Fagyos alagút

SKT IQF FloFreezer

Használt SKT IQF FloFreezer NH3-on. Az alagút fagyasztó szalagja 3 részből áll:

Első rész: Behúzó szalag (2800 mm) Ez a rész a termék szalagra való ráfektetésére szolgál, hogy az alagút fagyasztóba kerüljön.
Második rész: lépcsős heveder (6300 mm)
Harmadik rész: Fagyasztószalag (12 500 mm)

Gbsdpfx Aevxf Dyjageu
A szalag teljes hossza 21,6 méter, effektív szalaghossza 18,8 méter, a betápláló szalag pedig 2,8 méter. A fagyasztóhoz 10 db centrifugális ventilátor tartozik, amelyeket 37 kW és 15 kW közötti teljesítményű villanymotor hajt meg. Ezek a ventilátorok alulról nyomják át a levegőt a szalagon, így a fagyasztó nagyon hatékony, és biztosítja, hogy a termék ne fagyjon rá a szalagra.

Annak biztosítására, hogy az alagút fagyasztó hatékony maradjon és megőrizze kapacitását, egy automatikus leolvasztó rendszert alkalmaznak. A leolvasztórendszer két fagyasztóajtóból áll, az egyik az elpárologtató (tekercs) levegőbemeneténél és a másik az elpárologtató levegőkimeneténél.

A fagyasztási folyamat során a két ajtó az elpárologtató elé csúszik, így hideg levegő nem tud áthaladni, majd a forró gáz kinyílik (automatikusan), és az összes olvadó hó/víz egy lefolyórendszeren keresztül az alagút külső részébe áramlik. A leolvasztás ideje a PLC-n keresztül állítható.

A vezérlőszekrény az SKT FloFreezer kezelésének központi központja. Ebben találhatók a fő vezérlőrendszerek, beleértve a PLC-t is, amely biztosítja a gép összes alkatrészének zökkenőmentes működését. A szekrény tartalmazza a ventilátorok vezérlőfelületét, a szállítószalag rendszert és más alapvető funkciókat is.

A teljesítmény és az energiahatékonyság optimalizálása érdekében minden ventilátor vagy ventilátorpár külön frekvenciaváltóval van felszerelve. Ezek az inverterek precíz fordulatszám-szabályozást tesznek lehetővé, biztosítva az optimális légáramlást és csökkentve az energiafogyasztást. A rendszer kiváló minőségű Mitsubishi frekvenciaváltókkal van felszerelve, beleértve:

• A800 és F700 – 37 kW
• A500 (különböző modellek) – 22 kW-tól 30 kW-ig
• A500 (kettős beállítás) – 4x15 kW - 2x18,5 kW

Az alagút fagyasztó a következő kapacitásokkal rendelkezik:

Termék: Áfonya
Teljesítmény: 8000 kg/óra
Előtolási hőmérséklet: +10°C
Kimeneti hőmérséklet: -18°C
Evap. Hőmérséklet: -40°C

Termék: borsó
Teljesítmény: 10.000 kg/óra
Előtolási hőmérséklet: +10°C
Kimeneti hőmérséklet: -18°C
Evap. Hőmérséklet: -40°C

Termék: karfiol vagy sárgarépa
Teljesítmény: 6.300 kg/óra
Előtolási hőmérséklet: +10°C
Kimeneti hőmérséklet: -18°C
Evap. Hőmérséklet: -40°C

Az alagútfagyasztó továbbra is a gyárban van beépítve, ahol spenót fagyasztására használták, és itt megtekinthető.

A hirdetés automatikusan került lefordításra, éppen ezért fordítási hibák előfordulhatnak.