Kebab feldolgozó sor

Frey KL6 260

Állapot: jó (használt), A képen látható alkatrészek nem tartoznak a csomaghoz. VEMAG HP30E, 2011. MULTIVAC R535, 2009. Dwodpfjzn U Nyex Aiaja

Állapot: új, Gyártási év: 2020, HÚSFELDOLGOZÓ GÉP ----- ÁR: 59 000 € ----- Kapacitás: 120 liter Dedjxqq Nhopfx Aiaowa Gyártási év: 2020 6 késes vágófej Érintőképernyő + membrános vezérlők Tartály kapacitása: 120 l Üzemi feszültség: 400/380 V/50 Hz Gép összteljesítménye: 42,5 kW Vágókés fordulatszám: 40–5000 ford./perc (fokozatmentesen állítható) Keverési sebesség (előre és hátra): 40–500 ford./perc Tartály fordulatszáma (állítható): 5–18 ford./perc Súly ürítőszerkezettel: 1650 kg Kézi ürítő Fejlett CutControl és CutVision szoftver

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2015, VEMAG hamburgergyártó komplett gyártósor Gyártó: VEMAG Maschinenbau GmbH – Németország Sorspecifikáció: Roobot 500 + FM250 + SC261 berendezéscsomag Állapot: Használt, nagyon jó állapotú Gyártási év: 2015 / 2020 Csomagleírás: A VEMAG hamburgergyártó sor egy teljesen automatizált rendszer, amely hús-, baromfi-, hal- vagy növényi alapú hamburgerek formázására, adagolására és rendezésére alkalmas. A berendezések magas teljesítményt, pontos adagolást és kiváló alak-megismételhetőséget biztosítanak a legmagasabb higiéniai standardok mellett. A gyártósor három fő elemből épül fel: 1. VEMAG ROOBOT 500 adagoló (2015) Automatikus adagolórendszer – a sor fő meghajtója. Irányítja a töltelék mozgását és adagolását a formázóhoz. Precíz adagkontrollal ellátott adagolórendszer. Állandó teljesítményt és pontos tömeget garantál. Rozsdamentes acél kivitel, higiénikus, nagynyomású mosásra tervezve. Főbb műszaki adatok: Teljesítmény: akár 6000 adag/óra (alapanyagtól függően) Adagtartomány: 20–300 g Meghajtás: elektromos / pneumatikus 2. VEMAG FM250 (2020) Dwodpjzb I Ecefx Aiaea Hamburger-formázó – a legújabb egység a sorban. Hamburgerek, húspogácsák, fasírtok, növényi és halalapú termékek formázására. Változtatható forma és vastagság – gyors szerszámcsere lehetősége. Integrált, méretállítható formázólap-rendszer. Ideális a pontos formázáshoz és magas felületi minőségű termékekhez. Műszaki adatok: Hamburger átmérő: 60–130 mm Teljesítmény: 100–180 ciklus/perc Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél Kompatibilis a Roobot 500-zal 3. VEMAG SC261 (2015) Szalagos átvevő szállítószalag / szeparátor: Az elkészült termékeket átveszi és sorba rendezi. Állítható szalagsebesség és szállítási irány. Egyszerű szétszerelés és tisztítás. Műszaki adatok: Anyag: rozsdamentes acél Elektronikus vezérlés, kompatibilis az FM250-el.

Állapot: szinte új (használt), A Poly Clip 3430-18 automata dupla klipszelőgép aranyszabványt állít fel a nagy kapacitású, megbízható kolbász- és húskészítmény gyártásában. A nemzetközileg elismert Poly-clip System gyártó által készített berendezés akár 200 ciklus/perc teljesítmény (a töltetmérettől és a bélféleségtől függően) elérésére képes, ami maximális hatékonyságot biztosít gyártósora számára. Magas fokú sokoldalúság jellemzi, mivel alkalmas különféle bélfajták – műbél, kollagén, cellulóz és természetes belek – feldolgozására. Kalibertartománya 24-től 90 mm-ig terjed, de bizonyos műbelek esetén akár 120 mm-t is kezelni tud. Az intuitív érintőképernyős kezelőfelület lehetővé teszi a munkaparaméterek egyszerű beállítását és módosítását. A gép kifogástalanul szinkronizálható különféle vákuumtöltőkkel, valamint opcióként automata hurok-adagolóval is felszerelhető, mely jelentősen leegyszerűsíti a füstöléshez és akasztáshoz történő előkészítést. Műszaki adatok: Gyártó: Poly-clip System Típus: Automata dupla klipszelőgép Kapacitás: 150–200 ciklus/perc (töltettől és bélféleségtől függően) Kalibertartomány: 24–90 mm (speciális műbelek esetén akár 120 mm) Bélkompatibilitás: Műbél, kollagén, cellulóz és természetes belek Beépített teljesítmény: 2,8 kW Feszültség: 400 V / 50 Hz / 3 fázis Méret (H x Sz x M): kb. 1200 x 1445 x 2015 mm Tömeg: kb. 570–590 kg Vezérlés: intuitív digitális érintőképernyő Dwodpfezhhddjx Aiaea Felszereltség: Szinkronizálás vákuumtöltőkkel, opcionális automata hurok-adagolás akasztáshoz

Állapot: nem ellenőrzött (használt), Zsemlés tálca tétel, méretek: 600 x 400 mm, (kb. 3 200 db) Djdpfeynh Azox Aiaewa

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2018, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 2 120 mm, teljes szélesség: 1 580 mm, teljes magasság: 2 250 mm, • Típus: Vákuumos töltőgép • Márka/Modell: HANDTMANN VF 616 • Méretek: 2120 x 1580 x 2250 mm • Súly: 1600 kg • Kapacitás: 3600 kg/óra Dwodpfx Aszlim Usiasa • Teljesítményfelvétel: 12 kW • Betöltőedény űrtartalma: 90 – 240 l • Termékadagolási mód: lapátos rotor • Betöltés: a gépbe integrált • Töltési nyomás: akár 700 adag/perc • Adagolási súlytartomány: 5 – 100 000 g • Fúvókák száma: 5 • Fúvókák átmérője: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Anyag: rozsdamentes, saválló acél A gép a szervizünkben végzett javítások után teljesen működőképes.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2013, VEMAG FM 250 | Ipari hamburger- és pogácsaformázó gép Gyártó: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Típus: FM 250 Gyári szám: 2500431 Gyártási év: 2013 Tápfeszültség: 400 - 460 V | 3 fázis | 50/60 Hz | 6 A Teljesítmény: 2,5 kW Gép tömege: 340 kg Dodpfx Aszgx E Asiajwa Laposító szalag szélessége: 280 mm Bemeneti cső átmérője: 70 mm Külső méretek: 2200 x 800 x 1500 mm Névleges zárlati áram (SCCR): 5 kA rms Adagolási kapacitás: akár 300 adag/perc (tömegtől és alapanyagtól függően) A VEMAG FM 250 professzionális formázó adapter egy nagy teljesítményű, ipari célú perifériás berendezés, amely közvetlenül csatlakoztatható a VEMAG vákuumos folyamatos töltőberendezéseihez (pl. Robot 500 vagy HP sorozat). A gép piacvezető szabvány a készételek (Convenience Food), nagy húsüzemek, készételgyártók és hal- vagy vegetáriánus feldolgozók szegmenseiben. Az automatikus, folyamatos hús- vagy zöldségtömeg formázására és adagolására szolgál ideális hamburgerek, vagdaltak vagy kézzel készült jellegű pogácsák előállításához. A formázó központi egysége egy integrált, gyors mozgású „sarló” kés, melyet fejlett AC szervohajtás vezérel, és amely ismétlődően, pontosan vágja el az egyenlő töltelék adagokat a formázófej kimeneténél. Az elkészített adagokat ezt követően egy szállítószalag vezeti tovább, amely 280 mm széles, magassága fokozatmentesen állítható. A rendszer tökéletes formát és ismétlődő tömeget biztosít 15 g-tól akár 1000 g-ig terjedő termékeknek. Az anyag kíméletes továbbítása és a zúzás elkerülése révén a készítmények szerkezete, szaftossága és természetes textúrája optimálisan megőrződik a későbbi hőkezelésig.

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2011, Marel APS200 porciózó szeletelőgép Dwsdpfx Aioramivoaja 2011-es év Kiváló állapotban

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2010, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljesítmény: 112 kW (152,28 LE), Géptípus: AU 200 AC-6 B Gyártási év: 2010 Gépszám: 40 003-1 Állapot: Nagyon jó használt, kb. 1,5 éve gyárilag felújítva 400V / 50 Hz 112 kW 199 A Alkalmas ipari hús- és élelmiszer-feldolgozáshoz Nagy teljesítményű termeléshez tervezve Dsdpfx Ajzhlb Toiaswa

Állapot: használt, Gyártási év: 2006, Gyártó: CFS Modell: CM1000 Évjárat: 2006 Állapot: Használt Sorozatszám: 486 Raktári szám: 3400P Szélesség: 1000 mm Dwsdpfszltfbsx Aiaoa Teljesítmény: 3 x 400V, 50Hz, 3kW Méretek: 2650 x 1800 x 2400 mm Súly: 1000 kg