Húsfeldolgozó gép

Dosenverschließmaschine Lanico V 10 A RF

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, LIMAS AB / VEB L-1048 és a 6-76 típus | Zöldségek szeletelési (karikázási), mosási és adagolási vonala Ksdpfxsz Sfg Do Alwsnc Gyártó: Limas AB / VEB Maschinenfabrik Bad Gottleuba Modell / Típus: L-1048, VEB 60 típusú dobmosóval együtt Sorozatszám: L-10-8-01 (szeletelő) 1204 (VEB mosó) Gyártási év: 2008 (Limas szeletelő) Táplálási feszültség: 380 V, 50 Hz VEB mosó: 1,1 kW teljesítmény, IP44 védelmi fokozat A vonal összetétele: - Limas AB burgonyaszeletelő (típus: 6x76) Sorozatszám: L-10-8-01 Gyártási év: 2008 Műanyag (hálós) szalag Szalag szélessége 850 mm Kapargatók magassága 50 mm A kapargatók közötti távolság 90 mm Műanyag henger szélessége 720 mm 6 késből álló vágóegység A kések közötti távolság 115 mm Teljes méretek: 3150 x 1550 x 2370 mm. - Szalagos szállítószalag Műanyag szalag Szalag szélessége 520 mm Teljes méretek: 2080 x 800 x 980 mm. - Emelős csigaszállítószalag Emelési magasság 1600 mm Teljes méretek: 1900 x 750 x 2900 mm. - VEB mobil dobmosó Típus: 60 Sorozatszám: 1204 Táplálási feszültség: 380 V, 50 Hz Teljesítmény: 1,1 kW IP44 védelmi fokozat Dob szélessége 470 mm Perforáció átmérője 10 mm Teljes méretek: 1250 x 1100 x 1790 mm. - Adagolási rendszer: - Kapargatókkal ellátott szalagos emelő Szalag szélessége 350 mm / 220 mm Kapargatók magassága 50 mm A kapargatók közötti távolság 90 mm Emelési magasság 1700 mm - Systec ipari mérleg (típus: IT3). Méretek: 770 x 440 x 520 mm. A rendszer teljes méretei: 3200 x 1000 x 2130 mm. A technológiai vonal egy teljesen automatizált, szinkronizált gépcsoport, amely gyökérzöldségek átfogó előkészítésére, szeletelésére (karikázására), intenzív mosására és pontos adagolására szolgál, különös tekintettel a burgonyára. A rendszer széleskörű alkalmazást talál az élelmiszeripari üzemekben, a nagy kereskedelmi konyhákon és a "marktfrisch" típusú zöldségfeldolgozó üzemekben. A technológiai folyamat a nyersanyag szalagos emelőre és a Limas márkájú, precíz, tárcsás-késes szeletelőre való betöltésével kezdődik, amely a 6 késes rendszernek köszönhetően tökéletesen egyenletes szeletelést biztosít. Ezután a terméket szállítószalagokon és egy emelős csigán keresztül a VEB mobil dobmosóhoz szállítják, ahol a 10 mm-es perforációjú dobban hatékonyan eltávolítják a szennyeződéseket. A vonal végső eleme egy integrált adagolási rendszer, amely a nyersanyagot közvetlenül egy Systec IT3 vezérlővel ellátott mérlegre adagolja, ezáltal biztosítva a teljes adagmennyiség ellenőrzését és a gyártási folyamat reprodukálhatóságát.