó és etetőrendszer csökkenti a kézi munkát és javítja a hatékonyságot. Rozsdamentes acélból készült a könnyű tisztítás és a szigorú higiéniai szabványok betartása érdekében. A sima, résmentes felületek minimalizálják a szennyeződés kockázatát. Minimalizálja a hőképződést az őrlés során, hogy megőrizze a termék integritását és megfeleljen az élelmiszer-biztonsági előírásoknak. Biztonsági reteszelések és túlterhelés elleni védelmi mechanizmusok védik mind a kezelőt, mind a berendezést. Intuitív kezelőpanel az egyszerű kezeléshez és felügyelethez. A nagy teljesítmény ellenére a konstrukciót úgy optimalizálták, hogy folyamatos működés közben is hatékonyan fogyasztson energiát. A fagyasztott és friss húst különféle végtermékek előállítására dolgozza fel, mint például: Darált hús Burgerek Kolbász Nuggets Egyéb húsalapú termékek Ez a modell kiváló választás az állandó minőséget és megbízhatóságot igénylő, nagy igényeket támasztó gyártási környezetekhez.

Állapot: használt, Kilia K4000 Express vákuumos keverőtárcsás cuttert kínálunk, 325 literes táltérfogattal. Ez egy ipari gép, amelyet intenzív vágási, keverési és emulgeálási műveletekhez terveztek húsos töltelékek előállításához élelmiszeripari üzemekben. A cutter 8 késsel, 500-tól 4400 ford./percig állítható késorsó-vágási fordulatszámmal, valamint 50–500 ford./perc tartományban előre/hátra keverési funkcióval rendelkezik. 90 kW-os nagy teljesítményének és masszív kialakításának köszönhetően a berendezés alkalmas kolbászok, virslik, pástétomok, húsos töltelékek, húsemulziók és egyéb, pontos vágást és alapos keverést igénylő termékek előállítására. A Kilia K4000 Express hidraulikus fedélnyitás-vezérléssel rendelkezik, és vákuumos feldolgozásra lett tervezve. A vákuumszivattyú és egy tartalék késkészlet a géphez tartozik. Ez a gép ideális választás olyan élelmiszeripari üzemek számára, amelyek nagy teljesítményű, ipari keverőtárcsás cuttert keresnek nagy munkakapacitással és magas termelési teljesítménnyel. Műszaki adatok: Gyártó: Kilia Típus: K4000 Express Kategória: vákuumos keverőtárcsás cutter Táltérfogat: 325 l Kés darabszám: 8 db Teljesítmény: 90 kW Tápellátás: 400 V, 50 Hz Max. töltési mennyiség: akár 230 kg (anyagtól függően) Kapacitás: akár 1150 kg/óra (anyagtól függően) Késorsó – vágási fordulatszám: 500–4400 ford./perc Késorsó – keverési fordulatszám (előre/hátra): 50–500 ford./perc Tálfordulat: 7–22 ford./perc Bodpfjzfkzasx Ad Rolk Fedélvezérlés: hidraulikus Vákuumszivattyú: tartozék Késkészlet: tartozék Súly: 5200 kg Külső méretek: 3445 × 2815 × 1600 mm Főbb előnyök: • nagy, 325 literes táltérfogat • 90 kW teljesítmény • 8 munka kés, plusz tartalék készlet • magas vágási fordulatszám – akár 4400 ford./perc • előre/hátra keverési funkció • hidraulikus fedélnyitás • vákuumszivattyú mellékelve • masszív ipari kivitel • alkalmas húsos töltelékek, húsemulziók, kolbászok, virslik, pástétomok készítésére • nagy gyártókapacitás – akár 1150 kg/óra (anyagtól függően)

Állapot: használt, Ekomex vákuumos keverő -Típus: ML 1000V -Térfogat: 1000L Blsdeza Agfopfx Ad Rsk -Teljesítmény: 9 kW -Fordulatszám szabályozás: 5-30 ford./perc -Két lapátos keverő -Gyártási év: 2018 -Busch vákuumszivattyúval -Feltöltő rendszerrel -Tápfeszültség: 400V 50Hz -Rozsdamentes acélból készült -Méretek feltöltéssel: 2430 x 2150 x 2700 mm -Állapot: Használt, felújított, üzemkész

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2016, Seydelmann dagasztó kutter -Típus: K 126 H AC 8 -Teljesítmény: 86 kW -Teljesítmény: akár 3000 kg/h -Tál űrtartalom: 126 liter -Folyamatos fordulatszám-szabályozás Bljdjza Adqopfx Ad Rjk -Maximális késfordulat: 5250/perc -Érintőképernyős vezérlőpanel -Eredeti elektromos szekrény -Kések teljes készlete mellékelve -Üzemóra: 1800 -Gyártási év: 2016 -Kutter méretei: 2650 x 1800 x 2300 mm -Szekrény méretei: 1650 x 600 x 2150 mm -Rozsdamentes acél kivitel -Állapot: Használt, nagyon jó állapotban, azonnal üzemkész

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2011, Eladó: Meyn Rapid HQ nagyon jó állapotban, rendszeresen szervizelve. A gép működés közben megtekinthető a termékkel együtt. MŰSZAKI ADATOK Típus Bsdpfowrh A Rsx Ad Rolk Rapid HQ Kapacitás akár 6000 bph Méret 12x4x3m Márka Meyn Súly 6000 kg Évjárat 2011 Termék súlya melltartó kupakok 350-1200g Beépített elektromos teljesítmény 9kW

Állapot: jó (használt), Alpina 300 szeletelő, rozsdamentes acél tál Blodpjwt Tqvsfx Ad Rjk

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 1999, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladjuk ezt a gépet, mivel már nincs rá szükségünk. Ár VHB szükségünk van a hely. Bjdpfxjtgxyqo Ad Relk Angol változat alább: Eladjuk ezt a gépet, mert már nem használjuk és szükségünk van a helyre. Az ár nyitott a megbeszélésre.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Wolfking TSMIG 850 aprító-keverő egy sokoldalú gép, amelyet a húsfeldolgozó ipar igényeinek kielégítésére terveztek. Kettős funkciójának köszönhetően – aprítás és keverés – homogén és egyenletes feldolgozást biztosít, még alacsony hőmérsékleten is. Ez az aprító robusztus lapátokkal van felszerelve, amelyek optimális eloszlást biztosítanak az összetevők között, így tökéletes textúra érhető el minden egyes gyártási tételnél. Ezenkívül ez a gép ideális azoknak a vállalkozásoknak, amelyek maximalizálni szeretnék a termelékenységüket és javítani szeretnék a gyártási folyamataik hatékonyságát. A robusztus felépítésének és az egyszerű karbantartásának köszönhetően az aprító-keverő könnyen beilleszthető a megerőltető ipari környezetbe, miközben hosszú távon nagy megbízhatóságot garantál. Összefoglalva, a Wolfking TSMIG 850 elengedhetetlen választás azoknak a szakembereknek, akik optimalizálni szeretnék a húsfeldolgozási folyamataikat, miközben jobb nyersanyag-kezelést és nagyobb termelékenységet biztosítanak. Műszaki adatok: TSMIG 850/225 keverő Bodezqdw Sepfx Ad Rolk Lapátos keverő Súly: 1800 kg Teljesítmény: 41 kW Áramerősség: 71 A Feszültség: 3*400 V Frekvencia: 50 Hz Méretek (H x Sz x M): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65 5XWFPSKX

Állapot: üzemkész (használt), teljes hossz: 2 050 mm, teljes szélesség: 850 mm, teljes magasság: 1 350 mm, össztömeg: 300 kg, WEBER kéntelenítő. Típus - ASB 1000 Szalagméretek - Hosszúság - 205 cm. Szélesség - 40 cm. Betáplálás - 90 cm. Kimenet - 113 cm. Henger szélessége - 48 cm. Teljes méretek - Hosszúság - 205 cm. Szélesség - 85cm. Bodporq Dmcofx Ad Rjlk Magasság - 135cm. Súly - 300 kg. TJ.

Állapot: jó (használt), üzemórák: 21 000 h, Funkcionalitás: teljesen működőképes, FORMCOOK teflon serpenyő/főző. Bljdpfxoudk Uce Ad Rjk

Állapot: teljesen felújított (használt), Poly Clip FCA 120 Bljdozdr Niopfx Ad Rsk

Állapot: teljesen felújított (használt), POLY CLIP FCA 3430 klippezőgép Blodsv Tmaxepfx Ad Rok

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Vákuumos keverés és pácolás A Vakona ESK vákuumos keverőgéppel húsokat, baromfikat és halakat lehet vákuum alatt feldolgozni. Lehetővé teszi a termékek keverését, masszírozását, pácolását és áttörését egyetlen tartályban. Ezáltal alkalmas húskészítmények, feldolgozóüzemek és előre elkészített hústartalmú termékek gyártói számára. Különösen segít a páclev, a sóoldat, a fűszerek és más összetevők egyenletes eloszlásában a termékek körül. A rendszer teljes darabokat vagy szeletelt termékeket is képes feldolgozni. Emellett a tartály szabályozott mozgást végez a ciklus során. A beépített eszköz függvényében a gép gyengéd keverést vagy intenzívebb masszázst végez. Ennek köszönhetően a kezelő a kívánt textúrához és a nyersanyagok törékenységéhez igazíthatja a munkát. Hogyan működik a VAKONA ESK? Bjdpfx Ajzpw S Tsd Rolk Először a kezelő a termékeket és az összetevőket a tartályba helyezi. Ezután a szivattyú eltávolítja a levegőt, hogy elérje a programozott vákuumszintet. A kar ezután szabályosan mozgatja az anyagokat a ciklus teljes időtartama alatt. A vákuum megkönnyíti a termékek és a pác közötti érintkezést. Ennek eredményeként csökkenti a légbuborékok számát és javítja a folyadékok eloszlását. Emellett a változtatható sebesség lehetővé teszi a mozgás beállítását a különböző receptekhez. A gép váltakozhat a munka-, szünet- és szellőztetési fázisok között, hogy jobban szabályozza a folyamatot. Hűtés a folyamat során Az ESK sorozat ötvözi a vákuumos munkát a közvetlen hűtőrendszerrel. A tartály körül elhelyezett hőcserélő segít a stabil hőmérséklet fenntartásában a keverés vagy a pácolás során. Ennek köszönhetően a gép korlátozza a termékek mozgása által okozott felmelegedést. A hőmérséklet szabályozása védi a nyersanyagok textúráját. Emellett elősegíti az egyes tételek közötti egyenletesebb folyamatot. Ezért a hűtés különösen fontos az érzékeny recepteknél és a szabályozott hőmérsékletet igénylő termelésnél. Receptek vezérlése és nyomon követése A VAKONA egy érintőképernyős vezérlést kínál, amely akár 99 programot is képes tárolni az ESK sorozaton. A kezelő ezáltal mentheti az egyes receptekhez tartozó paramétereket. Beállíthatja például a sebességet, az időtartamot, a szüneteket, a vákuumot és a szellőztetési fázisokat. Emellett a rendszer a HACCP elvek szerint rögzítheti a folyamat adatait. Ennek eredményeként a vállalat javítja a termelés nyomon követését és könnyebben reprodukálja azonos beállításokat. Egy automatikus vízelválasztó emellett védi a vákuumkörözt működés közben. Műszaki jellemzők: Gyártó és sorozat: VAKONA ESK STL Funkciók: vákuumos keverés, masszírozás, pácolás és áttörés Tartály űrtartalma a modelltől függően: 60–1500 liter Kapacitás termékenként: 5–1150 kg ciklusonként Felszereltség: hűtött tartály, automatikus vákuumszivattyú, érintőképernyős vezérlés 99 programmal és HACCP nyomon követéssel SM+EPKZB