Halfeldolgozó gép

NMTEH NM-BLANSH3M

Állapot: új, Gyártási év: 2025, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Felszereltség: CE-jelölés, ÚJ berendezés kiolvasztott halalapanyagok adagolásához a blansírozó területre Kodev Dftxjpfx Ab Holw Halalapanyag blansírozó berendezés – Biztosítja a halalapanyag(ok) (egy vagy több rétegben elrendezve) gépi vagy kézi továbbítását a hőkezelési területre; · Biztosítja a halalapanyag hőkezeléséhez (blansírozásához) szükséges folyadékot (víz, sós víz, ecetes víz keveréke) vagy gőzkörnyezetet; · A blansírozó szállítószalag sebessége szabályozható; · A blansírozási hőmérséklet állítható (50–100°C között) és állandóan tartható; · A blansírozó területen ütésálló szigetelés található, így megakadályozza a hőveszteséget; · Biztosítja a termikusan kezelt halalapanyag folyamatos továbbítását és csomagolóterületre juttatását; · Biztosítja a víz vagy gőz csatlakozási lehetőségét, valamint a túlfolyó folyadék vagy kondenzvíz, illetve blansírozó folyadék közvetlen elvezetését a szennyvízrendszerbe; Blansírozó kapacitás: 600 kg/óra (Nagyobb igény esetén jelezze, és küldje el a gyártóterület alaprajzát.) Halalapanyag adagoló és konzervdoboz töltő berendezés – Berendezés (Hansa típusú konzervdoboz adagoló), amely biztosítja a dobozok szekvenciális továbbítását az adagoló területre. Sebesség: min. 75 – max. 90 doboz/perc. · Félautomata adagoló berendezés blansírozott halalapanyag konzervdobozokba: kézi adagolás a porciózó területen, gépi porciózás és gépi adagolás a dobozokba. A gyártósor működési sebessége szinkronban legyen a dobozadagoló sebességével. Megengedett eltérés: ±4 gramm · Feltöltött dobozok akkumulációját biztosító berendezés, amely legalább 2 percnyi töltési kapacitás (min. 150 doboz) tárolását teszi lehetővé; · Folyamatos dobozsúly-mérésre alkalmas gép, amely a megengedett eltérésen kívüli súlyú dobozokat egy elvezető szalagra irányítja, majd ezek visszavezethetők a fő áramlatba; · A berendezések könnyen karbantarthatók és higiénikusak. · Kezelő személyzet létszáma: 4 fő Automata vezérlőegység – Automatikus gépvezérlést és a működési sebesség szabályozásának lehetőségét biztosítja. Műszaki karbantartás és üzembiztonság: Szakértő karbantartást, diagnosztikát és alkatrész-ellátást nyújtunk a nem tervezett leállások megelőzésére, hogy gyártósora folyamatosan működjön. Berendezések – Igény esetén egyes alkatrészek külön is szállíthatók: 1 – Filészállító szalag – 1 db 2 – Blansírozó szállítószalag – 1 db 3 – Filé adagoló gép – 1 db 4 – Ellenőrző mérleg – 2 db 5 – Dobozadagoló gép – 2 db 6 – Forgó asztal – 1 db 7 – Szállítószalag – 8 db Felhasználás A gyártósor blansírozott halszeletekhez készült. Automatikus blansírozott halszelet adagolás „Hansa” típusú dobozokba, súlykontrollal, majd a zárógéphez történő átadással.