Tej és tejtermékek előállítása

gea pasterizator

Állapot: használt, Gyártási év: 2017, gép/jármű száma: LC560, Használt feldolgozó berendezés kis tejipari termékekhez, 2000 l/óra kapacitással Tej átvétele és előzetes tárolása A használt feldolgozó berendezés kis tejipari termékekhez, 2000 l/óra kapacitással, egy tejátvételi egységgel kezdődik, amely két Lactofreeze tartályból és egy átvevő szivattyúból áll. Először a kezelők nyers tejet juttatnak a tartályokba, ahol a tej hűvösen tárolódik. Ezáltal a feldolgozás előtt hőmérsékleti stabilitás biztosítható. Ezenkívül ez a berendezés minimalizálja a baktériumok számát, és egyben folyamatos átvezetést tesz lehetővé a pasztörizálásba. Pasztörizálás és szétválasztás Rjdow Ahg Repfx Aqrjch Ezt követően a pasztörizálás egy lemezcsere-hőcserélőt használ, amely retenció szakasszal és kiegészítő rendszerekkel rendelkezik, melyek együttesen 2000 literes órás kapacitással bírnak. A pasztörizáló berendezés kifejezetten gyorsan melegíti a tejet, és egy előre meghatározott hőmérsékleten tartja, hogy elpusztítsa a kórokozókat. Ezután a GEA WESTFALIA szeparátor – 3000 l/óra kapacitással – végrehajtja a zsírszétválasztást. Ugyanakkor a RANNIE homogenizátor – 1000 l/óra kapacitással – csökkenti a zsírcseppek méretét, ezáltal növeli az emulzió stabilitását, és megakadályozza a tejszín felúszását. Fermentáció és koaguláció A hőkezelés után a tej a fermentáció szakaszába kerül. Itt a kezelők egy szigetelt, dupla falú fermentátort használnak, 1000 literes kapacitással és bolygókeverővel. Ez biztosítja az egységes bakteriális aktivitást és a pontos hőmérséklet-szabályozást. Ezzel párhuzamosan egy 1000 literes koagulációs tartály, amely bolygókeverővel van felszerelve, elindítja a koagulációs folyamatot. Mindkét tartály optimális fehérjestruktúrát biztosít a joghurthoz, a sajthoz és a fermentált tejekhez. Sajtfeldolgozás és lecsöpögtetés A koagulációt követően a használt feldolgozó berendezés kis tejipari termékekhez, 2000 l/óra kapacitással, a sajtfeldolgozással folytatja. A rendszer egy 500 literes tartályt tartalmaz lecsöpögtető szitával, valamint két asztalt a sajt lecsöpögtetéséhez. Ez lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségű sajttömeg hatékonyan kerül feldolgozásra. Ezenkívül ezek a komponensek megkönnyítik a savó eltávolítását, miközben betartják a higiéniai előírásokat. Továbbá a kialakítás egyszerű tisztítást tesz lehetővé, és megakadályozza a keresztszennyeződést. Csomagolási folyamatok Amint a termékek csomagolásra készek, a vonal félautomata és automata megoldásokat integrál. Először egy félautomata töltőgép pasztörizált tejet tölt 1 literes zacskókba. Ezt követően a joghurtadagoló automata tölti és zárja a 75 mm-es és 95 mm-es átmérőjű poharakat, akár 1800 darabot óránként. Közben az ETICAP (2004) forgó címkező gép a hengeres poharak elülső és hátsó felületére egyaránt címkéket helyez. Fontos: a gép biztosítja a címkék következetes elhelyezését és tapadását. Dátumjelölés, hőmérséklet-szabályozás és végleges csomagolás Ezenkívül egy Videojet 1220 kódoló (2019) egy szállítószalagon keresztül lejárati dátummal látja el a termékeket. Lejjebb egy vákuumcsomagoló gép csomagolja a krémtúrót és a sajtot. A hőmérséklet-szabályozó berendezések közé tartozik egy 115–150 kW-os szilárd tüzelőanyaggal működő kazán (2014), két átvevő szivattyúval. Ugyanakkor egy jégvizes tartály (5000 liter, 2014) és egy hűtőegység (2018) biztosítja a hőmérséklet állandóságát a teljes vonalon. Laboratórium és tartozékok A feldolgozási modulokon kívül a használt...

Gyártási év: 2008, állapot: nagyon jó (használt), Lemezes hőcserélő APV H17 7,41 l 4,8 nm³ 800 kW Rjdpfxewx Hz So Aqroch APV H17 MGJ lemezes hőcserélő /ct2227/ Gyártó: APV Típus: H17 MGJ 10.1 Gyártási év: 2008 Hőátadó felület: 4,08 nm³ Névleges teljesítmény: 800 kW Szélesség: 340 mm Magasság: 1050 mm Csatlakozási magasság: 137 mm Mélység: 60 cm Csőcsatlakozás: DN50, EN 1092 Kapacitás: Primer: 7,41 liter Szekunder: 6,86 liter Max. nyomás: 10 bar Próba nyomás: 15,53 bar Max. hőmérséklet: 110 °C Csőcsatlakozások rozsdamentes acélból.

Állapot: üzemkész (használt), Benhil gép tejtermékek csomagolására Rjdpevq Rkvjfx Aqroch

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2000, Funkcionalitás: teljesen működőképes, nyomás: 250 rúd, Felszereltség: dokumentáció / kézikönyv, APV Gaulin G132T-3.6P nagynyomású homogenizátor – 15 000 l/h – 250 bar – nagyon jó állapotban Rodpoytv Iijfx Aqroch Eladó egy nagy teljesítményű, ipari felhasználásra tervezett APV Gaulin márkájú G132T-3.6P típusú nagynyomású homogenizátor, amely főként tej- és italgyártásban használatos. A gépet folyamatosan karbantartották, teljesen működőképes, jó állapotban van. Különösen alkalmas alkalmazásokhoz, mint a tej, joghurt italok és hasonló folyékony termékek feldolgozása. Műszaki adatok: * Gyártó: APV Gaulin * Típus: G132T-3.6P * Gyártási év: 2000 * Teljesítmény: kb. 15 000 l/h * Működési nyomás: max. 250 bar * Kivitel: 2 fokozatú * Dugattyúk száma: 3 * Motor teljesítmény: 132 kW * Felhasználási terület: tej / joghurt italok / folyékony termékek * Elektromos vezérlőszekrény: van Állapot: * A gép teljesen működőképes * Folyamatosan karbantartott üzem közben * Nincsenek ismert hibák * Telepítés után azonnal üzembe helyezhető

Állapot: nem ellenőrzött (használt), Joghurt- és sajttöltő gép 5 sor kitöltése a gépet megfelelően szétszerelték Rcodpfx Ajvr Hngsqrjh

Állapot: jó (használt), APV Double-O típusú, 20 000 literes kapacitású túrómester, Dupla köpenyes, szigetelt, Double-O túrómester keverőkkel. Redpfxelu Hbao Aqrjch Jól működő állapotban! Vezérlőegység nélkül.

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2004, Funkcionalitás: teljesen működőképes, össztömeg: 7 000 kg, üzemi nyomás: 220 rúd, nyomás (max.): 220 rúd, korábbi tulajdonosok száma: 1, Felszereltség: Típuscímke elérhető, dokumentáció / kézikönyv, Gyártó: GEA / Niro Soavi Típus: NS 5160 H Gyártási év: 2004 Kapacitás: 10 000 - 20 000 l/óra Max. üzemi nyomás: 220 bar Rsdpfx Ajvvmzzeqroch Dugattyúk száma: 5 dugattyú Fokozatok száma: 1 fokozat Vezérlőszekrénnyel együtt (kiváló állapotban, nemrég felújítva) Állapot: nagyon jó

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 1999, üzemórák: 500 h, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 87.99.167, nyomás: 50 rúd, nyomás (max.): 65 rúd, bemeneti feszültség: 400 V, bemeneti áram típusa: Légkondicionáló, homogenizátor Kísérleti üzem – Nagyon kevés üzemben Kísérleti és kísérleti üzemben használták. Eredetileg friss sajt homogenizálására tervezték (Fetagyártásból származó UF koncentrátum) Sor kb. 400 l/h Átalakítókészlet hajtótárcsák kb. 700 l/h beleértve A gép teljesen működőképes, jó állapotú. Rcsdpfoway Rpjx Aqrjh

Állapot: használt, Szerszámtorony TER típus:0.5.480.525 Redpfx Aqjvi Hvleroch A cikk használt, egy ipari gép bontásából származik, és a bontásig működött. Felhívjuk figyelmét, hogy ez egy mintakép, amelyen különböző használati nyomok és/vagy szoftverkészletek lehetnek. A márkanevek, védjegyek és bejegyzett védjegyek a jogtulajdonosok tulajdonát képezik, és itt csak leíró jelleggel szerepelnek. További információk a honlapunkon találhatók *

Állapot: üzemkész (használt), Tétel: LC050626 - APV-Pasilak sajtüst 15.000L Rcjdpfszcytnjx Aqrsh Használt APV-Pasilak sajtüst, zárt kivitel Double-O típus, kapacitás 15 000 l, Duplafalú, szigetelt, Sajtüst Double-O keverőkkel. Jó működő állapotban! MEGJEGYZÉS! Vezérlőegység Siemens Simantec érintőkijelzős kezelőfelülettel