Vákuumos keverő főzéssel 200°C-ig

Alco Food Machines AMP 1700N-D-HP, LN 425 Y MM, WT-36-50-2

Alco Food Machines Komplett vákuumos keverővonal

A rendszer részei: egy fejlett vákuumos keverőgép, dedikált vákuumgeneráló rendszer és automata emelőberendezés.

1. Alco Food Machines Két-tengelyes lapátos keverő

Típus: AMP 1700N-D-HP
Gyári szám: 01153221
Gyártási év: 2010
Feszültség: 400 V / 50 Hz
Áramerősség és teljesítmény: 100 A / 31 kW
Tömeg: 2200 kg
Teljes méretek: 3700 mm x 1800 mm x 2850 mm

2. Alco Vákuumrendszer (komponensek):

Sterling Fluid Systems vákuumaggregát (Típus PLN 425 Y MM): 2010, kapacitás: 18900 m³/h, szívónyomás: 10 mbar.

Prang hőcserélő (Típus WT-36-50-2): 2010.

Sterling SIHI GmbH szeparátor: 2010.

Nodpfoy Agq Ijx Akhswg
Vákuumrendszer teljes mérete: 3500 mm x 1100 mm x 2850 mm

3. NAWI BV Oszlopos tartályemelő, 200 literes tartályhoz:

Típus: 9258
Gyári szám: 21984
Gyártási év: 2001
Teljes méretek: 1300 mm x 1000 mm x 3000 mm

Az Alco Food Machines komplett keverővonal egy nagy teljesítményű rendszer, amelyet hús- és egyéb élelmiszer-alapú tömegek standardizálási és keverési folyamataihoz fejlesztettek ki vákuumkörnyezetben. A vákuumtechnológia alkalmazása javítja a fehérjekötést, növeli a termék szerkezetét, eltávolítja a levegőbuborékokat és meghosszabbítja a végtermék mikrobiológiai eltarthatóságát. A két-tengelyes lapátos rendszer gyors és rendkívül precíz adalékelosztást tesz lehetővé a nyersanyag kíméletes kezelése mellett. A nagy teljesítményű Sterling vákuumrendszerrel és NAWI oszlopos emelővel felszerelt összeállítás teljesen integrált feldolgozóállomást képez, amely kész a nagyüzemi feldolgozóüzemekben való munkára.

A hirdetés automatikusan lett lefordítva. Fordítási hibák előfordulhatnak.