Alagútfagyasztó használt eladó (4)

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2002, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Foodco hűtőszekrény termékek visszahűtésére hőkezelés után. Korábban fasírt, panírozott szelet és hamburger gyártásánál használták, de alkalmas haltermékek és sajt gyors hűtésére is. Szalagszélesség: 600 mm. A berendezés komplett, csupán a hűtőrendszerre kell csatlakoztatni. Rcjdpfx Ajyka I Ujpnob

Gyártási év: 2017, állapot: nagyon jó (használt), Dohmeyer spirális kriogén fagyasztó előfagyasztó alagúttal A Dohmeyer spirális kriogén fagyasztói gyors élelmiszerfagyasztásra vagy hűtésre lettek tervezve folyékony nitrogén (LIN – Liquid Nitrogen) használatával. Elsősorban az élelmiszeriparban alkalmazzák, különösen olyan termékekhez, amelyek gyors fagyasztást igényelnek, mint például hús, tengeri herkentyűk, tészták, készételek és más érzékeny termékek. Modell: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Típus: Spirális kriogén fagyasztó (Cryogenic Freezer Spiral) Gyártási szám: 201703033177 Gyártási év: 2017 Kriogén gáz / üzemi nyomás: LIN / 2…4 bar Sűrített levegő / nyomástartomány: 6…8 bar Rjdpfx Apswmxlxjnecb Tápellátás: 3x400V + N + PE, 50 Hz Tömeg: 16 000 kg Előfagyasztó alagút/kriogén alagútfagyasztó Márka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Típus: CFP 600 Gyártási szám: 03 133/2 Gyártási év: 2003

Állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Jó állapotban lévő Frigoscandia FloFreeze MX62 IQF alagútfagyasztó NH3 (ammónia) üzemben. Alkalmas termékek, például zöldségek, bogyós gyümölcsök, garnélarák és tésztafélék gyors és egyedi fagyasztására. Komplett berendezés be- és kimenettel, rezgőgéppel, opcionális Innotec Systems mázszállító szalaggal, párologtatókkal, kapcsolószekrényekkel, Danfoss frekvenciaváltókkal és Siemens TP1200 Comfort HMI vezérléssel (2020-ban felújítva). A termékeket a beömlő rezgőasztalra helyezik (kb. 1200 mm magas), ahol szétválasztás és csomómentesítés történik. Ezután egy kék műanyag szállítószalagon jutnak be a fagyasztóba. A szalag kb. 7400 mm hosszú, 1190 mm széles, és süllyesztő mechanizmussal rendelkezik, amely újból szétteríti a termékeket és eltávolítja a jeget. A kimeneti magasság 912 mm. Az opcionális mázszállító szalag védő jégréteget vihet fel a termékre. Az MX62 két NH3 párologtatóval és hat centrifugál ventilátorral van felszerelve, mindegyik egy ABB M2AA160MA-2 motorral hajtott (50 Hz, 13,2 kW, 2897 ford/perc). A hűtött levegőt a szállítószalaghoz fújják, hogy elkerüljék a ráfagyást. A párologtatók meleg levegővel, fúvókákon keresztül leolvaszthatók. A fagyasztó három ellenőrző nyílással szerelt. Az eredeti kapcsolószekrények, frekvenciaváltók és Siemens vezérlés is részei a gépnek. A FloFreeze MX62 méretei: 7400x4700x3000 mm (HxSZxM) Hatékony szalaghossz: 7400 mm Hatékony szalagszélesség: 1190 mm Beömlési magasság: 1200 mm Kimeneti magasság: 912 mm A fagyasztó kapacitásai a következők: Termék: Zöldborsó Kapacitás: 3600 kg/óra Beömlési hőmérséklet: +10°C Kimeneti hőmérséklet: -18°C Párologtató hőmérséklet: -40°C Termék: Karfiol Kapacitás: 2520 kg/óra Rsdpfx Apoxz Eacenscb Beömlési hőmérséklet: +10°C Kimeneti hőmérséklet: -18°C Párologtató hőmérséklet: -40°C Darabméret: 25–40 mm Termék: Paradicsom Kapacitás: 1440 kg/óra Beömlési hőmérséklet: +10°C Kimeneti hőmérséklet: -18°C Párologtató hőmérséklet: -40°C Darabméret: kb. 30 mm Termék: Eper Kapacitás: 2520 kg/óra Beömlési hőmérséklet: +10°C Kimeneti hőmérséklet: -18°C Párologtató hőmérséklet: -40°C Darabméret: 25–35 mm Termék: Burgonya Kapacitás: 1800 kg/óra Beömlési hőmérséklet: +10°C Kimeneti hőmérséklet: -18°C Párologtató hőmérséklet: -40°C Darabméret: kb. 25 mm Termék: Hús Kapacitás: 2340 kg/óra Beömlési hőmérséklet: -3°C Kimeneti hőmérséklet: -18°C Párologtató hőmérséklet: -40°C Darabméret: 20 mm-es kockák

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, A FRIGOSCANDIA FF-2-RMA IQF (Individual Quick Freezing) alagútfagyasztó egy folyamatos fagyasztórendszer, amelyet a következőkre terveztek: olyan élelmiszerek, amelyek egyedi gyorsfagyasztást igényelnek, például tenger gyümölcsei, gyümölcsök, zöldségek, szeletelt húsok vagy előfőzött húsok termékek. Lineáris kialakítása kényszerített légáramlással garantálja a homogén hűtést, elkerülve a blokkképződést és megőrizve termékminőség. Alkalmazások: Halászati ágazat: garnélarák, rák, halfilé, puhatestűek. Zöldség- és gyümölcsipar: Egész vagy aprított gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek. Hús és húskészítmények: Húsgombócok, csirkecsíkok, zöldséges hamburgerek. Rsdpfx Apswn Hd Sjnjcb Előre főtt termékek: tészta, rizs, konyhakész keverékek. A termelés a terméktől függ, például borsó esetében ez 850 kg/h lenne. Bemeneti hőmérséklet: +15°C Kimeneti hőmérséklet: -18ºC A gyártás a terméktől függően változhat.