Húsfeldolgozó gép

Lutetia Baratte T4

Állapot: új, Gyártási év: 2026, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 1 300 mm, teljes szélesség: 1 830 mm, teljes magasság: 2 735 mm, garancia időtartama: 12 hónapok, össztömeg: 950 kg, bemeneti feszültség: 380 V, teljesítmény: 35,5 kW (48,27 LE), nyomás: 4 rúd, hőmérséklet: 110 °C, Univerzális gép mindenféle húskészítmény és hal hőkezelésére. A fűtés elektromos, gőz vagy gáz segítségével valósítható meg. A levegőkeringető rendszer biztosítja a folyamatok stabilitását, és két sebességgel működik: 1450/2850 percenként. A füstölőgenerátor balra vagy jobbra is felszerelhető. Pneumatikus szelepvezérlés. A kamrát az ADITEC vezérli. Gbsdpfx Abswp I Axjzen A vezérlőegység méri és szabályozza a kamra és a kolbász hőmérsékletét, páratartalmát, delta t-jét és a feldolgozási időt. 100 program menthető 10 lépésben. A következő érzékelőket használják: Pt 100. Opcionálisan vizuális vezérlőszoftver is kérhető. A kamra automatikus mosórendszerrel van felszerelve. Minden modul saját fűtéssel és keringtetéssel rendelkezik, amely biztosítja a folyamatok stabilitását és a feldolgozási idő csökkentését.

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2022, Most elérhető a NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 nagyteljesítményű aprítógép 2022-es gyártásból – professzionális berendezés hústöltelék, zsíremulziók, nyers bőr masszák, valamint vegetáriánus termékek és állateledel előállításához. Ez egy modern, TYPHOON szériás keverőtárcsás aprítógép, amely hús-, hal-, zöldség- és gyümölcsfeldolgozó üzemekbe, illetve készételek gyártására lett tervezve, ahol fontos a rendkívül finom szemcseméret, egységes termékstruktúra és a magas folyamatismétlési pontosság. A KN-90 aprítógép 90 literes tálkával és nagyteljesítményű késrendszerrel rendelkezik, amely magas fordulatszám mellett lehetővé teszi a „levegőben vágást”, így a töltelék nem melegszik túl, megőrzi kívánt szerkezetét és színét. A töltelékkeverést a tálka visszaforgásával oldja meg. Az elektronikusan vezérelt hajtás pontosan szabályozza a késtartó és keverési sebességet, míg az érintőképernyős vezérlőpanel könnyen kezelhetővé teszi a berendezést, és lehetőséget kínál technológiai programok tárolására. Az aprítógép kompakt méretekkel rendelkezik: 2200 x 1600 x 1630 mm, az elkülönített elektromos vezérlőszekrény méretei: 1000 x 500 x 1500 mm, így a komplett rendszer egyszerűen integrálható meglévő gyártócsarnokokba. Masszív, rozsdamentes acél szerkezete megfelel a modern élelmiszeripar higiéniai követelményeinek. Műszaki adatok: Gyártó: NOMA Nowicki Machinery Széria: TYPHOON 90 Típus: KN-90 Gyártási év: 2022 Tálka kapacitása: 90 l Tápellátás: 3×400 V, 50 Hz Teljesítmény: 39 kW Névleges áramerősség: 91 A Aprítógép méretei: 2200 x 1600 x 1630 mm Vezérlőszekrény méretei: 1000 x 500 x 1500 mm Godjx H St Aepfx Abzebn A NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 nagyteljesítményű aprítógép előnyei: - Nagysebességű vágórendszer – rendkívül finom darálás, rövid feldolgozási idővel - Homogén termékszerkezet – az optimális tálkaforma és a kések biztosítják a hús-, zöldség- és állateledel-töltelék sima, ismétlődő állagát - Modern vezérlés – érintőpanel, technológiai programok mentési lehetősége, teljes kontroll a fordulatszám és feldolgozási idő felett - Univerzális felhasználás – vörös és szárnyashús, hal, zöldség, gyümölcs, növényi termékek és állati takarmányok feldolgozására - Kialakítás – tömör acélváz intenzív, ipari terheléshez tervezve

Állapot: használt, Gyártási év: 2020, A kolbászgyártó sor két korszerű gépből, a VEMAG HP20E vákuum töltőből és a VEMAG FSL210 formázó gépből áll, mely hatékony megoldást jelent húsipari üzemek számára, amelyek megbízható eszközöket keresnek a kolbásztöltési és formázási folyamat automatizálásához. Mindkét gépet a neves VEMAG Maschinenbau GmbH gyártja, amelyek magas minőséget, tartósságot és precizitást garantálnak. VEMAG HP20E vákuum töltő A VEMAG HP20E vákuum töltő biztosítja a különböző állagú töltelékek egyenletes adagolását. A 23 kW teljesítményű gép hatékony vákuumrendszerrel rendelkezik, így intenzív termelés mellett is megbízhatóan működik. VEMAG HP20E műszaki adatok: Gyártási év: 2015 Teljesítmény: 23 kW Tápellátás: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitás: akár 6.300 kg/h Adagolt töltelék súlya: 1-99.000 g Légfogyasztás: 40 l/perc Légnyomás: 5-6 bar Kivitel: rozsdamentes acél VEMAG FSL210 – kolbászgyártó vonal aprítófejjel A VEMAG FSL210 egy automata kolbászgyártó rendszer, mely precíz töltést, adagolást és bél összekapcsolást tesz lehetővé. A berendezés nagy teljesítményt és azonos végtermék-minőséget garantál, miközben könnyen kezelhető és gyorsan tisztítható. VEMAG FSL210 műszaki adatok: Gyártás éve: 2015 Teljesítmény: 7 kW Adagolási kapacitás: akár 800 adag/perc, béltől, kalibertől és súlytól függően Adaghossz: 55 mm-től – nincs korlátozás, egyszeri vágás / 40 mm-től – nincs korlátozás, két vagy több kolbász esetén Tápellátás: 3x400V, 50/60 Hz Tömeg: 548 kg Kapacitás: akár több ezer darab/óra Kivitel: rozsdamentes acél A VEMAG HP20E + FSL210 kolbászgyártó sor előnyei: Gbedpfx Ajxpgtgebzon - Nagy termelékenység friss és főtt kolbászok gyártásánál egyaránt - Precíz adagolás és bél összekapcsolás - Egyszerű kezelés és könnyű karbantartás - Robusztus, higiénikus rozsdamentes acél kivitel - Ideális megoldás közepes és nagyobb húsfeldolgozó üzemek számára Ez a gyártósor lehetővé teszi a kolbászgyártás teljes folyamatának automatizálását, minimalizálva az alapanyag veszteségeket és garantálva az állandó termékminőséget.

Gyártási év: 2014, állapot: szinte új (bemutatógép), PSS SM 700 + PSS G 250 A ID.NO. 2336 Gbjdpjifpl Iefx Abzsn Pss SM-700 literes lapátos keverő 2014-es modellév, a hozzá tartozó Pss G 250 A csigás szállítószalaggal 2016-tól. Teljes csomag nagyon jó állapotban. Keverő méretei D 230 W 125 cm H 235 cm. Zsiráf D 140 W 125 cm H 250 cm.

Állapot: nagyon jó (használt), Vemag kolbászgyártó sor Vemag vákuumtöltő -Típus: HP20E -Teljesítmény: 23 kW -Üzemórák száma: 4174 -Gyártási év: 2020 -Betöltővel -Műszaki dokumentációval -Állapot: Használt, nagyon jó, azonnal üzemkész Precíz adagoló, összekapcsoló és szétválasztó berendezés kolbászokhoz -Típus: FSL 210 -Teljesítmény: 7 kW -Teljesítmény: akár 800 adag/perc Gbodpfx Abox Rbdfozon -Gyártási év: 2020 -Súly: 548 kg Automata adagolóberendezés -Típus: MMP220 -Teljesítmény: 1,5 kW -Adagméret: 100 - 3000 g -Gyártási év: 2020 -Súly: 335 kg

Állapot: új, Gyártási év: 2020, HÚSFELDOLGOZÓ GÉP ----- ÁR: 59 000 € ----- Kapacitás: 120 liter Gyártási év: 2020 6 késes vágófej Érintőképernyő + membrános vezérlők Tartály kapacitása: 120 l Üzemi feszültség: 400/380 V/50 Hz Gsdpfx Absxqq Nhozobn Gép összteljesítménye: 42,5 kW Vágókés fordulatszám: 40–5000 ford./perc (fokozatmentesen állítható) Keverési sebesség (előre és hátra): 40–500 ford./perc Tartály fordulatszáma (állítható): 5–18 ford./perc Súly ürítőszerkezettel: 1650 kg Kézi ürítő Fejlett CutControl és CutVision szoftver

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 1988, Funkcionalitás: teljesen működőképes, RISCO RS 200 S V vákuumos duplatengelyes lapátos húskeverő Márka: RISCO Típus: RS 200 S V Gyártási év: 1988 Gbsdpfjw Iv H Isx Abzen Kapacitás: 200 liter Méretek: 1500 × 750 × 1350 mm Masszív, ipari vákuumos keverőgép a Risco márkától, RS 200 S V modell, intenzív hús- és töltelékkeverésre tervezve csökkentett nyomásviszonyok között, ami javítja a fehérje kötődést, a termék szerkezetét és színét. Két, egymással ellentétesen forgó lapátos tengellyel rendelkezik, amelyek egyenletes és kíméletes keverést biztosítanak az alapanyag szerkezetének károsítása nélkül. A berendezés teljes egészében rozsdamentes acélból készült, alkalmas élelmiszeripari felhasználásra.

Állapot: szinte új (használt), Automata köszörű 160 mm Teljesen speciális rozsdamentes acélból készült Munkagép és adagoló csiga Lyuklemez átmérője: 160 mm A tartály kapacitása kb. 360 liter Vágókészlet: 2 kés, 1 vesetányér, 4 és 13 mm lyukátmérőjű lemezek. A gép méretei cm-ben: Szélesség: 125,0 Mélység: 230,0 Magasság: 210,0 Beépített teljesítmény: 37,5 kW Godjumlmgspfx Abzobn Feszültség: 400 V, 50 Hz

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2017, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Holac Cubixx LP 120 szeletelő / kockázó, beleértve a Holac GFA-5-4000 szállítószalagot, amelyet kifejezetten akár 90 fokos forró termékekhez terveztek. Gyártási év: 2017, nagyon keveset használt, alacsony üzemórával! Gjdsxwb Dcjpfx Abzsbn

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2002, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Az Automatic Grinder G 160 ideális megoldás optimális termékfeldolgozásra, különösen közepes és nagy vállalkozásoknál. Friss hús feldolgozására tervezték, de képes -5 Celsius-fokig fagyasztott tömböket is feldolgozni. Lyuktárcsa átmérője, mm: 160. Garattérfogat, l: 530. Max. friss hús feldolgozási kapacitás, kg/h: 8 000. Max. keverési kapacitás, kg: 350. Gbedpoxtnl Ssfx Abzsn