Kolbe Mixer/Grinder Húsfeldolgozó Gép használt eladó (73 833)

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2016, Seydelmann dagasztó kutter -Típus: K 126 H AC 8 -Teljesítmény: 86 kW -Teljesítmény: akár 3000 kg/h -Tál űrtartalom: 126 liter -Folyamatos fordulatszám-szabályozás -Maximális késfordulat: 5250/perc -Érintőképernyős vezérlőpanel -Eredeti elektromos szekrény -Kések teljes készlete mellékelve -Üzemóra: 1800 -Gyártási év: 2016 -Kutter méretei: 2650 x 1800 x 2300 mm Podpfx Asza Adqediepw -Szekrény méretei: 1650 x 600 x 2150 mm -Rozsdamentes acél kivitel -Állapot: Használt, nagyon jó állapotban, azonnal üzemkész

Állapot: üzemkész (használt), teljes hossz: 2 050 mm, teljes szélesség: 850 mm, teljes magasság: 1 350 mm, össztömeg: 300 kg, WEBER kéntelenítő. Típus - ASB 1000 Szalagméretek - Psdpfx Adsrq Dmcjijpw Hosszúság - 205 cm. Szélesség - 40 cm. Betáplálás - 90 cm. Kimenet - 113 cm. Henger szélessége - 48 cm. Teljes méretek - Hosszúság - 205 cm. Szélesség - 85cm. Magasság - 135cm. Súly - 300 kg. TJ.

Állapot: jó (használt), üzemórák: 21 000 h, Funkcionalitás: teljesen működőképes, FORMCOOK teflon serpenyő/főző. Pjdpfoudk Ucex Adiepw

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 1999, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladjuk ezt a gépet, mivel már nincs rá szükségünk. Pedpjtgxyqsfx Adispw Ár VHB szükségünk van a hely. Angol változat alább: Eladjuk ezt a gépet, mert már nem használjuk és szükségünk van a helyre. Az ár nyitott a megbeszélésre.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Vákuumos keverés és pácolás A Vakona ESK vákuumos keverőgéppel húsokat, baromfikat és halakat lehet vákuum alatt feldolgozni. Lehetővé teszi a termékek keverését, masszírozását, pácolását és áttörését egyetlen tartályban. Ezáltal alkalmas húskészítmények, feldolgozóüzemek és előre elkészített hústartalmú termékek gyártói számára. Különösen segít a páclev, a sóoldat, a fűszerek és más összetevők egyenletes eloszlásában a termékek körül. A rendszer teljes darabokat vagy szeletelt termékeket is képes feldolgozni. Emellett a tartály szabályozott mozgást végez a ciklus során. A beépített eszköz függvényében a gép gyengéd keverést vagy intenzívebb masszázst végez. Ennek köszönhetően a kezelő a kívánt textúrához és a nyersanyagok törékenységéhez igazíthatja a munkát. Hogyan működik a VAKONA ESK? Először a kezelő a termékeket és az összetevőket a tartályba helyezi. Ezután a szivattyú eltávolítja a levegőt, hogy elérje a programozott vákuumszintet. A kar ezután szabályosan mozgatja az anyagokat a ciklus teljes időtartama alatt. A vákuum megkönnyíti a termékek és a pác közötti érintkezést. Ennek eredményeként csökkenti a légbuborékok számát és javítja a folyadékok eloszlását. Emellett a változtatható sebesség lehetővé teszi a mozgás beállítását a különböző receptekhez. A gép váltakozhat a munka-, szünet- és szellőztetési fázisok között, hogy jobban szabályozza a folyamatot. Ppodpfx Aszpw S Tjdiew Hűtés a folyamat során Az ESK sorozat ötvözi a vákuumos munkát a közvetlen hűtőrendszerrel. A tartály körül elhelyezett hőcserélő segít a stabil hőmérséklet fenntartásában a keverés vagy a pácolás során. Ennek köszönhetően a gép korlátozza a termékek mozgása által okozott felmelegedést. A hőmérséklet szabályozása védi a nyersanyagok textúráját. Emellett elősegíti az egyes tételek közötti egyenletesebb folyamatot. Ezért a hűtés különösen fontos az érzékeny recepteknél és a szabályozott hőmérsékletet igénylő termelésnél. Receptek vezérlése és nyomon követése A VAKONA egy érintőképernyős vezérlést kínál, amely akár 99 programot is képes tárolni az ESK sorozaton. A kezelő ezáltal mentheti az egyes receptekhez tartozó paramétereket. Beállíthatja például a sebességet, az időtartamot, a szüneteket, a vákuumot és a szellőztetési fázisokat. Emellett a rendszer a HACCP elvek szerint rögzítheti a folyamat adatait. Ennek eredményeként a vállalat javítja a termelés nyomon követését és könnyebben reprodukálja azonos beállításokat. Egy automatikus vízelválasztó emellett védi a vákuumkörözt működés közben. Műszaki jellemzők: Gyártó és sorozat: VAKONA ESK STL Funkciók: vákuumos keverés, masszírozás, pácolás és áttörés Tartály űrtartalma a modelltől függően: 60–1500 liter Kapacitás termékenként: 5–1150 kg ciklusonként Felszereltség: hűtött tartály, automatikus vákuumszivattyú, érintőképernyős vezérlés 99 programmal és HACCP nyomon követéssel SM+EPKZB

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A BRETINOV teljes gyártósor három fontos lépésből áll a nems (tavasztáska) gyártási folyamatában. Tartalmaz egy rizslemez-lágyító berendezést, egy töltőfejet és egy hajtogató-hengerelő asztalt. Így minden egység egy konkrét műveletet végez, mielőtt a terméket a következő állomásra továbbítja. Ez a konfiguráció ideális ázsiai vendéglátóipari vállalkozások, élelmiszeripari műhelyek és készételek gyártói számára. Lehetővé teszi többek között a rizslapokkal és a különböző töltelékekkel való munkát. Emellett javítja a töltés, a hajtogatás és a végső megjelenés egységességét. Rizslapok lágyítása Először a lágyító berendezés előkészíti a rizslapokat a töltés előtt. Víz-, majd gőzt juttat a lapokra, hogy puhítsa azokat. Ezáltal a lap könnyebben hajtogatható, anélkül, hogy összetörne. A BRETINOV a gőz előállítását a rizslaphoz közel helyezi, hogy minimalizálja a hőveszteséget. Ezenkívül a rendszer pontosan szabályozza a vízellátást. Ez a lépés kulcsfontosságú, mert a túl száraz lap könnyen szakad. Ezzel szemben a túl nedves lap nehezen kezelhető. A töltelék szabályos adagolása Ezután a BRETINOV P007 töltőfej a lágyított rizslapra helyezi a tölteléket. A mellékelt tábla egyértelműen azonosítja ezt az egységet P007-es töltőfejként, 2. verzió, 2024-ben gyártva. A töltőfej egy csigát használ a töltelék mozgatására a kimeneti nyílás felé. Ezáltal könnyebben szabályozható a felvitt mennyiség. Ezenkívül a BRETINOV úgy tervezi ezt a rendszert, hogy megőrizze az összetevők textúráját és minimalizálja azok összenyomását. A cserélhető fúvókák segítségével a töltelék formája a recepthez igazítható. A nems hajtogatása és hengerelése Végül a hajtogató asztal fogadja a töltött rizslapot. Segíti az operátort vagy a mechanikus rendszert a szélek behajtásában, majd a táska hengerelésében. Ez a lépés javítja a termék formáját és csökkenti a darabok közötti különbségeket. A BRETINOV légfúvókat is használ az automatikus moduljain. Ezek megakadályozzák, hogy a nedves rizslap összeragadjon a hajtogatás során. Ennek eredményeként a gyártósor megkönnyíti a szabályos nems készítését a sütés, fagyasztás vagy csomagolás előtt. Jobban szervezett gyártás A három egység folyamatos sorrendben dolgozik. Először a lágyító puhítja a rizslapot. Ezután a töltőfej elhelyezi a tölteléket. Végül a hajtogató asztal formázza a terméket. Ez a szervezettség csökkenti a mozgásokat és az ismétlődő mozdulatokat. Ezenkívül segít a csapatoknak abban, hogy jobban uralják a receptet és a prezentációt. A BRETINOV a gyártósorait úgy fejleszti, hogy csökkentse a manuális műveletek számát és javítsa az operátorok komfortját. Műszaki adatok: Psdpozpw Etjfx Adiepw Gyártó: BRETINOV A gyártósor összetétele: P002 lágyító, P007 (2. verzió) töltőfej és P003 hajtogató/hengerelő asztal P002 lágyító: tápfeszültség 380 V, teljesítmény 8 kW, vízfogyasztás 30 l/óra, automatikus szalagtisztítás, súly 250 kg P007 töltőfej: tápfeszültség 220 V, teljesítmény 0,8 kW, pneumatikus táplálás, kapacitás 60 kg, súly 105 kg, sorozatszám S594, gyártási év 2024, CE jelölés P003 hajtogató/hengerelő asztal: tápfeszültség 220 V, pneumatikus táplálás, súly 100 kg Méretek (H, Sz, M) mm-ben: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Az ASGO MVZ300 vákuumos keverő homogénné teszi a húsokat, zsírokat, fűszereket és folyadékokat egy 300 literes tartályban. Kifejezetten ipari húskészítők, húsüzemek és készételek gyártói számára készült. Ezzel a géppel töltelékek, hamburgerek, kolbászok, rántott húsok, kebabok, feldolgozott zöldségek vagy tejtermékek állíthatók elő. Az ASGO azt is megemlíti, hogy a készülékhez víz, jég, só és egyéb összetevők adhatók a keverés során. Hogyan működik a vákuumos keverés? A felhasználó betölti az összetevőket a tartályba, majd a párhuzamos karok két irányba keverik az anyagot. Ennek eredményeként az összetevők egyenletesebben oszlanak el az egész keverékben. Ezután a vákuumrendszer eltávolít egy részét a tartályban lévő levegőnek. Ennek következtében a keverék kevesebb légbuborékot tartalmaz, és sűrűbb szerkezetet tart fenn. A vákuumos munkavégzés elősegíti a gázok eltávolítását és a keverék homogénné tételét. Az ASGO a vákuumos sorozatába szivattyút, szűrőt és a vákuumszint szabályozását építette be. Emellett egy vákuummérő lehetővé teszi a nyomáskövetést a ciklus során. Azonban a mellékelt táblán nem szerepel a géphez tartozó szivattyú gyártója vagy a szállítási teljesítménye. Ezért a szivattyú tábláját ellenőrizni kell, mielőtt ezeket az adatokat a műszaki adatlapon feltüntetnénk. Egy 300 literes adaghoz optimalizált tartály Az MVZ300 jelölés az ASGO sorozat 300 literes változatára utal. Ez a kapacitás alkalmas adagok szerinti termelésre, és megkönnyíti a receptek ismétlését. Ezenkívül a dönthető tartály egyszerűsíti a keverés utáni termék kiszedését. Emellett jobb hozzáférést biztosít a gép belsejéhez a tisztítás során. Pedpfezpwu Iex Adiepw Az ASGO háromféle párhuzamos kart kínál ehhez a sorozathoz: Z, S vagy T alakú. Minden forma egy adott termék típushoz és meghatározott textúrához igazodik. Azonban a típustábla nem teszi lehetővé az adott gépen található karok azonosítását. Ezért a tartály képeinek segítségével ellenőrizni kell a formájukat, mielőtt közzétennénk ezt az információt. Integráció egy élelmiszeripari gyártósorba Az MVZ300 egy daráló, aprító vagy kézi előkészítési lépés után kerülhet be a folyamatba. Ezt követően egy töltő-, formázó-, adagoló- vagy csomagolósorba táplálhatja a terméket. Így a műhely minimalizálja a keverés és a következő lépés közötti manipulációkat. Ezenkívül az ASGO számos funkciót kínál a 300 literes modellekhez, beleértve a sebesség szabályozást, a programozható vezérlést és a CO₂-vel történő hűtést. Azonban a mellékelt táblán ezek a funkciók nem szerepelnek. Ezért csak akkor kerülhetnek a műszaki adatlapon feltüntetésre, ha a gép képei vagy dokumentációja bizonyítja a jelenlétüket. Műszaki adatok: Gyártó és modell: ASGO MVZ300 Gyártási idő és sorozatszám: 2016. május – 26200 Tartálykapacitás: 300 liter Áramellátás: 400 V – 50 Hz – 3 fázis + föld – 17,2 A Teljesítmény, súly és zajszint: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Méretek (H, Sz, M) mm-ben: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A MADO MEW 723 keverő-aprító gép egyesíti a keverést és az aprítást egyetlen készülékben. A MADO hivatalosan az automatikus keverő-aprítógépek közé sorolja. Elsősorban ipari vágóhúsüzemek, hentesüzemek és húzfeldolgozó üzemek számára készült. Lehetővé teszi aprított termékek, töltelékek, fűszeres keverékek vagy kolbászgyártáshoz szükséges alapanyagok előállítását. 120 literes tartálya alkalmas a professzionális termeléshez, miközben csökkenti a két különálló berendezés közötti átrakások számát. A MADO MEW 723 működése A keverő berendezés elosztja a húsdarabokat, fűszereket és egyéb összetevőket, mielőtt azok a vágórendszerbe kerülnek. A központi kar négy keverőprofillel rendelkezik. Ezután a csigás adagoló folyamatosan a vágórendszer felé irányítja a terméket. A konfigurációtól függően a gyártó többek között egy öt részből álló Unger B98 rendszert vagy egy 32-es méretű Enterprise rendszert kínál. Egyes változatokba Unger D114, E130 vagy Enterprise E52 rendszerek is beépíthetők. Ezért a gép pontos konfigurációját vizuálisan ellenőrizni kell, mielőtt a vágórendszerét bejelentenénk. Ez a felépítés javítja a receptek egyenletességét és csökkenti a köztes manipulációkat. Az operátor így egyenletes állagú anyagot készíthet elő a csomagolás, adagolás, töltés vagy formázás előtt. A gyártó szerint a MEW 723 nagy méretű darabokat és hűtés által szilárdult anyagokat is képes feldolgozni. Azonban a ténylegesen megengedhető hőmérséklet a beépített berendezéstől és a termék jellegétől függ. A gép ezért alkalmas olyan gyártósorokhoz, ahol a keverés és a granulometria egyenletessége közvetlenül befolyásolja a végső termék minőségét. Tisztítás és integráció a gyártósorba A rozsdamentes acélból készült váz megfelel az élelmiszeripari környezetek által támasztott követelményeknek. A gyártó emellett visszafelé forgást, öblítőkamrát, kivehető keverőegységet és kivehető vágófejet is biztosít. Ezek a funkciók megkönnyítik a munkafelületekhez való hozzáférést, a tisztítást és a karbantartási munkálatokat. A dokumentációban szerepel egy csiga kihúzására szolgáló eszköz is. Ezért a csapatok könnyebben megszervezhetik a termelés átállítását és a karbantartási munkálatokat. A MADO MEW 723 keverő-aprító gép a nyersanyagok vágása vagy előkészítése után kerülhet a gyártósorba. Ezután egy töltő-, formázó-, adagoló- vagy csomagológépbe továbbíthatja a terméket. Ez az integráció csökkenti a manuális lépéseket, javítja a termelés folyamatosságát és elősegíti a következetes minőséget. Másrészt, az olyan opciókat, mint a beépített hűtés, a porc- és idegszeparátor, a frekvenciaváltó vagy az erősített hajtás, csak akkor szabad megemlíteni, ha azok jelenlétét a gépen igazolni tudjuk. Ezt a gépet az Europ'Équipement felújította. Minden gépet ellenőrzik, tisztítják, tesztelik és karbantartják, mielőtt értékesítenék, hogy megbízható, gazdaságos és tartós megoldást nyújtsanak az élelmiszeripari szakemberek számára. Pedezpwftjpfx Adispw Műszaki adatok: Gyártó és modell: MADO MEW 723 Gyártási év és sorozatszám: 2014 – 20002802 Tartály űrtartalma: 120 liter Tápfeszültség: 400 V – háromfázisú – 50 Hz Teljesítmény, áramerősség és védelem: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Rühle MKR 600 polírozógép, hűtőrendszerrel A kijelző cserélve Podpozmp R Ajfx Adiopw Ügyfél megbízásából eladó, működőképes gép, garancia és visszavételi jog nélkül.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Fatosa fagyasztott hús szeletelő gép, Frozen Blok Cutter típus Ppedpfx Adozmp Rpsijw Ügyfél megbízásából eladó, működőképes gép, garancia és visszavételi jog nélkül.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Maja Skinny II Ügyfelünk megbízásából eladó, működőképes gép, garancia és visszavételi jog nélkül. Podpfozmp Riox Adiopw

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Spomasz spirális keverő, 350 literes, 200 literes darálókocsihoz való adagolóval. Ppedezmp Rcspfx Adijw Ügyfél megbízásából értékesítjük a működőképes gépet, garancia és visszavételi lehetőség nélkül.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Spomasz 800L típusú keverőgép, 200 literes adagolóval, a következőhöz: 200 literes darálógép. Ügyfél megbízásából eladó, működőképes gép, garancia és visszavételi jog nélkül. Psdpfx Adezmp N Ssiopw

Állapot: teljesen felújított (használt), Poly Clip FCA 120 Pjdpfx Ajzdr Nisdispw

Állapot: teljesen felújított (használt), POLY CLIP FCA 3430 klippezőgép Ppodov Tmaxjpfx Adijw

Állapot: használt, Gyártási év: 2011, Vemag DP 10 E töltőgép Psdezg Nxmjpfx Adiepw

Állapot: használt, Gyártási év: 2009, REX RVF 911 töltőgép farkassal Ppedpfx Adozg Nu Ieisw

Állapot: használt, Gyártási év: 2012, Risco RS 303 töltőgép farkas darálóval Podjzg Nuzepfx Adiopw

Állapot: jó (használt), A gép jó állapotban van. Ppjdpfx Adewvkfpsijw

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2008, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Seydelmann AE-130-3B automata vágógép, sarokvágó, 200 literes darálótartállyal. Psdpfxszmih Ij Adiopw Ügyfelünk megbízásából eladó, működőképes gép, garancia és visszavételi lehetőség nélkül.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2017, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Nagy sebességű, folytonos csomagoló gép, közvetlenül egy zárt, skót tojásokat gyártó üzemből származik, és általánosan használják sütemények, skót tojások és egyéb sütőipari termékek csomagolására. Ritka, hogy újabb gyártású gépet találjunk, ez a legújabb, amellyel találkoztunk. Psdszmy Avjpfx Adispw

Állapot: jó (használt), Közvetlenül egy bezárt élelmiszergyárból – korábban skót tojások sütéséhez használták. A méreteiről később tájékoztatunk. A gép külsőre megegyezik a Heat and Control HeatWave fritőzével, ezért feltételezzük, hogy esetleg a Heat and Control licencével gyártották. Rendszerként is szállítható, amely egy nagy, kettős tartállyal ellátott olajtartály-rendszert tartalmaz friss és használt olajhoz, valamint egy Berief dobos előszűrőt. Ezen a gépen nincs felső, rögzítő szalag. Pedpfx Adszmy Aijiepw

Állapot: használt, Sepamatic 1200 szeparátor, két szita: 3 mm és 5 mm Psdpfx Ajzgu Awsdispw

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2007, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 4256.169.256, Clipsator Technopack TIPPERTE • Típus: KDC VT 400 Podoyiph Uopfx Adiopw • Kapcsolási kapacitás: akár 120 ciklus/perc • Kapcsolási átmérő: 30–120 mm • Integrált pneumatikus rendszer, nyomás: 6–8 bar • Levegőfogyasztás: kb. 0,4 m³/perc • Rozsdamentes acélszerkezet: ideális szigorú higiéniai előírásokhoz

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2007, Funkcionalitás: teljesen működőképes, HANDTMANN VF616 vákuumtöltő • Típus: VF616 Psdpfxsyhpnfs Adiepw • Évjárat: 2007 • Kapacitás: 3.600 kg/óra