Grinder

Kramer Grebe Wetter 130mm with mixer

Állapot: használt, Gyártási év: 2016, Gyártó: Kutter- und Gerätebau Wetter Modell: AW D114 Gyártási év: 2016 Típus: Automata húsdaráló Teljesítmény: 9 kW Tartály kapacitása: 110 liter Lyukasztótárcsa átmérője: 114 mm Csigatengely fordulatszáma (darálás): 160/320 ford/perc Tápcsiga fordulatszáma: 20–40 ford/perc Szélesség: 820 mm Mélység: 1260 mm Magasság: 1290 mm Súly: 570 kg Teljes műszaki dokumentáció Codpeyvv Ddefx Amnohd

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Crown DL-20 gőzben főző üstöt úgy tervezték, hogy biztosítsa a különböző élelmiszertermékek egyenletes főzését az élelmiszer-feldolgozó üzemekben. A gőzkabátjának köszönhetően egyenletes hőt juttat a tartály teljes felületére. Ezáltal különösen alkalmas szószok, levesek, készételek, zöldségek, húsos ételek, készített termékek és más receptek főzésére, amelyek pontos hőmérséklet-szabályozást igényelnek. A félgömb alakú alja elősegíti a kiváló hőáramlást, miközben korlátozza a túlzottan meleg területek kialakulását. Emellett az élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készült tartály nagy ellenállást nyújt a gyakori használattal szemben. Ennek eredményeként a gyártók egyenletes főzést érnek el, javítják a késztermékek minőségét, és csökkentik a lerakódás kockázatát. Ezenkívül ez a gőzben főző üst robusztus felépítésű, három rozsdamentes acél lábon áll, ami megkönnyíti az ipari konyhákba vagy az élelmiszer-feldolgozó termelési vonalakba történő beépítését. Emellett a gőzzel történő működés kíméletes, gyors és különösen alkalmas olyan termékek főzésére, amelyeknél kiemelten fontos a pontos hőmérsékletszabályozás. Végül, ezt a Crown DL-20 gőzben főző üstöt az Europ'Équipement felújította. Minden berendezést ellenőriznek, tisztítanak, tesztelnek és karbantartanak a forgalmazás előtt, hogy megbízható, költséghatékony és tartós megoldást kínáljanak az élelmiszeripar szakemberei számára. Műszaki adatok: Gyártó: Crown Food Service Equipment Ltd. Modell: DL-20 Űrtartalom: 20 gallon (kb. 76 liter) Chjdjzl D Nkepfx Amnod Gyártási év: 1990 Felépítés: Élelmiszer-minőségű rozsdamentes acél Maximálisan megengedett üzemi nyomás (MAWP): 35 psi (kb. 2,41 bar) Maximális üzemi hőmérséklet: 281 °F (kb. 138 °C)