Cespedes Cerveza Artesana SL, stb. Főzőház (2010)

Cespedes Sudhaus

Kondíció: használt, Gyártás éve: 2018, Áttekintés Ez a teljes sörfőző és csomagolóüzem 2018-ban készült főként Cespedes (Spanyolország) és más európai gyártók, mint az Anfara, Sommer és Braumanufaktur Werk által. Tartalmazza a főzőházat, erjesztőegységet, kiszolgálóberendezéseket, CIP- és palackozó rendszert, mindezek AISI 304 rozsdamentes acélból készültek. A főzőház egy adagban 1.500 liter kapacitású, három darab 3.000 literes erjesztőtartállyal, kifejezetten kis- és közepes sörfőzdék igényeire tervezve. A berendezés kiváló állapotú, azonnal üzembe helyezhető. Műszaki adatok Teljesítmény: 1.500 l/adag (főzőház), 3 × 3.000 l erjesztőtartály Formátumok: palackok és dobozok (330 ml, 440 ml, 500 ml) Főzőrendszer: gőzfűtésű, teljes egészében rozsdamentes acélból Kiemelés: 6-fejes félautomata izobáriás palackfeltöltő (palackokhoz), moduláris félautomata töltő és zárógép (dobozokhoz, kb. 150 doboz/h) Szállítási terjedelem Főzőüst/Whirlpool-tartály | Cespedes | – | 2018 | 1.500 liter nettó, duplafalú, gőzfűtés, teljesen szigetelt, AISI 304 rozsdamentes acél Cefre- / szűrőtartály | Cespedes | – | 2018 | 2.000 liter nettó, motoros keverő, szigetelt, AISI 304 rozsdamentes acél Melegvíz-tartály (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3.000 liter, szigetelt, fűtőköpennyel Erjesztő-/érlelő tartályok (3 db) | Cespedes | – | 2018 | db-nta 3.000 liter, nyomástartó 3 bar-ig, szigetelt, hűtőköpennyel Vezérlés | Cespedes | – | 2018 | receptkezelés, hőmérséklet-szabályozás, frekvenciaváltó Munkaplatform létrával | Cespedes | – | 2018 | rozsdamentes acél, csúszásmentes, korláttal Összekötőpad + csőrendszer | Cespedes | – | 2018 | rozsdamentes acél, higiénikus DIN-szelepek, Helikoid szivattyúval Lemezes hőcserélő | – | UPF34/70 | – | rozsdamentes acél, sörlék hűtéshez Inline részecskeszűrő | – | – | 2018 | AISI 304 rozsdamentes acél, 0,2 mm résmérettel Megfigyelő ablak | – | – | – | AISI 316 rozsdamentes acél, higiénikus inline ellenőrzőablak Gőzfejlesztő | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/óra, 5 bar, olajtüzelés, CE tanúsítvány CIP rendszer | – | CDXM 70-5 | 2021 | 3,0–9,6 m³/h áramlás, 1,5 kW-os motor Félautomata palackfeltöltő | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 töltőfej, izobáriás, rozsdamentes acél Félautomata dobozfeltöltő + zárógép | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | moduláris, 330–500 ml formátumhoz, kb. 150 doboz/óra Malom | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | max. 1.500 liter adaghoz, 2-hengeres malátadaráló Puffer-/köztes tartály | – | – | – | 565 liter Ksdpew U Tgxofx Aa Roll

Kondíció: használt, Gyártás éve: 2015, Áttekintés Ezt a CESPEDES 117-z 118-z sörfőző rendszert 2015-ben gyártották, és 20 HL sörcefrével rendelkezik. Egy német stílusú 2 edényes rendszerből áll, cefrével és Lauter tun-nal, és 300 kg/h teljesítményű gőzfejlesztővel fűti. A rendszer nagyon jó állapotban van, működése bármikor bemutatható. Műszaki adatok Főzőrendszer Gyártó: CESPEDES Modell: 117-z 118-z Gyártási év: 2015 Kapacitás: 20 HL Fűtés: Gőzüzemű (külső gőzfejlesztő szükséges) Vezérlés: PLC érintőképernyő (3,5") a cefrézés és a forralás vezérléséhez Kiegészítő komponensek Melegvíz tartály Materials0, L.0.0,2 tartályos, HLT 304 rozsdamentes acél (2 mm vastag) Helikális szivattyú: Teljesítménytartomány: 1000-6000 L/h Frekvenciaváltóval az állítható áramlási sebességhez Lemez hőcserélő: Modell: UFP-34/65 H Teljesítmény: 172 kW Gőzgenerátor modell: Compat 300 (CE minősítéssel) Üzemanyag: Sztekall.0 kcal/0 termelés: 0 kg/h Üzemi nyomás: 5 bar Súly: 460 kg (égő nélkül) Teljes magasság: 1.670 mm Gőzcsatlakozás: 1" Gázcsatlakozó 3x fermentor Kapacitás: 2000 L fermentoronként Maximális üzemi nyomás: 3 bar Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél (3 mm vastag) Kivitel: Hengeres, függőleges, lábakkal Gabonadaráló teljesítmény: 200 kg/h Kjdpfxjvxhr Tj Aa Rell