Elektromos forgókemence 8.64, 4-es sorozat használt BONGARD

BONGARD 8.64

Állapot: használt, - Bongard 8.64 MG Series 4 - Külső méretek: Sz 1440 x Mé 2700 x Ma 2600 mm - Sütőtér: Sz 680 x Ma 1900 mm - Forgó állvány: 600 x 800 mm, 19 szintes - Sütési kapacitás: akár 152 bagett egy ciklusban - Állvány forgási átmérője: 1120 mm - Teljes sütőfelület: 9,1 m² - Fűtési teljesítmény: 70 kW - Csatlakozási teljesítmény: 0,18 kW Dujdpfx Aowr T Edef Rep - Max. hőmérséklet: 280°C - Emelőmechanika: automatikus emelésű állvány - Gázégő a gyors és egyenletes sütéshez - Opticom elektronikus vezérlés a pontos sütési paraméterekhez - Lökésszerű gőzbefúvás, ideális ropogós, aranybarna kenyerek készítéséhez - Ergonomikus fogantyúk és jobb oldalon elhelyezett vezérlők a kényelmes kezelésért - Friss levegő bevezetés az égőnél az optimális teljesítményhez - Feszültség: 400 V / 3 fázis - Súly: 1390 kg - Gyári szám: 930000015837 - Gyártási év: 2014 Bongard 8.64 Series 4 Forgóállványos sütő – gáz vagy olaj üzemű – használt Kompakt megoldás hatékony és egyenletes sütéshez Ismerje meg a Bongard 8.64 Series 4 forgóállványos sütőt, kiemelkedő, használt megoldást, amely egyszerre kínál helytakarékosságot és magas teljesítményt. A legigényesebb szakemberek igényeire tervezve, ideális választás a termelékenység maximalizálásához és a pékségi terület optimális kihasználásához. Kimagasló teljesítmény az egyenletes sütésért A Bongard Series 4 sütő fejlett technológiáinak köszönhetően egyenletes és kiváló minőségű sütési eredményeket garantál: - Soft Flow szellőztetés: Ez a technológia kíméletes, egyenletes légkeringetést biztosít, amely tökéletes finom péksütemények és zsemlék sütéséhez. Az egyenletes hőeloszlás révén termékei formájukat megőrzik, és ideális sütési eredményt érnek el. - Hatékony gőzrendszer: Szerkezetében öntöttvas gőzcsatornákkal ellátva, a sütő minőségi gőzt termel a pékáru fejlődésének elősegítésére. Nagyobb gőzigény esetén opcionális ESG gőzegységekkel növelhető a gőztermelési kapacitás, biztosítva az optimális teljesítményt. Tartós és gyakorlatias kialakítás A Bongard 8.64 Series 4 sütő úgy készült, hogy ellenálljon a folyamatos, intenzív üzem igénybevételének, miközben kiváló kezelési komfortot nyújt: - Masszív felépítés és hosszú élettartam: Magas teljesítményű, tűzálló rozsdamentes acél hőcserélővel és megerősített alappal szerelt, ez a sütő kiváló tartósságot garantál. Az elektromos alkatrészek szigorú minőségellenőrzésen esnek át a maximális élettartam biztosítása érdekében. - Egyszerű karbantartás: A hegesztett rozsdamentes acél sütőtér megkönnyíti a tisztítást. Az emelt peremű padló és a visszahúzható gőzegységek csökkentik a lerakódások képződését. A fordítás automatikusan készült. Fordítási hibák előfordulhatnak.

Állapot: nagyon jó (használt), - Méretek: 1440x2700x2600 mm - Kocsi: 600x800 mm Dusdpowxmfwefx Af Rep - Gyári szám: 9300041424 - Típus: E8.64 - Gyártási év: 06/2016 - Helyigény: 2,71 m² - Max. hőmérséklet: 280°C - Ajtóátjáró: 830 mm - Fűtőteljesítmény: 57 kW - Feszültség: 400 V