Füstkamra

Maurer Smoke chamber

Ipari Maurer füstölőkamra rozsdamentes acélból, amelyet húsipari termékek – például kolbász, szalonna és sonka – hőkezelésére és füstölésére terveztek. A kamra digitális vezérlőpanellel van felszerelve, amelyen keresztül a hőmérséklet és a feldolgozási idő állítható. Nagyméretű, szigetelt ajtóval rendelkezik, amely stabil hőmérsékletet biztosít üzem közben. Az előlapon vészleállító gomb található a biztonság érdekében.

A kamra belső tere szintén rozsdamentes acélból készült, kialakítása biztosítja a hő és a füst egyenletes eloszlását a füstölési folyamat során. A belső térben légkeringető rendszer található, valamint egy egység, amely faforgácsból vagy fűrészporból állít elő füstöt. A berendezés ipari kialakítású, kifejezetten füstölt húskészítmények gyártásához alkalmas.

Műszaki adatok:

- 1 db kocsi
- digitális vezérlőpanel
- szigetelt ajtó
- vészleállító gomb
- légkeringető rendszer
- füstfejlesztő egység fűrészporhoz vagy faforgácshoz
Fodpfx Asyt E E Djb Dspd
- húsipari termékek füstölésére és hőkezelésére alkalmas

Külső méretek: 120x130x230 cm

A hirdetés automatikusan lett lefordítva. Fordítási hibák előfordulhatnak.