Gasztronómiai gépek és berendezések használt eladó (181)

Állapot: jó (használt), Tom Chandley BOMK4MTU3 Sütő és hőálló Bdedpfov T Acpjx Aqcjc Sorozatszám: 10837 Rozsdamentes, 15,5 Kw, Háromszintes sütő szigetelővel, állítható hőmérséklet és időzítő vezérlés, kamra mérete 900mm x 700mm x 180mm, kő alapú, mobil, 3Ph

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2013, DC Norris 2700 Ipari wok Gyári szám: 2827 Bdedpfx Aew Ulbbsqcoc 2013, rozsdamentes acél, 150L kapacitás, billenthető, HMI érintőképernyős vezérlés, billentés a kiürítéshez, tartozék: termoolaj fűtő a köpenyhez, 3 fázis

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2018, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Adagológép forró termékekhez, főzőedényhez csatlakoztatva, a beállítható tömegű terméket tasakokba tölti. Bsdpfx Asxgutpjqcedc Léghajtású klipszelő a tasakok lezárásához. A lezárt tasakokat lehűtésre dobos hűtőbe lehet helyezni. A gép jó műszaki állapotban van, azonnal szállítható. Egyfázisú elektromos csatlakozás, 240 V, 50 Hz. Sűrített levegős csatlakozást igényel.

Gyártási év: 2026, állapot: új, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Növelje termelékenységét ipari krokettgyártó gépünkkel, amelyet maximális hatékonyságra és megbízhatóságra fejlesztettek ki. Ez a rozsdamentes acél krokett gyártósor óránként akár 3.600 krokettet készít, darabonként 20 és 60 gramm között állítható tömeggel. - Sokoldalú 3 az 1-ben rendszer: 15 literes elektromos töltőgép, krokettformázó, valamint bepanírozó- és morzsológép egyben – ideális krokettek, húspogácsák, burgonyakrokettek, halrudak, zöldségfalatok és mozzarellarudacskák gyártásához. - Higiénikus kialakítás: Teljes mértékben élelmiszeripari rozsdamentes acélból készült, szerszám nélkül szétszerelhető a gyors tisztításhoz, német és EU szabványoknak megfelelően. - Állítható fordulatszám-szabályozás: Szalaghajtási sebesség 9–20 m/perc között, cserélhető fúvókák (22 mm, 25 mm, 28 mm) az egyedi formák és méretek érdekében. Bdjdjww Uagepfx Aqcsc - Maximális teljesítmény: Állandóan professzionális eredmények az Ön élelmiszer-feldolgozó technológiájához. Váltson ipari krokettgyártó gépünkre, és tűnjön ki a versengő élelmiszerpiacon! Magasabb áteresztőképesség, kiváló minőség és egyszerű tisztíthatóság – mindezt egyetlen gépben!

Gyártási év: 2026, állapot: új, Billenőkonyhai főzőüst. Amikor az „Elfogadom” gombra kattint, Ön hozzájárul az analitikai sütik használatához. Kerek, kúpos, billenthető rozsdamentes acél serpenyő ételek elkészítéséhez, amely a motoros billenő rendszer révén lehetővé teszi a tartalom kocsira ürítését úgy, hogy a kivételi nyílás magassága változatlan marad. A berendezés dupla termo-olaj aljjal és könnyen tisztítható belső tartállyal rendelkezik, amelyben egy kivehető, pengés keverőszerkezet kapott helyet, hogy a falak dörzsölése révén megakadályozza a termék letapadását és megkönnyítse a tisztítást. Mindkét oldalon teljesen hőszigetelt burkolattal ellátott az energiatakarékosság érdekében. Műszaki jellemzők: Elektronikus érintőképernyős vezérlőpult a programozáshoz, a keverő sebességének és forgásirányának, a sütési hőmérséklet és idő beállításához, valamint receptek programozásához. Akusztikus jelzőrendszer a ciklus végén. Automatikus termékürítés egy gombnyomásra a vezérlőpulton. Az SBE100A, SBE150A és SBE200A modellek kerekkel, míg az SBE300A és SBE500A típusok magasságállítható rozsdamentes acél lábakkal szereltek. Az elektromos kivitelű modellek páncélozott, termo-olajba merülő fűtőelemekkel készülnek, melyek egyenletes melegítést biztosítanak az egész serpenyőben. Bdodpfx Ajg A Rhgeqcec A gázüzemű változatok rendkívül precíz, elektronikusan vezérelt, szellőztetett égőkkel rendelkeznek, amelyek működtethetők PB-gázzal, földgázzal vagy gázolajjal is. A hőmérséklet 50-210°C között állítható. Receptkönyv programozható elektronikus panelen. Elérhető kapacitások: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 és 500 l. Ár: 4989 €-tól

Gyártási év: 2026, állapot: új, Folyamatos működésű fritőz (ELEKTROMOS, GÁZ, DÍZEL) vagy fritőz-sor, ideális nagyüzemi, teljesen automata feldolgozáshoz. Ez a láncos fritőz alkalmas elősütött hasábburgonya, chipset, előre elkészített, rántott termékek – például krokett, golyó, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo –, valamint pékipari termékek, mint churros, fánk, susos, krapfen, pepito, berlina és egyéb általános sültáru feldolgozására. Diófélék: kakaós dió, mandula, kesudió; továbbá tésztafélék főzésére is alkalmas. TECHNIKAI JELLEMZŐK: Sebességszabályzóval felszerelt, amely lehetővé teszi a feldolgozott termék sütési idejének beállítását, így mindig tökéletes sütést biztosít, bármilyen termékhez igazítható. Egyenletes sütést vagy főzést biztosít, kevesebb olajfelszívódás mellett, alacsonyabb költségen, az olaj újrahasznosítása és szűrése révén. Ezáltal az olaj élettartama hosszabb és magasabb minőségű marad. Lehetőség van a fritőzbe integrált elszívóernyő beépítésére is. Könnyen tisztítható és szétszerelhető. Olajszűrőrendszer keringtető szivattyúval a tartályhoz. Csatlakozás: 240 / 400V, ÚJ gép, garanciával. Ár: 12 230€-tól FEC60 = 60 liter FEC70 = 70 liter FEC100 = 100 liter FEC150 = 150/225 liter Bjdpfxeg A Tvkj Aqcodc FEC250 = 250/370 liter