Brewhouse

Kaspar Schulz

Gyártási év: 2022, állapot: szinte új (használt), Eladó egy professzionális, mobil CIP (Cleaning In Place – helyszíni tisztító) rendszer, melyet a neves német sörgyár-berendezés-gyártó, a Kaspar Schulz készített. Az egységet 2022/2023-ban gyártották, és soha nem használták a szokásos termelésben. Kiváló, szinte új állapotban van. Ideális: Kézműves sörfőzdék Ipari sörfőzdék Pálinkafőzdék Italgyártók Tejipar Élelmiszeripari üzemek Főbb jellemzők: 2 × 210 literes rozsdamentes acél tartály Teljesen automatizált WAGO PLC vezérlőrendszer WAGO TP600 érintőképernyős HMI Siemens SITRANS MAG 5000 elektromágneses áramlásmérő Siemens MAG 1100 F DN40 érzékelő ProMinent vegyi anyag adagoló szivattyúk Kiváló minőségű KPA folyamatszivattyú Rozsdamentes acél csővezeték és váz Teljes elektromos vezérlőszekrény Műszaki adatok Gyártó: Kaspar Schulz (Németország) Gyártási év: 2022/2023 Tartálykapacitás: 2 × 210 liter Tápfeszültség: 3 × 400 V / 50 Hz Nwedpfxszm R Amo Abfel Áramerősség: 19 A Fő biztosíték: 32 A Maximális üzemi hőmérséklet: 80°C Áramlásmérő: Siemens SITRANS MAG5000 + MAG1100F Vezérlés: WAGO PLC + TP600 érintőképernyő Állapot A gépet soha nem használták folyamatos termelésben. Kiváló esztétikai és műszaki állapotban. Megtekinthető Wrocławban, Lengyelországban. A világszállítás megszervezhető. ÁFA-s számla rendelkezésre áll. További fényképek, videók és műszaki dokumentáció kérésre elérhető.

Állapot: használt, Gyártási év: 2002, Hengeres-kúpos rozsdamentes acél tartály glikolhűtéses rendszerrel a palást és a kúpos rész számára, szellőzőfúvóka a kiömlőnyíláson, valamint különféle csatlakozók. Falvastagságok: – Kúpos rész: 3 mm – Palást: 2 mm – Alsó rész: 3 mm Kúpszög: 120° A kúpos rész belső felületének érdessége: < 0,35 µm Gép (kiegészítés): álló, hengeres-kúpos, hűthető rozsdamentes acél tartály Űrtartalom: 4681 liter Megengedett üzemi nyomás, tartály: 0,99 bar Nodpsztza Aefx Abfswl Megengedett üzemi nyomás, dupla köpeny: 0,9 bar Szélesség: 2,3 m Magasság: 2,52 m Anyag: V2A rozsdamentes acél 1.4301 (AISI 304) Alapkonstrukció: hengeres-kúpos, felső rész domború aljú, 3 lábon áll, melyek közül egy 50 mm-rel rövidebb, egy mérőcella befogadására szolgál. Felszereltség: 3 hűtési zóna, 7, 14 és 34 literes űrtartalommal, csatlakozásokkal, hűtőközeg: glikol oldat, csatlakozó méret, előremenő vezeték (1 db): DN 20, visszatérő vezeték (1 db): DN 25, CIP szórófej, légvezeték steril szűrővel, emelőcső, kiömlőcső tárcsaszelephez (DN 65), ellenőrzőnyílás fedéllel, mintavételi csap, hőmérő, mérőcella, biztonsági csatlakozó, mely túlnyomásvédő csövet, szelepet és nyomásmérőt, valamint tárcsaszelepet (DN32) tartalmaz, átlátszó üveg (DN100) halogén világítással.

Gyártási év: 2013, állapot: használt, Teljes sörfőzde és palackozóüzem berendezés egy vendéglői sörfőzde számára, az alábbi főbb egységekből állva: 1. Darálóüzem malom és malátabetöltő garat, valamint csőszállítós rendszer a malátaőrleményhez. 2. Főzőház: 2-edényes főzőblokk (Kaspar Schulz, 2013), rézburkolatú rozsdamentes acéltartállyal. A sörlé hűtése különálló lemezes hőcserélőn (API Heat Transfer, 2013) keresztül történik, utólagos sörlé levegőztetéssel. Továbbá forróvíztartály (Kaspar Schulz, 2013) szigeteléssel és fűtőköpennyel. 3. Erjesztő és érlelő pince: 4 db zárt, henger-kúpos erjesztő és érlelő tartály (Kaspar Schulz, 2013), mindegyik 12 hl bruttó űrtartalommal, max. 3 bar nyomással; 3 db henger-kúpos tartály (Kaspar Schulz, 2013), mindegyik 25 hl bruttó űrtartalommal, max. 3 bar nyomással. Ezeket a tartályokat egy közös vezérlőszekrény szabályozza. Ezen felül 2 db további henger-kúpos tartály (Kaspar Schulz, 2013), mindkettő 14,7 hl bruttó űrtartalommal és max. 3 bar nyomással, saját vezérlőszekrénnyel. 4. Nyomástartályos pince / csapoló: 5 db álló nyomástartály (Kaspar Schulz, 2013), Klöpper fenékkel, mindegyik 10,5 hl bruttó űrtartalommal, max. 3 bar nyomással. 5. Palackozó: szifonos/üvegpalack töltő (JS Maschinen) 6 töltőfejjel. KEG belső- és külsőmosó (Scheuer) szórófejes rozsdamentes házzal, alépítménybe épített lúgos tartállyal. KEG töltőállomás csapolókarral közvetlen tartálytöltéshez. 6. Üzemi és ellátó technika: Hűtőberendezés (Hafner-Muschler, 2013) jégháztartállyal, R404a hűtőközeggel, 3 kompresszorral. Olajmentes dugattyús kompresszor (Kaeser, 2013), max. 10 bar üzemi nyomással, valamint nyomáslevegő-szárító (Kaeser, 2013). Légszeparátor (AST) nitrogéngenerátorként, mellette nitrogéntartállyal. Gép (kiegészítő): komplett főzőberendezés rézburkolatú főzőházzal Kihozható sörlé mennyiség: 10 hl Nodjy Nm I Hepfx Abfowl Felszereltség: malom, maláta szállítórendszer, 2-edényes rozsdamentes főzőház (réz burkolattal), sörlé hűtés, forróvíztartály, 9 henger-kúpos tartály (4 x 12 hl, 3 x 25 hl, 2 x 14,7 hl), nyomástartályok (5 x 10,5 hl), szifonos palacktöltő, KEG mosó, KEG feltöltőállomás, sűrített levegő rendszer, hűtőberendezés, N2 generátor.

Állapot: használt, Gyártási év: 2002, CIP-tartályok vízhez, lúghoz, savhoz és fertőtlenítőszerhez. Gép (kiegészítő): 4 álló tartály. Tartalom: 1270 l lúgtartály, savtartály, fertőtlenítőszer-tartály. Anyag: rozsdamentes acél. Felszereltség: víztartály – 870 l; lúgtartály – 1270 l; savtartály – 1270 l; fertőtlenítőszer-tartály – 1270 l. Nwodpfexbpibex Abfsl

Állapot: használt, Hideg szekció, éves kapacitása 1.000–3.000 hl, amely a következőkből áll: 1 erjesztőkád: Kaspar Schulz, 13,43 hl, gyártási év: 2000; 2 erjesztőtartály: 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, gyártási év: 2000; 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, gyártási év: 2000; 4 tárolótartály: 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, gyártási év: 2000; 6 nyomástartály: 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, gyártási év: 2000/2001; 2 centrifugálszivattyú: 1 x Hilge, mobil, 15 m3/h, 2,7 bar, gyártási év: 2000; 1 x Hilge, mobil, 15 m3/h, 2,5 bar, gyártási év: 2013; 1 fertőtlenítő tálca, 1 x rozsdamentes acél, lábakon álló, hengeres tartály oldalsó lefolyóval, gyártási év: 2000, csővezetékkel és vezérlőszekrénnyel a hűtés automatikájához. Gép (kiegészítő): centrifugálszivattyúkkal és fertőtlenítő tálcával felszerelve. Felszereltség: erjesztőkád, 2 x erjesztőtartály, 4 x tárolótartály, 6 x nyomástartály, 2 x centrifugálszivattyú, 1 x fertőtlenítő tálca, csővezetékek és vezérlőszekrény a hűtés vezérléséhez. Nodsw Td Dlopfx Abfswl