Filézőgép lazachoz és hasonló halakhoz

Baader 581 Pro

Baader 581 Pro filéző gép

A BAADER 581 Pro a BAADER filéző gépeinek legújabb fejlesztése. Valószínűleg a világ legerősebb és legfejlettebb filéző gépe.

Az alapos vizsgálatok eredményeként megszületett a BAADER 581 Pro leginnovatívabb, opcionális funkciója: a dinamikus hátsó kés.

Az opcionális dinamikus hátsó kés kiemelkedő lehetőségeket kínál a filé hozamának növelésére, így a BAADER 581 Pro kiemelkedő hozamot biztosít. A halak anatómiájától függően a kések automatikusan alkalmazkodnak az egyes lazacok felső hátterületéhez, így a csontvázon minimális mennyiségű húsdarab marad, hasonlóan a kézi filézők munkájához. A faroknál nagyon keskeny, de a nyaki részen szélesebb gerinc felé bővül. Az eredmény megváltoztatja a gépi filézés hozamával kapcsolatos általános elképzeléseket.

A BAADER 581 Pro új elrendezése 20%-kal kisebb helyet igényel, mint elődje, köszönhetően a racionalizált ház kialakításának. A nemrégiben tervezett ház emellett csökkenti a feldolgozási zajt, így csendesebb munkakörnyezetet biztosít.

Egyedi halmérés funkcióval rendelkezik, amely a lehető legnagyobb rugalmasságot teszi lehetővé a különböző halfajok és körülmények kezelése során.

Magas rugalmasság a különböző fajokhoz és körülményekhez való alkalmazkodásban
Adaptálható receptkezelő rendszer, amely lehetővé teszi a beállítások módosítását a működés során
Egyedi halmérés
Magas működési rugalmasság a különböző halfajokhoz és körülményekhez
Optimális filé minőség
Számítógép által vezérelt, aktív vágószerszámok
Sima felület a filé feldolgozás közbeni alacsonyabb feszültségének köszönhetően
Nincs hézag

Működési tartomány hasi részek eltávolítása nélkül (kb.):
Lazac (fejjel és farokkal): 2 - 7 kg
Tengeri pisztráng (fejjel és farokkal): 1,8 - 5 kg
Tengeri pisztráng (fejjel és farokkal): 1 - 4 kg *

Működési tartomány hasi részek eltávolításával (kb.):
Lazac (fejjel és farokkal): 2 - 5,5 kg
Tengeri pisztráng (fejjel és farokkal): 1,8 - 5 kg
Tengeri pisztráng (fejjel és farokkal): 1 - 4 kg *

Egyéb fajták kérésre, például:
Vadlazac (fejjel és farokkal): 2 - 4 kg
Vadlazac (fejjel és farokkal): 2 - 4 kg
Dksdezktd Iepfx Ab Eep

Gyártó: Baader
Modell: 581 Pro
Év: 2022
Üzemórák: 5098 óra
Teljesítmény: Legfeljebb 25 hal/perc
Faj: Lazac / Coho / Sockeye / Pisztáng / Tonhal / Hasonló
Teljesítmény: 400 V / 50 Hz / 13 kW
Légnyomás: 6 bar / 50 l/perc
Gépméretek (HxSZxM): 5566 x 2795 x 2523 mm
Gépsúly: 3200 kg

A hirdetés automatikusan lett lefordítva. Fordítási hibák előfordulhatnak.