Blokktörő

Karl Schnell

Állapot: használt, teljesen rozsdamentes acélból készült Pjdpfx Aszzlqzsbfjrb 200 literes szabványos tartálykocsikhoz alkalmas ürítési magasság: ± 3500 mm méretek (h x sz x m): ± 3500 x 1500 x 4500 mm

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2012, Folyamatos főzőberendezés feldolgozott sajt pasztörizálására, a hideg keverék hőmérsékletét kb. 85 °C-ra emeli a töltéshez vagy a további feldolgozáshoz. A vonal a következőkből áll: Tárolótartály A tárolótartályt a feldolgozott sajt ideiglenes tárolására használják a további feldolgozás vagy a töltés előtt. A terméket körülbelül 15 °C-on tartják, hogy megőrizzék a minőséget és biztosítsák az optimális viszkozitást. Ez stabilizálja a folyamatot, kiegyenlíti a feláramú és a leáramú műveletekben fellépő ingadozásokat, és segít megőrizni a termék következetes tulajdonságait. Űrtartalom: 400 kg Modell: Zufühfbehälter 400 Típus: 670 Gépszám: 14616 Telepített teljesítmény: 22 kW (46A) Gyártási év: 2012 A tárolótartály a következőkhöz van felszerelve: - 2 adagolócsigával ellátott tartály, CIP-tisztítással. Podjzxc Dmepfx Abfsrb - Rozsdamentes acél burkolatok - Terhelőcellák a tárolótartályban lévő súly jelzésére - Adagoló szivattyú - CIP visszatérő szivattyú (Fristam modell: FPE3532/155, 7,5 kW) Folyamatos főzőberendezés A folyamatos főzőberendezést a sajt keverék folyamatos melegítésére és feldolgozására használják, körülbelül 15 °C-ról 85 °C-ra. Ez a lépés magában foglalja a termék hőkezelését és egy nagy nyírási keverővel történő homogenizálását, hogy optimális keveredést érjenek el a termékben a gőzzel, és a kívánt szerkezetet és állagot érjék el. Ez biztosítja a hatékony feldolgozást, az egységes termékminőséget és a stabil áramlást a leáramú műveletekhez. Fűtőegység műszaki adatai Modell: FL / Erhitzungseinheit Típus: 261 Gépszám: 14217 Telepített teljesítmény: 17 kW (37A) Gyártási év: 2012. A vezérlőberendezések nem tartoznak a csomaghoz.

Állapot: használt, Gyártási év: 2005, Gyártó: Karl Schnell Prjdpfozww Anox Abfob Modell: 750 Évjárat: 2005 Állapot: Használt Sorozatszám: 13909 Raktári szám: 1936 Keverő: kettős lapátos keverő Kapacitás: 2000 liter, akár 1000 kg Fordulatszám: 15 / 30 fordulat/perc Betöltési magasság: 2200 mm Kivezetési magasság: 800 mm Vákuumszivattyú: folyadékgyűrűs SIHI LEMB 161 Vízkapacitás: 800 liter/óra Nyomás: 6 bar Teljesítmény: 3 x 400V, 50Hz, 13kW Méretek: 2800 x 2300 x 2400 mm Súly: 2500 kg

Gyártási év: 2015, állapot: üzemkész (használt), Áteresztőképesség: 10.000kg/h, max. töltési nyomás: 50bar, adagolási tartomány: 1g-1000kg, tartály kapacitása: 300l, max. adagolási sebesség: 700 adag/perc, csatlakoztatott terhelés: 14,7kW, súly: 1,2t. Pedpfx Abjh Ebw Sofjrb

Állapot: szinte új (használt), A Karl Schnell lapátos keverő 1500 literes kapacitásával egy nagy teljesítményű, ipari húsfeldolgozó gép, amelyet nagyléptékű termelési üzemek számára terveztek. Hatékony működést, megbízhatóságot és egyenletes keverési eredményeket biztosít, ez a nagy teljesítményű berendezés garantálja a hús, fűszerek és egyéb összetevők egységes elegyítését. Teljes mérete 260 x 215 x 230 cm, így kifejezetten ipari, intenzív használatra készült, miközben fenntartja az üzembiztonságot és stabilitást. A gép teljes egészében rozsdamentes acélból épült, maximális tartósságot, korrózióállóságot, valamint a húsipar szigorú higiéniai követelményeinek való megfelelést biztosítva. Masszív lapátos keverőrendszere alapos és homogén keverést tesz lehetővé, miközben megőrzi a termék állagát és minőségét. A kialakítás egyszerű tisztítást és karbantartást garantál, így folyamatos professzionális használatra is alkalmas húsfeldolgozó üzemekben. Főbb jellemzők: Márka: Karl Schnell Kapacitás: 1500 liter Nagy teherbírású ipari lapátos keverőrendszer Teljes egészében rozsdamentes acélból készült Nagyléptékű húsfeldolgozáshoz tervezve Méretek: 260 x 215 x 230 cm Predpfox Ax A Hox Abfob

Állapot: szinte új (használt), A kiváló minőségű húsipari termékek előállításához elengedhetetlen az egyenletes és hatékony keverés a homogén állag és íz eléréséhez. Ez az 1500 literes lapátos keverő, melyet a Karl Schnell gyártott, kifejezetten nagy igénybevételű ipari húsfeldolgozó üzemek számára lett tervezve. Prodpox Ax Nasfx Abfjb Nagy kapacitásának és erőteljes lapátos keverőrendszerének köszönhetően biztosítja a hús, fűszerek és adalékanyagok homogén keverését, miközben megőrzi az alapanyag szerkezetét. A teljes gép prémium minőségű rozsdamentes acélból készült, amely garantálja a tartósságot, a korrózióállóságot és a maximális higiéniát az élelmiszeripari szabványoknak megfelelően. Hatékony és Megbízható Működés A robusztus lapátos keverőrendszer alapos és egyenletes keverést biztosít anélkül, hogy károsítaná a termék szerkezetét. A berendezést nagy termelési mennyiségek feldolgozására tervezték, így ideális közepes és nagyobb húsfeldolgozó üzemekbe. Szilárd kialakítása stabil működést garantál minimális vibráció mellett. A könnyen kezelhető vezérlőrendszer lehetővé teszi, hogy a kezelők teljes mértékben kontrollálják a keverési folyamatot. Könnyű Tisztítás és Karbantartás A teljesen rozsdamentes acél kivitelnek köszönhetően a keverő egyszerűen tisztítható és karbantartható. A sima felületek és a könnyen hozzáférhető belső terek gyors és hatékony fertőtlenítést tesznek lehetővé, amely elengedhetetlen a szigorú higiéniai előírásoknak megfelelő környezetekben. Főbb jellemzők: - Ipari lapátos keverő - Kapacitás: 1500 liter - Teljes egészében rozsdamentes acélból készült - Nagy teherbírású, masszív kialakítás - Folyamatos ipari használatra alkalmas - Egyszerű tisztítás és karbantartás

Állapot: használt, Mikrovágó FD 112 Prodpjwtg Emofx Abfjb Karl Schnell Rozsdamentes acél Méretek: 1150x1200x1700mm Feszültség: 400V / 50Hz / 3N Akár 3500kg/h Elektromos teljesítmény: 51kW

Állapot: szinte új (használt), Emulgeátor Gyártó: Karl Schnell Podpex Ayh Djfx Abfsrb Típus: 250 Feszültség: 400V / 50Hz Méretek: 160x130x190 cm

Állapot: szinte új (használt), Mikrovágó Prodpfxjx Aynqs Abfeb Karl Schnell Rozsdamentes acél Feszültség: 400V / 50Hz Teljesítmény: 95 kW Méretek: 220x110x140 cm

Állapot: használt, Felkínálunk egy használt KARL SCHNELL 119 FD 225 D emulgeálót – egy ipari gépet, amelyet az élelmiszerek folyamatos vágására, emulgeálására, homogenizálására és darálására terveztek. A gép alkalmas húsfeldolgozó üzemekbe, halfeldolgozó üzemekbe, töltelékek, paték, szószok, paszták, delikatesz termékek és készételek gyártására. A KARL SCHNELL 119 FD 225 D az FD sorozatba tartozik, amely folyamatosan működő emulgeáló gépeket foglal magában. Az ilyen típusú gépek ott használhatók, ahol nagyon finom, egyenletes és stabil termékszerkezetre van szükség. Az FD sorozatot a kiváló minőségű emulgeálásra tervezték, és a feldolgozott termék függvényében megfelelő vágóeszközökkel és hajtási konfigurációkkal adaptálható. Psdpfxozi U Rmj Abforb A KARL SCHNELL emulgeálók központi eleme a KS vágórendszer, amely lehetővé teszi a termék intenzív méretcsökkentését egy folyamatos folyamatban. Az alkalmazástól függően ez a típusú gép különböző vágóeszköz-konfigurációkkal működhet, beleértve a perforált lemezekkel ellátott késpár-rendszereket is. Ez lehetővé teszi, hogy a gépet különböző szerkezetű, viszkozitású és technológiai követelményekkel rendelkező termékekhez igazítsák. A folyamatosan működő vágógép folyamatosan üzemel – a termék bekerül a munkakamrába, áthalad a vágórendszeren, és finomra vágott vagy emulgeált anyagként kerül ki. Ez a megoldás segít növelni a termelékenységet, csökkenteni a manuális munkát, és biztosítani a következetes termékminőséget a következő gyártási ciklusokban. A gép önálló egységként vagy egy nagyobb technológiai vonal részeként használható, például előzetes darálás, keverés vagy tálvágás után. A KARL SCHNELL 119 FD 225 D jó megoldás azoknak az üzemeknek, amelyek hatékony, folyamatosan működő emulgeálót keresnek ipari élelmiszer-előállításhoz. Műszaki adatok: Gyártó: KARL SCHNELL Modell: 119 FD 225 D Gép típusa: emulgeáló Teljesítmény: 74 kW / 100 LE Feszültségellátás: 400 V Frekvencia: 50 Hz Motor fordulatszáma: 2975 ford/perc Vezérlőszekrény működési feszültsége: 3 × 400 V / 50 Hz Vezérlő feszültség: 230 V AC Szerkezet: rozsdamentes acél Alkalmazás: élelmiszerek vágása, homogenizálása és emulgeálása Főbb előnyök: folyamatos, folyamatban történő működés magas, 74 kW-os teljesítmény 2975 ford/perc motorfordulatszám intenzív vágás és emulgeálás lehetőség finom és homogén szerkezetű anyag előállítására alkalmas töltelékek, emulziók, paték, szószok és paszták előállítására önálló gépként vagy egy technológiai vonal részeként is üzemeltethető erős ipari szerkezet rozsdamentes acél szerkezet elismertek gyártó, KARL SCHNELL megoldás a folyamatos termeléshez élelmiszer-feldolgozó üzemekben