Kockázógép

Kronen KUJ 3

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Az Urschel Translicer egy nagy teljesítményű szeletelőgép az élelmiszer-feldolgozó ipar számára, amely alkalmas kemény termékek szeletelésére akár 101,6 mm átmérőig, valamint leveles vagy összenyomható termékek szeletelésére akár 152,4 mm átmérőig. A szeletelőgép ideális széles termékválaszték feldolgozására, beleértve az uborkát, sárgarépát, burgonyát, káposztát, póréhagymát, hagymát, cukkinit, kaliforniai paprikát, zellert, zöldbabot, spenótot, fejes salátát, endíviát, pak choit, mángoldot, almát, körtét, kivit, ananászt, sárgadinnyét, mangót, főtt húst, tofut, tempeht és padlizsánt. Dwodpfx Aszcq Trjkreb A gép különféle, cserélhető vágási lehetőségeket kínál, többek között egyenes szeleteket, julienne csíkokat és a szabadalmaztatott MicroSlice rendszert. Az állítható pengéknek, a szállítószalag sebességének és a különböző vágótárcsáknak köszönhetően a felhasználók pontosan szabályozhatják a vágások méretét. A pengék száma, elhelyezése, dőlésszöge és típusa igazodik a vágótárcsához és a szállítószalag sebességéhez, amelyek közösen határozzák meg a végleges szeletvastagságot. Kombinált vágótárcsák, melyek vágó- és julienne pengékkel is fel vannak szerelve, lehetővé teszik reszelt termékek előállítását is. A szalagos szeletelő könnyen tisztítható, és megfelel a gyümölcs- és zöldségfeldolgozó ipar szigorú higiéniai előírásainak. Az Urschel E-TRS tehát megbízható és hatékony megoldást jelent gyümölcs- és zöldségfeldolgozó vállalkozások számára, amelyek rugalmas, gyors és precíz vágástechnológiát keresnek gyártósoraikhoz. Standard vágótárcsa vágások - Sima szeletek: 0,8 – 76,2 mm - Hullámos szeletek: 0,8 – 76,2 mm Julienne vágótárcsa vágások Julienne csíkok: 12,7 × 12,7 mm-től 50,8 × 50,8 mm-ig MicroSlice vágótárcsa vágások Szeletvastagság: 0,5 – 6 mm Műszaki adatok - Beadagolási magasság: 1 240 mm - Kiadagolási magasság: 375 mm - Feszültség: 400 V (3+N, 50 Hz) - Teljesítmény: 2,95 kW - Súly: 584 kg - Gyártási év: 2015 - Gép méretei (sz × mé × ma): 2 560 × 897 × 1 569 mm

Állapot: nagyon jó (használt), FAM ILC-3D lineáris vágó- és kockázógép – Rozsdamentes acél Az FAM ILC-3D ipari vágó- és kockázógép, amely folyamatos, háromdimenziós vágásra lett tervezve élelmiszertermékek kockákra, szeletekre és más szabályos formákra vágásához, a telepített késkészlet és a vágási méretek függvényében. Az ipari vágórendszerek terén szakértő FAM gyártotta, az ILC-3D egyenletes végső termék előállítására lett tervezve, amely különböző irányokban végrehajtott vágások sorozatával érhető el. A konfigurációja különösen érdekes olyan gyártósorokhoz, ahol pontosság, méretbeli szabályosság és folyamatos termelés szükséges. Főként rozsdamentes acélból készült szerkezete, a termékadagoló rendszer és a cserélhető vágókészlet lehetővé teszi, hogy gyümölcs-, zöldség- és más élelmiszeripari üzemekben használható legyen. FŐBB TULAJDONSÁGOK -Gyártó: FAM -Modell: ILC-3D -Típus: Ipari, háromdimenziós vágó- és kockázógép -Folyamatos vágórendszer -Vágás 3 dimenzióban Djdpozxlgqefx Akrewb -Kockák/kockaformák előállítása -Lehetőség szeletek és más formák előállítására a telepített szerszámoknak megfelelően -Folyamatos termékadagolás -Többlépcsős vágórendszer -Cserélhető kések -A telepített szerszámok határozzák meg a vágási méreteket -Elektromos motorral működtetett -Főként rozsdamentes acélból készült szerkezet -Védett vágókamra -Robusztus szerkezet ipari használatra -Hozzáférés a tisztításhoz, karbantartáshoz és a kések cseréjéhez -Integrálható automatikus feldolgozó vonalakba VÁGÁSI FOLYAMAT A terméket folyamatosan a FAM ILC-3D-be vezetik, és a vágókészlethez irányítják. A tipikus kockázási konfigurációban a termék egy sor elezen megy keresztül, amelyek a szükséges vágásokat különböző síkokban végzik el, végső soron szabályos méretű kockákat előállítva. A végső méret és geometria a gépben telepített kések, vágóvezetők és keresztvágó elemek kombinációjától függ. Felhasználható: -Háromdimenziós kockázáshoz -Szeletvágáshoz -Egyenletes termékvágáshoz -Előkészítéshez főzés vagy forrázás előtt -IQF fagyasztásra való előkészítéshez -Tartósításhoz való előkészítéshez -Adagoláshoz és későbbi csomagoláshoz ALKALMAZÁSI TERÜLETEK Különösen alkalmas gyümölcs- és zöldségfeldolgozó vállalatok, tartósító üzemek, fagyasztott termékek gyártói és készételek gyártói számára, amelyek ipari méretekben egyenletes vágásokat szeretnének elérni. A telepített szerszámoktól és a termék tulajdonságaitól függően burgonyával, sárgarépával, hagymával, gyümölcsökkel, zöldségekkel és más, gépi vágásra alkalmas élelmiszertermékekkel dolgozhat. A FAM ILC-3D sokoldalú megoldást kínál olyan ipari gyártósorokhoz, ahol folyamatos kockázás, a végső termék szabályossága és a vágási méretek különböző késsorok segítségével történő beállíthatósága szükséges. A gép rendelkezésre áll szemrevételezésre. További műszaki információk, méretek, kések konfigurációja, további fényképek vagy videók kérésre rendelkezésre állnak.