Hús adagoló

Vemag LPG 209

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2017, Funkcionalitás: teljesen működőképes, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Töltő-, daraboló- és függesztősor kolbászokhoz Vákuumtöltő integrált húsipari emelővel: Gyártó: VEMAG Maschinenbau GmbH Típus/Modell: HP20E Gyári szám: 1631079 Gyártási év: 2017 Tápfeszültség: 480 V, 38 A, 3 fázis, 50/60 Hz Súly: 1400 kg Méretek: 1800 x 1500 x 2000 mm Felszereltség: Integrált vákuumszivattyú, oszlopos emelő berakókocsihoz (200 literes standard húsipari kocsi) Automata daraboló (csavargép): Gyártó: VEMAG Maschinenbau GmbH Típus/Modell: LPG209 Linker Gyári szám: 2090310 Gyártási év: 2017 Tápfeszültség: 400 / 460 V, 18 A Teljesítmény: 5,5 kW Működési levegőnyomás: 6 bar Súly: 657 kg Méretek: 1700 x 1100 x 1600 mm Automatikus függesztőgép: Gyártó: VEMAG Maschinenbau GmbH Típus/Modell: AH212 Hanging Machine Gyári szám: 2120577 Gyártási év: 2017 Tápfeszültség: 400 - 460 V, 3 fázis, 50/60 Hz Hedpfxozhgyks Ad Ijnp Teljesítmény: 0,5 kW Súly: 298 kg Méretek: 4000 x 800 x 1500 mm A Vemag vitathatatlanul a világ vezetője az adagolástechnológiában, és a bemutatott szett egy teljesen automatizált ipari sor tömeges kolbász-, virsli- és egyéb természetes, kollagén vagy műbélbe töltött húskészítmények gyártásához. A rendszer szíve a megbízható Vemag HP20E vákuumtöltő, bevált csigás szállítórendszerrel. A gép kifejezetten kíméletesen bánik a töltelékkel, megakadályozva a zsír szétkenődését és a légbuborékok kialakulását a termékben. Az integrált oszlopos emelő a 200 l-es kocsikhoz jelentősen csökkenti az állásidőt, és biztosítja a nyersanyag folyamatos adagolását a garatba. A sor másik kulcseleme a fejlett Vemag LPG209 daraboló. Ez az eszköz megszünteti a hagyományos szűk keresztmetszeteket a húskészítmények előállításánál – automatikusan, sebészi pontossággal adagolja és csavarja a rudakat, garantálva minden egyes szakasz egyforma súlyát és hosszát. Az egyedi fogós rendszernek köszönhetően a daraboló minimálisra csökkenti a műbelek repedését még extrém nagy sebesség mellett is, ami jelentős nyersanyag-megtakarítást eredményez. A rendszer utolsó eleme az automatikus Vemag AH212 függesztő. Az elkészült egységeket közvetlenül a darabolóból veszi át, tökéletesen füzérbe rendezi, majd precízen ráakasztja a sor továbbító kampóira. Az így előkészített termékek azonnal készen állnak kézi vagy automatikus füstölőrúda átrakásra. Az egész berendezés elektronikusan teljesen összehangolt, egyetlen szintről vezérelhető gyártómű, amely ideális közepes és nagy húsfeldolgozó üzemek, húsüzemek, vágóhidak és ipari feldolgozók számára.

Állapot: teljesen felújított (használt), Kolbászgyártó sor A sor tartalmazza: HP10 E típus 161 Folyamatos vákuumtöltő egyenes töltéshez és porcionáláshoz Géptulajdonságok: Mindegy egyben 250 l-es adagológarat Standard dupla csiga Standard dupla csigaház Integrált CAN-busz vezérlés: Grafikus kijelző Dupla csigahajtás 7,0 kW AC szervóval Beadagoló csiga hajtás 4 kW AC motorral, frekvenciaváltóval Névleges összteljesítmény: 14 kW; 21 A VEMAG emelő- és döntőberendezés HPE-hez 250 l-es adagológarattal 200 l-es standard kocsira illeszthető VEMAG nagyteljesítményű kolbászkötő gép azonos hosszúságokra, LPG 209-as bélmagazinnal: Minden elterjedt bélhez kötés és porciózás azonos hosszúságban Bélmagazinnal kollagén, poliamid vagy cellulóz belekhez Kolbászkaliberek 13–40 mm között Redőzött bélhossz legfeljebb 430 mm Kolbászhossz 20 mm-től kb. 400 mm-ig Névleges összteljesítmény: 6,0 kW Sűrített levegő: 6 bar, 10 l/perc VEMAG kolbászakasztó gép AH típus 212 VEMAG flexibilis kolbászakasztó gép AH típus 212, hosszú kivitel AC szervóhajtás, VEMAG vákuumtöltő porciózó számítógépe által vezérelve CSAK CAN-BUS-szal Hnedpfsx Sydmjx Ad Iop Kolbász/kampó (1-től 30-ig) típustól függően (pl. koktélkolbász esetén nagyobb db/kampó, max. 1500 g) Maximális kampószám: 200/perc Névleges összteljesítmény: 0,5 kW Teljes hossz: 4150 mm Teljes VEMAG kolbászgyártó sor méretei: Hosszúság: 8000 mm Szélesség: 1350 mm