Gasztronómiai gépek és berendezések használt eladó (152)

Gyártási év: 2026, állapot: új, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Növelje termelékenységét ipari krokettgyártó gépünkkel, amelyet maximális hatékonyságra és megbízhatóságra fejlesztettek ki. Ez a rozsdamentes acél krokett gyártósor óránként akár 3.600 krokettet készít, darabonként 20 és 60 gramm között állítható tömeggel. - Sokoldalú 3 az 1-ben rendszer: 15 literes elektromos töltőgép, krokettformázó, valamint bepanírozó- és morzsológép egyben – ideális krokettek, húspogácsák, burgonyakrokettek, halrudak, zöldségfalatok és mozzarellarudacskák gyártásához. - Higiénikus kialakítás: Teljes mértékben élelmiszeripari rozsdamentes acélból készült, szerszám nélkül szétszerelhető a gyors tisztításhoz, német és EU szabványoknak megfelelően. Dodpfjww Uagox Akrewb - Állítható fordulatszám-szabályozás: Szalaghajtási sebesség 9–20 m/perc között, cserélhető fúvókák (22 mm, 25 mm, 28 mm) az egyedi formák és méretek érdekében. - Maximális teljesítmény: Állandóan professzionális eredmények az Ön élelmiszer-feldolgozó technológiájához. Váltson ipari krokettgyártó gépünkre, és tűnjön ki a versengő élelmiszerpiacon! Magasabb áteresztőképesség, kiváló minőség és egyszerű tisztíthatóság – mindezt egyetlen gépben!

Gyártási év: 2026, állapot: új, Folyamatos működésű fritőz (ELEKTROMOS, GÁZ, DÍZEL) vagy fritőz-sor, ideális nagyüzemi, teljesen automata feldolgozáshoz. Ez a láncos fritőz alkalmas elősütött hasábburgonya, chipset, előre elkészített, rántott termékek – például krokett, golyó, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo –, valamint pékipari termékek, mint churros, fánk, susos, krapfen, pepito, berlina és egyéb általános sültáru feldolgozására. Diófélék: kakaós dió, mandula, kesudió; továbbá tésztafélék főzésére is alkalmas. TECHNIKAI JELLEMZŐK: Dwsdeg A Tvkopfx Akrjb Sebességszabályzóval felszerelt, amely lehetővé teszi a feldolgozott termék sütési idejének beállítását, így mindig tökéletes sütést biztosít, bármilyen termékhez igazítható. Egyenletes sütést vagy főzést biztosít, kevesebb olajfelszívódás mellett, alacsonyabb költségen, az olaj újrahasznosítása és szűrése révén. Ezáltal az olaj élettartama hosszabb és magasabb minőségű marad. Lehetőség van a fritőzbe integrált elszívóernyő beépítésére is. Könnyen tisztítható és szétszerelhető. Olajszűrőrendszer keringtető szivattyúval a tartályhoz. Csatlakozás: 240 / 400V, ÚJ gép, garanciával. Ár: 12 230€-tól FEC60 = 60 liter FEC70 = 70 liter FEC100 = 100 liter FEC150 = 150/225 liter FEC250 = 250/370 liter