Lutetia Baratte T40 használt eladó (300)

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T40 dagasztó azoknak a feldolgozóüzemeknek készült, amelyek megbízható, bevált berendezéssel szeretnék biztosítani a keverési műveleteiket. Lehetővé teszi az egyenletes és kontrollált keverést, ami hozzájárul az állandó minőség fenntartásához a teljes gyártásban. Így a receptek stabilak maradnak, a tételek közötti eltérések pedig minimálisra csökkennek. A tartály kialakítása folyamatos anyagmozgást tesz lehetővé, amely javítja a végső homogenitást. Ez a dagasztó könnyedén beilleszthető meglévő gyártósorba is, hiszen elrendezése megfelel a napi használat követelményeinek. A frontális kiürítés kialakítása leegyszerűsíti a műveleteket a ciklus végén, és javítja a gyártási folyamat gördülékenységét. Átgondolt ergonómiája megkönnyíti a gép adagolását is, ezáltal csökkenti a szükségtelen kézi beavatkozásokat. Az operátorok munkája így hatékonyabbá és egyenletesebbé válik. Amikor az Europ’Équipement felújít egy Lutetia T40 dagasztót, szakembereik minden mechanikai és működési alkatrészt ellenőriznek. Így a felhasználó egy megbízható, azonnal üzembe helyezhető gépet kap. A felújított berendezés költséghatékony alternatívát kínál az új gépek vásárlásához képest, miközben teljesítménye megfelel az ipari elvárásoknak. Ez a megoldás tehát fenntartható és racionális választás. A Lutetia T40 alkalmas húsipari és késztermékek feldolgozására, ahol folyamatos és reprodukálható munkavégzés szükséges. Kapacitása ideális a közepes méretű gyártás igényeihez, ezért ajánlott azoknak az ipari szereplőknek, akik fejleszteni kívánják gyártási kapacitásukat és egyben biztonságosabbá tenni folyamataikat. Műszaki adatok: - Hússal és páclével számított kapacitás: 2 000 – 2 200 kg - Hasznos térfogat: 3 675 l - Működési mód: forgó tartály Isdpfoyfn Hbox Algeia - Kiürítés: nagy áteresztőképességű frontális nyíláson keresztül - Méretek (h × sz × m): 3 250 × 1 550 × 1 990 mm - Tartály átmérője: 1 440 mm - Töltési magasság: 1 110 mm - Gép súlya: 1 500 kg

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T40 dagasztó megfelel azoknak a feldolgozóüzemeknek, amelyek megbízható megoldást keresnek keverékek rendszeres feldolgozásához. Egyenletes keverést biztosít a teljes ciklus során, így a termelés minősége folyamatosan stabil marad. Ez lehetővé teszi, hogy a receptek stabilak legyenek, és a tételenkénti eltérések minimálisak maradjanak. A Lutetia kialakítása elősegíti az anyagok akadálytalan áramlását, ami tovább javítja a végeredmény egyenletességét. Ez a dagasztó könnyen integrálható meglévő termelési folyamatokba, hiszen kialakítása intenzív igénybevételre készült. Masszív szerkezete garantálja a stabilitást működés közben, akár nagy terhelés mellett is. Az ergonomikus felépítés megkönnyíti a napi működést, különösen a tisztítást és a karbantartást. Ennek eredményeképp a leállási idők minimálisra csökkenthetők és a gyártási folyamat folyamatossága javul. Az Europ'Équipement által felújított Lutetia T40 gépeket szakemberek átvizsgálják, mind a mechanikus alkatrészeket, mind az irányító egységeket. Így a felhasználó egy megbízható, azonnal üzembe helyezhető és ipari igényekhez igazított gépet kap. A felújítás lehetővé teszi a beruházási költségek kordában tartását, miközben a teljesítmény megfelel a gyártási elvárásoknak. Ez a megoldás így hosszú távon fenntartható és gazdaságos választás. A Lutetia T40 ideális húsipari és egyéb feldolgozó alkalmazásokhoz, ahol folyamatos és reprodukálható keverési művelet szükséges. Emellett elég rugalmas ahhoz, hogy különböző receptekhez és termelési ütemekhez alkalmazkodjon. Ezért ez a dagasztó racionális választás azoknak az ipari szereplőknek, akik megbízható folyamattal és alacsony üzemeltetési költséggel szeretnék működtetni gyártásukat. Műszaki adatok: - Hús+injekciós lé kapacitás: 2 000 – 2 200 kg - Hasznos térfogat: 3 675 l - Működési mód: forgódobos rendszer - Ürítés: elöl, nagy kiömlőnyíláson keresztül - Méretek (h × sz × m): 3 250 × 1 550 × 1 990 mm - Dob átmérő: 1 440 mm - Betöltési magasság: 1 110 mm Iijdpfxsyfnvpo Algsa - Gép tömege: 1 500 kg

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T40 dagasztódob olyan ipari felhasználók számára készült, akik pontosan szeretnék szabályozni a hús és pác keveredését, még nagyobb termelési volumenek esetén is. Akár 2200 kg hús és páclé befogadóképességének köszönhetően jelentős tételmennyiségeket képes feldolgozni, miközben kivételes homogenitást biztosít minden egyes adag között. A vákuum alatt végzett munka gyors és egyenletes összetevő-eloszlást eredményez, ami közvetlenül javítja a késztermékek érzékszervi minőségét. Ezáltal a receptek állandósága, egyenletessége és szabályozhatósága akkor is megmarad, ha a gyártási ciklus hosszabb vagy folyamatos termelés folyik. A dob lassú és egyenletes forgása kiemelt szerepet játszik a termék textúrájának megőrzésében. A fokozatos forgás korlátozza a mechanikai hatásokat, így csökkenti a rostok sérülését és az anyagveszteséget. Ennek eredményeképpen az elkészült termék állaga homogén és esztétikus marad. A tartály belső geometriája ráadásul megkönnyíti a tömeg egyenletes mozgatását, amivel javítja a keverési és pácolási ciklusok ismételhetőségét. Ez a megközelítés ideális azokban a termelési folyamatokban, ahol a termék tartása, látványa és ízállandósága kiemelt fontosságú. A teljesen rozsdamentes acél konstrukció rendkívül tartóssá teszi ipari körülmények között, valamint optimális higiéniát és magas tisztíthatóságot nyújt. Továbbá a tisztítási pontok könnyű hozzáférhetősége és a gép kezelése során tapasztalható egyszerűség lehetővé teszi a gyártási leállások minimalizálását két műszak között. A 3675 literes hasznos térfogatnak, a mechanikai stabilitásnak és a bevált kialakításnak köszönhetően a Lutetia T40 dagasztó stratégiai eszköz lehet minden olyan élelmiszeripari telephelynek, amely megbízható, teljesítményorientált és a modern ipari követelményeknek megfelelő gépet keres, miközben maximalizálja a műhely általános termelékenységét. Műszaki adatok: Hús + páclé kapacitás: 2000–2200 kg Iedpfjx H Nd Ejx Algoia Hasznos térfogat: 3675 l Működési mód: Vákuum alatti forgó tartály Ürítés: Elülső nyílás Teljes méret: 3250 × 1550 × 1990 mm Tartály átmérője: 1440 mm Elülső nyílás alatti magasság: 1020 mm Gép súlya: 1500 kg

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T40 barát azoknak az üzemeknek készült, amelyek nagyobb mennyiség feldolgozására alkalmas, kiválóan egyenletes keverési és pácolási megoldást keresnek. A berendezés hús + pác kombinációban 2000–2200 kg kapacitással rendelkezik, így megfelel az intenzív termelési követelményeknek, miközben a termék minőségét is megőrzi. A 3675 literes belső térfogat kényelmes mozgásteret biztosít a terméknek és a vákumciklusok során, így a pác magasabb szintű felszívódást ér el, valamint kivételesen egyenletes eloszlást, amely elengedhetetlen a szigorú állandóságot igénylő termékek gyártásában. A T40 konstrukciója optimalizálja a termék belső áramlását. A mozgatás egyenletes, így az összetevők homogén módon érintkeznek a hússal. A precíz geometriának és a nagy terheléshez kialakított keverőtartálynak köszönhetően a barát szabályozott, egyenletes keverést biztosít, minimális anyagveszteséggel és ütődés nélkül. A keverőtartály tágas méretei megkönnyítik a töltést és az ürítést, ezáltal gyorsítják a ciklusokat. Emellett a vezérlőszekrénnyel felszerelt emelő (potence) opció még könnyebbé teszi a mindennapi kezelést és javítja az ergonómiát. A Lutetia T40 barát masszív kivitelével is kiemelkedik. Az inox szerkezet és a gondos kidolgozás hosszú élettartamot garantál, még gyakori tisztítás mellett is. Az alkatrészek könnyű elérése gyors és egyszerű karbantartást tesz lehetővé, ezáltal minimalizálható az állásidő. Az 1110 mm-es betöltési magasság és az 1020 mm-es kiürítési magasság biztosítja az anyag folyamatos áramlását. Ez a gép tehát stratégiai eszköz minden olyan ipari szereplőnek, amely szeretné javítani pácolásának egyenletességét, stabilizálni a hozamokat, és nap mint nap egyenletesebb termékminőséget biztosítani. Műszaki adatok: - Hús + pác kapacitás: 2000–2200 kg - Hasznos térfogat: 3675 L - Működési mód: Forgó vákumtartály Iiedpsx Hxy Nsfx Algja - Ürítés: Elülső, nagy áteresztőképességű kiömlőnyílás - Töltés: 200 literes kocsival kompatibilis - Vezérlés: emelővel vagy beépített vezérlőszekrénnyel (verziótól függően) - Keverés: lassú forgás, pácolásra optimalizálva - Méretek (HxSzxM): 3250 × 1550 × 1990 mm - Gép tömege: 1500 kg

Állapot: használt, Teherbírás: max. 2000 - 2200 kg (terméktől függően) Teljesen rozsdamentes acél Vákuumszivattyú nem tartozék Lutetia vezérlés Isdpfx Aleyxnd Uogeia Fokozatmentes sebesség 1 vízszűrő Billenőrendszer az ürítéshez Méretek (H x Sz x M): ± 3600 x 1550 x 1990 mm

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia Type 5 dupla köpenyes dagasztógép hatékony megoldást kínál azoknak az ipari felhasználóknak, akik ellenőrzött hőmérséklet mellett szeretnék szabályozni keverési és érlelési folyamataikat. Azonnali beépítésével folyamatos termékhomogenitás érhető el, miközben a hőmérsékleti paraméterek pontosan vezérelhetők. Így kiválóan megfelel húsfeldolgozó és készítménygyártó üzemek igényeinek. A beépített hűtőegységgel szerelt Lutetia Type 5 optimális hőmérséklet-szabályozást biztosít a ciklusok során. Ennek köszönhetően minimálisra csökkenti a minőségi eltéréseket, továbbá javítja a késztermékek állományát. Elősegíti a pácok és adalékanyagok jobb felszívódását, amivel közvetlenül növeli az anyagkihozatalt. Emellett folyamatos üzemével stabilizálja a gyártási ütemtervet, elősegítve a gyártósor hatékony szervezését. Ez a dagasztógép könnyedén integrálható nagy igénybevételű ipari környezetbe, használható sütési, csomagolási vagy további feldolgozási lépések előtt is. Ezáltal kulcsfontosságú eleme lehet a folyamatos és strukturált termelésnek. Amennyiben az Europ’Équipement által felújított gépről van szó, a befektetés költséghatékony, miközben a gép megbízhatósága magas marad. A Lutetia Type 5 dupla köpenyes dagasztógép kiváló egyensúlyt teremt a műszaki teljesítmény és az üzemeltetési költség között. Így a gyártók növelhetik termelékenységüket, miközben biztosítják a végtermékek stabil minőségét. A berendezés ideális választás mindazoknak, akik a termelékenységre, megtérülésre és a berendezések hosszú élettartamára törekednek. Műszaki adatok – Lutetia Type 5 dagasztógép Maximális kapacitás: 4 000 kg Tömeg: 3 000 kg Feszültség: 400 V Frekvencia: 50 Hz Teljesítmény: 8,2 kW Levegőnyomás: 5 bar Folyékony nitrogén nyomás: 5 bar Glikolos víznyomás: 2–3 bar Iiedpfxoyvrtnj Algja Műszaki adatok – Hűtőegység Típus: HAE 051 Gyártási év: 2012 Tömeg: 260 kg Feszültség: 400 V Frekvencia: 50 Hz Teljesítmény: 7,7 kW

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Baratte Lutetia T4 A Baratte Lutetia T4 nagy teljesítményű megoldást kínál azoknak az üzemeknek, ahol nagy mennyiségek kezelése mellett kiváló pác-egyenletességre van szükség. 1600–2000 kg-os kapacitásával megfelel a folyamatos, pontos ciklusvezérlést igénylő gyártási igényeknek. A vákuumos forgódob fokozza az összetevők felszívódását, optimalizálja a termékek omlósságát, textúráját és színét. Így minden egyes tétel egyenletesebb lesz, ami megkönnyíti a receptúrák standardizálását és a hozamok pontos követését. A dob kialakítása és belső geometriája folyékony anyagáramlást biztosít, amely minimálisra csökkenti az ütközéseket, mérsékli a melegedést, és egyenletes sóoldat-eloszlást eredményez. A frontális kiömlőnyílás egyszerű betöltést és gyors ürítést tesz lehetővé, növelve ezzel az általános termelékenységet, és csökkentve az állásidőt. Az élelmiszeripari rozsdamentes acél szerkezet hosszú élettartamot és kimagasló mosásállóságot biztosít. A karbantartás egyszerű, így a gép folyamatosan rendelkezésre áll, a gyártás pedig biztonságban marad. A T4 dob 3250 literes hasznos térfogata tágas munkateret kínál a hatékony keveréshez és egyenletes masszírozáshoz. Kiegyensúlyozott méreteivel és 1300 kg-os tömegével könnyen beilleszthető különféle ipari környezetekbe, megbízható eszköz azok számára, akik robusztus, precíz és egyszerűen kezelhető megoldást keresnek a minőség minden ciklusban történő szoros ellenőrzéséhez. Műszaki adatok: Hús + páclé kapacitás: 1600–2000 kg Hasznos térfogat: 3150 L Működési mód: vákuumos forgódob Ürítés: frontális kiömlőnyílás Teljes méret: 3285 × 1450 × 1990 mm Iisdpfx Alox Hy Alsgja Dob átmérő: 1340 mm Betöltési magasság: 1130 mm Gép súlya: 1400 kg

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T2 barátságos vákuum-malaxáló gép a húsfeldolgozó és élelmiszeripari üzemek közepes volumenű gyártási igényeire lett tervezve, és e szegmens egyik etalonja. Ideális egyensúlyt teremt teljesítmény és helyigény között, így tökéletes választás kisebb helyiségek számára is. Iijdpfx Asygicgolgea Homogén keverőrendszerének köszönhetően a Baratte T2 optimalizálja a pácolási folyamatot és javítja a végtermék textúráját. A vákuumtechnológia elősegíti a pácoló oldatok egyenletes behatolását, csökkenti a hozamveszteséget, és megőrzi a hús minőségét az oxidáció mérséklésével, valamint javítja a tartósságot. Ez a hatékonyság elengedhetetlen eszközzé teszi azokat az ipari vállalkozásokat számára, akik állandó és megbízható termelést keresnek. Robusztus, rozsdamentes acélból készült kialakítása hosszú élettartamot biztosít. Az élelmiszerrel érintkező felületek megfelelnek a legszigorúbb higiéniai előírásoknak, ami megkönnyíti a tisztítást és a karbantartást. Kompakt mérete jelentős előnyt jelent a nagyobb modellekhez képest, így könnyedén elhelyezhető kisebb üzemekben is. Az Europ'Equipement ezt a használt gépet teljeskörűen felújítva és technikusai által tesztelve kínálja. A Baratte Lutetia T2 szigorú ellenőrzésen esett át, így mindennapi használat során megbízhatóságot, biztonságot és kiváló teljesítményt biztosít. Költséghatékony és professzionális megoldásként ez a gép stratégiai befektetésnek számít minden közepes méretű feldolgozóüzem számára. Műszaki adatok: Kapacitás: 800 – 1000 kg Hasznos térfogat: 1650 l Üres tömeg: 1000 kg Motorteljesítmény: 5,4 kW Elektromos csatlakozás: 400 V Méretek (H × Sz × M): 2520 × 1200 × 1800 mm

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T5 dagasztó kifejezetten nagy mennyiségekhez homogén és reprodukálható keverést igénylő feldolgozóüzemek számára készült. Egyenletes összetevő-eloszlást biztosít, miközben megőrzi a termék szerkezetét, így a minőség kötegenként is állandó marad, ami biztonságosabbá teszi a gyártási folyamatot. A tartály speciális kialakítása gondoskodik a termékek szabályozott áramlásáról, minimalizálva az alulkevert területeket. Iiedjydaftopfx Algoa Ez a dagasztó könnyedén illeszkedik meglévő üzemkörnyezetekbe, hisz szerkezete intenzív használatra lett tervezve. Masszív felépítése nagy terhelés mellett is kiváló stabilitást nyújt, míg a főbb zónák könnyű hozzáférhetősége egyszerűsíti a tisztítást és a karbantartást – így a leállások minimálisak, és a gép napi rendelkezésre állása javul. Az Europ'Equipement által felújított Lutetia T5 baratta szigorú mechanikai és működési ellenőrzésen esik át. A felhasználó így egy megbízható, azonnal bevethető berendezést kap, amelyhez nincs szükség jelentős átalakításra. A felújítás révén az üzemeltetési költségek is kontrollálhatók, miközben a teljesítmény magas szinten marad. Ez a megoldás tartós, költséghatékony üzemeltetést, valamint hosszú távú megbízhatóságot kínál. A Lutetia T5 különösen alkalmas hús- és késztermékek feldolgozásához, ahol egyenletes és folyamatos munkavégzés szükséges. Emellett nagy rugalmasságot biztosít, hogy különféle receptekhez és gyártási követelményekhez is igazodni tudjon. Ez a baratte ideális választás az ipari szereplők számára, akik szeretnék javítani folyamataikat, miközben garantálják a minőséget, állandóságot és a biztonságot. Műszaki adatok: Hús + páclé kapacitás: 3 800–4 000 kg Hajtás: két motor Vezérlés: programozható vezérlő frekvenciaváltóval Méret (H × Sz × M): 3 500 × 2 050 × 2 450 mm Súly: 3 000 kg Tartálytérfogat: 6 750 l

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T5 keverőipari megoldásként szolgál nagy volumenű termelőüzemek számára, ahol elengedhetetlen a keverés és a vákuumos pácolás pontos szabályozása. A vákuumos működés optimalizálja a páclé felszívódását, javítja az összetevők diffúzióját a termék belsejében, ezáltal emelkedik az érzékszervi minőség, és hosszabb ciklusok alatt is állandó marad a receptúrák egyenletessége. Ez a technológia közvetlenül hozzájárul a végtermék jobb szerkezeti stabilitásához is. A keverőtartály lassú és kontrollált forgása kíméletesen bánik az alapanyagokkal: a fokozatos mozgás minimalizálja a mechanikai terhelést, így megőrzi a hús szerkezetét még nagy töltet esetén is. Ennek köszönhetően csökkennek a veszteségek és a végtermék homogén megjelenést kap. A belső kialakítás elősegíti a massza egyenletes áramlását, ezáltal javítja a ciklusok ismételhetőségét, és növeli a termelékenység biztonságát. Az élelmiszeripari rozsdamentes acél konstrukció kiemelkedő tartósságot és hosszú élettartamot garantál intenzív ipari körülmények között is: kiválóan ellenáll a korróziónak és a kopásnak, valamint a higiénikus kialakítás megkönnyíti a tisztítást és karbantartást, ezzel csökkentve a leállási időket, és biztosítva a magas gépelérhetőséget. A kompakt méretezés megkönnyíti az integrációt a meglévő gyártósorokba. A Lutetia T5 tökéletes választás azon ipari felhasználók számára, akik nagy kapacitású, megbízható és teljesítményorientált keverőt keresnek. Stratégiai eszközt jelent a hozam optimalizálásához, a termékminőség biztosításához és a hosszú távon egyenletes teljesítményhez – így különösen ajánlott olyan üzemeknek, ahol folyamatos termelés és ellenőrzött minőség az elvárás. Műszaki adatok: Méretek (H × Sz × M): 3 500 × 2 050 × 2 450 mm Hús + páclé kapacitás: 3 800 kg Keverőtartály össztérfogat: 6 750 l Tartályátmérő: 1 950 mm Működési mód: Vákuum Keverési mód: Tartály lassú forgatása Kivitel: Élelmiszeripari rozsdamentes acél Ijdpfoyc Uqbjx Algeia Üres tömeg: kb. 3 000 kg

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T0 típusú dagasztógép kifejezetten azoknak a feldolgozóüzemeknek készült, amelyek kompakt és megbízható megoldást keresnek kisebb mennyiségű termék vákuumos keveréséhez és pácolásához. Először is, ugyanazokat a technológiai elveket alkalmazza, mint a nagyobb kapacitású ipari modellek, miközben ideális a kísérleti, kézműves vagy receptpróbás gyártáshoz. Így a páclé egyenletesen és szabályozottan szívódik be, amely garantálja az állandó minőséget már az első ciklusoktól kezdve. A vákuumos feldolgozás hozzájárul a késztermék szerkezetének javításához és a megbízható eredményekhez is. A dob lassú forgása kíméletesen kezeli az alapanyagokat. Ez a fokozatos mozgás minimalizálja a mechanikai terhelést, így megőrzi a rostok szerkezetét, és biztosítja az egységes megjelenést és állagot. A dob belső geometriája elősegíti a homogén anyagáramlást, növeli a ciklusok ismételhetőségét és biztonságos működést nyújt egymás utáni szériákban is. Az élelmiszeripari rozsdamentes acél szerkezet megfelel az ágazat szigorú higiéniai követelményeinek: kiváló korrózió- és kopásállóságot biztosít, egyúttal könnyen tisztítható és csökkenti a gyártási szüneteket két művelet között. Így a dagasztógép folyamatosan rendelkezésre áll, egyszerűen, nap mint nap használható. Kompakt mérete lehetővé teszi a beillesztést kisebb helyigény mellett is. A Lutetia T0 ideális választás azoknak a szakembereknek, akik szeretnék hatékonyan, de túlméretezés nélkül kialakítani vákuumpácolási folyamataikat. Kitűnő kompromisszumot kínál pontosság, megbízhatóság és kompakt kialakítás között, ezért stratégiai eszköz ipari kísérletekhez, kisüzemi gyártáshoz vagy fejlesztés alatt álló műhelyekhez. Műszaki adatok: Méretek (H × Sz × M): 1 430 × 880 × 2 000 mm Hús + páclé kapacitás: 150 kg A dob teljes űrtartalma: 350 l Iijdpfex Ngwnsx Algea Dob átmérője: 660 mm Működés: Vákuumos Keverés típusa: A dob lassú forgása Kivitel: Élelmiszeripari rozsdamentes acél Saját tömeg: ≈ 200 kg

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T1 dagasztógép azon feldolgozóüzemek számára készült, amelyek megbízható megoldást keresnek közepes mennyiségű húsok keverésére és vákuum alatti pácolására. Először is, a vákuum alatt végzett működésnek köszönhetően a páclé egyenletesen hatol be, ami javítja a késztermék szerkezetét és a receptek következetességét. Így minden ciklus pontosan szabályozható, akkor is, ha a termelés ismétlődő. Emellett ez a dagasztógép ideális választás azok számára, akik számára a végtermék minősége legalább annyira fontos, mint az ipari állandóság. A lassú forgómozgás gyengéd anyagkezelést biztosít. A folyamatos, lassú mozgás mérsékli a mechanikai igénybevételt, így megőrzi a hús szerkezetét. Ennek eredményeként csökkenthető a veszteség, miközben az áru esztétikailag is egységes marad. A tartály speciális geometriája elősegíti a termék áramlását, ezáltal növeli a ciklusok megismételhetőségét, valamint csökkenti a tételek közötti eltéréseket. Így a kezelő nagyobb pontosságot és nyugalmat élvezhet a működtetés során. Az inox acél kialakítás megfelel az élelmiszeripar szigorú előírásainak. Egyrészt kivételes kopás- és korrózióállóságot biztosít, másrészt leegyszerűsíti a tisztítást, így lerövidíti az állásidőt. Az érzékeny területek könnyű hozzáférhetősége megkönnyíti a napi karbantartást, aminek köszönhetően a dagasztógép hosszú távon is magas rendelkezésre állást biztosít. Isdpox Nf D Hsfx Algeia A Lutetia T1 stratégiai választás azoknak az üzemeknek, amelyek racionalizálni szeretnék pácfolyamataikat anélkül, hogy túlméreteznénk a gépparkot. Kiváló arányt kínál helykihasználás, hasznos kapacitás és vákuumos teljesítmény tekintetében. Ezért akik a megbízhatóságot, állandóságot és termékminőséget keresik, egy bevált, tartós megoldást találnak ebben a dagasztógépben. Műszaki adatok: Hús + páclé kapacitás: 400 kg Hasznos űrtartalom: 950 L Működési mód: forgó vákuumtartály Ürítés: elülső nyílás Teljes hossz: 2150 mm Teljes szélesség: 1230 mm Tartály átmérője: 972 mm Saját tömeg: 800 kg

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T1 vákuumos keverőgép megbízható és nagy teljesítményű megoldást kínál azoknak a feldolgozóüzemeknek, amelyek precíz berendezést keresnek ellenőrzött mennyiségű keveréshez és pácoláshoz. Elsősorban 400 kg-os hús+sóoldat kapacitásának köszönhetően rendszeres termelést tesz lehetővé, miközben kiváló homogenitást biztosít. A vákuumos működés elősegíti az összetevők gyors és egyenletes behatolását, így a receptek következetesek maradnak, a termék minősége pedig ciklusról ciklusra stabil. Ezáltal a gyártási folyamat már a kezdetektől jobban ellenőrizhetővé válik. A tartály lassú és folyamatos forgása minimalizálja a termékre ható mechanikai terhelést. Az egyenletes mozgás óvja a rostok szerkezetét, így csökkenti a károsodás veszélyét, megőrizve ezzel a végtermék homogén, esztétikus textúráját. A belső kialakítás megkönnyíti a massza egyenletes mozgatását, így minden keverési ciklus ismételhető és biztonságos, ami különösen fontos ott, ahol az adagolás pontossága és a termék állagának megtartása alapvető. Az inox acélszerkezet kiváló tartósságot és optimális higiéniát garantál. A gép kialakítása megkönnyíti a tisztítást és a karbantartást, kompakt méretei révén pedig olyan üzemekbe is egyszerűen integrálható, ahol korlátozott a rendelkezésre álló hely. Így a keverőgép meglévő gyártósorba is gond nélkül beilleszthető, átfogó átalakítás nélkül. Hasznos űrtartalma (950 liter), robusztussága és jól bevált kialakítása miatt a Lutetia T1 ideális választás azoknak az ipari felhasználóknak, akik megbízhatóságot, egyenletes termelést és a feldolgozási idő optimalizálását kívánják ötvözni. Műszaki adatok: Hús és sós víz kapacitás: 400 kg Hasznos térfogat: 950 l Működési mód: Vákuumos, forgó tartály Ürítés: Elülső nyílás Teljes hossz: 2150 mm Teljes szélesség: 1230 mm Iijdpfx Alox Ifyljgoa Tartály átmérője: 972 mm Saját tömeg: 800 kg

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Lutetia T5 dagasztógép olyan ipari üzemek számára készült, amelyek megbízható megoldást keresnek nagy mennyiségű hús és páclé keverésére és pácolására. Először is, akár 4000 kg hús és pác kapacitása lehetővé teszi nagy tételek feldolgozását az állandó homogenitás megőrzése mellett. A vákuum alatti működés tovább javítja az összetevők bejutását a termék belsejébe, ezáltal javulnak az érzékszervi tulajdonságok, miközben hosszú sorozatok esetén is biztosított a receptúrák egyenletessége. Ennek eredményeként a gyártás stabilabbá és megismételhetővé válik. A dob lassú és szabályozott forgása jelentősen csökkenti a nyersanyagra ható mechanikai igénybevételt. Így a termék kevesebb ütést szenved el, ami megőrzi a rostok szerkezetét; ennek következtében csökkennek a veszteségek és a vizuális megjelenés is egyenletes marad. A belső kialakítás elősegíti az anyag folyékony mozgását, így minden keverési ciklus egyformán hatékony magas töltési szintek mellett is. Ez a kialakítás ideális olyan termelési folyamatokhoz, ahol a termék állaga és a pontos gyártási paraméterek kulcsfontosságúak. Az inox acélból készült szerkezet kiváló ellenállóképességet biztosít a nagy igénybevételű ipari környezetekben. Emellett optimális higiéniai feltételeket garantál, megkönnyítve a rendszeres tisztítást. A gép tágas méretei megkönnyítik a beépítést nagy kapacitású gyártósorokba; a feltöltési és kiürítési műveletek gördülékenyen zajlanak. 4800 literes hasznos térfogatával, masszív mechanikájával és bevált konstrukciójával a Lutetia T5 dagasztógép stratégiai beruházás azoknak az ipari szereplőknek, akik teljesítményt, állandóságot és tartós termelékenység-optimalizálást keresnek. Műszaki adatok: Iedpfxjx Ifuie Algoia Hús + páclé kapacitás: 3800–4000 kg Hasznos térfogat: 4800 l Működési mód: Rotációs vákuumdob Ürítés: Elülső szájnyílás Teljes hossz: 3500 mm Teljes szélesség: 2050 mm Dob átmérője: 1950 mm Saját tömeg: 3000 kg

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Fedezze fel a LUTETIA T3 Churn-t, amely nélkülözhetetlen berendezés a pácolási folyamatok javításához és a húsok minőségének javításához. Vákuumrendszere valóban felgyorsítja az ízek bejutását, miközben megőrzi az összetevők hidratáltságát. Ezen felül rozsdamentes acél konstrukciója optimális higiéniát és gyors karbantartást biztosít. Továbbá adaptált méretei lehetővé teszik a harmonikus beilleszthetőséget a különböző műhelyekbe anélkül, hogy bonyolult konfigurációra lenne szükség. Ez nagyobb rugalmasságot biztosít, amikor bővíteni szeretné termékkínálatát. Ezután az 1450 kg-ra becsült hús- és sólé-kapacitás valódi eszközt jelent nagy mennyiségek feldolgozásához, anélkül, hogy a keverési konzisztenciát feláldozná. Ennek a lemorzsolódásnak köszönhetően Ön is csökkenti az elvesztegetett időt, mert felhasználóbarát felülete megkönnyíti a használatát. Ezenkívül dinamikus működése korlátozza a csomók képződését, ami javítja a készítmények végső megjelenését. Végül, ez a robusztus gép támogatja a tartós termelési sebességet és hosszú élettartamot kínál még intenzív környezetben is. Ezenkívül légmentesen záródó fedele stabil belső klímát tart fenn, és megakadályozza a külső szennyeződéseket, ami az élelmiszeripar egyik tényezője. Lépjen kapcsolatba velünk most, hogy megtudja, hogyan javíthatja a LUTETIA T3 Churn feldolgozási műveleteit. Előnyös lesz a kiváló teljesítmény és a receptek precíz ellenőrzése, ami két alapvető elem az igényes ügyfélkör kielégítéséhez. Iijdpfxjv Uxfvo Algea Műszaki jellemzők: Méretek: hosszúság 2782 mm × szélesség 1450 mm × magas 2020 mm Kapacitás (hús + sólé): ~1450 kg Működés: Vákuumos zárással a gyors pácolás érdekében Szerkezet: Rozsdamentes acél a fokozott higiénia érdekében Súly: ~1500 kg (becsült érték) a nagyobb stabilitás érdekében Ub+82nQW

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Lutetia Type 1 "15990" vákuum-barátgép Iisdpfx Alexrt Ddsgja A Lutetia Type 1 "15990" vákuum-barátgép az élelmiszeripari szakemberek igényeire lett tervezve, akik magas szintű pácolási minőséget és termelési hatékonyságot követelnek meg. Ez a modell ciklusonként akár 400 kg hús és páclé feldolgozására alkalmas, így ideális megoldást jelent közepes méretű húsfeldolgozó üzemek számára. A 950 literes tartálykapacitás kényelmes mozgásteret biztosít a vákuumos pácolási műveletekhez, miközben garantálja a folyamat eredményeinek ismételhetőségét és állandó minőségét. Kompakt kialakításának (2150 × 1230 × 1730 mm) és kb. 800 kg-os tömegének köszönhetően a berendezés könnyedén integrálható meglévő gyártósorba. A vákuumtechnológia fokozza a páclé felszívódását, ezáltal javítja a termék textúráját, ízét és hozzáadott értékét. A robusztus belső alkatrészek és a tartós kivitel hosszú élettartamot biztosítanak, míg a gyors üzembe helyezés és az egyszerű karbantartás minimálisra csökkenti az állásidőt. A Lutetia Type 1 barátgép növeli a teljes termelékenységet és a jövedelmezőséget: az egyenletes és gyors pácolás csökkenti a ciklusidőket, mérsékli az anyagveszteséget, valamint egyenletes minőséget szavatol tételenként. Így a termelésirányítók az operatív teljesítményre koncentrálhatnak a gyakori beállítások helyett. Ez a modell minden olyan vállalkozás számára ideális befektetés, amely optimalizálni szeretné pácolási folyamatait, növelni húskészítményeinek értékét, és megbízható termelési ütemet kíván fenntartani. Műszaki adatok: - Lutetia Type 1 barátgép hús számára - Vákuumtechnológia - Gyártási év: 2011 - Hús + páclé kapacitás: 400 kg - Külső méretek (H × Sz × M): 2150 × 1230 × 1730 mm - Tömeg: 800 kg - Tartálytérfogat: 950 l - Átmérő: 972 mm

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 2 150 mm, teljes szélesség: 1 230 mm, teljes magasság: 1 730 mm, össztömeg: 800 kg, tartálykapacitás: 950 l, A Lutetia T1 vákuumkeverő ideális gép azoknak az élelmiszeripari szakembereknek, akik a húsok pácolását és keverését szeretnék optimalizálni. Vákuumos technológiájának köszönhetően biztosítja a sólé gyors és egyenletes felszívódását, így garantálja a lágyabb és ízletesebb húsokat. Valójában a vákuum eljárás lehetővé teszi a folyadékok jobb behatolását, javítva a termékek állagát és minőségét. Ráadásul ez a 2011-ben gyártott edény akár 400 kg hús és sólé feldolgozására is alkalmas, így megfelelő választás a középvállalkozások számára. Ezenkívül robusztus és tartós kialakítása segít csökkenteni a karbantartási igényeket, miközben biztosítja a hosszú távú használatot. Ezenkívül kompakt kialakítása megkönnyíti a meglévő létesítményekbe való integrálást, így optimalizálja a hely- és termelési hatékonyságot. Összefoglalva, a T1 Lutetia vákuumdob megbízható és hatékony megoldás a gyártási folyamataikat javítani kívánó cégek számára. Fejlett funkcióinak köszönhetően egyenletes, kiváló minőségű eredményeket garantál. Műszaki jellemzők: Lutetia 1. típusú húsleves Vákuum alatt Gyártási év: 2011 Hús + sólé kapacitás: 400 kg Teljes méretek (H x Sz x Ma): 2150 x 1230 x 1730 mm Isdpfx Alou Egtysgoia Súly: 800 kg Űrtartalom: 950 L Átmérő: 972 mm nxIYPdW6

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Fedezze fel a LUTETIA T3 Churn-t, amely nélkülözhetetlen berendezés a pácolási folyamatok javításához és a húsok minőségének javításához. Vákuumrendszere valóban felgyorsítja az ízek bejutását, miközben megőrzi az összetevők hidratáltságát. Ezen felül rozsdamentes acél konstrukciója optimális higiéniát és gyors karbantartást biztosít. Továbbá adaptált méretei lehetővé teszik a harmonikus beilleszthetőséget a különböző műhelyekbe anélkül, hogy bonyolult konfigurációra lenne szükség. Ez nagyobb rugalmasságot biztosít, amikor bővíteni szeretné termékkínálatát. Ezután az 1450 kg-ra becsült hús- és sólé-kapacitás valódi eszközt jelent nagy mennyiségek feldolgozásához, anélkül, hogy a keverési konzisztenciát feláldozná. Ennek a lemorzsolódásnak köszönhetően Ön is csökkenti az elvesztegetett időt, mert felhasználóbarát felülete megkönnyíti a használatát. Ezenkívül dinamikus működése korlátozza a csomók képződését, ami javítja a készítmények végső megjelenését. Végül, ez a robusztus gép támogatja a tartós termelési sebességet és hosszú élettartamot kínál még intenzív környezetben is. Ezenkívül légmentesen záródó fedele stabil belső klímát tart fenn, és megakadályozza a külső szennyeződéseket, ami az élelmiszeripar egyik tényezője. Lépjen kapcsolatba velünk most, hogy megtudja, hogyan javíthatja a LUTETIA T3 Churn feldolgozási műveleteit. Előnyös lesz a kiváló teljesítmény és a receptek precíz ellenőrzése, ami két alapvető elem az igényes ügyfélkör kielégítéséhez. Műszaki jellemzők: Iijdpfx Alev Uxatogea Méretek: hosszúság 2782 mm × szélesség 1450 mm × magas 2020 mm Kapacitás (hús + sólé): ~1450 kg Működés: Vákuumos zárással a gyors pácolás érdekében Szerkezet: Rozsdamentes acél a fokozott higiénia érdekében Súly: ~1500 kg (becsült érték) a nagyobb stabilitás érdekében t7jlRcke

Állapot: használt, Gyártási év: 2011, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 2 150 mm, teljes szélesség: 1 230 mm, teljes magasság: 1 730 mm, össztömeg: 800 kg, tartálykapacitás: 950 l, A Lutetia T1 Baratte nélkülözhetetlen gép azon élelmiszeripari szakemberek számára, akik a húsaik minőségét szeretnék javítani. Vákuumos rendszerének köszönhetően garantálja a sóoldat optimális felszívódását, ami javítja a késztermékek állagát és ízét egyaránt. Valójában ez a vákuum eljárás homogén keveréket tesz lehetővé, így még nagy mennyiségű hús esetén is egyenletes eredményeket biztosít. Ezenkívül az edény optimalizálja az előkészítést a feldolgozási idők felgyorsításával és a jobb termelékenység biztosításával. Ezen túlmenően ez az edény robusztusságával és ergonomikus kialakításával is kitűnik, így ideális a gyártósorokba való egyszerű integráláshoz. Ezenkívül úgy tervezték, hogy minimalizálja a nyersanyagveszteséget, miközben maximalizálja a gyártási folyamatok hatékonyságát. Egyszerűsített karbantartásával tartós és megbízható megoldást kínál azoknak a cégeknek, amelyek prémium minőségű húsokat szeretnének előállítani, miközben optimalizálják az erőforrásokat. Összefoglalva, a Lutetia T1 Churn elengedhetetlen választás azoknak a vállalkozásoknak, amelyek állandó, kiváló minőségű eredményeket szeretnének elérni egy forgalmas termelési környezetben. Műszaki jellemzők: Lutetia T1 húsleves Vákuum alatt Gyártási év: 2011 Iedpfx Aeu Ecfrolgjia Hús + sólé kapacitás: 400 kg Teljes méretek (H x Sz x Ma): 2150 x 1230 x 1730 mm Súly: 800 kg Űrtartalom: 950 liter Átmérő: 972 mm Frekvencia: 50 Hz. Teljesítmény: 3,1 kW. 4uhjupv8

Állapot: használt, terhelés: max. 2 800 kg (terméktől függően) teljesen rozsdamentes acélból Iiodpfx Aoy Aukcelgea vákuumszivattyú nem tartozék MC vezérléssel hűtésre alkalmas fokozatmentes sebességállítás 1 darab vízszűrő billenőrendszer a kiürítéshez teljesítmény: 5,9 kW méretek (H x Sz x M): ± 3 490 x 1 820 x 2 250 mm

Állapot: használt, terhelés: max. 50–55% (± 1.800 kg) teljesen rozsdamentes acél Lutetia vezérlés Iiedjyy Nrpspfx Algoa fokozatmentes fordulatszám (frekvenciaváltó) 2 motor (6,6 kW) Méretek (H x Sz x M): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm Töltési magasság: ± 1.250 mm Tömeg: 1.400 kg Vákuumszivattyú nem tartozék

Állapot: üzemkész (használt), Elérhető egy Lutetia márkájú tűs injektor (sóoldat-injektor) a húsipar számára. Injektálási tartomány: 5%-100%, szállítószalag szélessége: 400 mm, szalag hossza: 1500 mm, tűk száma: 75, előtolás: 22,5 mm/s, munkaterület (X/Y): 400 mm/250 mm, gép méretei (X/Y/Z): kb. 2200 mm/1100 mm/1900 mm, tömeg: kb. 500 kg. Helyszíni megtekintés lehetséges. Isdeygmb Hspfx Algoia

Állapot: teljesen felújított (használt), Gyártási év: 1999, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 3 285 mm, teljes szélesség: 1 450 mm, teljes magasság: 2 020 mm, össztömeg: 1 400 kg, bemeneti feszültség: 400 V, teljesítmény: 6,6 kW (8,97 LE), Lutetia T4 vákuum tumblér Gyártási év: 1999 A gép felújítva 2025-ben Új vezérlőrendszer Mikster MCM023 vezérlővel, teljesen automatikus és manuális üzemmóddal. Boosh vákuumpumpa szervizelve Mindkét hajtómű szervizelve Csapágyak és tömítések cserélve Isdpfjxqd Uqex Algjia Kapacitás: 3000 liter 1600 kg (hús & páclé) 1000 kg (fagyasztott hús)

Állapot: teljesen felújított (használt), Gyártási év: 2001, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes hossz: 2 570 mm, teljes szélesség: 1 450 mm, teljes magasság: 1 860 mm, bemeneti feszültség: 400 V, teljesítmény: 3 kW (4,08 LE), Lutetia T2 Iijdpfx Aloxqzhuogoa Kapacitás: 1650 liter 800/1000 kg hús & páclé 450 kg fagyasztott hús Új elektromos rendszer új Mikster MCM023 vezérlőpanellel, teljesen automata és manuális üzemmóddal. A gépet 2025-ben felújították. Teljesen üzemkész.

Állapot: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes méret: 2850x1470x2020 mm; terhelhetőség: 1200-1300 kg; tápfeszültség: 400 V, 50 Hz; hajtás: 1,5 kW; Busch szivattyú 63 m3/h, 1,5 kW; tömeg ±1150 kg. Iodpfx Aexzbl Uelgoia