Brewiks, Quantor Mercabrewers, WildGoose stb. Főzőház (2018)

Brewiks, Quantor Sudhaus

Áttekintés
Ez a teljes sörfőző- és pinceberendezés 2018 és 2021 között több európai gyártó – köztük Brewiks, Milan Svoboda, Mercabrewers, Wild Goose, Quantor és mások – által került gyártásra. A rendszer tartalmaz egy 5 hl-es Brewiks főzőházat, egy 12 hl-es erjesztő-pince részleget (6 CCT), CIP állomásokat, doboztöltő gépsort, címkéző és kódoló berendezéseket, vízkezelőt, sűrített levegő előkészítőt, hűtőberendezést, illetve teljes malátakezelő rendszert, így kulcsrakész megoldást kínál sörgyártáshoz.

Műszaki adatok
Főzőház (Brewiks 500, 2018)
- Kifőzhető sörlé: 5 hl
- Fűtés: elektromos, 36 kW

Erjesztő-pince (Svoboda + Mercabrewers, 2018–2021)
- 6 db CCT × 12 hl névleges kapacitás
- Névleges nyomás: 3 bar

CIP állomások (Svoboda CIP 100)
- 2 db mobil CIP egység
- Tartálykapacitás: 100 l (lúg + sav)

Töltővonal (Wild Goose GOSLING, 2021)
- Félautomata
- Formátumok: 0,33 l / 0,44 l / 0,50 l

Hűtés (Quantor Chilly MAX 50L)
- Glikolos hűtő CCT tartályokhoz

Általános információk
- Elektromos ellátás (különböző egységek): 230–400 V, 50 Hz
- Alkalmazások: sörfőzés, erjesztés, doboztöltés

Szállítási tartalom
- Brewiks főzőház (5 hl) | Brewiks | Brewiks 500 | 2018 | elektromos fűtés (36 kW)
- Izobár CCT | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 hl, 3 bar (1/3)
- Izobár CCT | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 hl, 3 bar (2/3)
- Izobár CCT | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 hl, 3 bar (3/3)
- Izobár CCT | Mercabrewers | — | 2021 | 12 hl, 3 bar (1/3)
- Izobár CCT | Mercabrewers | — | 2021 | 12 hl, 3 bar (2/3)
- Izobár CCT | Mercabrewers | — | 2021 | 12 hl, 3 bar (3/3)
- CIP állomás | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobíl; 100 l lúgos + 100 l savas (1/2)
- CIP állomás | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobíl; 100 l lúgos + 100 l savas (2/2)
- Hop Cannon + zsákos szűrő | 3M | ME 01MET2 széria | — | 30 l kapacitás
- Glikolos hűtő | Quantor | Chilly MAX 50L | — | használható, erősen használt
- Dobozzó gépsor | Wild Goose | Quick Change GOSLING | 2021 | félautomata; 0,33 / 0,44 / 0,50 l formátumok
- Doboz öblítő és gravitációs adagoló | Zomerdijk Engineering | TWIST Rinser | — | 0,33 / 0,44 / 0,50 l-hez
- Címkéző + nyomtató | EME (Crafted Goose) | Jem-110-S2 | — | automata; integrált nyomtató
- Termál tintasugaras nyomtató | Rynan | R20 (CM220) | — | tétel- és dátumnyomtatás
- Légkompresszor | ABAC | 50 Hp2 | 2020 | 10 bar; 50 l tartály
- Levegőszárító | ABAC | COOL21 (CO) | — | 16 bar; 350 l/perc
- Fordított ozmózis vízkezelő | AquaControlada | — | — | 2 egység (ivó- és technológiai vízhez)
- Víz tartály | ROTH | — | — | 2× 750 l
- Malátaőrlő | Sommer | Maltman 220 | — | precíziós őrlő
- Rázó szitáló + szitaszett | RETSCH | AS200 Basic | — | szitaszett maláta-analízishez
Kedpfx Aeyb R Iaja Rjdg

A hirdetés automatikusan került lefordításra, éppen ezért fordítási hibák előfordulhatnak.