Jégpasztőr 40–120 literes

CATTABRIGA Cattabriga PSK 125

Régebbi generációs PSK sorozat
Tartálykapacitás: 40–120 liter
Standard tápellátás: 220/380 V, háromfázisú, 50 Hz
Telepített elektromos teljesítmény: 15 kW
Elektromos fűtőelemek: 6 × 2,2 kW
Kompresszor teljesítménye: 3,5 kW
Keverőmotor teljesítménye: 0,65 kW
Minimális víznyomás: 2 atm
Vízfogyasztás: 400 l/óra
Hőátadó folyadék: gátolt glikol + víz
Hőátadó folyadék mennyisége: 22 liter
3 számjegyű digitális kijelző
6 működési vezérlés
4 programozási vezérlés
7 ellenőrző jelzőfény
Pasztörizációs hőmérséklet: 50–90 °C
Programozható tartási idő: 0–30 perc
Folyamatos keverés a pasztörizálás alatt
Automatikus hűtés +4 °C-ig
Automatikus tárolás +4 °C-on
Keverés: 15 másodperc minden 15 percenként a tárolás során
Leeresztés gravitációs úton vagy keveréssel
Vízbevezetés vezérlése a tartályba
Vízvezérlés a csap tisztításához
Méretek (Sz x M x Ma): 640 × 880 × 1065 mm
Nettó tömeg: 255 kg
Cattabriga PSK 125 fagylaltpasztörizáló – kapacitás: 40–120 liter

Általános bemutatás
A Cattabriga PSK 125 fagylaltpasztörizáló a fagylalt és kézműves jégkrém készítéséhez használt keverékek hőkezelésére szolgál. Ez a leírás a gépén található régi generációs PSK 125 modellre vonatkozik, amely eltér a KEL és a PRO újabb verzióktól. A munkaterhelési kapacitása 40 és 120 liter között van, ami lehetővé teszi, hogy egyetlen tartályban nagy mennyiségű keverék kerül feldolgozásra.
Bwodpfx Aaezx Uhqeist

Miért különleges ez a modell?
A PSK 125 ezen verziója robusztus kialakításon alapul, amely ötvözi az elektromos fűtést, a mechanikus keverést és a hőátadó rendszert. A telepített teljes teljesítmény 15 kW, hat darab 2,2 kW-os fűtőelemmel. A keverőt 0,65 kW-os motor hajtja, a kompresszor pedig 3,5 kW-os teljesítményt nyújt. A kezelőpanelen digitális kijelző és vezérlők találhatók, amelyek lehetővé teszik a gép működésének vezérlését anélkül, hogy az újabb generációk érintőképernyős felületeire lenne szükség.

Főbb előnyök
40–120 literes kapacitás különböző mennyiségű keverékhez
15 kW-os telepített teljesítmény, amely megfelel a tartály kapacitásának
Integrált mechanikus keverés a keverék feldolgozása során
Hőátadó rendszer, amely gátolt monopropilén-glikol és víz keverékét használja
Elektronikus vezérlés digitális kijelzővel
Kompakt felépítés, körülbelül 1065 mm magassággal

A hirdetés automatikusan lett lefordítva. Fordítási hibák előfordulhatnak.