Rott Gastro

Állapot: műhelyben felújított (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Gyártási év: 2021, Carpigiani Evo 2 pieces for sale! Excellent condition price/piece, 3 month part guarantee. New pump gears. 380V, air cooled machine location France Montpellier! Hodpfxe Ahdume Aqrew

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 1 200 mm, teljes szélesség: 650 mm, teljes magasság: 1 410 mm, össztömeg: 330 kg, Felső fűtő- és pasztörizáló tartály Alsó hűtő- és keverőhenger Maximális kapacitás ciklusonként: 10 liter Keverék mennyisége ciklusonként: 4–8 kg Becsült óránkénti termelés: 40–60 l/óra 17 gyártási program Fűtés, főzés és pasztörizálás A termékek hűtése és keverése Átlátszó fedéllel ellátott felső tartály Közvetlen hűtőközegekkel ellátott alsó henger Többszörös hűtőközeg-befecskendezés Executive elektronikus vezérlés LCD-képernyő és digitális kijelzők A meleg és hideg részek vezérlése A termékek elülső részről történő eltávolítása Rozsdamentes acél külső burkolat Vízhűtéses kondenzátor Tápfeszültség: 400 V / 50 Hz / háromfázisú Elektromos teljesítmény: 10,10 kW Védettségi fokozat: IP22 Méretek (Sz x Mé x Ma): 650 x 1200 x 1410 mm Hsdpfx Ae Agtrxjqrow Súly: 330 kg Főbb előnyök Kettős funkció: pasztörizálás és keverés A felső tartály a fűtésre és a főzésre van tervezve Az alsó henger a hűtésre és a keverésre szolgál 4–8 kg keverék kapacitása ciklusonként Maximális, ciklusonkénti 10 literes termelés Becsült, óránkénti 40–60 literes termelés Executive vezérlés gyártási programokkal Elektronikus kijelző és vezérlőgombok A termékek elülső részről történő eltávolítása Rozsdamentes acél külső konstrukció Alkalmazási terület: fagylalt-, cukrász- és csokoládégyártás

Állapot: használt, Ziegra héjleválasztó -Modell: ZBE 350 -Teljesítmény: 1,6 kW -Kompresszor típusa: NJ2192GK -Teljesítmény: 350 kg/24h -Két kocsival együtt -Gyártási év: 2015 Hedpfe Agrf Hsx Aqrew -Műszaki dokumentációval -Héjleválasztó méretei: 700 x 700 x 600 mm -Jégtartály méretei: 1550 x 1300 x 1900 mm -Váz méretei: 1880 x 610 x 720 mm -Készlet a jég kézi kiemeléséhez és mozgatásához -Tápellátás: 230V 50Hz 1 fázis -Állapot: Használt, nagyon jó

Állapot: új, Gyártási év: 2026, Az adaptív hőcserélő szivattyúnak köszönhetően a Pastomaster HE intelligens technológiával rendelkezik, amellyel a legtökéletesebb minőség érhető el. A keverékben lévő zsírgolyókat nagymértékben mikronizálja 2-5 mikronos finomságúra, így krémesebb fagylalt alapját teremti meg. Az egy darabból álló hőcserélőnek köszönhetően, maximális higiéniát tesz lehetővé még nyers tej esetén is. Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitel Hedpfx Aqj Agpu Njrsw Motorfordulatszám a habveréshez : 7 fokozat Kapacitás: Min: 15 L / Max: 60 L Kondenzátor: Vizes kondenzátor Teljesítmény: 7kW / 50 Hz / 400V Méret: 350 x 900 x 1050 mm (szé x mé x ma) Súly: 165 kg Pastomaster HE ensures large savings in water consumption, up to 30%, compared to pasteurizers in the RTX line. The machine is equipped with the patented “Adaptive” technology that takes care of the mix. The exchanger pump ensures high micronization of the fat globules to achieve creamy and stable gelato; the monolithic bowl ensures maximum hygiene even when using raw milk, while the new conveyor design allows the machine to handle mixes with different viscosities. Minimum filling levels can be handled without running the risk of burning the mix thanks to the unique “dry” bain-marie system.

Állapot: műhelyben felújított (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Carpigiani Tre / BP lágyfagylaltgép/ soft ice machine Hjdpfx Aj Agpuhjqrow Három adagolókarral ellátott lágyfagylaltgép alkalmas nagyobb forgalmú fagylaltozó, cukrászdák számára. Léghűtéses, egyszerűen kezelhető, minimális hibalehetőségű, könnyen karbantartható és rendkívül ár - érték aránnyal rendelkezik. Műszaki adatok: Kapacitás óránként: 32 kg Óránkénti kiadható mennyiség: 426 db (75 g) Áramforrás: 400V

Állapot: műhelyben felújított (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladó szervízünkből szép állapotú Carpigiani fagylalt fagyasztó. Óránként 45kg kapacitasú. Új hőhíddal, kiengedő ablakkal használatra felkészítve. 380V Hsdpfxs Afbw Aj Aqrew

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Gyártási év: 2023, gép/jármű száma: IC198876, teljes hossz: 705 mm, teljes szélesség: 500 mm, teljes magasság: 1 605 mm, össztömeg: 310 kg, Eladó egy professzionális, rendkívül nagy teljesítményű, helyhez kötött fagylaltkészítő gép a piacvezető Carpigiani cégtől, XVL 3 Classic SP P modell. A készülék teljesen működőképes, gondosan karbantartott állapotban van, és azonnal használatba vehető. Tökéletesen alkalmas forgalmas fagylaltozókba, vendéglátóipari létesítményekbe, pékségekbe, szórakoztatóparkokba vagy vidámparkokba, ahol maximális termelési kapacitást és a legmagasabb minőségű fagylaltot keresik. Miért éppen ez a modell? (A legfontosabb jellemzők): • 3 adagolókar: 2 különféle íz + 1 vegyes íz (kevert). • Öntisztító rendszer (SP): A beépített pasztörizációs rendszernek köszönhetően a gép zárt rendszerben tisztítja önmagát. Ezáltal a kiterjedt tisztítási ciklus akár 4-6 hétig is eltarthat. Ezáltal jelentős mennyiségű munkavégzés, tisztítószer és a tömítések kopása spórolható meg! • Kiváló teljesítmény: Akár 50 kg fagylalt készíthető óránként (kb. 670 adag, 75 gramm/adag). Még hosszú várakozási idő esetén is a fagylalt tökéletesen krémes és stabil marad. • Független vezérlés: A fagylalt állaga és keménysége a kijelzőn keresztül mindkét hengerhez külön-külön beállítható (ideális például a krémes tejfagylalt és a sorbet/fagyasztott joghurt egyidejű készítéséhez). Hodpfs Afafxex Aqrjw Műszaki adatok (a típustáblán feltüntetve): • Modell: Carpigiani XVL 3 CLASSIC SP P • Sorozatszám: IC198876 • Csatlakozás: 400 volt (erősáram) | 3N~ | 50 Hz • Teljesítmény: 5 kW | 12 A (16 A-es biztosíték) • Hűtőközeg: R-452A (0,95 kg) – jövőbiztos és modern • Védettségi fok: IPX1 Állapot és lebonyolítás: A gépet mindig gondosan kezelték, rendszeresen karbantartották, és a gyártó előírásainak megfelelően tisztították.

Állapot: nagyon jó (használt), Rozsdamentes acél jégkockakészítő gép Hjdpfxj Ab E Svo Aqrew 220 V 75 kg/nap, jégtömbök, 32 kg tárolótartály, léghűtés 640 x 600 x 800 mm (szélesség x mélység x magasság) Tartalmazza a Britta Purity 1200 Steam vízszűrőt. Ezek a szűrőbetétek csökkentik a csapvíz karbonát-keménységét, ezáltal megakadályozzák a vízkőlerakódást a készülékben. Ezenkívül eltávolítják a nehézfém-ionokat, például az ólmot és a rézt, a zavaros anyagokat, a szerves szennyeződéseket és más, kellemetlen szagot okozó anyagokat, például a klór maradványait.

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Gyártási év: 2006, Felső fűtő- és pasztörizáló tartály Alsó hűtő- és keverőhenger Maximális kapacitás ciklusonként: 10 liter Keverék mennyisége ciklusonként: 4–8 kg Javasolt óránkénti termelés: 40–60 liter/óra 17 különböző gyártási program Fűtés, főzés és pasztörizálás Keverékek hűtése és keverése Átlátszó fedéllel ellátott felső tartály Közvetlen hűtőközegekkel ellátott alsó henger Többféle hűtőközeg befecskendezése Executive elektronikus vezérlés LCD kijelző és digitális kijelzők A meleg és hideg részek vezérlése A keverékek elülső részén keresztül történő kivétele Rozsdamentes acélból készült külső burkolat Vízhűtéses kondenzáció Tápfeszültség: 400 V / 50 Hz / háromfázisú Névleges elektromos teljesítmény: 10,10 kW Névleges védelmi fokozat: IP22 Méretek (Sz x Mé x Ma): 650 x 1200 x 1410 mm Súly: 330 kg Használt BRAVO Trittico 610 Executive pasztörizáló és fagylaltkészítő – Többfunkciós termelés Általános bemutatás A használt BRAVO Trittico 610 Executive egy professzionális, kombinált gép, amely egyetlen készülékben egyesíti a pasztörizáló és a fagylaltkészítő funkcióit. A kézműves fagylaltkészítők, cukrászok és csokoládékészítők számára készült, és lehetővé teszi a különböző keverékek melegítését, pasztörizálását, hűtését és keverését. Maximális kapacitása ciklusonként 10 liter, és a javasolt óránkénti termelése 40–60 liter, ez a készülék egy hőkezelő tartályt és egy hűtőhengert kombinál. Az Executive vezérlőrendszer megkönnyíti a műveletek irányítását és a ciklusok a szakmai receptekhez való igazítását. Miért különleges ez a modell? A Trittico 610 Executive két gyártási lépést egyesít, amelyek általában külön eszközökkel történnek. A felső tartályban helyezkednek el az összetevők a fűtési, keverési és pasztörizálási műveletekhez. Az alsó henger ezután biztosítja a keverékek hűtését és keverését. Ez a 2 az 1-ben konfiguráció csökkenti a gépek közötti manipulációt, és megkönnyíti a termelés szervezését egy fagylalt- vagy cukrászüzemben. Az Executive elektronikus vezérlés külön programokkal rendelkezik a különböző keverékekhez, központi kijelzővel és külön vezérlőkkel a meleg és hideg részekhez. Főbb előnyök: Kettős funkció: pasztörizálás és keverés A felső tartály a fűtéshez és a főzéshez Az alsó henger a hűtéshez és a keveréshez 4–8 kg keverék kapacitása ciklusonként Maximális névleges termelés: 10 liter ciklusonként Javasolt óránkénti termelés: 40–60 liter Executive vezérlés gyártási programokkal Elektronikus kijelző és vezérlőgombok A keverékek elülső részén keresztül történő kivétele Hsdpfx Aqo Aa Axworew Rozsdamentes acélból készült külső burkolat Alkalmazások fagylalt-, cukrász- és csokoládékészítéshez.

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladjuk ezt a működőképes Carpigiani Labo 20/30 XPL P fagylaltgépet, melynek gyártási éve nem ismert. Gyártó: Carpigiani Hedpfx Aqoz R Skgsrsw Modell: Labo 20/30 XPL P Állapot: működőképes Kategória-azonosító: 303 Típus-azonosító: 4447 Gép típusa: fagylaltgép Amennyiben kérdése van, vagy további információra van szüksége, forduljon hozzánk bizalommal üzenetben vagy telefonon.

Állapot: használt, Pastochef termékcsalád Elektromos energia Tápfeszültség: 400 V / 50 Hz / 3 fázis Névleges teljesítmény: 2 kW Biztosíték: 10 A „Crème Excellent”: 6-15 kg/ciklus „Bavarois”: 7-17 kg/ciklus „Confiture Fruit”: 6-12 kg/ciklus Csokoládé temperálás: 5-15 kg/ciklus „Crème Ganache”: 3-15 kg/ciklus „Pâte à Choux”: 6-15 kg/ciklus 46 előre beprogramozott és 5 szabadon programozható program Száraz, vízfürdős fűtés és hűtés Inverterrel szabályozható sebesség Képernyő, amely a programlépéseket és hőmérsékleteket mutatja Hjdpfx Aszx Un Roqrjw Kivehető keverőlapát és a keverő feltörlői Kettős fedél nagy adagolóval 3 pozíciós csap kettős biztonsági rendszerrel 4 pozíciós, acél polc Elektromos és vízellátás-kimaradás kezelése Biztonsági, lekerekített élek A henger fűtésével történő tisztítás Szárítási program a mosás után Méretek: 450 × 614 × 1110 mm Nettó súly: 150 kg Léghűtéses kondenzátor, felár ellenében Multifunkciós Pastochef 18 RTL-I pasztakészítő – akár 17 kg/ciklus Általános bemutatás A Pastochef 18 RTL-I egy professzionális, multifunkciós pasztakészítő, amelyet számos cukrász-, csokoládé-, fagylalt- és gasztronómiai készítmény automatizálására terveztek. Ötvözi a főzést, a hűtést, a keverést, a pasztörizálást és a tárolást a kiválasztott programoknak megfelelően. Minden ciklus végigvezeti a felhasználót a különböző lépéseken, hőmérsékletet megjelenítve, és a hozzávalók fokozatos bevezetésére vonatkozó utasításokat ad. Kapacitása közvetlenül függ a feldolgozott recepttől, például 6-15 kg „Crème Excellent” és akár 17 kg „Bavarois” egy ciklus alatt. Miért kiemelkedő ez a modell? A Pastochef 18 RTL-I száraz, vízfürdős fűtési és hűtési rendszert használ, amelyet a henger felületén lévő lerakódások minimalizálására és a rendszeres hőátadás fenntartására fejlesztettek ki. Az inverter lehetővé teszi a keverési sebesség adaptálását a készítményhez. A feltörlők és a kivehető keverőlapát függőleges és vízszintes spirális mozgást generálnak, hogy elősegítsék a teljes keveredést a folyamat során. A gép 18 cukrászprogrammal, 9 csokoládéprogrammal, 8 speciális programmal, 7 gasztronómiai programmal, 4 fagylaltprogrammal és 5 szabadon programozható programmal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a személyre szabott ciklusok mentését.

Állapot: használt, Régebbi generációs PSK sorozat Hedpjzx Uhqofx Aqrjw Tartálykapacitás: 40–120 liter Standard tápellátás: 220/380 V, háromfázisú, 50 Hz Telepített elektromos teljesítmény: 15 kW Elektromos fűtőelemek: 6 × 2,2 kW Kompresszor teljesítménye: 3,5 kW Keverőmotor teljesítménye: 0,65 kW Minimális víznyomás: 2 atm Vízfogyasztás: 400 l/óra Hőátadó folyadék: gátolt glikol + víz Hőátadó folyadék mennyisége: 22 liter 3 számjegyű digitális kijelző 6 működési vezérlés 4 programozási vezérlés 7 ellenőrző jelzőfény Pasztörizációs hőmérséklet: 50–90 °C Programozható tartási idő: 0–30 perc Folyamatos keverés a pasztörizálás alatt Automatikus hűtés +4 °C-ig Automatikus tárolás +4 °C-on Keverés: 15 másodperc minden 15 percenként a tárolás során Leeresztés gravitációs úton vagy keveréssel Vízbevezetés vezérlése a tartályba Vízvezérlés a csap tisztításához Méretek (Sz x M x Ma): 640 × 880 × 1065 mm Nettó tömeg: 255 kg Cattabriga PSK 125 fagylaltpasztörizáló – kapacitás: 40–120 liter Általános bemutatás A Cattabriga PSK 125 fagylaltpasztörizáló a fagylalt és kézműves jégkrém készítéséhez használt keverékek hőkezelésére szolgál. Ez a leírás a gépén található régi generációs PSK 125 modellre vonatkozik, amely eltér a KEL és a PRO újabb verzióktól. A munkaterhelési kapacitása 40 és 120 liter között van, ami lehetővé teszi, hogy egyetlen tartályban nagy mennyiségű keverék kerül feldolgozásra. Miért különleges ez a modell? A PSK 125 ezen verziója robusztus kialakításon alapul, amely ötvözi az elektromos fűtést, a mechanikus keverést és a hőátadó rendszert. A telepített teljes teljesítmény 15 kW, hat darab 2,2 kW-os fűtőelemmel. A keverőt 0,65 kW-os motor hajtja, a kompresszor pedig 3,5 kW-os teljesítményt nyújt. A kezelőpanelen digitális kijelző és vezérlők találhatók, amelyek lehetővé teszik a gép működésének vezérlését anélkül, hogy az újabb generációk érintőképernyős felületeire lenne szükség. Főbb előnyök 40–120 literes kapacitás különböző mennyiségű keverékhez 15 kW-os telepített teljesítmény, amely megfelel a tartály kapacitásának Integrált mechanikus keverés a keverék feldolgozása során Hőátadó rendszer, amely gátolt monopropilén-glikol és víz keverékét használja Elektronikus vezérlés digitális kijelzővel Kompakt felépítés, körülbelül 1065 mm magassággal

Gyártási év: 2018, állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 18387, Eladó egy Higel cég gyártmányú, pelyhes jégkészítő gép. Típus: HEC 141 EB11 Gyártási év: 2018 A gép nagyon jó állapotban van és azonnal használatba vehető. Teljesítmény: kb. 135 kg / 24 óra Hűtőközeg: R 449 A Hedjzwum Repfx Aqrsw

Állapot: új, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Gyártási év: 2025, gép/jármű száma: 0035719, teljes hossz: 500 mm, teljes szélesség: 960 mm, teljes magasság: 1 380 mm, össztömeg: 323 kg, Professzionális, kombinált fagylaltkészítő gép, Frigomat Twin 35, új, eredeti csomagolásban. A gép pasztörizáló és fagyasztó egységet kombinál, így alkalmas fagylaltozóknak, éttermeknek és élelmiszeripari termeléshez. ÁLLAPOT Hsdpjzrn Azjfx Aqrsw Új, használatlan. Az eladó szerint a gépet sosem használták. Egy dokumentált működési teszt jelenleg nem áll rendelkezésre. FUNKCIÓK ÉS FELSZERELTSÉG - Pasztörizáló és adagfagyasztó kombináció - Automatikus és félig automatikus programok - Alkalmas granita, fagylalt és desszertek készítésére - Elektronikus állagellenőrzés (IES) - Rozsdamentes acél tartály és robusztus keverő MŰSZAKI ADATOK A TÍPUSCÍMKE SZERINT - Gyártó / Modell: Frigomat TWIN 35 - Gyártási év: 2025 - Sorozatszám: 0035719 - Termékkód: 052TW30W02P05 - Tápfeszültség: 400 V, 3 fázis + nulla vezető, 50 Hz - Teljesítményfelvétel: 9,0 kW - Biztosíték: T 32 A - Hűtőközeg: R452A - Hűtőközeg mennyiség, 1. kör: 1,000 kg - Védettségi fok: IP23 TOVÁBBI MŰSZAKI ADATOK - Termelési kapacitás: kb. 35 kg/h - Adagméret: 2–6 kg - Súly: kb. 323 kg - Méretek: kb. 550 x 960 x 1.380 mm - Pasztörizálás legfeljebb 105 °C-ig DOKUMENTÁCIÓ A dokumentáció, valamint a garancia- és CE-tanúsítványok rendelkezésre állnak. A jelenleg érvényes garancia nem biztosított. HELYSZÍN 65618 Selters (Taunus), Németország.

Állapot: teljesen felújított (használt), Szervízünkből eladó fagylalt fagyasztó. 35kg/h teljesítményű, ciklusonként 3-6kg kapacitású. Új meghajtással, új csapágyazással, tartalék gyári tömítéssel, új kaparó élekkel, új kiengedő ablakkal. Megbízható szervíz és alkatrészháttérrel! Hedpfx Aqjzmzf Esrew

Állapot: használt, Funkcionalitás: ellenőrizetlen, Frisani fagyasztógép, Labo 14 / 20 C típus - a maximális töltési mennyiség egy adaghoz 4,5 liter Hsdszkilhepfx Aqrjw - az elektromos tápellátás 380 voltos

Állapot: nagyon jó (használt), Szervízünkből kitűnő állapotú Carpigiani lágyfagylaltgép eladó. Vízhűtéses, 380V. Síkolt pumpákkal, új gyári fogaskerekekkel, azonnal munkára fogható. Hedpfxszcg E Rs Aqrow

Állapot: műhelyben felújított (használt), Eladó teljesen felújított, szinte új állapotú Rainbow 3 csíkozós lágyfagylaltgép. Elérhető léghűtéses és vízhűtéses kivitelben is. Új szivattyú rendszer, új gyári fogaskerekek, hibátlan állapot, garancia. Hsdpfxezbnizo Aqrjw

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2018, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladó egy Maja márkájú pelyhesjéggép Típus: RVH3000 Gyártási év: 2018 MAJA-SCS öntisztító rendszerrel Hjdpjy Uwunofx Aqrsw Érintőképernyős vezérlőpanellel Műszaki adatok: Jégteljesítmény: kb. 3000 kg/24 óra – kb. 125 kg/óra Párolgási hőmérséklet: -21 °C Hűtőközeghez: R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922) Méretek (SzxMéxMa): 1730 x 675 x 525 mm Súly: kb. 215 kg Hűtőaggregát nélkül

Állapot: szinte új (használt), Staff Ice System BTX150 jégkockakészítő gép / jégkészítő 150 kg/24h, gyártási év: 2022. Műszaki adatok: Gelato BTX150 A Staff Ice System fagylaltkészítő gép fagylalt előállítására és tárolására. Fagylalt gyártása és raktározása. Automatikus kivétel. Keverő tartós polietilén lamellákkal. A dupla fedél lehetővé teszi az összetevők hozzáadását a folyamat során. Függőleges tartály a folyamat teljes ellenőrzéséhez. 50 testreszabható működési program. Műszaki jellemzők: Maximális fagylalttermelés ciklusonként 2 liter. Fagylaltkészítés 15 l/h. Méretek: 43,5 x 59,2 x 59,5 cm. Hedpfxeyzc Ruj Aqrow

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2014, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: I - 02245, teljes hossz: 581 mm, teljes szélesség: 776 mm, teljes magasság: 996 mm, össztömeg: 145 kg, bemeneti feszültség: 230 V, hűtőteljesítmény: 1,6 kW (2,18 LE), Zúzottjégkészítő tisztítórendszerrel, teljesítmény kb. 250 kg zúzottjég 24 óra alatt. Nagy zúzottjég-igényű üzemek számára, például húsüzemek, pékségek stb. Hűtőközeg: R 404 A – 1,5 kg. Szállítás raklapon, a szállítás költségét a vevő viseli. Hedoyybiaspfx Aqrjw

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladó szervízünkből olasz gyártmányú rendkívül masszív nagy teljesítményű 40/60kg kapacitású alig használt fagylalt fagyasztó. Egy ciklusban (5-7 perc) 4-9kg fagylalt készíthető. Különlegessége, hogy léghűtésesként és vízhűtésesként is használható. Tartalék új gyári kaparó szettel, tömítésekkel, új zuhannyal. Megbízható szervíz és alkatrészháttérrel, illetve garanciával. Hsdpfx Aqjykvgtsrjw

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Cukrász labor vagy kis cukrászda? Eladó szép állapotú Bravo 183 executive kombinált fagylaltgép. Főző és fagyasztó egyben, rengeteg gyári program (krém-, és lekvárfőzés, csokoládé temperálás, égetett tészta készítés, krém hűtés, glaze készítés, macaron meringue, stb.). Trittico® Executive 183 Combined machine with ionic-system and double inverter for pastry products, chocolate, savoury food and gelato water cooled Absolute Creative Freedom Trittico ® Executive is the first and only complete laboratory enclosed in just one machine: more than 40 years of innovation in less than 10 square feet. Trittico® Executive harbors the unique synergy of ancient experience, craftsmanship, and avantgarde technology in its very heart. For the art of pastry making, chocolate, top quality gelato, and for the highest levels of international cousine. Technical features · Ingredients can be added during each heating or freezing phase · Double inverter for upper tank stirrer with 3 speeds and batch-freezer mixer with 8 speeds · Sheet resistance heating system: very quick heating process, no thermal hysteresis, high temperature precision, product never burns · Patented ionic® System control: it detects the right percentage of frozen water in the mixture in order to obtain the proper gelato/ sorbet consistency and volume · Thermal shock due to fast temperature decrease from 85°C to 4°C: it allows the highest sanitizing of the product and the highest hygiene of the mixture · Software programmed with multiple recipes · Chute for direct extraction Advantages and strengths · Very easy and convenient product loading · Mixing speed can be changed either automatically or manually · Fast washing operations · Max hygene Hsdpfx Ajyi H Npeqrew · Extremely easy to handle and clean

Állapot: nagyon jó (használt), Hivatkozás: MM6323 Hsdpfsydlg Aex Aqrow A ROKK Processing Ltd. által gyártott, folyamatos üzemű fagyasztó, vezérlőegységgel. Gyártó: ROKK Processing Ltd. Modell: RFE 300. Gyártási dátum: 2024. Hűtőközeg: R404A. Ideális kis laboratóriumoktól kezdve nagy gyárakig történő használatra. A telepítés óta eltelt 16 hónap során korlátozottan használták. Vezérlőegység: 1 x ROKK Processing Ltd. vezérlőegység. Gyártó: ROKK Processing Ltd. Modell: SP40BC Teljesítmény: 100–300 liter/óra BRC szabvány szerint kalibrálva 3 fázisú tápellátás Rögzített és rugalmas tömlős adagolási lehetőségek A pasztörizátorhoz való csatlakozáshoz szükséges csövek mellékelve Különböző tartalék alkatrészek mellékelve Teljes méretek: 1100 mm hosszú x 730 mm széles x 1620 mm magas. Súly: 550 kg. A gép tetején található szórókar (kék színű) leszerelhető a szállítás céljából.

Állapot: szinte új (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Eladó szervízünkből kitűnő, újszerű állapotú kombi főző, fagyasztó. Tökéletes sokoldalú cukrászati felhasználásra, krémek, lekvárok, csokoládék, szószok, variegátok főzésére is. Továbbfejlesztett és megnövelt hűtési teljesítmény az egyenletes méretű mikrokristályok elérésének érdekében ami tovább növeli az élvezeti értékét a fagylaltnak. Helytakarékos, mégis nagy termelékenységű gép (23-53kg/h) Használatra készen. Hsdpfxjx Dx Dgo Aqrow