Eladó használt Mikrovágó (5)

Állapot: használt, A Stephan MC12 Microcutter egy kompakt és hatékony berendezés, amelyet különféle élelmiszertermékek finom darálására, emulgeálására és homogenizálására terveztek. A Microcut technológiának köszönhetően rendkívül precíz feldolgozást és egyenletes termékszerkezetet biztosít. Magas minőségű rozsdamentes acélból készülve kiváló higiéniai szintet, könnyű tisztíthatóságot és hosszú távú megbízhatóságot garantál. Kompakt kialakítása ideális megoldássá teszi kis- és közepes méretű üzemek számára, ahol fontos a hely optimalizálása. A gép alkalmas emulziók, pástétomok, kolbászhús-keverékek, krémek és egyéb finom, homogén feldolgozást igénylő élelmiszertermékek előállítására. Műszaki adatok Gyártó: Stephan Típus: MC12 Tartálykapacitás: 40 l Teljesítmény: 9 kW Áramellátás: 400 V / 50 Hz / 3N Feldolgozási kapacitás: akár 1200 kg/óra Vágási sebesség: 2900 vágás/perc Méretek (H x Sz x M): 700 x 630 x 1000 mm Tömeg: 120 kg Hedpfjzgpbzex Adyou

Állapot: szinte új (használt), Mikrovágó Karl Schnell Rozsdamentes acél Feszültség: 400V / 50Hz Teljesítmény: 95 kW Hodpfx Ajx Aynqjdyou Méretek: 220x110x140 cm

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2012, Funkcionalitás: teljesen működőképes, LASKA FZ 175 | Emulgeátor / Mikrovágó húskészítményekhez (Micro-Cutter) Gyártó: LASKA Típus / Modell: FZ 175 Gyártási szám: 14127 Gyártás éve: 2012 Tápfeszültség: 400 V | 3 fázis | 50 Hz | 155 A Teljesítmény: 91 kW Tárcsa átmérő: 175 mm Hedpfjzgxr Nsx Adysu Méretek: 2350 x 1180 x 1300 mm A professzionális, ipari LASKA FZ 175 emulgeátor fejlett technológiájú berendezés, amely a modern húsfeldolgozó sorok kulcsfontosságú végponti eleme. Az eszköz folyamatos üzemben történő működésre lett tervezve közepes és nagyüzemek számára. Alkalmas ultra-finom, aprószemcsés feldolgozásra, emulgeálásra és homogenizálásra – hústöltelékekhez, például virslihez, párizsihoz, májas és mortadella, valamint frankfurti típusú készítményekhez. Kiemelkedően teljesít minden olyan alkalmazásban, ahol döntő fontosságú a tökéletesen sima és stabil emulziós szerkezet minimális légbuborék-tartalommal. A gép szíve az egyedi, többlépcsős vágórendszer, amely egy 175 mm átmérőjű tárcsával dolgozik, és egy nagy teljesítményű, 91 kW-os motor hajtja. A LASKA FZ 175 kivitelét szabadalmaztatott, elektrohidraulikus automatikus késnyomás-szabályozó rendszer különbözteti meg. Ez a megoldás állandóan optimális vágási feltételeket biztosít, miközben minimalizálja a súrlódási erőt. A gyakorlatban ez az üzemi alkatrészek kopásának akár 50%-kal történő csökkenéséhez vezet a hagyományos emulgeátorokhoz képest, jelentősen mérsékelve a fenntartási költségeket és kiküszöbölve a nyersanyag túlmelegedésének kockázatát.

Állapot: használt, Gyártási év: 1992, Sorba épített Stephan Microcutter egység Edak centrifugális előszűrővel. Gyártó: Stephan Mikrocut Típus: MCH 20 P Kategória: Sorba épített vágó / emulgeáló Gyártási év: 1992 Teljesítmény: 15 kW Áramerősség: 23 A Fordulatszám: 2925 perc⁻¹ Kapacitás: 3000 l/óra Rotor-stator: egyfokozatú Gyártó: EDAK Típus: KSF 65 RH Kategória: centrifugális szűrő Gyártási év: 1999 Anyag: Rozsdamentes acél Hedpjx R Appefx Adyeu Duplafalú köpeny Rotor mérete: Ø 150 x 350 mm

Állapot: használt, Mikrovágó Hjdjwtg Emjpfx Adyou FD 112 Karl Schnell Rozsdamentes acél Méretek: 1150x1200x1700mm Feszültség: 400V / 50Hz / 3N Akár 3500kg/h Elektromos teljesítmény: 51kW