Füstölőkamra használt eladó (35)

Állapot: teljesen felújított (használt), Gyártási év: 2014, Funkcionalitás: teljesen működőképes, SüMann füstölőkamra, Electronic 2000 típus (SRK 1000-hoz) súrlódásos füstgenerátorral, belső méretek: 1320 mm x 1000 mm x 1500 mm, füstölőkamra teljes mérete: 1850 mm x 1150 mm x 2360 mm. Tartozik hozzá egy füstkocsi Y alakú füstölőrudakhoz, 850 mm hosszúságú rudak számára. A kocsi méretei: 1050 mm x 850 mm x 1400 mm. Összesen 5 szinttel rendelkezik, szinten­ként 14 Y-rúd befogadására alkalmas, ami összesen 70 rudat jelent. Gyártási év: 1986. január, gyártási szám: 850313; felújítva 2014-ben, fejlett Aditec MIC 2510-D844209 folyamatszabályzóval bővítve. Saját vezérlőpult univerzális hőcserélők bármely gyártóhoz. Stabil működés 260 V AC tápfeszültségen. Előlapi panel mart alumíniumból készült. Ház rozsdamentes acélból, 1 mm vastagságban. Lrsdpex I Sniefx Ahkot Aktiválva Aditec VisuNET programmal való működésre. Ez az Aditec házon belüli vezérlőpult univerzális hőcserélők irányítására alkalmas, márkától függetlenül. A berendezés szétszerelt állapotban, raklapra helyezve, szállításra készen. A füstölőkamra tisztítva, fertőtlenítve kerül átadásra. Ár: 4.000 EUR + ÁFA, alku lehetséges, FCA Oradea, Románia. Az eladás, műszaki adatok változtatásának, hibáknak és előzetes értékesítésnek a jogát fenntartjuk. Beszélünk angolul, németül, magyarul, franciául és románul.

Állapot: nagyon jó (használt), Kombinált készülék: Füstölés (forró és hideg füstölés), fűtés, főzés, zuhanyozás, sütés, szárítás, párolás... Lrodpszluhdjfx Ahkst Körforgós levegőztetés, 2 sebességfokozat Belső hőmérséklet mérése – szabályozás Elektromos fűtés: 15 kW Kocsi is tartozik hozzá Teljesen működőképes Bármikor kipróbálható

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Vemag HR 2x5=10 | 3 részes ipari füstölő-főző kamra szett (Összesen 30 kocsira) Műszaki adatok (3 kamra): Gyártó: Vemag Anlagenbau GmbH Típus/Modell: HR 2x5=10 (Két soros rendszer) Lrodpfsy Ua Rxox Ahket Egyedi kamra kapacitása: 10 standard füstölőkocsi (2 sor, 5 kocsi/sor) Teljes szett kapacitás: 30 euro/szabványos kocsi Meghajtás/hőközvetítő: Gőz Részletes műszaki adatok egyes kamrákra bontva: 1. Kamra (Év: 1990): Sorozatszám: 5202023 Gőzfűtés: 6–10 bar (max. 800 kg/óra) Gőzös párásítás: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/óra) Sűrített levegő: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/óra) 2. Kamra (Év: 1993): Sorozatszám: 520.2359 Gőzfűtés: 6–10 bar (max. 800 kg/óra) Gőzös párásítás: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/óra) Sűrített levegő: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/óra) 3. Kamra (Év: 1993): Sorozatszám: 520.2389 Gőzfűtés: 6–10 bar (max. 800 kg/óra) Gőzös párásítás: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/óra) Sűrített levegő: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/óra) Méretek (egy kamrára vonatkozóan): Belső méretek: 1230 × 5250 × 2100 mm Teljes beépítési méret: 3300 × 5750 × 4500 mm Vezérlőszekrények szettben: 3 db, mindegyik mérete: 800 × 340 × 1000 mm A szett nem tartalmaz füstgázgenerátorokat. A Vemag HR 2x5=10 egy nagy teljesítményű, fejlett ipari rendszer, amely hőkezelési feladatokra lett kifejlesztve hús, hentesáru, baromfi és egyéb élelmiszeripari termékek feldolgozásához. A bemutatott szett három nagy kapacitású gőz-füstölő kamrából áll, teljes körű feldolgozó sor, egyidejűleg akár 30 füstölőkocsi kezelésére képes, így ideális nagyüzemi, ipari élelmiszer-feldolgozó egységek számára. A kamrák kialakítása két soros rendszerű (2 x 5 kocsi), ami optimális levegő- és füstcirkulációt biztosít, valamint tökéletesen egyenletes hőmérséklet- és színeloszlást minden szinten. Főbb előnyök: - Nagy hatékonyságú gőzfűtés: A 6–10 bar nyomás alatt működő gőzrendszer lehetővé teszi a gyors hőfok elérését, jelentősen lerövidítve a főzési/sütési időt, ami közvetlenül alacsonyabb végtermék-súlyveszteséget eredményez. - Precíz páratartalom-szabályozás: Egyedi gőzpárásító rendszer (a régebbi modellnél max. 400 kg/óra, az 1993-as modelleknél 270 kg/óra), amely tökéletes klimatikus viszonyokat biztosít a belső térben – kulcsfontosságú a termékek lédússágának megőrzéséhez.

Állapot: használt, A RAKOBAK H-Line egy professzionális füstölő- és hőkezelő kamra, amelyet kis- és közepes méretű élelmiszeripari üzemek számára terveztek. Ez a multifunkciós rendszer több feldolgozási műveletet tesz lehetővé egyetlen egységben, beleértve a főzést, sütést, hideg füstölést, meleg füstölést, gőzölős füstölést, szárítást, érlelést és pácolást. A kamrát úgy tervezték, hogy a hő, a gőz és a füst egyenletesen oszoljon el a teljes feldolgozási térben. A nagy teljesítményű légkeringető rendszer állandó feldolgozási eredményt és megbízható termékminőséget biztosít. Többféle fűtési opció érhető el: elektromos, gáz, olaj, illetve gőzfűtés, amelyek alkalmazkodnak a különböző gyártási igényekhez. A RAKOBAK H-Line automatikus tisztítórendszerrel rendelkezik, amely egyszerűsíti a karbantartást és támogatja a magas higiéniai követelmények betartását. A berendezés automata zsaluszabályozással, páratartalom-szabályozással, maghőmérséklet-figyeléssel és akusztikus ciklusvégi jellel van felszerelve. Műszaki adatok: Gyártó: Schwan Apparatebau Típus: RAKOBAK H-Line Kategória: Füstölő- és hőkezelő kamra Műveletek: füstölés, sütés, főzés, szárítás, érlelés, pácolás Lrjdpfezgp Rcsx Ahket Fűtés: elektromos, gáz, olaj vagy gőz Tisztító rendszer: automatikus Páratartalom-szabályozás: igen Maghőmérséklet-figyelés: igen Alkalmazás: hús- és élelmiszer-feldolgozó ipar

Állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Maurer-Atmos füstölőkamra 3 kocsira Gyártó: Maurer-Atmos Készülék típusa: füstölő-főző kamra súrlódásos füstgenerátorral A Maurer-Atmos füstölőkamra hőkezelésre alkalmas (füstölés, szárítás, főzés) hús- és haltermékek, valamint kolbászok esetén. A berendezés súrlódásos füstgenerátorral rendelkezik, lehetővé téve a forró és hideg füstölést, így kiemelkedő minőséget, színt és aromát biztosít a termékek számára. Kapacitás: 3 füstölőkocsi Lredpfxjxtvh Ij Ahket Belső méretek: 3100 × 1100 × 2000 mm Teljes méretek: 4000 × 1800 × 3300 mm Füstgenerátor típusa: Súrlódásos füstgenerátor (Friction smoke generator) A Maurer-Atmos kamra megbízható, ipari megoldás húsfeldolgozó üzemek számára, amely lehetővé teszi három kocsi egyidejű, egyenletes füstölését és hőkezelését. A súrlódásos füstgenerátor alkalmazása hatékony füstölőanyag-felhasználást és kiváló, ismételhető minőséget biztosít.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2010, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Felszereltség: Típuscímke elérhető, dokumentáció / kézikönyv, Folyékony füst adagoló berendezés füstölőkamrához; a berendezés két kamra adagolására van tervezve. Lodpfx Aew Emd Hehkert

Állapot: használt, Gyártási év: 1984, A készülék főzőkamrából és füstölő egységből áll, a hozzá tartozó dokumentációval együtt. Lehetséges a helyszíni szemle. Lsdpfxszvgh De Ahksrt

Állapot: használt, Gyártó: Doleschal Típus: Deschel: Füstölőkamra Modell: dvoja kolica Termelékenység: 260 kg/h Magasság: 3000 mm Szélesség: 1910 mm Hossz: 2290 mm Feszültség: 400V 50Hz 3N Teljesítmény: 48 kW Fő anyag: acél Ljdpfx Asua Dbbshksrt

Állapot: használt, Állítható légkeringés Pneumatikusan szabályozható friss levegő, elszívó levegő és füstgázcsappantyú Tisztítás: habos tisztítás Lrjdpfx Aoqt Dy Eshkot Füstbetáplálás: az ügyfél kérésére Füstölőanyag: faforgács Utóégető rendszer nélkül

Állapot: használt, Füstkamra 1 kocsi Állítható légkeringetés Pneumatikusan szabályozott friss levegő, elszívott levegő és füstcsappantyú Tisztítás: habbal történő tisztítás Lodpfx Ahjwr A Eyskert Füstadagolás: ügyfél kérésére Füstölőanyag: faforgács Utóégető rendszer nélkül

Állapot: használt, Gyártó: Maurer Típus: Füstkamra 3 kocsihoz Elektromos fűtés 72 kW Állítható légkeringés Lredoq E Ry Rjpfx Ahkjt Pneumatikusan szabályozható friss levegő, elszívó levegő és füstcsappantyú; Tisztítás: habos tisztítás Füstbetáplálás: az ügyfél kérésére Füstölőanyag: faapríték Utóégető rendszer nélkül A gép beépítési méretei cm-ben: Szélesség: 158 Hosszúság: 350 Magasság: 270 A kocsi méretei cm-ben: 100x100x200

Állapot: használt, Gyártó: Maurer Típus: Füstkamra 4 kocsihoz Lsdpfoq E Ry Usx Ahkort Elektromos fűtés 96 kW Állítható légkeringés Pneumatikusan szabályozható friss levegő, elszívó levegő és füstcsappantyú; Tisztítás: habos tisztítás Füstbetáplálás: az ügyfél kérésére Füstölőanyag: faapríték Utóégető rendszer nélkül A gép beépítési méretei cm-ben: Szélesség: 158 Hossz: 455 Magasság: 270 A kocsi méretei cm-ben: 100x100x200

Állapot: új, Gyártási év: 2022, 3 MEGJEGYZÉS új, csomagolt, nem használt, azonnali átvétel lehetséges. Egy kamrába három kocsi fér. Gázfűtés, M2016 vezérlő, VK01 füstgenerátor, termék-középponti hőmérséklet-érzékelő, pneumatikus ajtónyitás, termékzuhany, központi mosó- és automata adagolórendszer, termikus kezelés 40-110 °C (fűtés, színezés, főzés, sütés, szárítás), automatikus levegőkeringetés, húsz program beállításának lehetősége. Lrodpfx Ahjylugbekst

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 1999, Két azonos felépítésű füstölő- és főzőberendezés elérhető. Alkalmas kolbász- és húskészítmények, baromfi, hal, sajt és pékáru gyártására és feldolgozására, forrófüstölésre, melegfüstölésre, hidegfüstölésre, nedves füstölésre, intenzív füstölésre, gyorsfüstölésre, színezésre, izzasztásra, abálásra, gőzölésre, főzésre, meleglevegős sütésre, félkonzerválásra, sütésre, pirításra és kiolvasztásra. Fűtőteljesítmény: 24 kW, csatlakozási teljesítmény: 31,5 kW. Kezelési útmutatóval. Helyszíni megtekintés lehetséges. Lodpsw S Tyyofx Ahkjrt

Állapot: használt, Gyártó: Maurer Típus: Füstkamra 2 kocsihoz Elektromos fűtés 48 kW Állítható légkeringés Lrodpfxotulp So Ahkot Pneumatikusan szabályozható friss levegő, elszívó levegő és füstcsappantyú Tisztítás: habos tisztítás Utóégető rendszer nélkül A gép beépítési méretei cm-ben: Szélesség: 158 Hossz: 250 Magasság: 250 A kocsi méretei cm-ben: 100 x 100 x 200

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Teljes füstölőberendezés hentesüzlet vagy élelmiszer-feldolgozás számára, szettben – üzemkész állapotban, minden tartozékkal azonnali használatra. Szállítási terjedelem: • 1 × L'Unité Stein RAKO 3001 füstölőszekrény (használt) • 1 × Tecumseh Silensys H84Z hűtőaggregát • 1 × Stein RRT M elszívórendszer (V21 füstölőszekrényhez), beleértve 30 fm, Ø 20 cm rozsdamentes acél elszívócső • 407 db göcsmentes bükk füstölőfa (8 × 6 × 40 cm) Állapot: • Használt, megkímélt állapot • Rendszeresen karbantartott Ljdpjza Ah Njfx Ahkort • Üzemnapló rendelkezésre áll Helyszín: Selters. Átvétel vagy szállítás a helyszínről. További képek és információk kérésre rendelkezésre állnak. Műszaki adatok: Füstölőszekrény: L'Unité Stein RAKO 3001 (használt) Hűtőaggregát: Tecumseh Silensys H84Z Elszívórendszer: Stein RRT M (V21 füstölőszekrényhez) Rozsdamentes acél elszívócső: 30 fm, Ø 20 cm Füstölőfa: 407 db göcsmentes bükk, 8 × 6 × 40 cm Állapot: használt, megkímélt, rendszeresen karbantartott Helyszín: Selters

Állapot: használt, Elektromos fűtés: 28 KW Állítható légkeringés Lrjdpfx Ahohzgt Rokjt Pneumatikusan szabályozható friss levegő, elszívó levegő és füstgázcsappantyú Tisztítás: habtisztítás Füstbetáplálás: az ügyfél kérésére Füstölőanyag: faforgács Utóégető rendszer nélkül A gép beépítési méretei cm-ben: Szélesség: 150 Hosszúság: 145 Magasság: 275 A kocsi méretei cm-ben: magasság: 100*100*200 Szállítási idő: 1,5 óra: 30 munkanap előre utalás után

Állapot: új, Gőzfűtés Állítható légkeringetés Pneumatikusan szabályozható friss levegő, elszívó levegő és füstgázcsappantyú; Tisztítás: habos tisztítás Füstölőanyag: faforgács Utóégető rendszer nélkül A gép beépítési méretei cm-ben: Szélesség: 151 Hossz: 129 Lsdjunaqpopfx Ahksrt Magasság: 260

Állapot: jó (használt), Felújítjuk és értékesítjük a Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont és más gyártók által készített érlelő-, füstölő-, pároló- és sütőkamráit: Lrodpfx Aerb A Nrohkot servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, NESS füstölőkamrák telepítési rendszere hűtőzuhannyal és füstgenerátorral Ledpfxjxq Rt Hj Ahkjrt Komplett NESS füstölőrendszer, mely húsipari termékek hőkezelésére, füstölésére és hűtésére szolgál. A szett különböző kapacitású füstölőkamrákból, hűtőzuhanyból, faforgács füstgenerátorból, valamint Grundfos keringetőszivattyús kondenzáttartályból áll. A készlet tartalmazza: 1. NESS füstölőkamra 2 füstölő kocsihoz Belső méretek: 2100 × 1100 × 2000 mm Teljes méretek: 2400 × 1500 × 3050 mm Vezérlőszekrény: NESS UNIGAR Digitronic RF3 D-N panellel, 380 × 230 × 380 mm 2. NESS füstölőkamra 2 füstölő kocsihoz Belső méretek: 2100 × 1100 × 2000 mm Teljes méretek: 2400 × 1500 × 3050 mm Vezérlőszekrény: NESS UNIGAR Digitronic RF3 D-N panellel, 380 × 230 × 380 mm 3. NESS füstölőkamra 1 füstölő kocsihoz Belső méretek: 1100 × 1100 × 2000 mm Teljes méretek: 1500 × 1500 × 3050 mm Vezérlőszekrény: NESS UNIGAR Digitronic RF3 D-N panellel, 380 × 230 × 380 mm 4. Füstölőkamra 1 füstölő kocsihoz Belső méretek: 1030 × 1120 × 2000 mm Teljes méretek: 1350 × 1420 × 3050 mm Vezérlőszekrény: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Ajtó nélkül 5. NESS hűtőzuhany 2 füstölő kocsihoz Belső méretek: 2300 × 1170 × 2060 mm Teljes méretek: 2400 × 1350 × 2700 mm Vezérlőszekrény: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. NESS faforgács füstgenerátor Méretek: 900 × 550 × 2400 mm 7. Kondenzáttartály 2 Grundfos keringetőszivattyúval Tartály méretei: 1100 × 1150 × 1200 mm Szivattyúk méretei: (2×) 250 × 200 × 600 mm A NESS rendszer egy fejlett füstölőrendszer, amely lehetővé teszi a teljes technológiai folyamatot: füstölést, főzést, hűtést és szárítást. A kamrák minden egysége önálló vezérlőszekrénnyel szerelt, Digitronic RF3 D-N rendszerrel a pontos folyamatirányítás érdekében. A Duschmatic hűtőzuhany gyors és egyenletes termékhűtést biztosít a füstölés után. A faforgács füstgenerátor és a Grundfos pumpás kondenzátumrendszer megbízható, higiénikus működést garantál az egész rendszerben.

Állapot: használt, Fessmann füstölőkamra, két kocsival. Lsdpfx Ahozxrrtskort

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2011, Funkcionalitás: teljesen működőképes, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Ipari gyártósor húskészítmények előállítására és adagolására (vákuumos töltőgép, adagológép, leválasztó gép) Gyártó: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell/Típus: - DP10E (Töltőgép) - LPG 208 (Adagológép/Forgatógép) - AH 204 (Leválasztó gép) Sorozatszám: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Gyártási év: 2011 Tápellátás: DP10E töltőgép: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / teljesítmény: 12 kW LPG 208 adagológép: 400-460 V / 3~50/60 Hz / teljesítmény: 6 kW Lrjdpjzlauiofx Ahket AH 204 leválasztó gép: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / teljesítmény: 1,5 kW A VEMAG márkájú professzionális, automatizált gyártósor a legmagasabb szintű technológiai megoldást jelenti, amely közepes és nagy méretű húsipari üzemek, vágóhídek és ipari méretű húskészítményeket gyártó gyárak számára készült. A rendszer központi eleme a megbízható VEMAG DP10E vákuumos töltőgép, amely nagy teljesítményű és kíméletesen kezeli a nyersanyagot. Biztosítja a különböző sűrűségű töltelék pontos adagolását, garantálva a tökéletes állandóságot és az esetleges légbuborékok eltávolítását a késztermékből. A második modul – a fejlett VEMAG LPG 208 Servo Length hosszirányú forgatógép és adagológép – a húskészítmények rendkívül pontos, a kívánt hossz és állandó súly szerint történő felosztásáért felelős. Ez a rendszer problémamentesen együttműködik természetes, kollagén és cellulóz burkokkal, elérve a magas, akár percenként 2000 darabot meghaladó adagolási sebességet. A folyamatot a VEMAG AH 204 leválasztó gép zárja le. Ez a gép átveszi a kiforgatott kolbász- vagy virsli-darabokat, és automatikusan a kampókra helyezi azokat, így tökéletesen egyenletes kötegeket hozva létre, amelyek azonnal szállíthatók a füstölő- és főzőkamrákba. A szer motorok alkalmazása ebben a modulban kiküszöböli a vibrációt és biztosítja a sima, megbízható áramlást.

Állapot: szinte új (bemutatógép), Fűtés: gőz Vezérlőpanel: ADITEC Alapterület szélessége: 157 cm Alapterület mélysége: 240 cm Lrjdpfx Aephnz Nshket Korpusz magassága: 264 cm Minimális szobamagasság: 320 cm Ajánlott szobamagasság: 330 cm Füstölőkocsi méretei (HxBxT), cm: 200x100x100 Csatlakoztatott terhelés a HP fűtéshez: 60,5 kW Füstgenerátor szélessége: 50,0 cm

Állapot: szinte új (bemutatógép), A Convotherm C4ET6.10ES kombi sütő három fő üzemmóddal rendelkezik: forró levegő, gőz és kombinált gőz. A készülék alacsony hőmérsékletű és Delta-T beállításokkal is rendelkezik, amelyek kiválóan alkalmasak hosszabb főzési időkre különféle ételek, például hús, baromfi és hal esetében; ezek a beállítások lehetővé teszik a kezelő számára, hogy az ételt egy éjszakán át süljön. Az étel kevesebb levet veszít, és nagyon puha marad, ha hosszú ideig lassan főzik. A Delta-T beállítás a maghőmérséklet-érzékelő segítségével figyeli az étel hőmérsékletét, és automatikusan beállítja a hőt az egyenletes sütés érdekében. Az easyTouch kezelőpanel 9 hüvelykes, könnyen kezelhető, teljes érintőképernyős kialakítású. A Convotherm C4ET6.10ES kombi sütő gyűrűs kijelzője három beállításban jelzi a működési állapotot: „előkészítés alatt”, „folyamatban” és „kész”. Ez a modell egy képernyőn megjelenő súgó funkcióval rendelkezik, amely segéd videós tartalmakat is tartalmaz, hogy megkönnyítse a sütő használatát. A kezelőpanel állandó antibakteriális felülettel rendelkezik, amely csökkenti a baktériumok átvitelét. A kezelő akár 399 receptet is beprogramozhat, mindegyiket akár 20 lépéssel, hogy biztosítsa a termék egyenletes kitermelését. Öntisztító / mosó funkció vegyszeradagolókkal. Extra füstőlő készlettel és funkcióval, valamint oldalra csúszó ajtóval, saját elszívó ernyővel és álvánnyal. Gyári garanciával mélyen ár alatt. Electric powered Lrsdpexwdayefx Ahkot Injection spritzer steam generator 3 primary operating modes: hot air, steam, and combi steam Reheat foods to best state with retherm setting Low temperature and Delta-T settings provide high quality products with slow cooking Energy-saving ecoCooking setting saves energy for longer cook times Cooking chamber has 7 shelves for pans, baskets, racks, and plates Functions for preheating and cooling the unit Core temperature probe provides an accurate readout 5-speed, user-controlled fan evenly distributes heat Eco, express, and regular settings with automatic cleaning system Reduce bacteria transfer with antibacterial door handle and control panel Safety latch protects users from steam when operating in steam modes 208-240 V/60 Hz/3 ph, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW Overall Dimensions: 34.5 in. W x 31.25 in. D x 30 in. H

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2002, Funkcionalitás: teljesen működőképes, KERRES JS H2850/3 Azonosító: 2951 Kerres 3 kocsis füstölőszekrény, amely rácsos kocsik füstölésére lett átalakítva, mivel a füst oldalról áramlik be. Különösen alkalmas halakhoz stb. Füstgenerátorral és a termékek hűtésére szolgáló hűtőegységgel, 2002-es gyártási év. Lrodpfx Ahswv Tuyjkot Méretek: 350 x 170 cm, magasság 350 cm.