Kaparós hőcserélő

Terlet T2-6

Gyártó: TERLET
Típus: Terlotherm T2-6 (csúszógyűrűs tömítéssel)
Gyártási év: 1994; teljes felújítás 2019-ben a TERLET által
Kapacitás: akár 2000 kg/h friss sajt/túró feldolgozásához
Nemrégiben cserélt SEW (Németország) hajtóművel
Tartozékok: pótalkatrészekkel együtt
Állapot: jó, teljesen működőképes

TERLET TERLOTHERM – Vertikális kaparólapos hőcserélő (Scraped Surface Heat Exchanger)

A TERLET TERLOTHERM egy vertikális kaparólapos hőcserélő, amely viszkózus, érzékeny vagy leégésre hajlamos termékek kíméletes felmelegítésére és hűtésére alkalmas. A kaparórendszer folyamatosan megújítja a termékfelszínt, így magas hőátadási arányt, egyenletes termékminőséget és biztonságos feldolgozást biztosít még igényes receptek esetén is.

Jellemző felhasználási területek
- Tej- és tejipari termékek (pl. joghurt- és desszertalapok, tejszín-/tejalapú keverékek, érzékeny termékek)
- Szószok, levesek, öntetek, delikátesztermékek
- Zsiradék- és emulziós termékek (pl. margarin, majonéz)
- Egyéb nagy viszkozitású, darabos vagy hőérzékeny termékek

Előnyök áttekintése
Codpfx Asygmrfjhgerb
- Kíméletes hőkezelés: folyamatos kaparás csökkenti a leégést és lerakódásokat
- Magas hatékonyság: nagy, aktívan tisztított hőátadó felület → nagy teljesítmény kompakt kivitelben
- Higiénikus termékdizájn: termékkel érintkező alkatrészek rozsdamentes acélból, tömítések FDA-megfelelő anyagból (dokumentáció szerint)
- Könnyű karbantartás: egyszerű ellenőrzés/tisztítás, a kaparóelemek jól hozzáférhetőek
- CIP-kompatibilis: alkalmas körfolyamatos tisztításra (Cleaning-in-Place)

A hirdetés automatikusan lett lefordítva. Fordítási hibák előfordulhatnak.