KOMBINÁLT CSEPP

Rational CMP 61

Ez a Rational gyártó Kombipárolója egy CombiMaster® Plus modell, amely 5 x 1/1 GN edénytartóval rendelkezik elektromos kivitelben, így minden sínen akár mélyebb GN-edényekkel is felszerelhető. (Átépíthető 6-os függesztőkeretre is.)

A kombipárolót főként csomagolt ételek melegítésére használták, emiatt megkímélt, gondosan karbantartott használt állapotban van.

Az eszköz 2018-as gyártású. Saját műhelyünkben átvizsgáláson esett át, teljesen működőképes. A képen látható alsó állvány nem része az ajánlatnak, de opcionálisan megvásárolható.

A vásárlásról áfás számlát kap.

Szerviz: Igény esetén segítünk az országos (Németország egész területén) Rational szakszerviz elérésében.

Ez az eszköz optimális választás, ha klasszikus, manuális vezérlésű kombipárolót keres.

Használt gép szolgáltatásaink Önnek:
- 6 hónap garancia elektromos alkatrészekre (csere, munka- és kiszerelési költség nélkül)
- Minőségi márkatermékek korrekt áron
- Szakértői felújítás, átvizsgálás és tisztítás
- Ellenőrzött és működőképes – vagy pénzvisszafizetés
- Rugalmas szállítás vagy személyes átvétel
- Szakmai tanácsadás vásárlás előtt és után is
- Kezelési utasítások, csatlakozási tervrajzok, alkatrészek biztosítása
- DGUV V3 vizsgálat

A Rational Combi Master® strapabíró szerkezet és olyan funkciókkal rendelkezik, amelyek a legmagasabb ételelminőséget teszik lehetővé. Támogatja a szakács kézműves munkáját a pontosan vezérelt párolókörnyezet, valamint a hőmérséklet, páratartalom, légáramlat és párolási idő precíz beállítása révén.

Műszaki adatok:
Szé x Mé x Ma: kb. 847 x 776 x 782 mm
Minimális ajtóméret a szállításhoz: szé x ma: 845x850 mm
Áramcsatlakozás: 400 V / teljesítmény: 11,0 kW / 50-60 Hz
Kapacitás: 5 x 1/1 GN
Tömeg: kb. 103 kg
Sorozatszám: E61MI18072680070
Gyártási év: 2018

Állapot: használt, ellenőrizve, teljesen működőképes

További jellemzők:
Felhasználási módok:
- Gőz: 30°C-tól 130°C-ig
- Forrólevegős sütés: 30°C-tól 300°C-ig
- Kombinált üzemmód: 30°C-tól 300°C-ig
- Finishing®: az előre elkészített és lehűtött ételek optimális körülmények között fogyasztási hőmérsékletre hozása
- Automatikus zsírleválasztás a tiszta sütőtér levegőért
- Manuális tisztítási program
- 5 légsebesség: legyen szó érzékeny vagy robusztus ételekről, a CombiMaster® Plus mindenhez a megfelelő légáramlást biztosítja
- Szellőztetett, duplafalú, kifordítható üvegezés a könnyű tisztításért
- Maghőmérséklet mérés tűvel
- Hűtési (cool-down) funkció
Lrjdpjyw Ifisfx Ab Aei
- Kézi öntisztítás
- Nagy teljesítményű frissgőz-generátor (automatikus öblítés és leeresztés)
- Visszahúzható kézi zuhany
- Dinamikus levegőkeringetés

Szállítás:
- Szállítás vagy személyes átvétel megbeszélés szerint
- Nemzetközi szállítás kérésre
- Szigetekre, hegyi állomásokra történő szállítás kizárólag külön egyeztetéssel

A műszaki adatok és az árak változtatásának jogát fenntartjuk.

Kérdése van, szaktanácsot szeretne, vagy személyesen is megtekintené a készüléket? Elér el minket telefonon nyitvatartási időben: hétfő–péntek 09:00–13:00 és 14:00–17:00. Az értékesítés kizárólag az ÁSZF szerint történik.

A hirdetés automatikusan lett lefordítva. Fordítási hibák előfordulhatnak.