Húsfeldolgozó gép

Lutetia Baratte Type 5 double enveloppe

A Lutetia Type 5 dupla köpenyes dagasztógép hatékony megoldást kínál azoknak az ipari felhasználóknak, akik ellenőrzött hőmérséklet mellett szeretnék szabályozni keverési és érlelési folyamataikat. Azonnali beépítésével folyamatos termékhomogenitás érhető el, miközben a hőmérsékleti paraméterek pontosan vezérelhetők. Így kiválóan megfelel húsfeldolgozó és készítménygyártó üzemek igényeinek.

A beépített hűtőegységgel szerelt Lutetia Type 5 optimális hőmérséklet-szabályozást biztosít a ciklusok során. Ennek köszönhetően minimálisra csökkenti a minőségi eltéréseket, továbbá javítja a késztermékek állományát. Elősegíti a pácok és adalékanyagok jobb felszívódását, amivel közvetlenül növeli az anyagkihozatalt. Emellett folyamatos üzemével stabilizálja a gyártási ütemtervet, elősegítve a gyártósor hatékony szervezését.

Ez a dagasztógép könnyedén integrálható nagy igénybevételű ipari környezetbe, használható sütési, csomagolási vagy további feldolgozási lépések előtt is. Ezáltal kulcsfontosságú eleme lehet a folyamatos és strukturált termelésnek. Amennyiben az Europ’Équipement által felújított gépről van szó, a befektetés költséghatékony, miközben a gép megbízhatósága magas marad.

A Lutetia Type 5 dupla köpenyes dagasztógép kiváló egyensúlyt teremt a műszaki teljesítmény és az üzemeltetési költség között. Így a gyártók növelhetik termelékenységüket, miközben biztosítják a végtermékek stabil minőségét. A berendezés ideális választás mindazoknak, akik a termelékenységre, megtérülésre és a berendezések hosszú élettartamára törekednek.


Műszaki adatok – Lutetia Type 5 dagasztógép
Maximális kapacitás: 4 000 kg
Tömeg: 3 000 kg
Feszültség: 400 V
Frekvencia: 50 Hz
Teljesítmény: 8,2 kW
Levegőnyomás: 5 bar
Folyékony nitrogén nyomás: 5 bar
Glikolos víznyomás: 2–3 bar
Codpfx Asyvrtnehgsrb


Műszaki adatok – Hűtőegység
Típus: HAE 051
Gyártási év: 2012
Tömeg: 260 kg
Feszültség: 400 V
Frekvencia: 50 Hz
Teljesítmény: 7,7 kW

A hirdetés automatikusan lett lefordítva. Fordítási hibák előfordulhatnak.