Főzés használt eladó (106)

Gyártási év: 2026, állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Komplett sörfőzdei berendezés, doboz- és palacktöltőgép, pasztőr, kézi fóliázó eltávolító, dobozöblítő és forgató. A berendezés a Feröer-szigeteken található. Ijdpfxsy Atr Se Algstf

Állapot: használt, Giusti főzőedény gőzkabátos főzőedény, 225L, központi alsó ürítés, rozsdamentes fedél, Iodpodrmnbofx Algstf

Gyártási év: 2007, állapot: használt, Termoolaj főzőedény Rozsdamentes, 2003, 250L, hőolaj főzőedény, 250 ° C-ig állítható hőmérsékleten. Iodjb Uazmepfx Algetf

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2019, Funkcionalitás: teljesen működőképes, ELADÓ: JayCraft Cook Quench Chill rendszer – Nagyhatékonyságú élelmiszer-feldolgozó sor A JayCraft által gyártott, professzionális Cook Quench Chill (CQC) rendszer gyors, hatékony és egyenletes főzést, öblítést és hűtést tesz lehetővé különféle élelmiszertermékek esetében. A legmagasabb ipari szabványok szerint készült berendezés ideális tészta, rizs, zöldségek, hüvelyesek és egyéb termékek feldolgozói számára. Termék áttekintés: Gyártó: JayCraft Food Machinery (UK) Funkció: Főzés → Öblítés → Hűtés – folyamatos élelmiszer-feldolgozó rendszer Alkalmazás: Precíz főzésre, keményítőeltávolításra és gyors hűtésre tervezve Kivitel: Erős, rozsdamentes acél szerkezet a higiénia és tartósság érdekében Állapot: Kiváló – gyárilag tesztelt, azonnal üzembe helyezhető Főbb jellemzők: Energiahatékony főzés és hűtés Külön szabályozható hőmérsékleti zónák az optimális termékkonzisztencia érdekében Integrált vízkezelő és szűrőrendszer Isdpjxc Ekkjfx Algetf Nagy áteresztőképességű kialakítás a magasabb termelékenységért Könnyen hozzáférhető a tisztításhoz és karbantartáshoz Kompakt kialakítás – széles körű üzemekhez ideális Ideális feldolgozáshoz: Tészta (friss, szárított vagy töltött) Rizs és gabonafélék Zöldségek (borsó, répa, zöldbab, stb.) Hüvelyesek, lencsefélék Tésztafélék és egyéb JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Állapot: jó (használt), KA-120/1.0 Főzőüst – Kompakt, robusztus gép, amelyet ipari főzési és forralási feladatokra terveztek, kiválóan alkalmas levesek, szószok, alaplevek vagy speciális hústermékek kis- és közepes tételes feldolgozására. Teljesítmény & Műszaki adatok Kompakt kapacitás: A főzőüst 120 literes (L) névleges űrtartalommal bír, amely rugalmas, gyors cserélhetőségű tételgyártásra is alkalmas. Nyomásos főzés: Duplafalú, véggel zárt rendszerének köszönhetően a maximális üzemi nyomás 1,0 bar, ami gyorsabb és hatékonyabb főzési folyamatot biztosít, mint az atmoszférikus rendszerek. Ipari kivitel: Az erős, rozsdamentes acélból (lásd a képen) készült felépítés rendkívül tartóssá és ellenállóvá teszi a gépet az ipari konyhák magas hőmérsékletű, korrozív környezetével szemben. Sokoldalú felhasználhatóság: Kifejezetten ipari főzési és forralási műveletekre fejlesztve, így széles körűen alkalmazható az élelmiszeripari termelés során. Itodpfxoxv S Ays Algjf Üzemeltetési előnyök Biztonságos működés: Az 1,0 bar nyomásminősítés ellenőrzött, biztonságos nyomás alatti hőkezelést tesz lehetővé. Higiénikus kialakítás: Rozsdamentes acél szerkezetű, könnyen hozzáférhető kezelőszervekkel és csatlakozókkal, elősegítve a gyors, alapos tisztítást. Helytakarékos: Az álló, kompakt kialakítás kisebb vagy speciális gyártóterületeken való elhelyezésre is ideális.

Állapot: szinte új (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladó szervízünkből kitűnő, újszerű állapotú kombi főző, fagyasztó. Tökéletes sokoldalú cukrászati felhasználásra, krémek, lekvárok, csokoládék, szószok, variegátok főzésére is. Továbbfejlesztett és megnövelt hűtési teljesítmény az egyenletes méretű mikrokristályok elérésének érdekében ami tovább növeli az élvezeti értékét a fagylaltnak. Helytakarékos, mégis nagy termelékenységű gép (23-53kg/h) Használatra készen. Isdpfx Aox Dx Dgelgjtf

Állapot: nagyon jó (használt), Használat: szárítás, füstölés, főzés, párolás, sütés. Próbaüzem lehetséges. Iedpjywglhofx Algstf

Állapot: szinte új (bemutatógép), A Convotherm C4ET6.10ES kombi sütő három fő üzemmóddal rendelkezik: forró levegő, gőz és kombinált gőz. A készülék alacsony hőmérsékletű és Delta-T beállításokkal is rendelkezik, amelyek kiválóan alkalmasak hosszabb főzési időkre különféle ételek, például hús, baromfi és hal esetében; ezek a beállítások lehetővé teszik a kezelő számára, hogy az ételt egy éjszakán át süljön. Az étel kevesebb levet veszít, és nagyon puha marad, ha hosszú ideig lassan főzik. A Delta-T beállítás a maghőmérséklet-érzékelő segítségével figyeli az étel hőmérsékletét, és automatikusan beállítja a hőt az egyenletes sütés érdekében. Az easyTouch kezelőpanel 9 hüvelykes, könnyen kezelhető, teljes érintőképernyős kialakítású. A Convotherm C4ET6.10ES kombi sütő gyűrűs kijelzője három beállításban jelzi a működési állapotot: „előkészítés alatt”, „folyamatban” és „kész”. Ez a modell egy képernyőn megjelenő súgó funkcióval rendelkezik, amely segéd videós tartalmakat is tartalmaz, hogy megkönnyítse a sütő használatát. A kezelőpanel állandó antibakteriális felülettel rendelkezik, amely csökkenti a baktériumok átvitelét. A kezelő akár 399 receptet is beprogramozhat, mindegyiket akár 20 lépéssel, hogy biztosítsa a termék egyenletes kitermelését. Öntisztító / mosó funkció vegyszeradagolókkal. Extra füstőlő készlettel és funkcióval, valamint oldalra csúszó ajtóval, saját elszívó ernyővel és álvánnyal. Gyári garanciával mélyen ár alatt. Electric powered Injection spritzer steam generator 3 primary operating modes: hot air, steam, and combi steam Reheat foods to best state with retherm setting Low temperature and Delta-T settings provide high quality products with slow cooking Energy-saving ecoCooking setting saves energy for longer cook times Iedexwdayspfx Algjtf Cooking chamber has 7 shelves for pans, baskets, racks, and plates Functions for preheating and cooling the unit Core temperature probe provides an accurate readout 5-speed, user-controlled fan evenly distributes heat Eco, express, and regular settings with automatic cleaning system Reduce bacteria transfer with antibacterial door handle and control panel Safety latch protects users from steam when operating in steam modes 208-240 V/60 Hz/3 ph, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW Overall Dimensions: 34.5 in. W x 31.25 in. D x 30 in. H

Állapot: jó (használt), Keverő, vágó és emulgeáló egyetlen házba zárva. Az előnyök a következők - helytakarékos a kompakt kialakításnak köszönhetően, - a termék aprítása a vágótálban vákuum alatt, egyidejű keveréssel és főzéssel. - stabil, reprodukálható minőségű végtermék a teljesen automatikus folyamatszabályozásnak köszönhetően, - közvetlen és közvetett fűtés és hűtés lehetősége - finom emulziók és pasztaszerű masszák, valamint finom és durva frakciókat tartalmazó termékek előállításának lehetősége. Kapacitás: 900 l Elektromos feszültség: Elektromos feszültség: 400V 50Hz 3N Isdpfx Ajm Drylslgjtf Beépített teljesítmény: + 132 kW Fő anyag: rozsdamentes acél Keverő tartály: 2000 l

Gyártási év: 2000, állapot: használt, Élménygasztronómia 10 hl-es profi főzőházzal eladó 10 hl Caspary főzőház Tárgy leírása: Eladó egy sörfőzde élménygasztronómiával. Ideális felhasználás: • Söröző/sörfőzde (brewpub) • Élménygasztronómia / rendezvényhelyszín • Befektetőknek, akik regionális sörkoncepciókra összpontosítanak • Meglévő sörfőzdék áthelyezésére Főzőház – Műszaki adatok Gyártó: Caspary Típus: 10 hl főzőház Isdpfx Aeyypr Ajlgotf Gyártási év: 2000 Kivitel: Teljesen automata (ipari szint) Felszereltség: • 10 hl kihozatal – teljesen automatikus sörléleeresztés • Érintőképernyős vezérlés • Malom kb. 300 kg/h • Dara tartály 250 kg • Előkeverő ejtőcsővel • Vízkeverő • Belső sörforraló (gőzfűtéses) • Szűrőkád keverővel és törkiforgató rendszerrel • Whirlpool / melegvíz-tartály • Kondenzvíz kezelő • Pneumatikus szeleptechnika • Rozsdamentes tartályok rézburkolattal Folyamatlefedettség: teljesen automata a bekeveréstől a főzés végéig (Törkiforgatás & komlóadás kézi) Periféria / Üzemtechnika • Certuss Dampfautomaten elektromos gőzfejlesztő, vízkezeléssel • Atlas Copco olajmentes kompresszor • 2 nyomástartó tartály • Hűtővíz tartály szabályzással • Teljes rozsdamentes csőhálózat Vendéglátás / Ingatlan • Bajor stílusú sörház vendéglő • kb. 300 ülőhely • Teljesen felszerelt pult, számítógépes csapoló rendszerrel és szifon töltővel • Konyha (részben 2025-ben felújítva) • Hűtőkamrák • Teljes berendezés és üzemeltetési felszerelés benne van az árban Gazdaságosság (modellértékek) • Éves kapacitás: kb. 1.000 – 5.200 hl • Termelés + helyszíni értékesítés kombinációja • Magas hozzáadott érték közvetlen értékesítéssel (vendéglátásban) Összegzés Ritka lehetőség: főzőházi technológia és teljes vendéglátás együtt. Ideális befektetőknek vagy sörfőzőknek, akik hosszabb indulási szakasz nélkül szeretnének vállalkozást indítani.

Állapot: új, Gyártási év: 2026, gép/jármű száma: 307.101, *MEGFELELŐ KÜLÖNBÖZŐ SÜLT HÚSTERMÉKEK SÜTÉSÉRE, SÜTÉSHEZ ÉS PÖRKÖLTEK OLVASZTÁSÁHOZ, LEKVÁROK FŐZÉSÉHEZ, GULASZ, MÁRTÁSOK ÉS LEVESEK KÉSZÍTÉSÉHEZ. *A FOLYAMATOS KEVERÉS ÉS A KÖZVETETT MELEGÍTÉS MEGAKADÁLYOZZA AZ ÉTELEK TÚLMELEGEDÉSÉT. *A VÍZFORRALÓ DUPLA FALÚ, DUPLA ALJÚ, SZIGETELÉSSEL ÉS KÜLSŐ FEDÉLLEL ELLÁTOTT. *DIGITÁLIS HŐMÉRSÉKLET-BEÁLLÍTÁS *MOBIL KEREKEKEN *A CSAP A KIFOLYÓHOZ VAN CSATLAKOZTATVA *EGYSZERŰ TISZTÍTÁS ÉS HASZNÁLAT *A TARTÁLY FEDÉLLEL ZÁRÓDIK Ijdpfxepz Ht Tj Algetf *LEVEHETŐ KEVERŐ 3 TÍPUSSAL RENDELKEZÜNK: KM130, 130 L-ES KAZÁN, KÓD 307.101 MAX HŐMÉRSÉG 200°-ig MÉRET 1000X830X1250, SÚLY 142 KG, 12,5 kW, 400 V KM170, 170 L-ES KAZÁN, KÓD 307.102 MAX HŐMÉRET 200°-ig MÉRETEK 1050X970X1170, SÚLY 155KG, 12,5 Kw, 400 V KM250, 250 LITERES KAZÁN, KÓD 307.103 MAX HŐMÉRTÉK 200°-ig MÉRETEK 1150X1140X1250, SÚLY 189KG, 18,5 Kw, 400 V

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2010, Kínálatunkban szerepel a CFS STK600 húsroppantó, más néven húspuhító gép, amelyet a hús mechanikus puhítására és bevágására terveztek további feldolgozás előtt. Ez a berendezés ideális húsgyárak számára, amelyek steak, szelet, panírozott termékek, grillhúsok és készételek gyártásával foglalkoznak, ahol alapvető elvárás a jobb puhaság, egységesebb állag, valamint a pácoláshoz, sütéshez vagy főzéshez szükséges előkészítés megkönnyítése. Itsdjyu Rbgjpfx Algef A CFS STK600 vágó/puhító rendszerével kíméletesen bemetszi az izomrostokat, így a hús puhább lesz, javul a pác felszívódása és az egyenletes hőkezelés is könnyebben elérhető. Ennek eredményeként jobb végtermék-minőség, rövidebb feldolgozási idő és kiegyenlítettebb termelési eredmények érhetők el. A gépet a CFS Bakel B.V. gyártotta 2010-ben. A 0,55 kW beépített teljesítménynek köszönhetően energiahatékony és praktikus megoldás meglévő húsfeldolgozó sorba integrálva vagy önálló munkaállomásként is alkalmazható. Masszív kivitele és 160 kg-os gépsúlya megbízható működést biztosít ipari környezetben. Műszaki adatok: Gyártó: CFS Bakel B.V. Típus: STK600 Berendezés típusa: húspuhító / szeletelő / roppantó Gyártási év: 2010 Feszültség: 400 V Fázis: 3 fázis Frekvencia: 50 Hz Áram: 2,5 A Teljesítmény: 0,55 kW Súly: 160 kg A CFS STK600 húspuhító fő előnyei: - javítja a hús puhaságát és állagát, - megkönnyíti a pácolás és fűszerezés hatékonyságát, - támogatja a rövidebb és egyenletesebb hőkezelést, - növeli a termék állandóságát és ismételhetőségét, - kompakt és robusztus kialakítású ipari felhasználásra. A CFS STK600 húspuhító praktikus megoldás azon cégek számára, amelyek célja a húselőkészítés minőségének javítása és a puhítási folyamat automatizálása a professzionális élelmiszeripari termelés során.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2007, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: xxxxx, Használt CIEFFE mosógép Gyártó: CIEFFE Típus: WCR 8/X/"/VAP/US/G-R Vezérlés: S7-300 PE Használati méretek: 910 x 1220 x 1100 mm Gyártási év: 2007 Itjdpjqtyxkefx Algsf Fűtés: 120 kW gáz Párologtató, vákuumos főzés, ultrahangos tisztítás, szárító, kompakt olajleválasztó, szintszabályzó Tisztítótartály: 4500 liter Öblítőtartály: 4500 liter

Gyártási év: 1988, állapot: üzemkész (használt), Eladó egy Krämer & Grebe forgókutter. Tál térfogata: 325 l, késfordulatszám: 3000 ford./perc, késsebesség: 120 m/s, gőznyomás: 2-4 bar, gőzhőmérséklet: 120°C-150°C, főzési hőmérséklet: 65°C-85°C, hűtési hőmérséklet: 45°C-50°C, gépméret (H/Sz/M): kb. 3000 mm/2250 mm/2050 mm, tömeg: kb. 4300 kg. Tartozékokkal: kések, műanyag alkatrészek, szerelőkulcs. A gép szétszerelt állapotban van, a kapcsolószekrény és a motor a csarnokban kerültek elhelyezésre. Helyszíni megtekintés lehetséges. Isdpfxeyypl Ao Algstf

Gyártási év: 2018, állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: E61SI18012641491, Ez egy SCC 61 WE elektromos kivitelű kombi-gőzpárologtató a prémium gyártó Rational-tól, 2018-as gyártási évvel. A kombi-gőzpárologtató a legújabb SCC szériából származik, háromrétegű üvegezéssel és LED-világítással. A készülék saját műhelyünkben átvizsgáláson esett át, teljesen működőképes állapotban van. A képen látható alsó állvány nem része az ajánlatnak, de opcionálisan megvásárolható. Az ajánlott nettó listaár: 9.400 €. A vásárlóról részletes ÁFA-t tartalmazó számlát állítunk ki. Szerviz: Kérés esetén szívesen segítünk hivatalos Rational szervizpartner közvetítésében. Kifejezetten bizonyos Rational készüléktípust keres? Kérdezzen bátran, nagy kínálattal rendelkezünk új és használt készülékekből. Szívesen adunk tanácsot minden Rational készüléktípushoz: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic és Pro. Használt készülék szolgáltatásaink: – 6 hónap garancia minden elektromos alkatrészre, csak a hibás alkatrész pótlására, be- és kiszerelési költség nélkül – Prémium márkás készülékek reális áron – Professzionális felújítás / állapotfelmérés és szakszerű tisztítás – Ellenőrzött és teljesen működőképes – Szállítás vagy személyes átvétel rugalmasan választható – Szakértő tanácsadás vásárlás előtt és után – Használati útmutató, csatlakozási rajzok és alkatrészek biztosítása – DGUV V3 szerinti ellenőrzés Iodeyu S N Sjpfx Algotf Ez a kombi-gőzpárologtató 5 darab 400x600 mm-es lemez befogadására alkalmas. Automata üzemmódjában a készülék önállóan felismeri 7 alkalmazási területen (hús, hal, szárnyas, köret, tojásétel, pékáru és finiselés) az ideális főzési folyamatot, az étel méretét, mennyiségét és a termékspecifikus igényeket. Műszaki adatok: Szé x Mé x Ma: kb. 847 x 776 x 782 mm Szállítási ajtó minimális mérete: 860mm x 860mm Elektromos csatlakozás: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Kapacitás: 6x 1/1GN Súly: kb. 110 kg Sorozatszám: E61SI18012641491 Gyártási év: 2018 Állapot: használt, átvizsgálva, teljesen működőképes További jellemzők: – Kombi pároló üzemmód: 3 főzési mód: gőz (30°C-tól 130°C-ig), forrólevegő (30°C-tól 300°C-ig) és kombinált (30°C-tól 300°C-ig) – Care Control – Öntisztító funkció – Maghőmérséklet-érzékelő – Automata visszahúzó kézi zuhany – 8,5 colos színes kijelző és érintőképernyő – 5 programozható ventilátorsebesség – Beépített, karbantartásmentes zsírelválasztó rendszer – Automatikus indítási időzítés – 7 különböző tisztítási szint, akár felügyelet nélküli, éjszakai tisztítás – 3 fokozatban állítható gőzbefecskendezés, 30°C-tól 260°C-ig – 5 programozható kelesztési szint – USB-csatlakozó – Hegesztett, kád alakú, higiénikus sütőtér, lekerekített sarkokkal – Halogén belső világítás Szállítás: Kiszállítás vagy személyes átvétel megegyezés szerint Világszintű szállítás kérésre Szigetekre vagy hegyi állomásokra történő szállítás csak egyeztetést követően A változtatás és tévedés jogát fenntartjuk. Kérdése lenne, tanácsot szeretne, vagy szeretné személyesen megtekinteni a készüléket? Nyitvatartási időben telefonon elér minket: Hétfő–Péntek 09:00 – 13:00 és 14:00 – 17:00 Az értékesítés kizárólag az általános szerződési feltételeink szerint történik.

Gyártási év: 2013, állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Ez egy Rational prémium gyártó SCC 61 típusú kombi gőzpárolója, elektromos kivitelben. A készülék 6 férőhelyes betétes állvánnyal van felszerelve. A gépet saját műhelyünkben teljeskörűen felújítottuk, és teljesen működőképes. Az elektromos alkatrészekre 6 hónap garanciát vállalunk. Itedpfx Aleyub Tasgef A képen látható alsó állványzat nem része az ajánlatnak, de opcionálisan megvásárolható. Szerviz: Szívesen segítünk hivatalos Rational szervizpartner közvetítésében. Kifejezetten keres egy bizonyos Rational géptípust? Kérdezzen minket, széles új és használt eszközválasztékhoz férünk hozzá. Szívesen nyújtunk tanácsot bármely típushoz - legyen az SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic vagy Pro. Használtgép-szolgáltatásaink: • 6 hónap garancia elektromos alkatrészekre, kizárólag a hibás elemek cseréjére vonatkozóan, be- és kiszerelés nélkül • Minőségi márkaberendezések kedvező áron • Professzionális felújítás / átvizsgálás és szakszerű tisztítás • Ellenőrzött, teljesen működőképes – vagy visszafizetési garancia • Szállítás vagy személyes átvétel rugalmasan választható • Szakértői tanácsadás vásárlás előtt és után • Használati útmutatók, bekötési rajzok és pótalkatrészek biztosítása • DGUV V3 szerinti ellenőrzés Ez a kombi pároló 6 db 1/1 GN edény számára kínál helyet. Automata üzemmódban a készülék 7 alkalmazási területhez (hús, hal, baromfi, köret, tojásos ételek, pékáru, és befejezés/finishing) automatikusan felismeri az ideális főzési programot, a gőzölendő termék méretét, a betöltési mennyiséget és a termékspecifikus követelményeket. Műszaki adatok: • Méret (szé x mé x ma): kb. 847 x 776 x 782 mm • Elektromos csatlakozás: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 • Kapacitás: 6x1/1 GN • Súly: kb. 103 kg • Sorozatszám: E61SH13122381466 • Gyártási év: 2013 Állapot: használt, felújított, teljesen működőképes További jellemzők: • CareControl – öntisztító rendszer • Kombi pároló üzemmódban 3 funkció: gőzölés (30-130°C), forró levegő (30-300°C) és kombinált (30-300°C) • Maghőmérő szonda • Önhúzó zuhany • 8,5" színes kijelző és érintőképernyő • 5 programozható ventilátorsebesség • Integrált, karbantartásmentes zsírleválasztó rendszer • Automatikus indítási időzítő • 7 tisztítási fokozat felügyelet nélküli tisztításhoz – akár éjszakára is • 3 fokozatban állítható párásítás – 30°C-tól 260°C-ig • 5 programozható kelesztési fokozat • USB csatlakozó • Hézagmentes, medence formájú higiénikus sütőtér, lekerekített sarkokkal • Halogén sütőtérvilágítás Szállítás: • Kiszállítás vagy személyes átvétel egyeztetés szerint • Világszerte szállítás kérésre • Szigetekre vagy hegyi állomásokra való szállítás csak egyeztetés után lehetséges A változtatás jogát fenntartjuk. Kérdése van, tanácsot szeretne, vagy meg szeretné tekinteni a terméket? Az alábbi nyitvatartási időben telefonon elér minket: Hétfő–Péntek 9:00–13:00 és 14:00–17:00. Az értékesítés kizárólag az általános szerződési feltételeink szerint történik.

Állapot: használt, Dekokciós eljárás Gép (hozzáadás): Sörfőző edények réz főzőedényekkel és komlóadagolóval, whirlpool és sörléhűtő rendszer. Teljesítmény: 150 hl/főzés Üzemeltetés / vezérlés: ProLeit / Siemens S7 Itodovcqufjpfx Algef Anyag: Rézzel borított főzőedény Felszereltség: cefre-/sörforraló üst, lauter tun, komlótartály, üstgőz-kondenzációs rendszer, whirlpool, sörléhűtő, különböző szivattyúk és szerelvények.

Állapot: használt, Folyamatos átfolyó főzőgép blansírozáshoz / pasztörizáláshoz / főzéshez vagy hűtéshez A termékeket a perforált dobbal és beépített csigával gyengéden szállítja át a vízen. Az energia-megtakarítás a teljes berendezés szigetelésével és közvetett gőzfűtéssel, csőköteges hőcserélőn keresztül valósul meg. Főzési hossz: ± 11 m Szélesség: 3.100 mm teljes egészében rozsdamentes acél fokozatmentesen állítható sebesség gőzfűtéshez alkalmas hőcserélő keringető szivattyú kibocsátószalaggal a kirakodáshoz meredek csigás adagolóval a betöltéshez jó állapotban Alkalmazási területek: • Zöldségek és burgonyatermékek blansírozása • Vákumcsomagolt termékek pasztörizálása és/vagy utó-pasztörizálása • Főtt kolbász főzése természetes vagy műbélben • Fejek és nyelvek főzése Itsdpfx Aoyylumolgef • Baromfi főzése • Folyamatos levesgyártás Teljes magasság: 3,4 m

Állapot: új, Gyártási év: 2022, 3 MEGJEGYZÉS új, csomagolt, nem használt, azonnali átvétel lehetséges. Egy kamrába három kocsi fér. Gázfűtés, M2016 vezérlő, VK01 füstgenerátor, termék-középponti hőmérséklet-érzékelő, pneumatikus ajtónyitás, termékzuhany, központi mosó- és automata adagolórendszer, termikus kezelés 40-110 °C (fűtés, színezés, főzés, sütés, szárítás), automatikus levegőkeringetés, húsz program beállításának lehetősége. Itedpoylugbefx Algof

Gyártási év: 2024, állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: G21SJ24073154650, Raktárértékesítés – Kérjen egyedi árajánlatot! Az iCombi Pro a RATIONAL legújabb kombi sütője. Az iCombiPro 20-1/1 gázüzemű modell 20 GN 1/1 tálcahellyel van felszerelve, és kezelését akár betanítatlan személyzet is könnyen elsajátíthatja, mivel felügyelet nélkül is kiváló ételminőség érhető el vele. Az extra gyors köztes- és öntisztító funkció révén készüléke mindig tiszta marad. A készüléket saját szakműhelyünkben ellenőriztük, teljesen működőképes. Az értékesítésről ÁFÁ-s számlát adunk. A hirdetésen aktuális, eredeti felvételek láthatók. A kombi sütő azonnal elérhető. Szolgáltatások: Igény esetén országos lefedettséggel rendelkező, minősített Rational szervizpartnert közvetítünk Önnek. Kifejezetten keres egy bizonyos Rational típust? Forduljon hozzánk bizalommal – új és használt berendezések széles választékához férünk hozzá. Bármely Rational készüléktípus (SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic és Pro) esetén szívesen adunk tanácsot. Szolgáltatásaink Önnek: • 6 hónap garancia minden elektromos alkatrészre • Prémium minőségű márkás gépek versenyképes áron • Professzionális tanácsadás – vásárlás előtt és után is • Szállítás vagy személyes átvétel rugalmasan választható • Használati útmutatók, bekötési tervek és alkatrészek biztosítása • Teljes tartozékprogram kedvező áron Állapot: Használt, bevizsgált és teljesen működőképes Műszaki adatok: • Szé x Mé x Ma: 877 x 913 x 1872 mm • Minimális ajtóméret beszállításhoz (szé x ma): 900 x 1900 mm • Sorozatszám: G21SJ24073154650 • Gyártási év: 2024 • Max. töltet/tálca: 5 kg • Max. össz. töltet: 100 kg • Gázüzemű gép súlya: 273 kg • Elektromos csatlakozási adatok: • Feszültség: 1 NAC 230 V • Gáz csatlakozási teljesítmény: 42 kW • Biztosíték: 63 A • Víz csatlakozási feltételek: • Vízbevezetés (nyomótömlő): 3/4" • Vízlefolyó: DN 50 További információk: • Hőmérséklet-tartomány: 30°C – 300°C • Érzékeli az aktuális sütőtér feltételeket Itsdpfxex Dtkzs Algsf • Felismeri a betöltött mennyiséget, méretet, az alapanyag állapotát és ennek alapján számolja ki a barnulást • Megtanulja a gyakran használt főzési módokat és alkalmazza azokat • Meghatározza az optimális főzési pályát a kívánt eredményhez • MyDisplay – felhasználóbarát, testreszabható kezelőfelület • TFT színes kijelző és érintőképernyő • Használati és kezelési útmutató közvetlenül az eszközkijelzőn • Maghőmérséklet-mérő automatikus hibajavítással és pozicionáló segítséggel • Üvegajtó, energiatakarékos kialakítás • LED belső világítás • Energiafogyasztás-kijelző • Páratartalom-szabályozás: pontos százalékos nedvességmérés,- beállítás • Legalább 350 főzőprogram egyedi programozása, programonként akár 12 lépéssel • 3 fokozatban állítható gőzbefúvás • USB csatlakozó • Nagy teljesítményű frissgőz generátor automatikus vízkőmentesítéssel • 5 programozható légsebesség Szállítás: • Kiszállítás vagy személyes átvétel megállapodás szerint • Világszerte szállítunk kérésre • Szigetekre vagy hegyi állomásra szállítás csak külön egyeztetés alapján

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, 2000 literes főzőüst kosarakkal és vezérléssel Anyag: rozsdamentes acél Kapacitás: 2000 liter Teljes méretek: 1330 x 1330 x 1530 mm Felszereltség: - 2 db rozsdamentes főzőkosár Iodpfxeyrhuls Algetf - Új vezérlőszekrény Professzionális, nagy kapacitású (2000 literes) főzőüst, mely teljes egészében kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, ezáltal tartós és időtálló. A berendezés kettő, pontosan illeszkedő kosárral kerül szállításra, melyek egyszerűsítik a nyersanyag ki- és bepakolását, valamint egy modern, új vezérlőpanellel, amely pontos ellenőrzést tesz lehetővé a főzési folyamat fölött. Az alap kompakt méreteinek (1330x1330 mm) köszönhetően az üst nagyon nagy munkatérfogatot kínál az optimális helykihasználás mellett.

Állapot: használt, - Külső méretek (H x Sz x M): 1082x1052x1117 mm - Kapacitás: 20 x GN1/1 - 20 szint: 540x330 mm Isdpfx Aowx Rw Relgotf - Kombisütő 1 kocsihoz - 3 főzési mód: gőz, légkeverés, kombinált - 5 légkeringetési sebesség - Feszültség: 400 V - Súly: 336 kg

Állapot: nagyon jó (használt), - Méretek: 850x950x850 mm Iedpswx Rw Djfx Algjtf - Kapacitás: 10x 1/1 GN - Típus: CPCM10 - Gyári szám: E11CD03051089 - 10 szint: 540x330 mm - 3 főzési mód: gőz, forró levegő, kombinált - 5 légkeringetési sebesség - Feszültség: 400 V - Teljesítmény: 19 kW - Súly: 336 kg

Állapot: használt, - Méretek (HxSzxM): 850x950x850 mm - Kapacitás: 10 x 1/1 GN - Típus: CPCM10 - Gyári szám: E11CD03051089 - 10 szint: 540x330 mm - 3 főzési mód: gőz, légkeveréses, kombinált Iedpex Ux Snjfx Algetf Gtjy Tdox Ux Snox Hdst - 5 ventilátor sebesség - Feszültség: 400V - Teljesítmény: 19kW - Súly: 336 kg

Állapot: használt, - Méretek: 600x700x787 mm - Gyártási év: 2005 Itedpfxsw Em U Ss Algof - Sorozatszám: 204T - Változtatható alacsony hőmérsékleti program +60/90°C - Vízbemeneti nyomás: 1,7–3,4 bar - Gőznyomás: 1 bar - Ez egy rendkívül egészséges főzési mód. Gyors, egészséges, gazdaságos és egyszerű főzési folyamat. - A nagynyomású gőzfőzés kiváló adagolhatóságot biztosít a szakácsnak gőzöléshez, pároláshoz, blansírozáshoz és főzéshez. - Főzőkamrák száma: 1 - Feszültség: 400V - Teljesítmény: 18,2 kW