Főző wok

glass wok 300

Gyártási év: 1998, állapot: szinte új (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, SERAP KÉREG ÁRAMLÁS P ID.NO. 2797 Serap Crust flow P alagút, amely lehetővé teszi a finom és puha élelmiszerek, stb. teljes kéregfagyasztását, mint pl. extrudált kekszek, tészták, habcsókok, készételek, fagylaltok, stb. esetében. Hústermékek szeletelés előtti fagyasztására is alkalmas.Méretek 320 x 120 cm H 165 cm Sávszélesség 40 cm. Hodoumbyiopfx Ah Aonk

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2015, Funkcionalitás: teljesen működőképes, - Handtmann VF 616 típusú vákuumtöltő - Teljesítmény kb. 3.600 kg/h – töltőnyomás kb. 45 bar – teljesítmény 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - PCK-3 vezérlés monitorral - Töltőtölcsér 350 l – osztott – 90/350 l - Súlykompenzáció Hedpoykz T Eefx Ah Ajnk - Busch vákuumszivattyú 16 m³ - Emelő 200 l-es szabványkocsihoz, 83-6 típus, rozsdamentes acélból - Forgatóhajtómű AG 410 típus / rozsdamentes acél - Tartószerkezet HV 414 típus, tartalmaz 2 db töltőcsövet + fék / rozsdamentes acél - Elterelő szerkezet elterelő görgőkkel / rozsdamentes acél - Bélhúzó készülék DA 78-6 – rozsdamentes acél - Gyártási év: 2015 / 2026-ban teljes felújítás!!! eredeti alkatrészekkel – Handtmann gyártmány!!! - Teljes tartozékkészlet + dokumentáció

Állapot: jó (használt), Gurulós kocsi, szállítókocsi, rollik, szállítókutya -Sarokkeret: 825 x 550 mm -Sarokkeret anyaga: VA rozsdamentes acél -Kerekek: poliamidból -Átmérő: 160 mm Hnedpfxjb A Htis Ah Ask -2 forgókerék és 2 fix kerék -Darab: 24 db elérhető -Ár: darabonként

Állapot: nagyon jó (használt), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spirálfagyasztó, 34 szint. Mindössze 14 000 üzemórával a gyár bezárásáig. Gyönyörű állapotban. North South elrendezés. 34 szint, 80 mm szintmagasság – tökéletes hamburgerekhez, kolbászokhoz, csirke nuggetsekhez, halfalatokhoz, tavaszi tekercsekhez, hash brownhoz stb. Hnodpowztmajfx Ah Ask

Gyártási év: 2011, állapot: szinte új (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Buse SF 150 sokkfagyasztó kamra, gyártási év: 2011. Hűtőközeg: nitrogén / CO2. 3 db nagysebességű ventilátor, Jumo Imago 500 vezérlőpanel. Max. troliméret: szélesség 110 cm, mélység 130 cm, magasság 210 cm. Hedeyifl Tjpfx Ah Aonk

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Handtmann VF616 vákuumtöltő Hnjdpfoxrn Tyox Ah Ask A Handtmann VF616 vákuumtöltő az élelmiszeripar egyik referenciagépe, amely pontos adagolást biztosít húsokhoz és pasztaszerű termékekhez. Fejlett technológiájának köszönhetően egyenletes töltést tesz lehetővé nagy sebességnél is, miközben homogén, légbuborékmentes textúrát garantál. Kiválóan alkalmas ipari gyártósorokhoz, ahol elvárás a magas termelékenység, a minőség és a higiénia. A töltő robusztus lapátrendszerrel van szerelve, amely csökkenti a kopást és biztosítja a folyamatos teljesítményt. Intuitív digitális vezérlésével precízen beállíthatók az adagolómennyiségek, valamint központilag kezelhetők a különböző paraméterek, ami javítja a végtermékek állandóságát. Az integrált vákuumtechnológia csökkenti az oxidációt, ezáltal meghosszabbítja a termékek eltarthatóságát. A Handtmann VF616 számos kiegészítővel kompatibilis, például automata klippelőgépekkel, formázókkal vagy adagolókkal, így különféle termékek – kolbászok, pástétomok, fehérjepürék stb. – gyártásához is alkalmas. Kompakt kivitele lehetővé teszi a könnyű integrációt meglévő gyártósorokba, higiénikus kialakítása pedig megkönnyíti a tisztítást és csökkenti az állásidőt. Összefoglalva, a VF616 kivételes sokoldalúságot, magas megbízhatóságot és optimális megtérülést kínál azoknak a gyártóknak, akik állandó minőségre, sebességre és szigorú higiéniai megfelelésre törekednek. Műszaki adatok: Magasság: 2120 mm Szélesség: 1580 mm Hosszúság: 2250 mm Tömeg: 1100 kg Elektromos csatlakozás: 380V-400V Kapacitás: 2000-3000 kg Teljesítmény: 4,5 kW

Állapot: jó (használt), Olajtároló tartály szintmérővel és kiegészítő berendezésekkel. 3500 liter. Folyamatos sütővel együtt használták az olaj tárolására, amikor kiürítik. A VTC3500 modell megegyezik az OLT3500 modellel. Hnsdpfsn Upivox Ah Ask

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Handtmann VF616 adagoló-porciózó vonal Loma fémdetektorral és AL függesztővonallal Komplett Handtmann töltő, porciózó, bélre töltő és függesztő vonal Loma fémdetektorral, valamint 200 literes húsipari kocsikkal kompatibilis berendezéssel. A készlet tartalma: 1. Handtmann vákuumos töltőgép 200 l-es kocsifelhúzóval Márka: Handtmann Típus: VF616 Gyári szám: 26190 Gyártási év: 2009 Tápfeszültség: 400 V, 3 fázis, 50 Hz Áramfelvétel: 17,3 A Teljesítmény: 12,0 kW Vákuumszivattyú: Busch, típus KC 0016 E Szivattyú gyári száma: V19220646 Teljesítmény: 19 m³/h Méret: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Húsipari rozsdamentes kocsi Űrtartalom: 200 liter 3. Loma csővezetékes fémdetektor Handtmann bélre töltő csatlakozással Márka: Loma Detektor típus: IQ² Gyári szám: MHPLEU-36885 Gyártási dátum: 2004.10.21 Tápfeszültség: 230 V, 1 fázis, 50 Hz Áramfelvétel: 0,2 A Átjáró átmérő: Ø 55 mm Handtmann csatlakozó típus: 34-5 Szám: 13059 Méretek: 500 × 600 × 500 mm 4. Handtmann mobil bélre töltő és függesztő vonal Bélre töltő gép: Márka: Handtmann Típus: 216-21 Szám: 1041 Gyártási év: 2003 Tápfeszültség: 400 V, 3 fázis, 50 Hz Áramfelvétel: 3,5 A Teljesítmény: 2,5 kW Méretek: 1500 × 700 × 1250 mm Függesztő vonal: Márka: Handtmann Típus: 220-16 Szám: 1643 Gyártási év: 2007 Méretek: 2650 × 550 × 1300 mm Hnjdpfsxk T Iyex Ah Aok Az integrált Handtmann rendszer Loma fémdetektorral automatikus töltésre, porciózásra, bélretöltésre és kolbászok függesztésére szolgál. A rendszer egyesíti a VF616 vákuumos töltőgépet, az IQ² fémdetektort és a bélre töltő-függesztő modult, amely nagy teljesítményt és precíz folyamatirányítást biztosít.

Állapot: teljesen felújított (használt), teljes hossz: 2 250 mm, teljes szélesség: 1 600 mm, teljes magasság: 2 120 mm, össztömeg: 1 165 kg, bemeneti feszültség: 380 V, teljesítmény: 6 kW (8,16 LE), A VF616 lényegesen nagyobb teljesítményt kínál, mint a hagyományos töltőgépek, így ideális választás azon vállalkozások számára, amelyek magas volumenű vagy nagy igénybevételű termékek gyártására állnak át. Állapot: Teljeskörűen felújított — Teljesítményben és megbízhatóságban nincs kompromisszum. Ipari kapacitás: Óránkénti 3 600 kg-os töltési kapacitás, amely alkalmas nagy igényű termelési ütemtervekhez. Nagy nyomású töltés: 45 bar-os töltési nyomás, amely ideális kemény, hideg vagy sűrű, viszkózus masszákhoz, például szárazkolbászhoz, pácolt húsokhoz vagy tömör pástétomokhoz. Kimagasló sokoldalúság: Kibővített adagolási tartomány 5 gramm-tól egészen 200 000 grammig (200 kg), így kis snack rudaktól a tömeges töltésig minden igényt lefed. Handtmann lapátcellás rendszer: Tökéletes levegőmentesítést és kíméletes anyagkezelést garantál, így egyenletes állagot és hosszabb eltarthatóságot biztosít. Vezérlőrendszer: Intuitív Compact Control System a gyors telepítéshez, precíz paraméterezéshez és egyszerű integrációhoz láncoló, akasztó vagy formázó egységekhez. Masszív és higiénikus: Nagy teherbírású, teljes egészében rozsdamentes acél konstrukció ipari környezetre tervezve, könnyű tisztíthatósággal. Hedpfjxtigqsx Ah Aenk

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2017, Lennox CAC160DM1M hűtőberendezés Sorozatszám: 10090777ES03170615 2017, négy ventilátoros rendszer, két kompresszor és hőcserélő Hodsqqiynepfx Ah Aenk