Tésztasor: pinsa, lavash, ciabatta

Bertuetti

Kondíció: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, 1 db Bertuetti kúpos gömbölyítő automata lisztszóróval tésztadarabokhoz. A kúpos gömbölyítők forgó kúp és fix gömbölyítő csatornák (vagy vályúk) segítségével alakítják a tésztadarabokat sima, kerek golyóvá. Ez az eljárás biztosítja a végtermék optimális alakját és szerkezetét. Sebesség – változtatható. Korábban 80g-800g közötti tésztadarabokhoz használták. Elektromos igény – 3 fázis. Hsdpfjx I Sp Hjx Ab Iji

Gyártás éve: 2003, Kondíció: üzemkész (használt), Sütőfelület: 12 m², Sütőrészletek száma: 5, Sütőrészlet méretei X/Y: 1200 mm/2000 mm, Kapacitás irányadó értéke 1 kg-os kenyér esetén: 30x5, Fűtési mód: olaj, Fűtőteljesítmény: 90 kW, Kivitel: Combitherm. Gép méretei X/Y/Z: kb. 1900 mm/3100 mm/2450 mm, Tömeg: kb. 3000 kg. Emelőasztal tartozik hozzá. Dokumentáció rendelkezésre áll. Helyszíni megtekintés lehetséges. Hodpfx Abex Ivido Iji

Kondíció: nagyon jó (használt), Gyártás éve: 2021, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Kenyerüzem, amely a következőkből áll: 1 db Damak kónuszos gömbölyítő 100g–600g közötti darabokhoz. Típus: DM CR 2000. Gyári szám: DM2100060. Gyártási év: 2021. Teljesítmény: 1200–2400 db/óra. Elektromos igény: 415 V / 50 Hz / 3 fázis. Hodpfx Abox E Azno Isi 1 db Damak 176 zsebes közbenső kelesztő, állítható pihentetési időkkel. Típus: DM IP 176. Gyári szám: DM2100004. Gyártási év: 2021. Bemeneti magasság: 800 mm. Kimeneti magasság: 1550 mm. Eltávolítható zsebekkel a könnyű tisztítás érdekében. 1 db Bertuetti 4 hengres tésztakidolgozó 1500g-ig terjedő darabokhoz. Típus: SIMPLEX. 2025 novemberében került leállításra a gyártásból, jó működő állapotban.

Kondíció: használt, Bertuetti univerzális tésztavágó. Működőképes állapotban. Két porolóval. 400mm széles szalag Hjdpfx Abstpvt Ts Iei Egy további vágóeszköz mellékelve. Festésre szorul.

Kondíció: szinte új (használt), Elektromos sütő 4 szintes és kelesztő kamrával Rozsdamentes acél Könnyen tisztítható Tálca mérete: 80 x 60 cm Feszültség: 400 / 230V / 50HZ / 3/N/PE Hjdpfx Abjxulhmj Iji Egy szint teljesítménye: 5,9 kW

Kondíció: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 900 mm, teljes szélesség: 1 530 mm, teljes magasság: 2 150 mm, bemeneti feszültség: 400 V, vezérlőfeszültség: 24 V, DGUV tanúsítvánnyal rendelkezik eddig: 01/2027, bemeneti áram típusa: háromfázisú, vízcsatlakozás: 20 mm, Wiesheu EBO 3-124 szintenkemence Alsó és felső hő külön szabályozható 3 sütőszint A sütő mozgatható, rögzítővel Gőzelszívó kondenzátorral felül Alsó kelesztőszekrény Moduláris rendszer Hjdsyaf Rgjpfx Ab Ioi Csatlakozás: 400V, 16A CEE dugó Vízcsatlakozás: 3/4”, vízelvezetés DN 40-hez Méretek: 1530 x 900 x 2150 mm (szé x mé x ma) Használt sütő Opciók: Vízszűrő Letoló berendezés Kézi betoló/letoló Karbantartási szerződés Szállítás és bekötés Betanítás és üzembe helyezés Nagy sütőválasztékkal rendelkezünk!

Kondíció: használt, Gyártás éve: 2010, König Combi Line KCL 7 zsemlék gyártására szolgáló berendezés, amely kiváló minőségben képes kerek, ovális, kerek szurkált, hosszúra sodort szurkált, és lapított zsemlék előállítására. König Rex Basic fejgép, 3, 4 vagy 5 soros kivitelben Hsdpfxoxr Iche Ab Isi SK76 tömegtartomány: 55-120 gramm Kapacitás: 3, 4 vagy 5 soros, max. 4500, 6000 vagy 7500 darab/óra König Combi Line CL600+WDK+RR+AB tartalmazza: Vorlangroller R 600 Szabadon programozható Siemens vezérlés Előérlelő kamra VG190/230 Szurkálóállomás 2 bélyeggel: Kaiser Stájer hosszú zsemle Formázóállomás R600 Lehúzóberendezés AS600 Gyártási év: 2010 Fényképek FELÚJÍTÁS ELŐTT

Kondíció: jó (használt), bemeneti feszültség: 400 V, munkaszélesség: 600 mm, teljes szélesség: 3 480 mm, teljes hossz: 1 400 mm, teljes magasság: 2 640 mm, bemeneti áram típusa: háromfázisú, össztömeg: 2 000 kg, König Eco Twin 800 Modell: 800-DB800 K6-Schn6/B-DA Fejberendezés tésztadarabolóval és gömbölyítőgéppel Classic König Rex 6 soros szalaggal, kelesztőszekrénnyel Lerakóberendezés 60x80-ra Rozsdamentes acél kivitel Csatlakozás: 400V 16-A CEE dugó Méretek: kb. 3480 x 1400 x 2640 mm (Sz x Mé x Ma) Használt gép Hodpfx Ajx Ncc Teb Iji További pékipari gépeket raktáron tartunk!

Kondíció: műhelyben felújított (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, garancia időtartama: 3 hónapok, bemeneti feszültség: 400 V, DGUV tanúsítvánnyal rendelkezik eddig: 03/2027, utolsó nagyjavítás éve: 2026, teljes szélesség: 1 000 mm, teljes magasság: 1 420 mm, tartálykapacitás: 240 l, bemeneti frekvencia: 50 Hz, bemeneti áram típusa: háromfázisú, teljesítmény: 12 kW (16,32 LE), elektromos biztosíték: 32 A, Diosna SP 160 D spirál dagasztógép Tésztagép 2 fokozatban, 2 időzítővel Rozsdamentes acél üst + rozsdamentes acél spirál Nagyon masszív technika max. 160 kg tésztához Gép gurítható Csatlakozás: 400V, 32A CEE dugó Felújított használt gép Garanciával + szervizzel Opciók: Hsdjvvqq Tjpfx Ab Iei Karbantartási szerződés E-Box Szervizcsomag Kiszállítás Betanítás & üzembe helyezés Bérelhető gépszerviz Látogasson el nagy pékipari gépkiállításunkra!

Gyártás éve: 2008, Kondíció: nagyon jó (használt), Wachtel Piccolo II sütőkemence - használt - gyártási év: 2008 - elektromos - 4 kamra 1,2 x 0,8 m - manuális vezérlés - minden kamrához gőzgenerátor - teljesítmény: 25 kW - mozgatható állványon - páraelszívó nélkül - a berendezés felújított Hedpox Rbpuofx Ab Ioi - ár kérésre