Főzés használt eladó (107)

Állapot: használt, Ez a hirdetés a Hanna Instruments HI 9060 vízálló termisztoros hőmérőre vonatkozik. A készülék teljesen működőképes állapotban van, azonnal átvehető. A Hanna HI 9060 egy nagyteljesítményű termisztoros hőmérő, amelyet kifejezetten nedves és párás környezetben való használatra fejlesztettek ki. Robusztus kialakítása és fejlett funkciói nélkülözhetetlenné teszik a professzionális felhasználók számára az élelmiszeriparban és mindenhol, ahol precíz hőmérséklet-ellenőrzés szükséges. Főbb jellemzők: Vízálló és strapabíró kivitel: Kedpfx Ajxxz Htelgelr Az HI 9060 vízálló, bírja a megterhelést, ezért megbízhatóan használható intenzív igénybevétel mellett, akár ipari környezetben is. Két szintű LCD kijelző: Az áttekinthető dupla LCD kijelzőn egyszerre látható az aktuális hőmérséklet, valamint a mért legmagasabb és legalacsonyabb érték is, ami gyors kiértékelést tesz lehetővé. Hőmérséklet-mérés: Celsius és Fahrenheit fokban egyaránt mér, így rugalmasan alkalmazható különféle munkafolyamatokhoz. Cserélhető szondák: Többféle, cserélhető szondával kompatibilis (külön vásárolhatók), így a készülék könnyen testre szabható specifikus feladatokhoz vagy környezetekhez. Fejlett memóriafunkciók: A memóriában eltárolhatók a legmagasabb és legalacsonyabb mért értékek, megkönnyítve ezzel az adatrögzítést és -elemzést. Hosszú akkumulátor-élettartam: Akár 3000 órás működési idővel, ritkábban van szükség elemcserére, ezáltal növelve a hatékonyságot. Automatikus kikapcsolás: Az automatikus kikapcsolás funkció takarékoskodik az energiával, ha nem használják a készüléket. Alacsony elemfeszültség-jelzés: Figyelmeztet, ha az elem töltöttsége alacsony, így a hőmérő mindig készenlétben áll. Ajánlott felhasználási területek: Élelmiszeripar, vendéglátás: Elengedhetetlen a konyhai hőmérséklet-ellenőrzéshez, élelmiszer-biztonsági és higiéniai előírások betartásához. Ételkészítés: Ideális a sütés-főzés közbeni pontos hőmérséklet-méréshez, segítve a minőség és biztonság fenntartását. Csomagolás: Használható a csomagolási folyamatok hőmérsékletének ellenőrzésére, biztosítva, hogy a termékek megfeleljenek a szabványoknak. Élelmiszer-tárolás és szállítás: Kulcsfontosságú a hűtő- és fagyasztótermek, vagy szállítás közbeni hőmérséklet-felügyelethez, megelőzve az áru romlását. Nedves, párás környezetek: Laboratóriumokban, mezőgazdasági körülmények között vagy bármely vizes munkaterületen kiválóan használható.

Gyártási év: 2009, állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, 2000 kg/nap termelés (6 óra) A következőkből áll: URBASA Q908.010b szeletelő MARRODAN PR32318 B/T felvonó forrázáshoz. PVC/poliuretán 3C 500 szalaggal, csapokkal. teljes hossz: 3000mm. hasznos szélesség: 500 mm. Teljesítmény 0,37 Kw MARRODAN PR32217 Lineáris hálós forrázó, növényi termékekhez. A forrázás/hidratáló rendszer szabályozása egy PT100 szondához csatlakoztatott hőmérséklet-szabályozóval történik. A haladási sebességet frekvenciaváltó szabályozza. Alapfelépítés AISI 304 rozsdamentes acélból A-1061 mm típusú polipropilén háló Kodpfx Aljv Ivcxegelr Teljes beépített teljesítmény: 4,7 kW 2 cellulózkészítő gépből és 250 literes fűtött tartályokból álló csoport a keveréshez és főzéshez INOXPA HYGINOX SE rozsdamentes acél centrifugálszivattyú, amely a terméket a hőcserélőhöz hajtja. UNICUS típusú HRS dinamikus hőcserélő kaparószerkezettel a hőátbocsátási tényező növelésére ELÉRHETŐ DOKUMENTÁCIÓ

Állapot: szinte új (használt), Abco főzőberendezés. Teljesen felújítva 2024-ben, 150 000 GBP ráfordítással, beleértve vadonatúj elektromos rendszert, motorokat stb. Az egység előfőzéstől főzésig terjedő folyamatot végez. Az előfőzés 84°C-on nyolc percig, a főzőkamra 96°C-on hat percig működött. Mindkét kamra méretei kb. 4 m x 3 m x 2 m magas. Kedpfsxphulsx Algjlr

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, A hermobreak vagy vízszintes főzőkészülékek gyümölcs- vagy zöldségpép főzésére vagy hűtésére szolgálnak. Egy félkör alakú fő testből állnak, amely két kamrára van osztva, az egyik a termék, a másik a fűtő- vagy hűtőfolyadék számára, az esettől függően. A kamrák egymáshoz vannak rögzítve, hőcserét hozva létre, amely lehetővé teszi a termék főzését vagy hűtését. A termék kamrában történő mozgását egy, a gép tengelyét magában foglaló orsó biztosítja, amely lassú előrehaladást biztosít a terméknek a bemenettől a kimenetig, ezáltal hőmérséklet-ugrást eredményezve. A tengely lapátjai vízszintes keverőként működnek. Keverőfej és belső cső mellékelve. Önszabályozó szelep mellékelve. A gyártás a terméktől függően változhat. Kledpfx Aewny Epelgjr

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 1992, gép/jármű száma: 1213255, REF: MM6183 1 x Double D Food Engineering dupla állványos ipari sütő, sütőállványokkal és kéménnyel együtt. Klsdpfx Alsxb Alvjger Műszaki adatok ⚙️ ✅ Gyártó: Double D Food Engineering Ltd ✅ Égő típusa: n 2-4 ✅ Gyári szám: 1213255 ✅ Gyártási év: 1992 ✅ Teljesítmény: 500-000 Általános áttekintés ℹ️ Ez a sütő precíziós hőtechnológiai feldolgozásra lett tervezve, amely megbízható és egyenletes eredményeket biztosít széleskörű felhasználási területeken, beleértve a sütést, pörkölést, szárítást és főzést is. A sütő kiváló hőmérséklet-szabályozást és egyenletes hőeloszlást biztosít, ami elengedhetetlen a termékminőség és az élelmiszerbiztonság szempontjából. Fő jellemzők és előnyök 📋 ✅ Egyenletes eredmények: Biztosítja a sütési, főzési vagy szárítási folyamatok konzisztenciáját, ezáltal állandó termékminőséget. ✅ Nagy kapacitás: Nagy volumenű gyártási tételekhez tervezve, jelentősen növelve a hatékonyságot és az áteresztőképességet. ✅ Precíz szabályozás: Pontos hőmérséklet- és időbeállításokat kínál, lehetővé téve a főzési folyamat finomhangolását. ✅ Higiénikus kialakítás: Könnyen tisztítható, élelmiszerbiztonsági előírásoknak megfelelő anyagokból és jellemzőkkel készül. ✅ Sokoldalú felhasználhatóság: Alkalmas széles körű élelmiszeripari termékekhez, a pékáruktól és snackektől kezdve a húsokon át a készételekig.

Állapot: jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Handtmann PLH 216 egy masszív, megbízható automatikus akasztógép, amely zökkenőmentesen integrálható a Handtmann töltőgépekkel, automatizálva a burkolt kolbászgyártás utolsó lépéseit. Kiváló megoldás nagy volumenű feldolgozók részére, akik egyenletes termékminőséget és alacsonyabb munkaerő-költséget keresnek. Teljesítmény és automatizálás Nagy sebességű porciózás: Akár 1.000 adag/perc porciózási sebességet biztosít, ami rendkívül hatékony működést tesz lehetővé és képes lépést tartani a nagyteljesítményű vákuumtöltőkkel. Kjdpfx Aexv Safjlgolr Teljes automatizálás: A gép automatikusan összekapcsolja és közvetlenül az akasztóegységre (242-16 pálca – tartozék) helyezi a kolbászhurkokat, leegyszerűsítve az azonnali főzéshez vagy füstöléshez szükséges folyamatokat. Garantált egyenletesség: A precíz adagolási hossz (25 mm – 600 mm) biztosítja, hogy minden kolbász azonos méretű és tömegű legyen, ami elengedhetetlen a professzionális termékmegjelenítéshez és csomagoláshoz. Megbízható teljesítmény: Erős, 3,5 kW-os motorral működik, amely folyamatos, megbízható termelési teljesítményt biztosít a teljes műszak alatt.

Állapot: teljesen felújított (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Univerzális feldolgozó rendszer: A FESSMANN rendszerek általában többféle eljárásra alkalmasak, mint például: szárítás, füstölés (meleg vagy hideg), főzés (forralás vagy párolás), pirosítás/érlelés, sütés/pirítás. Kodpfx Aexv Smrjlgslr Füstgenerátor: Az „RZ” típusjelzés jellemzően egy füstgenerátor egységre utal, amely egy nagyobb füstölő vagy univerzális rendszer lényeges alkotóeleme, és biztosítja a kamra számára a füstöt. A teljes rozsdamentes acél szerkezet miatt akár kompakt, integrált egység is lehet. Műszaki adatok: Típus: RZ 7 108 Főfeszültség: 380V 3Fázis 50Hz (háromfázisú) Vezérlőfeszültség: 230V∼ (váltóáram) Motor teljesítmény: 0,3kW Fűtési teljesítmény: 1,1kW Füstölés: ZH1 216 1.1 osztály