Húsfeldolgozó gép

Inject Star P60

Ajánljuk az Inject Star P60 szétválasztó berendezést – egy ipari gépet korszerű hús-visszanyeréshez (AMR), amelyet hús- és baromfi-feldolgozó üzemek, valamint gyárak számára terveztek, amelyek szeretnék maximalizálni a nyersanyagok felhasználását és csökkenteni a termelési veszteségeket. A P60-as szeparátor egy hidraulikus préselven működik zúzókamrával, amely elválasztja a húst a csontoktól és kemény szövetektől, majd perforált szűrőn préseli át a húst.

Az Inject Star P60 szeparátor működése:

Egy speciális adagolórendszerben a csontokat bejuttatják a préskamrába, ahol előtömörítésre kerülnek. Ezután egy lineáris hidraulikus rendszer választja le a húst a csontokról, majd perforált szűrőn (alapesetben 8 mm) préseli át. Ennek eredményeként kiváló minőségű húsmassza keletkezik, miközben az alacsony kalciumtartalom és minimális hőmérséklet-növekedés végig biztosított, ami pozitívan befolyásolja a végtermék minőségét és technológiai tulajdonságait.

Az AMR Inject Star rendszer lehetővé teszi akár kb. 35% hús visszanyerését vörös csontokból, alacsony kopású fogyóanyagokkal és viszonylag alacsony üzemeltetési költségek mellett.

Műszaki adatok:

Gyártó: Inject Star
Típus: P60
Tápfeszültség: 400 V, 3Ph, N
Telepített teljesítmény: 18 kW
Kledpfx Asycc H Rsa Rsl
Kapacitás: 900 kg/h
Kapacitás csontzúzóval: 1500 kg/h
Folyamat típusa: hidraulikus préselőrendszer perforált szűrővel (8 mm, opciósan 2 mm)
Méret (H x Sz x M): 4900 x 1900 x 2900 mm
Tömeg: kb. 4100 kg

Az Inject Star P60 szeparátor előnyei:

- Magas hús-visszanyerés a csontokból – akár kb. 35% kiváló minőségű húst lehet visszanyerni vörös csontokból, ami jelentősen növeli a nyersanyag hasznosulását és a profitabilitást.
- Alacsony kalciumtartalom – a végtermék alacsony kalciumszinttel (

A hirdetés automatikusan került lefordításra, éppen ezért fordítási hibák előfordulhatnak.