Hamburger- és húspogácsa-formázó gép

VEMAG FM 250

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2015, VEMAG hamburgergyártó komplett gyártósor Gyártó: VEMAG Maschinenbau GmbH – Németország Sorspecifikáció: Roobot 500 + FM250 + SC261 berendezéscsomag Állapot: Használt, nagyon jó állapotú Gyártási év: 2015 / 2020 Csomagleírás: A VEMAG hamburgergyártó sor egy teljesen automatizált rendszer, amely hús-, baromfi-, hal- vagy növényi alapú hamburgerek formázására, adagolására és rendezésére alkalmas. A berendezések magas teljesítményt, pontos adagolást és kiváló alak-megismételhetőséget biztosítanak a legmagasabb higiéniai standardok mellett. Fjdpfxjzb I Eco Akvspk A gyártósor három fő elemből épül fel: 1. VEMAG ROOBOT 500 adagoló (2015) Automatikus adagolórendszer – a sor fő meghajtója. Irányítja a töltelék mozgását és adagolását a formázóhoz. Precíz adagkontrollal ellátott adagolórendszer. Állandó teljesítményt és pontos tömeget garantál. Rozsdamentes acél kivitel, higiénikus, nagynyomású mosásra tervezve. Főbb műszaki adatok: Teljesítmény: akár 6000 adag/óra (alapanyagtól függően) Adagtartomány: 20–300 g Meghajtás: elektromos / pneumatikus 2. VEMAG FM250 (2020) Hamburger-formázó – a legújabb egység a sorban. Hamburgerek, húspogácsák, fasírtok, növényi és halalapú termékek formázására. Változtatható forma és vastagság – gyors szerszámcsere lehetősége. Integrált, méretállítható formázólap-rendszer. Ideális a pontos formázáshoz és magas felületi minőségű termékekhez. Műszaki adatok: Hamburger átmérő: 60–130 mm Teljesítmény: 100–180 ciklus/perc Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél Kompatibilis a Roobot 500-zal 3. VEMAG SC261 (2015) Szalagos átvevő szállítószalag / szeparátor: Az elkészült termékeket átveszi és sorba rendezi. Állítható szalagsebesség és szállítási irány. Egyszerű szétszerelés és tisztítás. Műszaki adatok: Anyag: rozsdamentes acél Elektronikus vezérlés, kompatibilis az FM250-el.

Állapot: jó (használt), A képen látható alkatrészek nem tartoznak a csomaghoz. VEMAG HP30E, 2011. MULTIVAC R535, 2009. Fsdpfxozn U Nye Akvepk

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2013, A Vemag Robot 500 egy sokoldalú vákuumtöltő gép, amelyet általában az élelmiszeriparban, különösen a húsfeldolgozásban használnak. Az FM250 ínyenc pástétomformálóval felszerelve olyan speciális funkciókat kínál, amelyek rendkívül hasznosak a pástétomgyártás során. Vemag Robot 500 Nagy termelési kapacitás: Folyamatos töltési folyamatokhoz tervezték, és nagy sebességű teljesítményt kínál. Vákuumtöltés: Biztosítja a minimális levegő bejutását a termékbe, javítva a termék konzisztenciáját és minőségét. Sokoldalúság: Különböző tartozékokkal különböző alkalmazásokhoz (kolbászok, pogácsák stb.) igazítható. Adagolási pontosság: Következetes adagolási ellenőrzést biztosít, csökkentve a pazarlást és biztosítva az egységes termékméreteket. Rozsdamentes acélszerkezet: Tartós, könnyen tisztítható és megfelel a higiéniai előírásoknak. Könnyű kezelhetőség és tisztítás: Könnyű szétszerelhetőségre tervezték, így felhasználóbarát a karbantartás és a tisztítás szempontjából. Fjdpfx Akjuk H A Rsvjpk Nagy teljesítmény: Sokféle élelmiszertermékhez alkalmas, beleértve a húst, tésztát vagy töltelékeket. Teljesítmény: 4,9 kW Súly: kb. 800 kg FM250 pástétomformáló Automatikus pástétomképzés: Az FM250 lehetővé teszi az automatizált hamburgerpástétom-formázást, ésszerűsítve a folyamatot. Állítható pástétomméretek: Testreszabható patty átmérő és vastagság a különböző termékleírásoknak megfelelően. Nagy teljesítmény: Képes rövid idő alatt nagy mennyiségű pástétom előállítására, növelve ezzel a termelékenységet. Egységes forma és súly: Biztosítja az egyes pástétomok egyenletességét, ami a nagyüzemi gyártásnál létfontosságú. Könnyű integráció: Zökkenőmentesen csatlakozik a Vemag Robot 500-hoz, így a gyártás beállítása hatékony és zökkenőmentes. Pontos adagolás: Ideális a szabványosított pástétomok minimális hulladékkal történő előállításához. Teljesítmény: 2,5kW Súly: 340 kg A Vemag Robot 500 és az FM250 tartozék kombinációja kiválóan alkalmas a hatékony, nagyüzemi hamburgergyártásra, nagy pontossággal és konzisztenciával. Hatékonyság: akár 300 adag/perc A teljes vonal méretei: H: 4000 x SZ: 1200 x K:2200mm.

Állapot: új, Gyártási év: 2020, HÚSFELDOLGOZÓ GÉP ----- ÁR: 59 000 € ----- Kapacitás: 120 liter Gyártási év: 2020 6 késes vágófej Érintőképernyő + membrános vezérlők Tartály kapacitása: 120 l Üzemi feszültség: 400/380 V/50 Hz Gép összteljesítménye: 42,5 kW Vágókés fordulatszám: 40–5000 ford./perc (fokozatmentesen állítható) Keverési sebesség (előre és hátra): 40–500 ford./perc Fpjdpfxexqq Nhe Akvek Tartály fordulatszáma (állítható): 5–18 ford./perc Súly ürítőszerkezettel: 1650 kg Kézi ürítő Fejlett CutControl és CutVision szoftver

Állapot: nem ellenőrzött (használt), Zsemlés tálca tétel, méretek: 600 x 400 mm, (kb. 3 200 db) Fpodpsynh Azofx Akvjk

Állapot: használt, Kebabgyártó sor Frey KL6 260 A Frey Kebab Line KL6/260 a Frey F-Line F260 vákuumtöltővel kombinálva hatékony és professzionális megoldást kínál ipari kebabgyártásra és húsfeldolgozásra. Ez az automata kebabgyártó sor akár 28 adag/perc teljesítményre képes, és 100–300 mm átmérőjű korongokat dolgoz fel, így ideális döner, kebab és shawarma készítési feladatokhoz. A Frey F260 vákuumtöltő biztosítja a pontos és egyenletes adagolást, akár 7.300 kg/óra kapacitással. A nagy teljesítményű vákuumtechnológiának, rozsdamentes acél kivitelének és felhasználóbarát érintőképernyős vezérlésének köszönhetően ez a kombináció tökéletes választás olyan vállalkozások számára, amelyek kiemelkedő minőségű, hatékony és megbízható termelést igényelnek. Főbb jellemzők: - Egyenletes adagolás vákuumtechnológiával - Állítható forma és méret a rugalmas gyártás érdekében - Higiénikus, tartós, könnyen tisztítható kialakítás - Ideális élelmiszeripari, húsfeldolgozó és kebabgyártó üzemek számára - A kebabgyártó sor teljes egészében rozsdamentes acélból (SS) készült. Műszaki adatok: - Gyártási kapacitás: 28 adag/perc - 6 betöltőállomás, 2 munkahellyel Fodpszfzfpofx Akvspk - Állítható korongátmérő: 100–300 mm - Állítható korongvastagság (magasság): 10–50 mm - Feszültség: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Teljesítmény: 11,4 kW - Súly: 1 374 kg - Gyártási év: 2014 - Sűrített levegő csatlakozás: 6–7 bar (5 600 l/óra) - A teljes sor méretei (Sz × Mé × Ma): 3470 × 1330 × 2020 mm

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2011, Marel APS200 porciózó szeletelőgép 2011-es év Kiváló állapotban Fpsdpfx Akjramivjvjk

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2020, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 100152, össztömeg: 548 kg, bemeneti feszültség: 400 V, bemeneti áram típusa: háromfázisú, teljesítmény: 7 kW (9,52 LE), bemeneti frekvencia: 50 Hz, Gyártó: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: FSL 210 linkelő + HP10L Gyártási év: 2020 Sorozatszám: 100152 Állapot: Nagyon jó, teljesen működőképes Azonnal üzembe vehető töltő- és linkelő gyártósor, mindkét gép a Vemag-tól (Németország), egyben, egy csomagban eladó. Komplett, átfogó megoldás kolbászokhoz. A VEMAG FSL 210 egy nagy teljesítményű, automatikus kolbászlinkelő és -csavaró gép, amelyet friss kolbászok pontos adagolására terveztek természetes, kollagén és cellulóz burkolatokba. A gép pontos linkhosszakat, nagy termelési kapacitást és állandó termékminőséget biztosít. Különítő szerkezettel van felszerelve, és a VEMAG vákuumos töltőgéppel együtt való használatra készült, amely CAN-BUS vezérlőrendszerrel rendelkezik. Teljes Vemag kolbászgyártó sor, egyben kínálva. Mindkét gép ugyanattól a gyártótól származik, úgy lett tervezve, hogy zökkenőmentesen együtt működjön, egyetlen beszállító a szervizeléshez és alkatrészekhez. Ideális az azonnali termelés megkezdéséhez, anélkül, hogy kompatibilitási problémák adódnának. Műszaki adatok FSL * Kapacitás: akár 800 adag/perc (a terméktől, a burkolattól és az adag méretétől függően) * Adag hossza: * 55 mm-től (egyes linkek esetén) * 40 mm-től (több link esetén) * Burkolat méretei: 13–40+ mm * Alkalmas természetes, kollagén és cellulóz burkolatokhoz * Integrált kolbászkülönítő szerkezet * Gyors indítás funkció a gyors burkolatcseréhez * Tápegység: 400 V, 3 fázisú, 50/60 Hz * Teljesítményfelvétel: 7 kW * Súly: 548 kg * Németországban gyártva Jellemzők * Precíz csavarás és adagolás * Nagy sebességű termelés állandó linkhosszal * Higiénikus, rozsdamentes acél szerkezet * Könnyű tisztítás és karbantartás * Mobil váz, nagy teherbírású kerekekkel * Ideális ipari friss kolbászgyártáshoz A gépet szakszerűen karbantartották, és nagyon jó állapotban van. Vemag HP10L vákuumos töltőgép Modell: HP10L Sorozatszám: 1730016 Gyártási év: 2010 Gyártó: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Németország Fedpfx Ajzi S Iiskvepk Feszültség: 3~ 400-460V, 50/60Hz Névleges áram: 15A Teljesítmény: ~10 kW SCCR: 5 kA rms CE megfelelőség Fontos megjegyzés a HP10L érintőképernyővel kapcsolatban: A beépített érintőképernyőn megjelenítési probléma van, de a gép továbbra is teljesen funkcionális a termeléshez. Vezérelhető bármely szabványos PC-vel és egérrel – ez egy dokumentált és megbízható megoldás. Az érintőképernyő modul cseréje a Vemag szervizén keresztül elérhető.

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 10311216, Az Alco APN 400 N tökéletes megoldás a tészta, panír, pác vagy tempura egyenletes felviteléhez húsokra, halra, baromfira vagy vegetáriánus termékekre. Rugalmas vezérlésének köszönhetően a berendezés optimálisan igazítható bármely termékhez. Előnyei: Precíz vezérlés: a szalags ebesség és a szivattyú fokozatmentesen szabályozható – a termékáramlás és a felvitt mennyiség pontos ellenőrzéséért. Tökéletes, teljes bevonat: az egyenletes bemártás és leöntés hézagmentes eredményt biztosít. Alapanyag-megtakarítás: az integrált kifolyó rendszer eltávolítja a felesleges anyagot, és közvetlenül visszavezeti a körforgásba. Fpjdpfx Aoy Uxlnokvek Higiénikus kialakítás: teljes egészében rozsdamentes acélból készült, gyorsan és szerszám nélkül szétszerelhető a könnyű tisztítás érdekében. Műszaki adatok áttekintése: Modell: Alco APN 400 N Szalagszélesség: 400 mm Vezérlés: szalag és szivattyú szabályozható Anyag: kiváló minőségű rozsdamentes acél, gördíthető kerekeken

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2016, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Rex RKS 85 | Kolbászok felfüggesztő és lecsavaró rendszere Gyártó: REX Technologie GmbH & Co. KG Modell / Típus: RKS 85 Gyári szám: 2130216 Fjdpfxoy Uchmj Akvjpk Gyártási év: 2016 Tápfeszültség: 400 V / 50/60 Hz Áramvédelem: 3x 16 A Méretek: 1450 x 660 x 1400 mm A Rex Technologie RKS 85 egy nagy teljesítményű, automata kolbászlecsavaró és felfüggesztő rendszer (hosszanti kalibrálással), amelyet közvetlenül vákuumtöltők perifériális eszközeként terveztek. A 2016-os készülék kulcsfontosságú láncszem az automatizált gyártási folyamatokban közepes és nagy húsüzemekben. Az RKS 85 rendszer feladata a kolbászfonat pontos és ismételhető porciózása, egyenlő szakaszokra (akár természetes, akár mű- vagy kollagén bélben). Ezután automatikusan hurkot formáz a rudak köré, és precízen akasztja fel azokat a kampókra, így könnyen továbbíthatók a füstölőrudakra. A gép minimalizálja a bél repedésének kockázatát, és garantálja az egyenletes súlyt és azonos hosszúságot minden egyes rúdnál. Főbb jellemzők és előnyök: - Precíz porciókontroll és kalibrálás: Fejlett szalagos vezető és porciózó rendszer, mely gyengéden, ám határozottan fogja meg a töltött belet. Ez kiküszöböli a levegőzsebeket a kolbászon belül, és tökéletes megjelenést biztosít a készterméknek. - Univerzalitás és gyors átállás: A gép kiválóan kezeli a kolbászok széles átmérő- és hosszúságtartományát (a vékony kabanoszoktól a hagyományos grillkolbászokig vagy virslikig). A működési paraméterek és a feldolgozott termékváltás egyszerűen, a töltőgép vezérlő számítógépéről vagy a gép saját vezérlőpaneljéről végezhető.