Tejüzem sajtgyártáshozDifferent
10T
Tejüzem sajtgyártáshoz
Different
10T
Gyártás éve
2005
Kondíció
Használt
Helyszín
Odžak 

Fényképek megjelenítése
Térkép megjelenítése
Adatok a gépről
- Gépismertető:
- Tejüzem sajtgyártáshoz
- Gyártó:
- Different
- Modell:
- 10T
- Gyártás éve:
- 2005
- Kondíció:
- szinte új (használt)
Ár és helyszín
- Helyszín:
- Titova b.b., 76290 Odzak, Bosna i Hercegovina

Hívás
Ajánlat részletei
- Jegyzékazonosító:
- A799-1195
- Utoljára frissítve:
- ekkor: 16.12.2024
Leírás
Kemény és félkemény sajtok, valamint friss sajtok gyártásához a sütőipar számára
Komplett tejüzemet kínálunk a tej kemény és félkemény tejké történő feldolgozásához.
sajtok előállítására kiváló minőségű sajtgyártási technológiával (pl.
Grana Padano - Olaszország), valamint friss sajtok előállítását a sütőipar számára.
A 2005-ben épült, és a legmodernebb rozsdamentes acélból készült sajtgyártó berendezésekkel van felszerelve. Saját fűtéssel rendelkezik, van egy termékellenőrző laboratórium, és a gyáron belül irodák, valamint egy tartalék raktár is található.
Kapacitás: 1 tétel 5.000 liter tej 3-4 óra alatt feldolgozható.
1 műszak 8 órában 10.000 liter tejet tud feldolgozni 4 dolgozóval.
Késztermékek a havi kapacitás alapján:
Félkemény és kemény sajtok...akár 30 tonna/hó.
Túró..... legfeljebb 10 tonna/hó.
Friss sajt..... legfeljebb 10 tonna/hó.
Az üzem leírása.....lásd a mellékelt alaprajzot:
Befogadás, gyártás, szárítás, csomagolás, pácolás, érlelés...
Érlelőhelyiség fapolcokkal, szabályozással ellátott polcokkal.
páratartalom és hőmérséklet szabályozással. A szennyvíz biotisztítóval is rendelkezik.
A berendezés 500 m2 területet igényel, magassága kb. 5 m.
Kazánház 130 m2, 2 kazánnal, az egyik gáz-, a másik olajégő.
Hűtőszekrény kb. 50 m2, magassága 6 m, rezsim 2-8 °C.
Szükséges elektromos teljesítmény: 50-60 kW
A technológiai berendezések listája:
1. Tejmennyiségmérő szellőzővel
2. Friss tej tárolótartály
3. A tej hőkezelésére szolgáló üzem/lemezes pasztőröző berendezés.
4. Szeparátor-centrifugális tisztítás és a tej standardizálása
5. Hengeres tartály a tejszín fogadására
6. Fermentorok tiszta sajtkultúra előállításához
7. Sajtkészítő
8. Hőkezelt tej tárolótartálya
9. Tárolótartály savó számára
10. Sajt-előpréselőgép
11. Munkaasztal a sajtmassza formákba töltéséhez
12. Pneumatikus sajtprések
13. CIP-berendezés körkörös gépi mosáshoz
14. Páclé
15. Fa állványok sajtérleléshez
16. Mozgatható emelvény a sajt válogatásához és ápolásához
17. Háromrészes mosómedence/forma a sajt és a sajtok számára
18.SC-önfelszívó szivattyú
19. CC-centrifugálszivattyú
20. Kád friss sajt előállításához
21. Csomagológép
Tejfelvétel: 2 tartály 10 000 literenként
Savótartály: L
CIP: 3 tartály egyenként 1.000 L
Duplikátorok: 2 x 1,000 L
Főkazán 5,000 L paraméterek kézi beállítása, Alfa Metal - HR
Pasztőröző: HR - 5.000 L/h - kb. 20 éves.
Szeparátor: Alfa Laval - Svédország - 5.000 L/h - kb. 20 éves.
Schulenburg kád 2,500 L
A tejüzem működésének kezdete: 2007-2008..... 2016-ban szűnt meg a termelés.
Kisebb karbantartási igény: a berendezések ellenőrzése és kenése.
A berendezés műszaki dokumentációja rendelkezésre áll
Megjegyzés: Eladó csak teljes berendezés. Szállítás kb. 5-6 x 40ft.
További képek kérésre !!!
Nedpfoix N R Nex Ad Dswp
A hirdetés automatikusan került lefordításra, éppen ezért fordítási hibák előfordulhatnak.
Komplett tejüzemet kínálunk a tej kemény és félkemény tejké történő feldolgozásához.
sajtok előállítására kiváló minőségű sajtgyártási technológiával (pl.
Grana Padano - Olaszország), valamint friss sajtok előállítását a sütőipar számára.
A 2005-ben épült, és a legmodernebb rozsdamentes acélból készült sajtgyártó berendezésekkel van felszerelve. Saját fűtéssel rendelkezik, van egy termékellenőrző laboratórium, és a gyáron belül irodák, valamint egy tartalék raktár is található.
Kapacitás: 1 tétel 5.000 liter tej 3-4 óra alatt feldolgozható.
1 műszak 8 órában 10.000 liter tejet tud feldolgozni 4 dolgozóval.
Késztermékek a havi kapacitás alapján:
Félkemény és kemény sajtok...akár 30 tonna/hó.
Túró..... legfeljebb 10 tonna/hó.
Friss sajt..... legfeljebb 10 tonna/hó.
Az üzem leírása.....lásd a mellékelt alaprajzot:
Befogadás, gyártás, szárítás, csomagolás, pácolás, érlelés...
Érlelőhelyiség fapolcokkal, szabályozással ellátott polcokkal.
páratartalom és hőmérséklet szabályozással. A szennyvíz biotisztítóval is rendelkezik.
A berendezés 500 m2 területet igényel, magassága kb. 5 m.
Kazánház 130 m2, 2 kazánnal, az egyik gáz-, a másik olajégő.
Hűtőszekrény kb. 50 m2, magassága 6 m, rezsim 2-8 °C.
Szükséges elektromos teljesítmény: 50-60 kW
A technológiai berendezések listája:
1. Tejmennyiségmérő szellőzővel
2. Friss tej tárolótartály
3. A tej hőkezelésére szolgáló üzem/lemezes pasztőröző berendezés.
4. Szeparátor-centrifugális tisztítás és a tej standardizálása
5. Hengeres tartály a tejszín fogadására
6. Fermentorok tiszta sajtkultúra előállításához
7. Sajtkészítő
8. Hőkezelt tej tárolótartálya
9. Tárolótartály savó számára
10. Sajt-előpréselőgép
11. Munkaasztal a sajtmassza formákba töltéséhez
12. Pneumatikus sajtprések
13. CIP-berendezés körkörös gépi mosáshoz
14. Páclé
15. Fa állványok sajtérleléshez
16. Mozgatható emelvény a sajt válogatásához és ápolásához
17. Háromrészes mosómedence/forma a sajt és a sajtok számára
18.SC-önfelszívó szivattyú
19. CC-centrifugálszivattyú
20. Kád friss sajt előállításához
21. Csomagológép
Tejfelvétel: 2 tartály 10 000 literenként
Savótartály: L
CIP: 3 tartály egyenként 1.000 L
Duplikátorok: 2 x 1,000 L
Főkazán 5,000 L paraméterek kézi beállítása, Alfa Metal - HR
Pasztőröző: HR - 5.000 L/h - kb. 20 éves.
Szeparátor: Alfa Laval - Svédország - 5.000 L/h - kb. 20 éves.
Schulenburg kád 2,500 L
A tejüzem működésének kezdete: 2007-2008..... 2016-ban szűnt meg a termelés.
Kisebb karbantartási igény: a berendezések ellenőrzése és kenése.
A berendezés műszaki dokumentációja rendelkezésre áll
Megjegyzés: Eladó csak teljes berendezés. Szállítás kb. 5-6 x 40ft.
További képek kérésre !!!
Nedpfoix N R Nex Ad Dswp
A hirdetés automatikusan került lefordításra, éppen ezért fordítási hibák előfordulhatnak.
Szállító
Megjegyzés: Regisztráljon ingyenesen vagy jelentkezzen be, hogy hozzáférjen minden információhoz.
Regisztrált ekkor: 2012
Kérelem küldése
Telefon & Fax
+385 31 8... hirdetések
Ezek a hirdetések is felkelthetik az érdeklődését.
apróhirdetés
Niederlangen
1 082 km
Kivonatok
NOVUSAirtower FT 20.000
NOVUSAirtower FT 20.000
apróhirdetés
Privalj
449 km
Tej és tejtermékek előállítása
gea pasterizator
gea pasterizator
apróhirdetés
Lopik
1 176 km
Szeparátor
GEA WestfaliaGSE 75-06-177
GEA WestfaliaGSE 75-06-177
apróhirdetés
Németország
795 km
Palacktöltő gép
KHSInnofill DRS
KHSInnofill DRS
apróhirdetés
Warszawa
584 km
Szétválasztó
GEA Westfalia SeparatorMSE 85-01-177
GEA Westfalia SeparatorMSE 85-01-177
apróhirdetés
Németország
795 km
Gőzkazán
JumagDG260
JumagDG260
apróhirdetés
Neumarkt
641 km
Alacsony hőmérsékletű kazán Viessmann Vitoplex 300 500 kW teljesítménnyel
Niedertemperaturkessel Viessmann Vitoplex 300 mit 500kw LeistungNiedertemperaturkessel Viessmann Vitoplex 300 mit 500kw Leistung
Niedertemperaturkessel Viessmann Vitoplex 300 mit 500kw LeistungNiedertemperaturkessel Viessmann Vitoplex 300 mit 500kw Leistung
apróhirdetés
Thisted
1 314 km
Tej- és tejtermelés
apróhirdetés
Bury St Edmunds
1 460 km
Olajtároló tartály
GEAOLT3500
GEAOLT3500
apróhirdetés
Zwevegem
1 244 km
Forgóasztal, fokozatmentes sebesség
BarssoDraaitafel, traploze snelheid
BarssoDraaitafel, traploze snelheid
A hirdetése sikeresen törölve lett
Hiba történt






















































































